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(검색결과 약 15,204개 중 4페이지)
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| 본 자료는 서양음식역사 & 한국의 서양요리 역사로 고대그리스, 그리스, 이탈리아, 프랑스, 유럽의 각나라, 우리나라의 서양요리 역사 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 고대 그리스 시대
2. 고대 그리스 요리의 발전 이유
3. 그리스 음식
4. 이탈리아 - Rome 시대
5. 중세 이탈리아
6. 르네상스-근대 이탈리아
7. 이탈리아의 음식 문화 특성
8. 고대 프랑스 및 중세시대
9. 프랑스 중세시대
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| 독일의 음식문화
-독일음식문화의 역사부터 소시지 까지
목차
독일 음식문화의 역사적 변천과정
독일 음식문화의 다양성
독일 음식문화의 특징
독일음식문화-
빵, 스프, 야채와과일,감자음식,후식
독일인들의 식습관
독일음식의 대명사 소시지
독일 음식문화의 역사적 변천과정(1) 로마
로마의 역사가, 타키투스
“게르만족 조상들의 음식은 단순하고 빈약하다”
당시 게르만인들은 오트밀과 거친빵, 치.. |
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| Report
( 바흐친의 생애, 문화이론, 사상, 문화이론 내용 요약, 감상문, 독후감, 느낀점, 나의 소감, 나의 견해 총체적 조사분석 )
목 차
생애와 사상
바흐친의 문화이론
축제 (Carnival)
바흐친과 문화이론
(1) 생애와 사상1)1) 바흐친의 생애와 사상에 관한 부분은 여홍상엮음(1997)『바흐친과 문화 이론』, 문학과 지성사의 자료를 발췌한 것이다.
미하일 바흐친은 1895년 소련의 오랜 귀족 .. |
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| 지구촌 배낭여행 - 배낭여행 계획서
Ⅰ. 서론
나는 배낭여행을 할 장소로 이탈리아를 선택했다. 이탈리아는 유럽에서도 매력적인 도시로 통하며 ‘예술의 도시’, ‘종교의 도시’, ‘유럽 도시의 어머니’등 여러 수식어가 붙는다. 르네상스의 발상지로 유럽 문화의 요람이며 세계문화유산의 60%가 이탈리아에 모여 있다. 개인적으로는 감명 깊게 읽었던 책 「천사와 악마」의 배경인 바티칸 시국이 있는 곳이기도 |
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| 1. 미디어의 고유 특성
인쇄 미디어의 발달은 인류 문화와 커뮤니케이션 발전에 큰 기여를 하였다. 특히 인쇄 미디어는 가장 오래된 미디어로서 고대 사회의 원시적 형태의 커뮤니케이션에서부터 오늘날 거대하고 복잡한 사회의 고도로 정교한 매스 커뮤니케이션에 이르기 까지 커뮤니케이션 발전의 중요한 매개 기능을 담당해 왔다.
중세까지의 문자 문화는 사원을 중심으로 한 승려 계급이나 귀족 세력.. |
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이태원,문화마케팅,장소마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 39Pages ) |
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| Go ! Iteawon
Contents
Part I.
- 이태원
Part II.
Town Watching
Keywords
Part III.
- 결론
Part I.
Where is Iteawon
지리적 위치
강남과 강북 사이에 위치하여 접근성이 좋음
이태원의 발전 과정
1970년대 : 미군 기지를 중심으로 상권 형성
1988년 : 1800여 개의 점포 → 쇼핑 천국 이미지
1990년대 : 퇴폐업소 단속과 범죄와의 전쟁이 진행 → 상권 위축
2001년 : 지하철 6호선 이태원역 개통 → 유동인.. |
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러시아 ( 21Pages ) |
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| Global Business Etiquette러시아
위치 : 동부유럽
인구 : 1억 4,187만 명
면적 : 17,075,000㎢
수도 : 모스크바
언어 : 러시아어
종교 : 러시아정교
환율 : 1 러시아 루블 = 40.1 원
정체 : 대통령 중심제(연방공화제)
1990년 9월 한국과 국교수립
About Russia
Moscow
About Russia
기후
대륙성 기후이며, 지역간의 기온 차이가 크다.
계절과 날씨가 가장 관권.
격식 차리는 것을 좋.. |
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| BUSINESS PROGRAM
회사 설립 개요
회사 설립 목적
사업내용 및 수익현황
사업별 매출 목표
조직도 및 인사계획
사업추진 전략
목차
회사 설립 개요 (1)
법인명:
회사형태 : 주식회사
자본금: 2억원
설립:
대표이사 :
업종: ITALY 관련 인터넷컨텐츠제공 및 정보제
공사업, 무역 및 수출입업,유학 및 여행업,
이벤트 기획 및 대행업,도.소매업, 광고대
행업,써어비스업 등.
회사 설립 개요 (2)
회사.. |
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| 1. 들어가며
5세기 전 서양의 중세로 떠난다. 저자 호이징가는 19세기 말 20세기 초에 살았던 최초의 르네상스기 문화사학자로 꼽힌다. 인간의 문화적 특질에 맞춰 인간을 놀이하는 인간으로 규정한 ‘호모 루덴스’의 저자이기도 하다. 호이징가는 공식 자료 너머에 있는 다양한 개인기록과 연대기를 바탕으로 살아있는 중세를 눈앞에 동영상을 틀 듯 생생하게 보여준다. “중세의 삶은 두 극단을 왔다 갔다 .. |
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| Gregorian chant
그레고리오 성가
로마 가톨릭의 공식적 성가로서 전례양식인 미사나 수도원의 성무일과와 함께 정형화 됨
성 그레고리오 1세 대교황의 이름을 딴 것. 산재해오던 성가들을 그의 주도하에 수집, 집대성하여 정착
1000년간 서구 문화의 중심을 이루었고 중세와 르네상스 시기에 발전한 종교 다성 음악의 근간이 됨
유럽문화예술 발전에 동기부여 -] 서양 음악사의 출발점
Ex) 글로리아(Gl.. |
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| 독일 교육의 역사와 오늘날의 교육제도
1. 독일 교육의 역사
4년간의 초등 교육이 끝난 후 상이한 유형의 학교로 진학하게 되는 복선형 교육 제도를 전통적으로 고수해온 독일의 교육은 매우 독특하며 이것을 이해하는 것은 쉽지 않다. 또한 학교의 종류도 다양할 뿐더러 진학의 경로 또한 복잡하기도 한데 이는 모든 나라가 그렇듯 독일의 교육 제도가 나름대로의 독특한 역사, 문화적 배경 및 학교의 발.. |
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건축에서의 포스트 모더니즘
프랑스의 철학 교수인 Jean Francois Lyotard는 '포스트 모더니즘은 무엇인가'라는 글에서 포스트 모던이란 모던에 의해 표상될 수 없는 것을 표상 그 자체로 나타내는 것이며, 도달 할 수 없는 것에 대한 동경을 집단적으로 공유할 수 있게 하는 좋은 형식의 즐거움이나 취 미의 합의를 스스로 부정하는 것이며, 즐기기 위해서가 아니라 표상될 수 없는 것의 보다 강력한 의.. |
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| 모더니즘과 포스트모더니즘
목차
1. 모더니즘
모더니즘의 정의
모더니즘의 주된 흐름
모더니즘을 대표하는 사람들
2. 포스트모더니즘
포스트모더니즘의 배경과 정의
포스트모더니즘의 핵심 개념
포스트모더니즘을 대표하는 사람들
3. 모더니즘과 포스트모더니즘
모더니즘과 포스트모더니즘의 비교
모더니즘과 포스트모더니즘의 평가
포스트모더니즘과 하버마스
1. 모더니즘
1) 모더니즘의 정의
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| 흐름에 따른 중세시대 공간디자인 변화
중세는 기독교 공인 이후부터 르네상스 이전, 즉 고딕까지를 말한다. 또한 서양의 중세는 기독교문화의 시대이다. 따라서 거의 대부분의 건축물은 기독교의 성당 건축을 중심으로 발달되었다, 또한 봉건제도가 생성된 시기로 영주의 성관이 또 다른 형태의 건축물이었으나, 중세 말기의 것을 제외하고는 그 유구가 많지 않다. 이 시기에는 정신적인 질서가 쇠퇴기에.. |
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| 종교개혁 개관
칼빈에 대한 여러 가지 관점들 /종교개혁 당시의 인문주의에 대하여 /인문주의가 칼빈에게 미친 영향 /제네바의 종교개혁 /제네바의 정치적, 사회적 정세 /「기독교강요」와 종교개혁의 성공/ 칼빈주의와 자본주의 정신 /결론
종교개혁은 르네상스와 함께 유럽의 문화를 근대화한 2대 정신운동이며 교회의 속성화에 대한 개혁으로 출발하여 중세적 권위를 배격하고 신앙의 자유와 분열을 .. |
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