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| 암과 식생활 - 식사(식생활)가 암에 미치는 영향, 암예방을 위한 식생활, 영양소 및 식품이 암에 미치는 영향
목차
암과 식생활
I. 각종 암에 미치는 식사성 요인
1. 식도암
2. 위암
3. 소장암
4. 결장, 직장암
5. 간암
6. 췌장암
7. 폐암
8. 유방암
9. 자궁암
10. 난소암
11. 방광암
12. 전립선암
II. 암예방을 위한 식생활
III. 영양소 및 식품이 암에 미치는 영향
1. 열량
2. 지방.. |
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| 미세먼지 책임논쟁분석과 발생원인,악영향분석 및 미세먼지 피해예방과 해결방안 제언 레포트입니다.
미세먼지문제에 심층 분석하였습니다. 자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다.
1. 미세먼지 정의
2. 미세먼지 발생원인
(1) 국내요인
(2) 해외요인
3. 미세먼지가 미치는 악영향
4. 미세먼지 책임논쟁 분석
(1) 중국 책임론
(2) 국내 책임론
5. 미세먼지 피해예방법
6. 미세먼.. |
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| 미세먼지 원인과 영향 및 피해예방법과 미세먼지 개선방안 연구 보고서 입니다.
목차를보시면 아시겠지만 미세먼지의 전반적인 내용에 대해 꼼꼼하게 다루었습니다.
잘참고하셔서 좋은성적 받으세요 ^-^
1. 미세먼지 란
2. 미세먼지 원인
3. 미세먼지가 미치는 영향
(1) 인간에게 미치는 영향
(2) 산업에 미치는 영향
(3) 환경에 미치는 영향
4. 미세먼지 피해예방법
5. 개선방안 연구
6. 미세먼지 미.. |
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| 이렇게 하여 질산염이 함유된 소금에 고기를 절이는 염지법이 개발되었고 19세기 후반에는 염지에 의한 효과가 과학적으로 규명되었다.
육제품 제조시 염지 공정에 의한 효과는
습염법은 소금과 기타염지제들을 물에 녹여 염지액(brine)을 만들고 이것을 고기 속에 침투시키는 방법으로 주로 열처리하는 햄(Cookedham) 제조 시 이용된다.
이 작업의 목적은 기계작용에 의하여 표면근육세포가 파괴되고 육단.. |
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염, 고기, 액, 소금, 되어다, 분쇄, 홀, 플레이, 의하다, 개, 트, 나이프, 효과, 제품, 조직, 내, 사용, 추출, 쌓다, 이용 |
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| 생물학 실험 - 발효(알코올 발효와 유산균에 의한 젖산발효 현상을 관찰)
* 실험 이론 및 목적
- 실험 목적
유기물을 에너지원으로 이용하여 성장하는 생물들은 산소호흡, 무산소호흡, 발효의 세 가지 대사방법을 통해 생명활동에 필요한 에너지를 만든다. 본 실험에서는 흔히 식품에서 관찰되는 효모를 이용한 알코올 발효와 유산균에 의한 젖산발효 현상을 관찰한다.
- 실험 이론
1. 호흡
① 정의 : 생.. |
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| 에너지사용이 환경에 미치는 영향
1. 확석연료로 만들어지는 에너지사용
화석연료인 석유, 천연가스, 석탄 등은 연소과정에서 탄산가스, 휘발성유기물, 아질산(NOx), 아황산(SO3) 등을 대기중으로 배출 합니다. 이러한 오염물질은 대기온실가스로 작용하여 지구온난화 원인이 되며 대기오염물질이 인체에 흡입되어 사람의 건강을 해치게 되고 (서울 교통경찰은 심한 오염지역에 근무하면 하루 6갑 이상의 .. |
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| 미세먼지
대책방안
fine dust
countermeasure
1. 미세먼지의 정의
2. 미세먼지 주요성분
3. 미세먼지 발생원인
4. 미세먼지가 미치는 영향
5. 미세먼지 피해 줄이는 방안
6. 한국와 일본의 미세먼지 대처방안과 노력
7. 미세먼지 줄이는 방안
8. 느낀점
1. 미세먼지의 정의
미세먼지는 다시 지름이 10㎛보다 작은 미세먼지(PM10)와 지름이 2.5㎛보다 작은 미세먼지(PM2.5)로 나뉜다. PM10이 사람의.. |
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| 부영양화 실험
1. 부영양화란
부영양화란 호수, 연안해역, 하천 등의 정체된 수역에 오염된 유기물질(질소나 인)이 과도하게 유입되어 발생하는 수질의 악화현상을 의미한다. 부영양화의 영양물질로는 암모니아, 아질산염, 질산염, 유기질소화합물, 무기인산염, 유기인산염, 규산염 등이 있는데, 주로 생활하수나 공장폐수 또는 비료나 유기물질 등에 의해서 유입된다. 이 유기물들을 미생물이 분해하면.. |
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| 1. 서론(목적)
가) 정의
경도란(hardness) 물속에 용해되어 있는 2가 금속이온에 대응하는 CaCO3의 양으로서 mg/l 단위로 표시하며, 물의 세기를 나타낸다. 원래 물의 경도란 비누를 침전시키는 물의 능력을 측정하는 방법을 이해하는 데서 출발한 것이다. 비누는 주로 칼슘과 마그네슘 이온이 존재할 때 침전된다. 다른 다극성 양이온도 비누를 침전시키지만 이들의 역할을 정확하게 정의하기가 어렵다.
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| 암 예방과 건강기능식품
암 예방
담배를 끊는다 (금연)
알코올과 흡연을 제한하라
술과 알코올의 결합은 식도암의 위험도를 증가 시킨다
식사:지방과 칼로리를 제한하라
여러나라에서 육류소비와
대장암 발생율 사이의 상관관계
식사:과일과 채소를 충분히 섭취하라
암유발 바이러스를 피하라
인형유두종 바이러스 감염은
자궁경부암 위험도를 증가시킨다
작업장과 집에서 암유발 물질을 피하라
암 예방을.. |
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| [술의 양면성]
1. 술의 장점
- 몇 세기 전부터 술은 협심증 환자에게 약으로 사용되었다. 오늘날에도 많은 의사들은 술이 질산염 보다 효험이 좋다고 생각하고 있다. 협심증은 관상동맥경화로 통증을 유발한다. 협심증상이 생길 때, 작은 잔으로 한 두 잔의 위스키 혹은 브랜디 등을 마시면 일반적으로 통증을 완화 시킬 수 있 다.
적당히 음주를 한 사람들의 혈액 중에는 단백질 성분이 많아 심장, 폐.. |
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| 제조공정은 원료 선정-정형-염지-수세-건조 및 훈연-냉각-Slice-포장-냉장-제품 순이다.
베이컨의 예비 건조와 훈연의 예
셀룰로오즈케이싱
플라스틱 케이싱
제조공정은 원료 선정-정형-염지-수세-건조 및 훈연-냉각-Slice-포장-냉장-제품 순이다.
위생적인 돼지의 배 부위를 선택하여 지방층이 많은 껍질을 벗기고 갈비뼈를 절단 제거한 후 장방형 모양으로 잘 다듬는다.
염지는 건 염법(drycuringm ethod).. |
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염, 고기, 숙성, 액, 지방, 원료, 베이컨, 제품, 냉장, 정도, 의하다, min, 수분, 케이싱, 가공, 당, 염법, 기준, 온도, 방법 |
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| 세포호흡
* 광합성이나 음식물을 섭취함으로써 만들어진 포도당이 가진 에너지를 ATP로 전환하는 과정은 호흡이다. 이러한 호흡에는 산소호흡, 무산소호흡, 발효가 있다.
이들 대사의 시작은 해당과정으로부터 시작한다. 이 해당과정은 간단하고 직접적인 반응인 기질 수준 인산화에 의하여 약간의 ATP를 생산한다.
1. 포도당을 이용하는 세가지 방법
(1) 산소호흡
해당과정의 산물들이 산화되고 전자.. |
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| [미세먼지]
발생원인
대책방안
나의의견
1. 미세먼지란
2. 미세먼지 발생원
3. 미세먼지와 황사의 차이점
4. 중국발 미세먼지에 대해
5. 미세먼지 줄이는 방안
6. 미세먼지가 인체에 미치는 영향과 예방법
7. 결론 및 나의의견
1. 미세먼지란
미세먼지는 여러 가지 복합한 성분을 가진 대기 중 부유 물질이다. 대부분 자동차의 배기가스, 도로 주행과정에서 발생하는 먼지에서 발생한다. 입자의 .. |
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| 기상학 - 기후 변화에 관한 조사
● 차례
Ⅰ. 서론
1. 기후변화란
Ⅱ. 기후변화의 원인
1. 자연적인 원인
2. 인위적인 원인
1) 지구온난화
Ⅲ. 기후변화의 현상
1. 기온 상승
2. 해수면 상승
3. 강수량 및 습도
4. 극심한 태풍
5. 기타
Ⅳ. 기후변화의 영향
1. 농업에 미치는 영향
2. 해양에 미치는 영향
3. 토양에 미치는 영향
4. 인간에게 미치는 영향
1) 활동의 영향
2) 건강의 영향
5. 생태계에 미치는 영.. |
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