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| 프랑스의 요리 문화
1. 주제 선정 동기
요리와 식사문화는 그 나라의 기후와 풍토를 반영하고 더불어 그 지방에 사는 민족의 성격과 문명의 특성을 반영한다고 생각한다. 예를 들어서 우리나라만 해도 산간지방이 많은 강원도는 잡곡밥이나 메밀, 감자를 이용한 음식이 많으며, 경상도는 바닷가에서 생산되는 해산물을 바탕으로 한 해물요리가 많고, 전라도는 풍부하게 생산되는 곡식이나 과채류, 해물, .. |
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| 본 자료는 호텔 및 외식주방에서단체급식관리파트로 단체급식관리의 개요와 목적, 특징, 단체급식의 동향, 단체급식의 유형, 급식시스템 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 단체급식의 개요
1. 단체급식의 개요
2. 급식산업의 목적과 특징
3. 단체급식의 동향
2절 단체급식의 유형
1.급식체계별 분류
(1) 전통적 급식 체계
(2) 중앙공급식 급식체계
(3) 조리저장식 급식체계
(4) 조합식 .. |
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보상 ( 3Pages ) |
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| 동기 유발을 위한 보상 관리 시스템 전반에 대하여
1. 들어가며
경제위기를 겪은 이후로 한국의 조직들은 비용절감의 수단으로 구조조정과 함께 보상시스템을 개선하는 데 노력을 기울이고 있다. 그 일환으로 오랜 기간 동안 유지해 오던 연공급시스템을 개선하거나 서구형 임금시스템을 도입하고 있다. 안정적인 조직환경 속에서 고성장을 해오던 한국 조직은 종신고용을 전제로 순환보직, 엘리트주의와 .. |
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| 韓國敎育
The Journal of Korean Education
1997. Vol. 24. No. 2 pp.473-497
대학 작문 교육의 문제점과 개선 방안에 관한 연구
이 은 자*
Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 대학 작문 교육의 문제점과 개선 방안
Ⅲ. 맺음말
Ⅰ. 머리말
이 글은 대학에서 이루어지고 있는 작문 교육의 문제점을 찾아 그에 따른 개선 방안을 제시하는 데 목적이 있다.
작문은 대학 생활을 하는 동안 학문적 성취를 위해서 뿐만 아니라 졸업 .. |
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| Report
( 오타쿠의 정의 및 특징, 유래, 발생배경, 어원, 의미의 변화, 긍정적 측면과 부정적 측면 조사, 문화, 한국 폐인문화, 나아갈 방향 조사분석 )
목 차
1. 들어가며
2. 오타쿠의 정의
3. 오타쿠의 어원과 의미의 변천
4. 오타쿠의 발생 배경
5. 오타쿠에 대한 긍정 그리고 부정
6. 일본의 오타쿠 문화, 한국의 폐인 문화
7. 폐인 문화가 나아가야할 길
8. 자료출처
1. 들어가며
오타쿠.. |
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| Fordism
Post-fordism
포드주의 포스트 포드주의
Fordism
-ism : 주의. 체계화된 이론이나 학설
헨리 포드에 의해 만들어진 대량생산방식.
Post-Fordism
Post- : ~다음,후의 뜻
포드 이후에 나온 생산방식.
포드주의
미국의 기술자, 실업가
세계적인 자동차 회사‘포드 설립
자동차 왕이라고 불리움
근대적 대량생산 방식
-] 자동차 대중화
Henry Ford
헨리 포드의 포드주의
3. 포드주.. |
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| 한솔제지
21세기 최우량 기업으로의 전진
★ 역사
1965년 새한 제지공업 주식회사를 인수, 1968년 전주제지로 상호변경.
1992년 삼성에서 독립 상호를 한솔제지로 변경.
★ 한솔플랜 2000
제지중심의 성장과 다각화(Product Innovation) : 수직계열화된 글로벌 체인망의 구축, 원료조달에서 제품생산과 판매까지 효율적인 메카니즘을 구축하여 세계 초우량 종합제지그룹으로 발돋움. 본업강화사업, .. |
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| 4차 산업혁명의 개요와 문제점 및 우리나라와 각국의 대응방안에 대한 자료입니다.
4차산업의 개요에 대해서는 다양한 정의와 사례를 제시했고,
4차산업 문제점은 문제항목별로 정리를 했으며, 대응사례 역시 항목별로 정리를 했습니다.
또한 마지막 에필로그에서는 4차산업에 적응하기 위한 기존 직원에 대한 숙련화의 문제점과
대응방안을 기업과 국가 차원으로 나누어 생각한 내용을 수록했습니다.
1. 4.. |
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| <워드로세서>
컴퓨터를 써서 문서를 쉽게 작성하고 편집하기 위하여 만들어진 소프트웨어이다.
텍스트 편집기 이상의 특별한 기능들을 제공하는 컴퓨터 프로그램이다. 원래 텍스트 편집용 프로그램과 구분하기 위해 나온 말인데, 기존의 텍스트 편집기에 비해 사용이 쉬우며, 그래픽 인터페이스 등 편집기 이상의 기능을 제공하는 프로그램을 가리킨다.
기존 문서에 있는 내용을 인용한다든가, 다른 프로.. |
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| 직무기술서 인사기획 예제 양식입니다.
직무기술서
◆ 직무확인사항
직무명
인사기획
직군
경영관리
소속
관리부 인력개발팁
직무번호
직종
인사
등급
1,2,3 등급
◆ 직무개요
직무 분석을 통하여 현 인력의 각 부서별 인력 운용수준을 정하고, 적정인력을 채용, 배치하기 위한 기초자료를 취합 분석하여 활용함으로서 회사의 효율적 인력운용을 위한 인사정책의 방향과 전략을 기획한다... |
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| 경영조직론상 학습조직 연구
Ⅰ. 학습조직의 개념과 중요성
1. 들어가며
1) 학습
경영조직론상 학습이란 경험이나 지식의 결과로 영속적 행위의 변화/ 혁신을 가져오는 것을 의미한다.
2) 조직학습
조직학습이란 개인에 의해 창출된 지식이 조직수준으로 확장되어가는 과정을 의미하며, 지식이 조직전체에 널리 확산되어 구성원에 의해 공유되고, 타당성 인정받아 조직의 전략, 관리에 통합되는 과정을 말.. |
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| 경영, 마케팅, 컨설팅시 체크포인트
□ 경영부문별 체크포인트
1)경영전략분야
[경영전략]
①경영이념, 비젼, 목표는 명확하게 정립되어 있는가
②기업의 경영환경은 미래지향적으로 파악되어지고 있는가
③자사의 강점, 약점 및 기회, 위협요인은 제대로 파악되고 있으며 적정한
대응방안을 갖고 있는가
④중장기 경영전략은 수립 관리되고 있는가
⑤단기 경영전략은 수립 관리되고 있는가
⑥경쟁위위를 획득하 |
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| 사회복지의 목적
사회복지의 일반적 목적으로는 첫째, 인간의 존엄성 유지, 둘째, 인간다
운 생활이란 인간의 존엄성이 유지․ 확보되는 사회복지의 최고의 목표이다.
사회적 변화의 발생은 사회복지제도 변천의 동인이며 사회복지제도는 정치적 안정을 가져오는 동인이라 할 수 있다.
사회복지의 일반적 목적으로는 첫째, 인간의 존엄성 유지, 둘째, 인간다
인간의 존엄성이란 한 개인이 인종, 종교, 연령, .. |
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사회, 복지, 제도, 개인, 안정, 생활, 회복, 가져오다, 인간, 교육, 통, 위, 통합, 유지, 보장, 함, 전체, 정치, 자립, 높다 |
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| 능력주의 인사관리의 실현방안
Ⅰ. 서
기업환경의 변화와 국내외 경쟁의 심화로 인하여 인적자원은 기업의 경쟁력 형성에 중요한 역할을 하게 되었다. 따라서 기업의 경쟁력 향상의 핵심은 인재육성에 있으며, 인재를 위한 기본방향은 능력주의에 두어야 할 것이다. 오늘날 능력주의 인사관리는 인사전반에 걸쳐 경영전략 차원에서 모색되고 있다.
Ⅱ. 능력주의 인사관리의 의의 및 대두배경
1. 의의
능력.. |
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| 프리메이슨의 조직
프리메이슨은 현재 지역과 성격에 따라서 여러가지 단체로 나뉩니다.
그중 제일 핵심이고 중요한 단체가 일루미나티인데 내용이 많으므로 따로 설명드리겠습니다.
이들은 세계의 정치, 금융, 기업, 종교, 언론, 사회, 문화에 많은 영향을 끼치고 있으며 돈과 권력을 위해서
수단과 방법을 가리지 않고 갖은 음모로 사람들을 속이고 있습니다.
이들은 세계의 엘리트들로 유대인을 중심으.. |
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