|
|
|
|
 |
|
| 농업윤리에 관한 발표용 ppt자료입니다.
1.GMO
2. 터미네이터 종자
3. Informed Consent
4. 종합 및 결론
GMO(Genetically Modified Organism) = 유전자재조합생물체
유전자재조합기술을 이용하여 어떤 생물체의 유용한 유전자(DNA)를 다른 생물체에 넣어 특정한 목적에 맞도록 만든 생물체를 말함
GM 농산물 : GMO 중 재배하여 생산하는 농산물로 콩, 옥수수, 면화, 유채, 사탕무 등 전세계적으로 콩 81%,.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 우리가 먹고 있는 음식들….
과연
1. 유전자 조작식품이란
2. 유전자 조작식품의 작물 만드는 과정
3. 유전자 조작식품의 등장배경
4. 유전자 조작식품의 현황
-전 세계 개발 및 현황
-국내 개발 및 수입(소비) 현황
5. 유전자 조작식품의 긍정적 입장
6. 유전자 조작식품의 부정적 입장
7. 대응방안
유전자 조작식품 (GMO)
생산량 증대 또는 유통상 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 육종.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 농업과 환경
곡물 생산량 감소원인 : 인구증가, 기후 변동
가격폭등, 전쟁, 정치적 이유의 수출입 금지 조치, 생태계 파괴
국제적 곡물 수급 조정 기관 부재
우리나라 : 30% 이하의 식량 보급율, 통화 위기로 인한 식량 수급 문제
식량 수급 문제의 심각성
세계의 식량 위기
세계의 미래 경제는 식량 부족 현상에 지배
세계 곡물 가격 폭등 : 급증하는 세계 인구 증가로 인한 수요 측면이 주된 요인
기상이.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 우리나라의 재난 관련 법제와 재난관리체계
재난관리법(행정자치부 민방위 방재국)
우리나라의 재난관리체계
재난관리의 유형별 체계
인 위재난관리체계
재난관리에 있어서 소방조직의 역할
재난관리와 관련하여 현재 시행 중인 법률로는 전시민방위 사태 및 재난관리에 관한 포괄적 규정을 두고 있는 민방위기본법, 자연재해의 대처를 목적으로 하는 자연재해대책법과 화재․ 폭발․ 붕괴사고 등 인위적 재난.. |
|
 |
재난, 관리, 민방위, 법, 소방, 재해, 시, 업무, 대책, 담당, 사고, 국, 위, 자연재해, 체계, 화재, 관, 중앙, 방재, 되어다 |
|
|
|
|
 |
|
| 본 자료는 대략 식용버섯의 다양한 종류와 이용 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
달걀버섯 (Amanita caesarea)
달걀버섯은 달콤한 밤 맛으로 가치가 있다. 색은 적갈빛 오렌지색에서 타오르는 듯한 노란빛까지 있다. 영국에서는 발견이 안 된다. 어린 것은 샐러드.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [임상 이용학] 인간생활과 밀접한 관련이 있는 임산물(버섯)
목 차
1. 서론
2.본론
1)버섯의 교역량
2)버섯의 역사
3)질병과 버섯 그리고 암.
3.결론
참고자료
1. 서론
우리나라는 국토면적의 약63.7% (6369천ha)가 산림인 만큼 산림과 밀접한 관계속에서 살아가고 있다. 그 속에서 우리 인간들은 나무를 통해 임산물을 이용하고 있다. 임산물이란 산림에서 생산 또는 채취되는 산물로 목재와 별도로 신.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 차가버섯 관련 시장조사건
우리나라와 해외 시장 현황 내용도 있음
차가버섯
소개, 우리나라 현황, 해외 현황, 가공식품, 관련사이트등
총 17 페이지로 구성되어 있습니다.
제가 직접 작성한 것입니다. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 느타리버섯
[느타리버섯의 효능]
버섯은 콩, 두부와 함께 대표적인 장수식품으로 꼽힌다. 수분이 90% 이상으로 칼로리가 거의 없는데다 단백질과 비타민, 미네랄이 골고루 들어있으며 식이섬유도 풍부해 성인병 예방과 비만치료에 매우 좋은 식품으로 인정 받고 있다.
느타리버섯에 함유되어 있는 영양성분은 자라나는 아이들이나 성인 누구에게나 탁월한 효과가 있다. 포식, 과식과 같은 식습관에 따라 칼.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 버섯종균기능사 실기대비
조직분리 계대배양 및 살균기 작동 실습에 대해 정리했습니다.
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 양송이버섯 종균의 특징 및 활착도 이론 교육 실시
(2) 실습 준비 재료
- 버섯 원균
- 살균기(.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 버섯 원균 및 접종원 배양을 위한 기본 기술인
버섯 포자채취 및 조직 분리 실습 자료입니다.
Ⅰ. 실험실습 교육 계획서
1. 실습내용
2. 실습재료
3. 실습방법
Ⅱ. 실험실습 교육 결과보고서
1. 실습준비
(1) 사전 준비 사항
(2) 실습 준비 재료
2. 실습내용
(1) 버섯 포자 채취
(2) 버섯 조직 분리
(3) 버섯 종균 배양 기초 기술(70% 알코올 제조, 살균기 작동 요.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 표고버섯의 다양한 요리 레시피에 대해 정리했습니다.
없음
♥ 표고버섯 볶음 ♥
▷ 요리 재료
- 표고버섯 : 250g
- 양파 : 1/2개, 당근 : 1/3개
- 양념장 : 간장 2큰술, 참기름 1큰술
올리고당 1큰술, 통깨 약간
<요리 레시피>
① 말린 표고를 따뜻한
물에 불림
② 표고 편으로 썰기
③ 채소 채썰기
④ 양념장 만들기
(양념재료 넣고 섞어주기)
⑤ 양념장에 표고 재우기
⑥ 달궈진 팬에 양파 볶기
⑦ 당근, 표고 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 버섯가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품.
버섯가공식품(건강보조식품)의 1994년부터 1999년까지 연도별 시장현황과 수입현황, 1992년부터 2000년까지 연도별 생산ㆍ출하현황, 그래프. |
|
|
버섯가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품. |
|
|
|
|
 |
|
| 버섯가공식품, 건강보조식품, 연도별, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액,
버섯가공식품(건강보조식품)의 1992년부터 2000년까지 연도별 출하액, 출하지수 그래프, 2001년부터 2004년까지 수요예측결과와 그래프. |
|
|
버섯가공식품, 건강보조식품, 연도별, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, |
|
|
|
|
 |
|
| 〔별지 제16호서식〕 (앞쪽)
버섯종균 품종등록 신청서
처리기간
4년
신청인
성명
주민등록번호
주소
(전화 :)
버섯의 종류
버섯품종
명칭
연구시설
위치
명칭
산림자원의 조성 및 관리에 관한 법률 시행규칙 제20조제1항에 따라 버섯종균의 품종등록을 신청합니다.
년월일
신청인 (서명 또는 인)
산림청장 귀하
구비서류
1. 품종설명서 1부
2. 재배시험지, 배양시설, 발생상황의 사진 각 1매.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 버섯의 주요 병해 감염 원인파악 및 방제 기술 실습
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 손오염도 테스트 실시
- 양송이버섯 재배현장 퇴비, 복토, 종균 오염도 체크 및 시료 준비
(2) 실습 준비 재료
- 병해 오염 버섯 및.. |
|
|
|
|
|
|
|
