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| 버섯종균기능사 실기대비
조직분리 계대배양 및 살균기 작동 실습에 대해 정리했습니다.
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 양송이버섯 종균의 특징 및 활착도 이론 교육 실시
(2) 실습 준비 재료
- 버섯 원균
- 살균기(.. |
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| 버섯 원균 및 접종원 배양을 위한 기본 기술인
버섯 포자채취 및 조직 분리 실습 자료입니다.
Ⅰ. 실험실습 교육 계획서
1. 실습내용
2. 실습재료
3. 실습방법
Ⅱ. 실험실습 교육 결과보고서
1. 실습준비
(1) 사전 준비 사항
(2) 실습 준비 재료
2. 실습내용
(1) 버섯 포자 채취
(2) 버섯 조직 분리
(3) 버섯 종균 배양 기초 기술(70% 알코올 제조, 살균기 작동 요.. |
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| 버섯종균기능사 실기
톱밥배지 제조 및 PDA배지 제조 실습에 대해 정리했습니다.
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 종균의 형태 및 제조 기술 이론 교육 실시
(2) 실습 준비 재료
- 톱밥 종균 재료(톱밥, 밀기울, 미강,.. |
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결재
담당
팀장
실장
본부장
인정기능사 보유/ 경력증명서 발급신청서
본인(회사)신고에 의한 인정기능사 보유/경력증명서의 발급을 신청하오니 발급하여 주시기 바랍니다.
◎ 증명종류 :□ 인정기능사 보유증명서 □ 인정기능사 경력증명서
◎용도:
◎ 제출처 :
◎부수:부
〔신청(소속)회사〕
〔신청인〕
회사명 :
업종:
주소:
.... |
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| 본 자료는 대략 식용버섯의 다양한 종류와 이용 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
달걀버섯 (Amanita caesarea)
달걀버섯은 달콤한 밤 맛으로 가치가 있다. 색은 적갈빛 오렌지색에서 타오르는 듯한 노란빛까지 있다. 영국에서는 발견이 안 된다. 어린 것은 샐러드.. |
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| 인정기능사경력증재발급신청서입니다.
인정기능사경력증재발급신청서
신청인
관리번호, 성명, 인정기능종목, 주민등록번호, 주소
소속회사
회사명, 소재지
신청사유
기능사 경력인정 및 관리규정 제21조 제2항의 규정에 의하여 인정기능사 경력증의 재발급을 싱청합니다.
20 년월일
신청인
대한전문건설협회 회장 귀하 |
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| [임상 이용학] 인간생활과 밀접한 관련이 있는 임산물(버섯)
목 차
1. 서론
2.본론
1)버섯의 교역량
2)버섯의 역사
3)질병과 버섯 그리고 암.
3.결론
참고자료
1. 서론
우리나라는 국토면적의 약63.7% (6369천ha)가 산림인 만큼 산림과 밀접한 관계속에서 살아가고 있다. 그 속에서 우리 인간들은 나무를 통해 임산물을 이용하고 있다. 임산물이란 산림에서 생산 또는 채취되는 산물로 목재와 별도로 신.. |
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| [인정기능사 경력증 발급 관계서식]
인정기능사 경력증 발급 신청 서류 목차
1. 인정기능사 경력증 발급 신청서 (앞면)
2. 인정기능사 경력증 발급 신청서 (뒷면)
3. 인정기능사 경력증 발급 신청서 (을지)
4. 경력증명서 (회사 발급용)
5. 경력확인서(기능경력 확인용)
인정기능사 경력변경 신청서
인정기능사 경력증 재발급 신청서
[별지 제1호서식]
(제1쪽)
인정기능사 경력증 발급신청서
No. ※.. |
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| 결재담당대리팀장실장
인정기능사 보유 / 경력증명서 발급신청서
본인 (회사) 신고에 의한 인정기능사 보유 / 경력증명서의 발급을 신청하오니 발급하여 주시기 바랍니다.
◎ 증명 종류 :□ 인정기능사 보유증명서 □ 인정기능사 경력증명서
◎용도:
◎제출처:
◎부수: 보유증명 부 경력증명 부
[신청(소속)회사] [신청인]
회사명: 인정기능사 경력증 관리번호 :
업종: 기능종목 : 취득일:
주소:주소:
전화.. |
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| 인정기능사경력변경신청서입니다.
인정기능사경력변경신청서
1. 인적사항
2. 소속회사변경
현재소속회사, 전 소속회사
3. 기능사 경력인정 및 관리 규정 제20조의 규정에 의하여 아래의 서류를 첨부하여 변경 신고합니다.
첨부:경력확인서
대한전문건설협회 회장 귀하
1. 기재요령은 인전기능사 경력증 발급신청서상의 기재요령과 동일합니다.
2. 전 소속회사는 현재일 기준하여 최근.. |
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| 차가버섯 관련 시장조사건
우리나라와 해외 시장 현황 내용도 있음
차가버섯
소개, 우리나라 현황, 해외 현황, 가공식품, 관련사이트등
총 17 페이지로 구성되어 있습니다.
제가 직접 작성한 것입니다. |
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| 느타리버섯
[느타리버섯의 효능]
버섯은 콩, 두부와 함께 대표적인 장수식품으로 꼽힌다. 수분이 90% 이상으로 칼로리가 거의 없는데다 단백질과 비타민, 미네랄이 골고루 들어있으며 식이섬유도 풍부해 성인병 예방과 비만치료에 매우 좋은 식품으로 인정 받고 있다.
느타리버섯에 함유되어 있는 영양성분은 자라나는 아이들이나 성인 누구에게나 탁월한 효과가 있다. 포식, 과식과 같은 식습관에 따라 칼.. |
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| 2011년 제1회 한식조리기능사 필기 기출문제 및 가답안
자격증 시험 시행일 : 2011년 2월 13일 |
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| 2011년 제2회 한식조리기능사 필기 기출문제 및 가답안
자격증 시험 시행일 : 2011년 4월 17일 |
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| 2011년 제4회 특수용접기능사 필기 기출문제 및 가답안
자격증 시험 시행일 : 2011년 7월 31일 |
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