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 와인과 어울리는 음식 ( 9Pages )
음식은 와인의 맛에 영향을 주고, 와인은 음식의 맛을 좌우하기도 한다. 영국의 전설적인 와인 품평가 오즈 클라크는 지나치게 짜거나 매운 것, 야채, 식초가 많이 들어가거나 국물이 많은 음식은 와인과 조화를 이루기가 어렵다고 했다. 이 레폿에서는 음식과 와인의 매치에 대해서 조사해보았다. 1. 여러음식과 잘어울리는 와인 2. 우리나라 음식과 잘 어울리는 와인 3. 음식에 와인을 맞추는 3가지 원칙 ..
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 채선당정성본,샤브샤브,창업전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 25Pages )
채선당 vs 정성본 목차 1. 서론 - 선정동기 - 샤브샤브의 의미와 유래 - 기업소개 - 회사연혁 2. 본론 - 4P - 비교점 - 창업비용 - 이벤트 3. 결론 - 개선점 - 기사자료 샤브샤브 선정동기 1. 건강식 2. 여성선호음식 3. 다이어트효과 4. 모든 연령층 샤브샤브의 의미 샤브샤브는 팔팔 끓는 국물에 아주 얇게 썬 고기를 살짝 익혀 새콤한 소스에 찍어 먹는 요리. 샤브샤브의 유래 샤브샤브(しやぶ..
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 주점 프랜차이즈 업계의 동향,와바마케팅전략,피쉬앤그릴,치어스 ( 12Pages )
주점 프랜차이즈 업계의 동향 목차 1.서론 -알아본 주점들의 종류 -업체별 점유율과 매출현황 2.본론 -메인 조사 업체의 상세 자료 3.결론 1. (가르텐 호프 레스트) 전국 220여개의 점포 냉각테이블, 아이스 피쳐 등 맛의 차별화를 둔 전략 사용 2. 와바 전국 250여개의 점포 테이블에서 직접 원하는 맥주를 마실 수 있고 세계의 맥주들이 한 곳에 모아놓고 맛 볼 수 있는 전략 사용 3. 피쉬 ..
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 [영작]한국전통음식 소개하기(김치, 불고기, 전, 삼계탕, 비빔밥) ( 3Pages )
먼저 김치입니다. 김치는 한국의 전통적인 음식입니다. 김치의 주재료는 배추입니다. 그 다음으로 소개해 드릴 음식은 불고기입니다. 다음 소개해 드릴 음식은 삼계탕입니다. 다음 소개할 음식은 비빔밥입니다. 김치는 한국의 전통적인 음식입니다. 김치를 만드는 레서피는 다음과 같습니다. 먼저 김치는 항암효과를 가지고 있습니다. 김치의 주재료는 배추입니다. 불고기는 김치와 함께 외국 사람들에게 가..
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 중국의 음식문화 특징 ( 3Pages )
중국의 음식문화 특징 1. 중국 음식문화 개요 아시아의 용(龍) 중국. 중국은 지금 가장 급속도로 발달하고 있는 나라들 중 하나이다. 중국문화의 한 축을 담당하고 있는 것이 바로 음식문화이다. 중국은 다른 나라들보다 훨씬 유구한 역사와 전통을 지녔다. 그렇기에 음식문화 또한 다른 나라와는 비교가 되지 않을 정도로 거대하게 발달하였다. 중국의 음식문화는 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설..
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 비비큐 BBQ 중국진출위한 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 성공요인분석과 향후전략제안 ( 19Pages )
1. 제품선정이유 1995년 창업한 지 4년 만에 국내 프랜차이즈업계 정상에 오른 제너시스 BBQ그룹은 이 같은 물음에 ‘충분히 가능하다’고 자신한다. BBQ(Best Believable Quality)라는 이름에 맞게 ‘세상에서 가장 맛있는 치킨’으로 세계인의 입맛을 사로잡겠다는 것이다. 각국 소비자들의 입맛에 맞는 치킨 개발과 현지 문화를 반영한 마케팅으로 승부수를 띄운다는 전략이다. 2000년 들어 세계화를 모..
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 [언어지도] 동화선정에 따른 통합 활동 한 가지씩 계획하기 ( 5Pages )
과목 : 언어지도 학번 : 이름 : 주제 : 동화선정에 따른 통합 활동 한 가지씩 계획하기 (글씨체 : 바탕, 글자 크기 11 Point) 문학을 중심으로 한 통합적 유아교육 목 차 1. 통합적 유아학교육 2. 문학을 중심으로 한 통합적 유아 교육 활동 (1) 좋은 책 선정의 기준 (2) 문학을 중심으로 한 통합적 유아과학교육의 전개 1. 통합적 유아학교육 통합적 접근이란 유아가 일상생활, 문학작품, 프로젝트..
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 [언어지도] 동화선정에 따른 통합 활동 한 가지씩 계획하기 ( 5Pages )
과목 : 언어지도 학번 : 이름 : 주제 : 동화선정에 따른 통합 활동 한 가지씩 계획하기 (글씨체 : 바탕, 글자 크기 11 Point) 문학을 중심으로 한 통합적 유아교육 목 차 1. 통합적 유아학교육 2. 문학을 중심으로 한 통합적 유아 교육 활동 (1) 좋은 책 선정의 기준 (2) 문학을 중심으로 한 통합적 유아과학교육의 전개 1. 통합적 유아학교육 통합적 접근이란 유아가 일상생활, 문학작품, 프로젝트..
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 [외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항 ( 11Pages )
[외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항에 대한 레포트 자료 [외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항 - CONTENTS - 외식메뉴관리 I. 메뉴의 구성과 분류 1. 메뉴의 분류 1) 정식요리 메뉴 2) 일품요리 3) 콤비네이션 메뉴 II. 메뉴의 역할과 기능 1. 메뉴의 역할 2...
리포트 > 사회과학 |
개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석
 놀이중심 만4세 1학기 관찰일지와 발달평가 ( 10Pages )
놀이중심 만4세 1학기 관찰일지와 발달평가 입니다. 1학기 월별로 구분하여 작성하였으며 평가인증에 사용가능합니다. 자신이 알고 있는 정보를 상대방에게 문장으로 이야기할 수 있다. 생각한 것을 글을 통해 전달할 수 있음을 알고, 글자를 보고 따라 쓸 수 있다. 요리에 들어가는 재료의 영양소와 우리 몸에 미치는 영향에 대해 관심을 보인다. 소근육을 활용하여 김밥 재료를 손가락으로 고정하고 ..
리포트 > 교육학 |
만4세 관찰일지, 유아관찰일지, 만4세 평가인증, 만4세평가제, 발달평가, 아동관찰일지, 2학기관찰일지, 평가인증관찰일지, 교육실습일지, 관찰일지
 치즈랑 소금이랑 콩이랑을 읽고 ( 4Pages )
도입, 요약, 결어로 구분하여 도입은 환기 차원의 글, 책 전체 개략 등을 담고 있습니다. 요약에서는 소설의 내용을 정리하였습니다. 마지막 결어에서는 책을 읽은 후의 전체적인 느낌과 생각을 적었습니다. 도입, 요약, 결어 치즈랑 소금이랑 콩이랑을 읽고 도입 크게 기대하지 않고 읽었다. 일본 작가가 쓴 작품이라 이런 느낌이 들었는지는 모르겠지만, 아기자기한 느낌이라고 할까? 일본식 정원을 ..
리포트 > 독후감/서평 |
치즈랑 소금이랑 콩이, 치즈랑, 소금이랑, 콩이랑, 가쿠타 미츠요, 이노우에 아레노, 음식, 요리, 음식 삶
 독일의 소시지와 햄 식문화 개요 ( 2Pages )
독일의 소시지와 햄식 문화 개요 독일의 소시지와 햄식 문화 독일의 전통 요리는 200~300여 가지가 있는데 이 음식들의 주재료는 소시지와 햄 그리고 뮌헨 지방의 돼지 족발 등이다. 남부지역인 바바리아 지방은 농업과 목축업 위주로 발달돼 있으며 이들의 주요리는 소시지와 맥주, 감자를 이용한 요리가 다른 지역에 비해 많이 발달돼 있다. 일반 가정의 식탁을 살펴보면 삶은 감자나 호밀빵과 소시지 또..
리포트 > 생활/환경 |
독일, 맥주, 소시지, 먹다, 가지, 돼다, 발달, 요리, 지역, 음식, 스트, 부르다, 카레, 순수, , 문화, 삶다, 이용, , 특징
 중국과 우리나라의 음식문화 ( 6Pages )
- 목 차 - 1. 중국의 자연조건 2. 중국 음식의 일반적 특징 3. 중국 4대 요리 4. 식사습관과 예절 5. 우리나라 음식의 역사 6. 우리나라 음식의 특징 7, 음식의 종류 8. 상차림과 식사예절 1. 중국의 자연조건 중국은 우리나라 면적의 45배에 달하는 광대한 땅이다. 그런 만큼 지역에 따라 기후, 토양, 자연 환경 등에 서로 차이가 있으며 구할 수 있는 음식재료도 다르다. 상업과 교통이 발달하지 못했..
리포트 > 생활/환경 |
 일본의음식문화 ( 3Pages )
1. 자연적, 사회적 환경 • 4개의 섬나라 : 남북한 전체면적의 1.7배, 1억 2,400만 명 • 약 70%가 산간지역, 평야가 적으며, 기후는 온대몬순, 남북으로 길게 위치(아열대⇒한대) : 쌀 • 중앙에서 동쪽은 태평양, 서쪽은 우리 나라 동해의 영향 : 최대의 어장, 신선한 해산물 풍부 • 음식문화의 전래 : 한반도, 동남아시아, 원주민(아이누계 종족), 불교, 신도 신앙 ⇒ 독특한 식생할 문화 (살, 채소, 버섯, 생..
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사회과학
 안내문(신제품홍보를위한소개) ( 1Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 소개 / 1page 제목 신제품 홍보를 위한 글 요약 - 음식점에서 새로운 요리를 개발한 후 고객에게 알리는 상황입니다. 내용 오늘 점심은 뭐 먹지 가족 외식은 어디로 갈까 이번 모임은 어디서 하지 항상 다른 메뉴를 선택하는데도 늘 같은 음식을 먹는 기분! 바로 이런 기분 때문에 많은 분들이 메뉴선택에 고민을 하십니다. ..
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