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(검색결과 약 1,915개 중 2페이지)
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| 일본문화의 이해 - 일본의 음식문화와 음주 문화
한국과 거리상으로도, 문화적으로도 굉장히 밀접한 일본의 음식문화, 술문화는 어떤 모습일까 한국의 음식문화와 비교하여 일본의 음식문화는 한국과 어떻게 다른지 알아보자.
일본 음식은 우리의 일상생활과도 깊은 관계를 가지고 있다. 스시·우동·소바·라면·샤브샤브 등의 단어는 우리나라 사람들이 외래어처럼 자연적으로 쓰듯이 일본 음식문화는 .. |
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| 만2세 2학기 관찰일지 및 발달평가 입니다.
영아 한명당 놀이활동 4개,일상생활 2개씩 관찰하고 평가하였습니다.
9월 일상생활
10월 놀이활동
11월 놀이활동
12월 일상생활
1월 놀이활동
2월 놀이활동
영유아 발달평가
OO는 음식을 골고루 먹으며 건강하게 생활해야 하는 것을 알고 있고, 식기 도구를 사용해야 함을 알고 있으나 아직은 손을 사용하는 것이 익숙한 모습이며, 식기 도구를 사용하는 방법에 .. |
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| 만3세 놀이와 일상영역 1학기 관찰일지와 발달평가 입니다.
기본생활습관,신체운동, 의사소통, 사회관계, 자연탐구, 예술활동 으로 분류하여 관찰하였고 평가,분석을 하였습니다.
중복되는 내용 없으며 현직 보육교사가 각 영역별로 상세하게 기술하였습니다.
기본생활
신체운동
의사소통
사회관계
예술경험
자연탐구
1학기 총평
OO는 들은 이야기에 대해 자신이 알고 있는 지식에 대해 말하기를 즐거워 .. |
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| 위생 주방기기 및 HACCP시설에 대하여 발표용으로 만든 프리젠테이션 파일입니다.
1.식기세척기
2.급탕살균기,자외선살균기
3. 기타위생장비
참고문헌
2. 급탕살균기, 자외선살균기
1) 급탕살급탕살균기를 이용한 자비소독은 100균기란?
℃에서 3분 이상 실시해야 하므로 충분한 크기의 탱크용량이 되어야 한다. 또한 열탕에 다량의 식기가 들어갔을 경우 온도 강하를 감안하여 급속한 boiling 가동할 수 있.. |
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| 한국의 자연환경과 음식문화 및 우리나라 식생활문화의 특징
목차
Ⅰ. 한국의 자연환경과 음식문화
1. 위치
2. 자세와 기후
Ⅱ. 한국의 식생활문화의 특징
1. 숟가락과 식기의 놀라운 발달
2. 가족제도와 의례
3. 식생활의 이중구조
4. 구강성과 즉흥성
5. 음식문화의 일반적 특징
...이하 생략(미리보기 참조) |
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| 만2세반 1년 관찰일지 입니다.
만2세반 3월부터 다음해 2월까지의 관찰일지이며 일생생활과 놀이활동 영역으로 구분하여 자세한 관찰 내용과 평가가 기록되어 있습니다.
평가인증 완료하여 A받았습니다.
1. 관찰일지 (일상생활,놀이활동)
2. 해석 및 평가 (일상생활,놀이활동)
OO는 스스로 식기를 사용할수 있다. 자신이 좋아하는 것과 싫어하는 것을 표현을 할수 있으며 새로운 음식에 거부감이 있어 .. |
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| 사탕 만들기
■ 참깨꿀 사탕
재료: 통깨 1컵, 호박씨 1/4컵, 해바라기 씨1/4컵, 물 2큰술, 꿀1/2컵, 설탕 1/2컵
조리법:
1. 달군 프라이팬에 호박씨, 해바라기 씨, 통깨를 넣고 중불에 약 2분간 볶는다.
2. 작은 냄비에 물, 꿀, 설탕을 넣고 센 불에서 시럽같이 될 때까지 저어 주다가 볶은 깨와 씨를 넣고 어느 정도 굳으면 도마나 쟁반 위에 기름을 바르고 덩어리째 올려놓는다.
3. 완전히 식기 전.. |
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| [식사예절, 식사매너] 양식 식사(식탁)에서의 예절에 대한 레포트 자료.
[식사예절, 식사매너] 양식 식사(식탁)에서의 예절
목차
[식사예절, 식사매너] 양식 식사에서의 예절
I. 복장과 착석
II. 식기의 확인
III. 냅킨의 사용
IV. 나이트와 포크의 사용
V. 핑거볼
VI. 식사 순서상의 매너
VII. 식탁에서의 대화
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| 2학기 만2세반 9월,10월,11월,12월,1월,2월 관찰일지 입니다.
1. 기본생활
2. 신체운동
3. 의사소통
4. 사회관계
5. 자연탐구
6. 예술경험
점심식사 후 식기도구를 정리한 OO가 교사에게 칫솔을 가져와 “선생님 치약 짜주세요” 라고 이야기 한다. 교사가 치약을 짜주자 화장실로 이동하여 이를 닦는다. 이를 닦고 나서 교사에게 와서 “선생님 쌓기영역에서 놀아요?” 라고 질문한다. |
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| 아동미술발달단계에 대한 로웬펠드의 견해를 이야기 하고 자신의 견해를 기술하시오
목차
아동미술발달단계에 대한 로웬펠드의 견해를 이야기 하고 자신의 견해를 기술하시오
1. 난화기(2~4세)
2. 전도식기(5~7세)
3. 도식기(7~9세)
4. 여명기(9~11세)
5. 의사실기(11~13세)
6. 사춘기(13~16세)
* 참고문헌
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| WINTER
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01
UPT
- Ubiquitous Personal Trainer -
WINTER
Template
01
목 차
선정동기
UPT란
UPT(식이요법)
UPT(Fitness Club)
통합관리센터
결론
WINTER
Template
01
선정동기
Smart Home
홈오토메이션
홈시큐리티
홈헬스케어
WINTER
Template
01
다이어트 열풍, well-being
관심도 증가
Health 부문 중요성 대두
선정동기
WINTER
01
선정동기
Q. 다이어트에 있어서 중요한 것은 뭔가요
잘 알고 .. |
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| 인 도 요 리의 종류와 특징 조사분석
목차
지형, 기후 별 특징
음식문화의 일반적 특징
인도의 주식
대표적 음식
식사예절
기후 - 1년 내내 열대기후
음식 쇠고기 X , 주식 ‘쌀’
칠리, 코코넛 애용
바나나잎 식기 사용
기후 - 1년 내내 한대기후
음식 - 돼지고기 X , 주식 ‘빵’
조미가 약함
요구르트, 기이를 애용
금속제 식기 사용
음식문화의 일반적 특징
1. 마살라 문화
믹스 향신료
인도요리에.. |
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| 우리나라 전통음식의 상차림(일상, 일상식, 통과의례 상차림)
목차
* 전통음식의 상차림
Ⅰ. 일상의 상차림
Ⅱ. 일상식 상차림
1. 반상차림
2. 장국상차림
3. 죽상차림
4. 주안상차림
5. 다과상차림
6. 교자상차림
7. 수라상
Ⅲ. 통과의례 상차림
1. 백일상
2. 돌상
3. 생신상
4. 혼례상
5. 폐백음식
6. 회갑 수연상
7. 제상
8. 식기의 기명
* 참고문헌
...이하 생략(미리보기 참조) |
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| [미술치료이론] 미술치료의 정의와 치료적 가치, 아동의 그리기 발달에 대한 레포트 자료.
[미술치료이론] 미술치료의 정의와 치료적 가치, 아동의 그리기 발달
CONTENT
미술치료이론
I. 미술치료 정의
II. 미술의 치료적 가치
III. 아동의 그리기 발달
1. 난화기(2~4세)
2. 전도식기(4~7세)
3. 도식기(7~9세)
4. 도당기(9~11세)
5. 전사실기(11~13세 이상)
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| 옹기에 대해서
옹기박물관
내가 옹기박물관을 선택한 이유는 옹기는 한국의 전통식기라고 불릴 만큼 우리네 역사와 오랜 시간을 함께 해왔다. 오늘날 우리가 편리하게 사용하는 가전제품의 상당수는 과거의 옹기들의 기능들을 제품으로 개발한 것이다. 하지만 대부분 우리는 편리함만을 추구하다보니 과거 선조들의 노력들을 잊어버린채 살아가고 있다. 그렇기에 다시 한번
부천옹기박물관은 서울 지역 천.. |
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