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 외식업체주방의 작업관리 ( 23Pages )
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 주방의 작업관리 1) 작업관..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 작업관리정의, 세척관리, 세제의 종류, 소독액, 소독의 종류, 주방안전관리, 올바른 운반자세, 주방의 안전설계, 주방식기세척
 [학교와 무상급식] 학교급식의 의의와 변천과정(역사), 현황, 문제, 대안, 무상급식의 과제와 방향 ( 12Pages )
[학교와 무상급식] 학교급식의 의의와 변천과정(역사), 현황, 문제, 대안, 무상급식의 과제와 방향 목차 학교와 무상급식 Ⅰ. 학교급식의 의의 Ⅱ. 학교급식의 역사 1. 우리나라 학교급식의 변천과정 1) 구호급시기(1953~1972) 2) 자립급식기(1973~1977) 3) 급식제도 확립기(1978~1983) 4) 급식관리체계 전환기(1984~1990) 5) 급식발전 도약기(1991~1996) 6) 교육적 급식 확립기(1997~현재) 2. 학교급식..
리포트 > 교육학 |
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 월분급식명세서 ( 1Pages )
월분급식명세서 소속: 담당 과장 부장 번호 성명 급식보조비 급식제공 차감지급액 영수인 비고 일수 금액
서식 > 회사서식 |
 무료급식에 관한 개인적 견해 - 무료급식의 현황과 장단점 및 개인적 견해 ( 6Pages )
[ 무료급식에 관한 개인적 견해 ] 무료급식의 현황과 장단점 및 개인적 견해 무상급식에 관한 내용/ 무료급식에 관한 자신의 견해 차 례 서론...3쪽 1째줄~3째줄 간단설명 본론...3쪽 4째줄~ 5쪽 6째줄 ● 무상급식에 관한 설명 (1) 무상급식의 역사와 현황 (2) 무상급식의 장점 (3) 무상급식의 단점 (4) 무상급식의 주요 쟁점에 따른 복지 철학 결론...5쪽 7째줄~ 마지막 ◆ 무상급식에 관한 개인..
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 무상급식 개념,유형및 무상급식 찬성,반대의견 정리와 해외사례및 무상급식에 대한 나의의견 ( 10Pages )
“무상급식” 개념,유형 찬성,반대연구 외국사례 나의의견 CONTENTS 1. 무상급식의 개념과 유형 (1) 무상급식이란 (2) 무상급식의 유형 2. 무상급식 찬성의견 정리 3. 무상급식 반대의견 정리 4. 외국사례 분석 (1) 스코틀랜드 (2) 핀란드 (3) 영국 5. 무상급식에 대한 나의의견 1. 무상급식의 개념과 유형 (1) 무상급식이란 - 무상급식은 세금을 재원으로 학생들에게 무상으로 제공하는 급식을 말한..
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 무상급식찬반논쟁과_바람직한_학교_급식방안_모색 ( 5Pages )
무상급식 찬반논쟁과 바람직한 학교 급식방안 1》무상은 공짜인가 - 이 세상에 공짜가 존재하는가 공짜라면 양잿물1)1) 서양에서 받아들인 잿물이라는 뜻으로, 빨래하는 데 쓰이는 수산화나트륨을 이르는 말. ....
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 [무상급식]무상급식 논란과 찬반입장 - 무상급식현황, 주요쟁점 PPT자료 ( 33Pages )
목 차 Ⅰ. 무상급식 논란 ………1 Ⅱ. 학교 급식현황 ………2 Ⅱ. 무상급식 현황 ………3 Ⅲ. 찬성입장 ………4 Ⅳ. 반대입장 ………6 Ⅴ. 무상급식에 대한 주요 쟁점 …………9 Ⅵ. 시사점 ………10 Ⅰ. 무상급식 논란 무상급식이 6.2 지방선거의 최대 이슈로 떠올랐다. 민주당 등 야당에서는 "무상급식 전면확대"를 공약으로 내세웠고, 여당인 한나라당과 정부는 반대의 의견을 내놓았다. 현재까
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무상급식, 무상급식논란, 무상급식현황
 [무상급식]무상급식 논란과 찬반입장 - 무상급식현황, 주요쟁점 보고서 ( 14Pages )
목 차 Ⅰ. 무상급식 논란 ………1 Ⅱ. 학교 급식현황 ………2 Ⅱ. 무상급식 현황 ………3 Ⅲ. 찬성입장 ………4 Ⅳ. 반대입장 ………6 Ⅴ. 무상급식에 대한 주요 쟁점 …………9 Ⅵ. 시사점 ………10 Ⅰ. 무상급식 논란 무상급식이 6.2 지방선거의 최대 이슈로 떠올랐다. 민주당 등 야당에서는 "무상급식 전면확대"를 공약으로 내세웠고, 여당인 한나라당과 정부는 반대의 의견을 내놓았다. 현재까
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무상급식, 무상급식논란, 무상급식현황
 무상급식 사회적배경,현황,찬반논란분석 파워포인트 ( 16Pages )
아이들의, 무상급식(공짜밥) 어떡할까요 목 차 1. 2. 3. 4. 무상급식의 정의 무상급식 정책의 사회적 배경 무상급식의 정책의 이슈화 무상급식정책의 현 현황 무상급식정책의 찬반과 상호성 5. 무료급식 무상급식 무료급식 아무런 대가나 보상이 없는 것 값을 지불 하지 않는 것 ; 원래 돈을 지불해야 하는 것을 공짜로 제공받는다는 개념 ; 지불해야 할 돈이 애초에 없는, 당연히 돈을 내지 않고 먹을 ..
리포트 > 사회과학 |
 무상급식 - 무상급식의 현황과 실태에 대해 알아보고 무상급식 실행에 따른 찬·반의 입장과 각 지역별 무상급식에 대해 알아봄으로써 무상급식의 대안 ( 21Pages )
목 차 Ⅰ. 서론 2 무상급식에 대한 REPORT Ⅱ. 본론 3 1. 무상급식이란 3 2. 한국 급식의 역사 3 3. 한국의 무상급식 현황 및 실태 3 1) 2012년 현재 무상급식 현황 3 2) 빈곤층 아동급식제도 실태 5 3) 지역별 무상급식 지원 현황 7 4. 해외 여러 나라의 급식 현황 13 5. 무상급식 제도에 찬성하는 여론 14 1) 급식도 교육의 하나이므로 의무교육에 무상급식이 포함되어야 한다. 14 2) 선택적 ..
리포트 > 교육학 |
 [영양지원] 경장영양지원(경구보충, 경관급식, 경관영양액, 경관영양, 경관급식 투여방법, 경관급식의 합병증 및 치료방안) ( 9Pages )
[영양지원] 경장영양지원(경구보충, 경관급식, 경관영양액, 경관영양, 경관급식 투여방법, 경관급식의 합병증 및 치료방안)에 대한 레포트 목차 영양지원 I. 경장영양지원 1. 경구 보충 2. 경관급식 1) 목적 2) 경관영양액의 성분 (1) 탄수화물 (2) 지방 (3) 단백질 (4) 비타민과 무기질 (5) 섬유소 (6) 수분 3. 경관영양액의 물리적 특성 1) 삼투압 2) 신장의 용질 과부하..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 과제, 문제점
 학교급식 개선을 위한 발표자료 ( 33Pages )
**지역 학교급식 개선을 위한 토론회 색 학교급식의 의의 학교급식법 제2조 1항 학교급식이라 함은 제1조의 목적을 달성하기 위하여 학교 안에 급식시설과 설비를 갖추고 당해 학교 또는 인접학교의 학생에 대하여 실시하는 급식과 특별시, 광역시, 도 (이하 시도라 한다) 교육감 또는 교육장이 공동급식시설을 설치하여 관할구역의 각급학교 학생에 대하여 실시하는 급식을 말한다. 학교급식의 목적 (..
비지니스 > 제안서 |
 무상급식 찬반 논란 ( 4Pages )
2011년 여름, 서울시를, 아니 전국을 후끈 달아오르게 만든 이슈가 있었다. 바로 무상급식 전면 확대를 놓고 벌어진 논쟁이었다. 무상급식의 개념이 무엇인지, 그리고 무상급식 전면 확대 실시 논란의 찬반 논지를 정리해보고 무상급식 전면 확대 실시 논란에 대한 필자의 생각을 말해보고자 한다. 1. 무상급식 ① 무상급식이란 무상급식(無償給食)은 세금을 재원으로 학생들에게 무상으로 제공하는 급식을 ..
리포트 > 생활/환경 |
 [환자의 영양지원] 경장영양 - 경장영양액의 종류, 경관급식의 투여경로 및 주입방법, 경관급식의 주의점과 합병증 ( 7Pages )
[환자의 영양지원] 경장영양 - 경장영양액의 종류, 경관급식의 투여경로 및 주입방법, 경관급식의 주의점과 합병증 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. [환자의 영양지원] 경장영양 - 경장영양액의 종류, 경관급식의 투여경로 및 주입방법, 경관급식의 주의..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 문제점, 해결방안
 급식실시보고 ( 1Pages )
<서식 2> 급식 실시 보고 1. 학교현황 2. 급식실시내역 3. 운영위탁급식(시설운영위탁, 운반위탁) 실시현황 ※ 영업허가증 또는 집단급식소 신고증필증 사본 첨부 4. 시설설비 현황 가. 시설현황 (금액단위: 천원) 나. 급식기구현황 (금액단위: 천원) 단가는 원단위로 표기바람 ※ 보고일자: 급식실시 후 5일 이내 학교명 소재지 급식형태 비고 재적인원(명) 급식인원 (명) 배식장소 급식 단가 급식 실..
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