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| 스시로 의 IS 분석
경영정보시스템
[목 차]
Ⅰ. 서 론 ...
1.1 기업 스시로 소개
1.2 경영 이념 - 스시로 의 비밀
1.3 선정 이유
Ⅱ. 본론 ...
2.1 타 외식 업체 기존의 IS 현황 분석
2.2 현재 스시로의 IS 분석
2.3 성공요인 분석
- 스시로 IS의 성공요인에 대한 구체적 분석
2.4 IS도입 후 효과, 기대 효과
Ⅲ. 결 론 ...
3.1 향후 IS 경쟁력 유지 방안
- 기존 스시로의 경쟁력 유지 방안
- 스시로의 .. |
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| 식스시그마(6시그마)의 정의와 방법론
목차
* 식스시그마의 정의와 방법론
Ⅰ. 식스시그마 경영
1. 측정기준으로서의 식스시그마
2. 방법론으로서의 식스시그마
3. 경영철학으로서의 식스시그마
Ⅱ. 식스시그마의 탄생과 전개
Ⅲ. 식스시그마의 의미
Ⅳ. 식스시그마 방법론
1. DAMIC란 무엇인가?
▶ Define 정의
▶ Measure 측정
▶ Analyze 분석
▶ Improve 개선
▶ Control 관리
2. DFSS의 정의
▶ Defin.. |
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| 품질혁신을 위한 식스시그마의 발전방향
목차
* 품질혁신을 위한 식스시그마의 발전방향
Ⅰ. 식스시그마의 어제와 오늘
1. 1기 식스시그마 : 생산현장 중심의 무결함 운동으로 출발(모토로라)
2. 2기 식스시그마 : 적용범위의 확대(GE)
Ⅱ. 식스시그마의 발전방향
1. 방법론 : 식스시그마와 기존 혁신활동의 융합
2. 추진조직 : 全 조직원의 식스시그마 전문가化
3. 추진방식 : 경영전략과의 연계성 .. |
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| 식스시그마(6시그마)를 통한 품질혁신과 경영
목차
* 식스시그마를 통한 품질혁신과 경영
Ⅰ. 마이클 해리가 말하는 식스시그마
▶ 식스시그마 6가지 금언
▶ 고객 만족을 위한 품질 경영(경영의 변화)
Ⅱ. 식스시그마 품질혁신의 현황과 미래
1. 식스시그마의 최근 동향
▶ Futune 선정 글로벌 500대 기업의 40%가 식스시그마를 도입
▶ 유럽, 중국 등에서도 식스시그마 도입이 증가 추세
▶ 중국기업의 .. |
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| [ 서비스경영 ]
100엔 스시
Q1) 100엔 스시집의 서비스 청사진을 그려보라.
Q2) 100엔 스시집의 서비스전달 시스템이 경쟁자들과 다른 특징은 무엇이 며, 이로써 어떤 경쟁우위가 가능한가
① 신선함과 청결함을 중시 - JIT를 적극적으로 활용
100엔 스시는 Just In Time 즉, 적시 생산 시스템을 도입하여 재고비용을 최소화 하고 재료의 신선함까지 유지시킬 수 있었다. 뿐만 아니라 30분 이상 팔리지 .. |
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| 공정모형 및 해석 - 식스시그마와 식스시그마에서 공업통계의 역할
식스시그마란 시그마라는 통계척도를 사용하여 모든 품질수준을 정량적으로 평가하고, 문제해결 과정과 전문가 양성 등의 효율적인 품질문화를 조성하며, 품질혁신과 고객만족을 달성하기 위해 전사적으로 실행하는 21세기형 기업경영 전략이다. 1980년대 말 미국의 모토롤라에서 품질혁신 운동으로 시작된 이후 GE(General Electric)·TI.. |
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| 포스시스템 제안서
POS 를 아십니까..
포스시스템 제안서입니다.
포스시스템 제안서
POS 를 아십니까..
포스시스템 제안서입니다.67페이지 분량의 매우 충실한 자료입니다.
INTRODUCTION
1.사업배경
2.사업개요
3.기대효과
COMPANY INTRODUCTION
인사말
회사개요
연혁
조직도
회사경쟁우위
회사경쟁우위전략
제안시스템 개요
POS 시스템 하드웨어 구성
1. POS 시스템구성도
2. .. |
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| Report
( 일본 초밥의 유래 및 역사, 특징, 기본개념, 현황, 음식문화, 체험기, 스시, 일본에게 있어서 초밥에 의미 조사분석 )
목 차
Ⅰ들어가며
Ⅱ본론
1.초밥의 정의
2.초밥의 역사
3.초밥에 대한 기초지식
4.체험기
Ⅲ결론
Ⅰ 들어가며
초밥은 스시라고 하며,어패류를 염장하여 자연 발효 시킨 것이라 한다. 초밥의 유래는 어느 문헌에 의하면 동남아시아쪽에서 전해졌다고 하는데 어느 산속에.. |
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| 가림출판사 2005년 9월 15일 제 1판 1쇄 발행
유비쿼터스라는 말은 요즘 들어 부쩍 친숙해지는 단어 중 하나이다. 지금 기술은 유비쿼터스 시대를 실현하기 위해 한걸음 한걸음 나아가고 있다. 유비쿼터스 시대가 도래하면 인간을 둘러싼 모든 환경에 컴퓨터 기능을 심어 인간에게 봉사하도록 할 수 있다. 입는 컴퓨터, 컴퓨터가 장착된 거울, 무인운전자동차 등이 실생활에 등장하여 언제 어디서나 네트.. |
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| [로지스틱스시스템] 로지스틱스 시스템의 전망
목차
* 로지스틱스 시스템의 전망
Ⅰ. 작업과정과 조정과정의 통합
Ⅱ. 시스템 분석과 총비용 분석
Ⅲ. 효율적 관리 형태와 조직
Ⅳ. 로지스틱스의 국제화
로지스틱스 시스템의 전망
I. 작업과정과 조정과정의 통합
Bowersox에 의하면 로지스틱스는 두 가지 과정을 지니고 있다. 하나는 로지스틱스의 物의 흐름을 관리하는 로지스틱스 작업의 과정.. |
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| [식스시그마] 6시그마의 개념과 탄생배경, 6시그마와 기존 품질관리의 차이점, 6시그마 수행5단계, 6시그마 추진제도
목차
6시그마
Ⅰ. 6시그마의 개념
Ⅱ. 6시그마의 탄생배경
Ⅲ. 6시그마와 기존 품질관리와의 차이점
Ⅳ. 6시그마 수행 5단계
1. 정의단계
2. 측정단계
3. 분석단계
4. 개선단계
5. 관리단계
Ⅴ. 6시그마 추진제도
6시그마
I. 6시그마의 개념
시그마(야는 표준편차라고 불리며 분포.. |
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| Report
( 보쌈을 이용한 창업성공사례 성공적인 경영전략 및 마케팅전략과 성공배경, 운영현황, 조직구성, 시장현황 조사분석 )
목 차
1. 선정 이유
2. SWOT분석
3. STP
4. 4P
Ⅰ. 선정 이유
1. 놀부보쌈의 스시화
기존의 한식당에서 먹을 수 있었던 일반적인 보쌈을 특화하고, 잠재고객을 흡수하기 위하여 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 스시보쌈(가명)을 take-out화 하고자 한다. ‘스시보쌈’.. |
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| 기업의 경영혁신사례 6시그마에 대한 정리와 식스시그마사례(6시그마성공사례실패사례와요인)
기업의 경영혁신사례 6시그마에 대한 정리와 식스시그마사례 (6시그마성공사례실패사례와요인)
목 차
제1장 서 론
1. 연구의 목적 및 필요성
2. 연구의 내용
제2장 6시그마 경영에 관하여
1. 6시그마 의미
2. 6시그마 특징
3. 6시그마 정리
4. 6시그마 경영의 특징
(1) 통계적 방법에 의한 .. |
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일본 식사예절과 음식, 식사할 때 쓰는 도구, 젓가락, 일본의 밥상, 음식의 맛, 덮밥의 종류, 스시의 종류, 인스턴트 라면의 전래, 우동, 소바, 특징, 현황, 사례, 시사점 ( 14Pages ) |
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| 일본 식사예절과 음식, 식사할 때 쓰는 도구, 젓가락, 일본의 밥상, 음식의 맛, 덮밥의 종류, 스시의 종류, 인스턴트 라면의 전래, 우동, 소바, 특징, 현황, 사례, 시사점
순수하게 젓가락만 사용
밥그릇을 들고 먹음
숟가락은 중국 6~7세기 전래되었으나 무사막부가 정권 잡으면서 사라짐
젓가락은 주로 버드나무 혹은 대나무 사용
밥그릇은 들기 가벼운 나무나 사기로 만듬
식사할 때 쓰는 도구
한국과 똑.. |
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| Report
( 일본음식의 역사 및 종류와 특징 총체적 조사분석 )
목 차
1. 서 론
2. 본 론
3. 결 론
Ⅰ. 서 론
1. 일본 전통 음식 문화.
일본의 문화에 대해서 알기 위해서는 의식주 중 가장 기본이 되는 음식 문화에 대해서 먼저 알아야 한다고 생각한다. 그러므로 우리 3조는 일본전통의 음식 종류, 문화, 특징 그리고 식사 예절 등에 대해서 알아보고자 한다.
Ⅱ. 본 론
1.일본음식의 역사.
1) 죠몬(.. |
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