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| 사업계획서
1.사업 아이템 소개
타르트(Tarte)란
밀가루와 버터를 섞어서 만든 반죽을 타르트 틀(파이접시)에 깔고 과일이나 채소를 이용하여 속을 채우고 밀가루 반죽으로 위를 덮지 않아 담겨진 재료가 그대로 보이게 하는 프랑스식 파이.
[출처] 타르트 [tarte ] | 네이버 백과사전
이러한 기본 타르트에 기능성 성분인 L-카르니틴과 천연재료에서 얻을 수 있는 레몬속의 비타민 등 여러 요소를.. |
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| 사업계획서
현대인의 건강을 위한 웰빙 요식사업
과 목
교수님
학 과
학 번
이 름
목 차
1. 사업현황 및 추세
▪ 사업 배경
▪ 사업 목표
▪ 사업 개요
▪ 사업 발전방향
▪ Market 현황
2. SWOT 분석
▪ strength
▪ weakness
▪ opportunity
▪ threat
3. 사업 개요
▪ 사업 계획
▪ 판매 메뉴
▪ 마케팅 전략
4. 재무계획
▪ 초기창업 자금계획
▪ 월 운영 자금계획
▪ 예상 매출계획
▪ 추.. |
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| 국제문화의 이해 - 막걸리의 세계화 방안
[목차]
Ⅰ. 한국 고유의 酒 - 막걸리
1) 막걸리란
2) 막걸리의 효능
Ⅱ. 막걸리 시장의 추이
Ⅲ. 막걸리 세계화를 위한 전략
1) 차별화 및 다양화를 통한 고급화
2) 홍보강화를 통한 경쟁력 확보
3) 주기(酒器) 및 안주 개발
4) 정확한 통계를 통한 현재 동향 파악 및 전문화
5)지역별 특성 개발
6)정책적 과제
Ⅳ) 맺음 말
Ⅰ- 1) 막걸리란
찹쌀 ·멥쌀 ·보리 ·밀.. |
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| 들어가며… 문화의 상징으로써의 빵
서양사람들이 식사라는 말과 함께 맨 먼저 머리에 떠올리는 것은 빵이다. 막 구운 빵의 향긋한 냄새, 밤색으로 굽힌 노르스름한 껍질의 아삭아삭한 감촉, 뭉실뭉실한 속... 그들에게 있어서는 빵 없는 식사는 상상도 할 수 없는 것이다. 빵만 있으면 야채나 고기나 수프의 분량이 아무리 적어도 훌륭한 식사가 되는 것이다. 18세기의 농학자 앙트와느 오귀스트 파르망.. |
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막걸리,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 14Pages ) |
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| 막걸리
1. 서론
-막걸리의 정의
-막걸리 유사용어
-막걸리의 영양 성분
-누룩
-막걸리의 역사
-막걸리의 종류
2. 본론
-막걸리의 제조방법
-건강식품 막걸리
-막걸리와 어울리는 요리
3. 결론
-막걸리의 발달과정 및 오늘날의 막걸리
-막걸리의 발전가능성
막 걸 리
우리는 술을 마신다.
우리나라에서 1년 동안 팔리는 술의 양은
자그마치 약 60억병 이상이고 15세 이상
성인의 알코올 소비량 세계 2위.. |
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Student No. :
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박정희와 분식장려정책
역사 속의 주인공은 사람이다. 정치, 사회, 경제, 문화의 다양한 변화에 따라 그 속에 살아가는 사람들의 모습이 달라져왔다. 한국의 근대현대사를 여러 가지 측면에서 살펴 볼 수 있겠지만 특별히 그 중 식문화의 변화에 대해 알아보고자 한다. 먼저 현대인들의 식문화는 현재 어떤 양상을 띠고 있을까 거리의 음식점들.. |
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| 한국의 맛있는 문화 - ‘ 떡 ’
1. 들어가며-
나는 어려서부터 떡을 좋아했다. 명절때나 먹을 수 있던 송편이나 콩떡 시루떡 등등등··· ··· 생각만 해도 군침이 돈다.
하지만 이러한 떡을 단지 먹을거리로만 생각해볼 것이 아니라, 한국의 문화로써 한번 바라본다 하면 어떠한 점들을 생각해볼 수가 있는지 궁금해졌다. 그래서 레포트 주제로 난 이 출출한 야밤에 배가 고파 그런 것인지는 모르겠지만 “떡”.. |
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| 미스터도넛
마케팅전략
1. 서론
(1) 미스터도넛 브랜드역사
1956년 미국 보스톤에서 시작된 미스터도넛은 최상의 Handmade Fresh Donut만을 고객에게 드리겠다는 신념을 경영철학을 내세우고 있다. 본래 미국에서 시작됐지만 미국의 미스터도넛은 1990년 던킨도넛의 모회사인 allied-lyons사에 인수되어 지금은 거의 찾아볼 수 없다. 그러나 일본에서는 오히려 던킨이 철수를 하고 미스터도넛이 대세를 .. |
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| 만1세 신입원아 적응일지 및 일주일 총평 15명 분량입니다.
일주일동안의 적응과정에 대해 관찰하였고 총평도 첨부되어 있습니다.
만1세 신입원아 적응일지 및 일주일 총평 15명
1. 아동명
2. 시간 (등원,하원)
3. 적응활동 및 관찰내용
4. 적응정도 (양호,보통,미약)
5. 총평
1일차 (월)
OO는 엄마와 함께 등원을 하여 교실에 들어와서 교실을 둘러보며 놀잇감들을 탐색 하였다. 엄마가 잠시 보이지 않아.. |
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| 中國的
日俗
목 차
-춘절
-원소절
-청명절
-단오절
-노동절
-중추절
-국경절
춘절(春）
춘절(春）
고대 명칭
위엔단(元旦), 위엔르(元日), 위엔차오(元朝), 정단(正旦), 신정(新正), 구워니엔(過年), 구워신니엔(過新年), 싼위엔(三元)
춘절(春）
춘절(春)의 기원
☞ 음력 1월 1일과는 관련성이 無
춘절(春）
춘절(春) 사용의 시작
춘절(春）
춘절의 민속문화
춘절(春）
춘절의 민속문화
춘절(春）
춘.. |
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파리바게뜨,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 35Pages ) |
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| 1. 파리바게뜨 조사
목적 및 방법
2. 파리바게뜨 기업 분석
3. 파리바게뜨 제품 분석
4. 베이커리 산업 분석
5. 파리바게뜨 마케팅 분석
6. 파리바게뜨 성공요인 및 추천전략
개 요
1. 파리바게뜨 조사 목적 및 방법
1. 파리바게뜨
조사 목적 및 방법
조사 목적
베이커리 산업
Well being
빵 소비량 증가
빵에 대한 인식 변화
Mon Amie
Mon Amour
Mon Paris Baguette
1. 파리바게뜨
조사 목적 및 방법
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| 사람은 무엇으로 사는가를 읽고
‘사람은 무엇으로 사는가’라고 묻고 있는 이 책의 제목을 보면서 과연 이 책에서는 어떻게 대답해 줄 것인지가 우선 궁금하였다. 책을 읽기도 전에 이 책은 어떤 큰 진리를 나에게 가르쳐 줄 것만 같아서 설레었다.
세미욘이라는 구둣방 주인이 있었는데 이 사람에게는 집도 없고, 땅도 없고 가진 거라고는 구두 만들고, 고치는 기술뿐이었다. 어느 날 교회 앞을 지나가다.. |
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| 최근 이슈, 환율에 관한 기사
목차
1.환율에 관한 기사1
2.소비자 물가지수란
3. 환율에 관한 기사2
4.환율이란 무엇인가
기사1. [2009년3월24일자 경향신문] 高 환율 핑계로 제품 값 인상 ‘너도나도’
간추린 뉴스
생필품 값 고공행진 왜
1년 새 10%나 상승…소득 준 서민 고통가중
원자재 하락에도 가격인하 안 해 담합 의혹
24일 통계청에 따르면[올 2월 국내 식료품 가격 지난해 같은 달보다 9.9% 상승.. |
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| 막걸리
막걸리의 역사
막걸리는 한국의 전통 술로, 탁주(濁酒)나 농주(農酒), 재주(滓酒), 회주(灰酒)라고도 한다. 보통 쌀이나 밀에 누룩을 첨가하여 발효시켜 만든다.
발효할 때에 알코올 발효와 함께 유산균 발효가 이루어진다. 막걸리의 알코올 도수는 6~8%정도이다. 찹쌀·멥쌀·보리·밀가루 등을 쪄서 식힌 다음 누룩과 물을 섞고 일정한 온도에서 발효시켜 술 지게미를 걸러 만든다. 이때 술지게미를 .. |
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| 파스타의 역사와 유래
2세기경 그리스의 의사 갈레노스의 저서에는 밀가루와 물을 함께 혼합해서 만든 itrion이라는 말이 언급되어 있다. 예루살렘 탈무드에 기록된 itrium은 삶은 반죽 종류로, 팔레스타인에서 3세기부터 5세기까지 먹었으며, 9세기의 시리아의 의사이자 사서학자인 Isho bar Ali가 편찬한 사전에는 아라비아 어원을 가지고 있으며, 세몰리나로 만들어 말려서 요리하는 끈같은 모양의 itriy.. |
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