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| 비타민 C의 정량
목표
산화, 환원 적정을 통해서 오렌지 주스의 비타민 C 함량을 확인한다.
핵심 내용
산화, 환원, 적정(titration), 종말점, 당량점, 정량
관련 자료
표준 일반 화학 실험 (제 5 개정판) 실험 15 산화-환원 적정: 과망간산법
Principles of Modern Chemistry, 5th Ed. Ch. 6 Solutions, p.p. 163-170.
J. Food Sci., Kim Kim, 53, 1525, 1988 (Journal of Food Science)
배경
비타민 C.. |
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| 유뇨증 Enuresis
유분증 Encopresis
배설장애 Elimination Disorders
목차
유뇨, 유분증이란
정의 2) 발병률 3) 진단기준
4) DSM-IV와 DSM-5 비교 5) 원인
2. 사례분석
동영상시청 2) 사례해석 3) 문제해결
3. 치료방안
치료의 목적 2) 치료 방법
1. 유뇨 유분증이란
1) 정의
-대소변을 가릴 나이가 지났는데도 불수의적으로 방뇨, 방분하는 증상으로 아동기의 질병과 장애라 불릴 수도 있다.
유뇨증 .. |
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| 성
언제 닥칠 지 모르는 소화불량 ! 지식 만이 살길이다!!
회나 육회를 엄청! 좋아하는데
소화가 잘 안되는 거 같아요…
Question!!
날음식과 소화불량
어릴 적부터 낙동강변에 살며 즐겨 먹던 모래무지, 붕어와 같은 민물고기 회에 들어 있던 간흡충이 담도에 자리를 잡으며 담도암을 일으킨 김모(63세)씨.
속이 더부룩하고 어떤 때는 상복부에 콕콕 찌르는 듯한 통증이 있어 병원을 찾았다. 소화제를 먹.. |
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| 김치의 우수성과 세계화 방안
목 차
1.향균작용
2.장염, 결장염예방
3.젖산균의 정장작용
4.항동맥정화 및 황산화, 황노화기능
5.김치의 항암효과
6.생리대사의 활성화효과
결론 나의생각
우리 민족 고유의 음식인 김치란 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및 무 등)젓갈을 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발.. |
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| [약물과 영양] 약물이 영양소에 미치는 영향, 영양소가 약물에 미치는 영향, 약물과 음식물 및 알코올의 상호작용, 약물부작용 감소를 위한 식사지침
목차
약물과 영양
I. 영양소에 대한 약물의 영향
1. 음식물 섭취에 대한 약물의 영향
1) 음식물 섭취를 증가시키는 약물
2) 음식물 섭취를 감소시키는 약물
3) 미각의 변화를 일으키는 약물
2. 영양소 흡수에 대한 약물의 영향
1) 하제
2).. |
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막걸리,_호주시장_진출전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 35Pages ) |
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| 국순당 막걸리, 호주시장 진출전략
- 글로별 경영환경 -
기업 소개 - 국순당
일반현황
우리 술의 전통을 계승
우리나라 고유의 품질 좋은 원
료 사용
환경을 생각하는 녹색기업
기업이념
기업목표
제품 소개 - 막걸리
막걸리 소개
원료 곡류
분류 약주
알코올 농도 6~7도
탁주, 농주, 재주, 회주
우리나라에서 가장 오래된 역사
지에밥, 누룩, 물을 섞고 발효
단맛, 신맛, 쓴맛의 조화
막걸리.. |
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서울우유0,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 34Pages ) |
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| The Freshness 서울우유
Check it !! 서울우유
목 차
Contents
기업 내부 분석
4P + 3P
Milk Market
마케팅 사례
제조일자 마케팅 중심으로
Future of 서울우유
Check it !! 서울우유
기업 내부 분석
VISION
Food Life Creator
더 좋은 식품, 더 나은 생활을 창조하는
식품 생활 문화 크리에이터
Check it !! 서울우유
기업 내부 분석
Value
1. 고객 가치 중심
2. 핵심역량 강화
3. 지속적인 혁.. |
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| ★ 대학교양체육 신체건강에 미치는 영향에 대해서 구체적으로 제시하시오.
◎ 운동의 중요성 ◎
운동은 현대인들에게 신체적 활동을 가능하게 한다. 이러한 규칙적인 신체 활동은 긍정적인 건강 습관이며, 삶에 활력을 불어 넣는다. 운동을 하면 체력이 개선되어 건강 상태도 좋아진다. 체력은 건강의 필요조건이지만 충분조건은 아니며, 체력의 절대치는 건강의 좋은 지표라고 할 수 없다. 건강은 의학 검.. |
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| 불안장애
연구레포트
CONTENTS
1. 불안장애의 정의
2. 불안장애의 유형
3. 불안장애의 원인
4. 불안장애의 특징
5. 유명인의 불안장애 사례
6. 불안장애 치료방법
(1) 약물요법
(2) 심리치료법
(3) 인지행동 치료법
(4) 최면요법
7. 결론 및 나의의견
[참고자료]
1. 불안장애의 정의
불안할 이유가 없는 데도 불안해지거나 과도하게 불안이 심하여 사회생활의 적응이 어려워지고 일상생활이 잘 .. |
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| 컨디션 판촉계획과정
목차
주제선정이유
Part. 1
시장분석
자사분석
경쟁사 분석 ( 여명 808, 모닝케어)
소비자 분석
*2011년 이후는 예상치 출처 : 국세청,AC닐슨
단위: 억원
(다중투표형식)
경쟁사분석
소비자분석
자사분석
경쟁사분석
소비자분석
자사분석
출처 한국경제신문
경쟁사분석
소비자분석
자사분석
강점 (Strength)
약점 (Weakness)
기회 (Opportunity)
위협 (Threat)
경쟁사분석
소비자분.. |
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| [식품과 건강 보고서]
Diet 식품
-어디까지 알고 있는 가-
현대 사회에서 다이어트에 대한 사람들의 관심은 끝이 없다. 수많은 다이어트 운동법, 약, 프로그램, 식품에 이르기 까지 그 종류도 다양하다. 이 중에서 다이어트 식품에 대한 사람들의 관심은 단연 높다. 식품과 관련된 다이어트 방법 역시 수없이 많다. 그런데 이런 다이어트 방법들을 무조건 맹신하고 따라하는 것이 좋은가하는 의문점이 생.. |
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| Report
( 세계 여러나라의 발효식품의 종류 및 특징, 역사, 제법, 활용도, 과정, 효능 조사분석 )
목 차
한국.
일본.
중국.
몽고.
태국.
인도.
부탄
네팔.
필리핀
인도네시아.
프랑스
독일
네덜란드
아프리카
불가리아
한국.
1. 김치
김치는 무, 배추, 오이 등의 채소를 소금에 절인 다음 고추, 마늘, 파, 생강, 젓갈 등 의 양념 및 부 재료를 함께 버무려 담아 밀봉하여 일정한 온도.. |
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| 기능성 잼 개발 - 알로에 잼
● 서론 - 잼 시장 동향
잼을 빵에 발라먹는 것은, 빠른 생활패턴 속에 살아가는 현대인들의 부족한 식사시간을 대신해 주며 필수 영양소를 공급해주는 역할을 한다. 이미 시판되고 있는 잼에는 사과, 딸기, 귤, 선인장, 키위, 블루베리잼 등이 있다. 소비자들은 당 함유량이 높은 잼보다는 저당도 잼이나 올리고당으로 만든 잼을 선호하며, 이에 따라 항산화제 성분이나 주름.. |
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| 음식의 궁합
1. 음식의 궁합이란
2. 고기 + 채소, Good or Bad
3. 채소 + 채소, Good or Bad
4. 과일 + 과일
5. 채질의 따른 궁합
음식의 궁합이란
음식궁합이란, 음식들을 서로 함께 먹었을 때, 맛이나 영양이 잘 어울리거나 어울리지 않는 조화를 말합니다.궁합이 좋은 음식은 맛뿐 아니라 영양학적으로도 서로 보완해주는 역할을 해줍니다.
동물성 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 고기와 채소를 함께 먹.. |
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| 섭식장애
발생원인,진단
치료방법
나의의견
CONTENTS
1. 섭식장애의 개념
2. 섭식장애의 행동특징
3. 섭식장애 발생원인
4. 섭식장애의 증상과 진단
5. 섭식장애 치료법
6. 결론 및 나의의견
1. 섭식장애의 개념
섭식장애는 섭식행동에 광범위한 장애가 발생하는 것으로 음식과 욕구에 대한 충족은 영아기와 연관되어 있다. 인간이 성숙하면서 음식을 적절하게 섭취할 수 있다는 것은 자신을 조절.. |
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