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 한식 - 한식 세계화 방안과 표준계량화 방안 ( 11Pages )
서론 우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식도 발달하였다. 지형상 으로는 삼..
리포트 > 생활/환경 |
 한식세계화 정의,필요성분석과 SWOT분석및 한식세계화 성공,실패사례분석과 한식세계화 방안제시 ( 16Pages )
한식세계화 개념,역사,필요성 SWOT분석 성공,실패사례 향후전략제시 INDEX 1. 한식세계화 정의 2. 한식의 개념 3. 한식의 역사 4. 한식세계화의 필요성 5. 한식세계화가 쉽지않은 이유 6. 한식세계화 현황분석 7. 한식세계화 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 8. 한식세계화 성공,실패사례 연구 (1) 성공사례 (2) 실패사례 9. 우리기업의 한식세계화 마케팅사례 (..
리포트 > 사회과학 |
 (독후감) 통섭의식탁(최재천) ( 3Pages )
이 책을 읽다 비긴즈 영화와 같이 이 책도 비슷한 이야기를 한다. 저자는 본격적으로 책 소개를 하기 전 우리에게 조심스럽게 통섭을 제안한다. 그래서 이 책의 제목이 "통섭의 식탁"이다. 저자는 각각의 소제목을 두고 그가 읽은 책 한 권을 소개한다. 바다의 고기와 공중의 새와 땅에 움직이는 모든 생물을 다스리라"라고 말씀하신 의도가 지구의 다양한 생물들을 인간 마음대로 멸종으로 내몰아도 좋다는..
리포트 > 인문/어학 |
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 스쿨푸드 마케팅전략분석및 스쿨푸드 기업분석과 스쿨푸드 개선방안 제안(매장방문후기,설문조사첨부) ( 25Pages )
SCHOOL FOOD 마케팅전략 보고서 CONTENTS Ⅰ. 서론 1. 스쿨푸드 선정동기 2. 스쿨푸드 기업소개 (1) 사업배경 (2) Brand Story (3) Brand Concept (4) 사업방향 (5) 히스토리 Ⅱ. 본론 1. 스쿨푸드가 일반 분식점과 차별화 된 점 2. 전반적 메뉴와 인기메뉴 3. 스쿨푸드 마케팅전략 [문화마케팅] [소셜 커머스] [SNS 마케팅] 4. 경쟁사분석 ‘School Store(스쿨스토어)’ [스쿨스토어 메뉴] [스쿨푸드와 차..
리포트 > 경영/경제 |
 빕스마케팅 ( 22Pages )
목 차 빕스 소개 VIPS-Very Important Person’s Society (Good Company) CJ계열 ㈜푸드빌에서 개발한 자체 브랜드 - 순수 국내 브랜드로 해외에 로열티를 지급하지 않음 정통 스테이크에 퓨전을 가미한 독창적인 맛으로 가족, 연인, 직장인 등 20대에서 60대까지의 폭넓은 고객층을 확보 - 지난 97년 3월 등촌점을 시작으로 첫 진출 - 2008년 90호점 왕십리역사점 오픈 - 스테이크 샐러드 바 전문점 - 2..
비지니스 > 사례분석 |
 패션 마케팅 경영 전략 분석 ( 17Pages )
Contents -. 패션마케팅의 개념 -. 패션마케팅의 DBO -. 패션마케팅의 특성 -. 사례조사[1] 앙드레김과 삼성전자 -. 사례조사[2] 조지오 아르마니와 벤츠 -. 사례조사[3] 안나수이 폰 -. 패션마케팅의 발전 -. 참고문헌 및 사이트 패션 마케팅(Fashion Marketing)이란 유행(Fashion)의 흐름을 고객욕구의 하나로 파악하여 제품이나 서비스에 반영. 고객이 수용하는 중요한 유행요인이 무엇인지를 파악하여 ..
비지니스 > 컨설팅/마케팅 |
 패션 마케팅 경영 전략 분석 ( 17Pages )
Contents -. 패션마케팅의 개념 -. 패션마케팅의 DBO -. 패션마케팅의 특성 -. 사례조사[1] 앙드레김과 삼성전자 -. 사례조사[2] 조지오 아르마니와 벤츠 -. 사례조사[3] 안나수이 폰 -. 패션마케팅의 발전 -. 참고문헌 및 사이트 패션 마케팅(Fashion Marketing)이란 유행(Fashion)의 흐름을 고객욕구의 하나로 파악하여 제품이나 서비스에 반영. 고객이 수용하는 중요한 유행요인이 무엇인지를 파악하여 ..
비지니스 > 컨설팅/마케팅 |
 음식형 테마파크 ( 31Pages )
음식형테마파크 ● 음식형테마파크의 특징 ● 이케부쿠로‘NAMJA TOWN’ 음식형테마파크 식품(전통식품, 퓨전식품, 추억의 식품, /다과류 디저트) 음료(주류, 음료류)를 주제로 하는 파크에 포함. 미국 - 허쉬초콜릿 공원 Hershey part 일본 -남자타운 Namja Town 요코하마 라면박물관 에비스 맥주기념관 (EBISU Garden Place) ●국내 대장금테마파크(스튜디오형) 김치박물관 ●국외 대장금 테마파크 김..
리포트 > 경영/경제 |
 허브 축제 포지셔닝 분석, 프로그램 포지셔닝 분석, 허브축제 부대행사, 기여도, SWOT분석, 축제산업과 경쟁자 분석, 실천안, 포지셔닝 개편안, 특징 ( 19Pages )
Report ( 허브 축제 포지셔닝 분석, 프로그램 포지셔닝 분석, 허브축제 부대행사, 기여도, SWOT분석, 축제산업과 경쟁자 분석, 실천안, 포지셔닝 개편안, 특징 ) 목 차 1. 허브축제의 주제 포지셔닝 분석 2. 허브축제의 프로그램 포지셔닝 분석 3. 허브축제의 부대행사 포지셔닝과 주제에의 기여도 4. 조직과 운영이 주제 포지셔닝을 제대로 발휘하는 지 검토 5. SWOT 분석 6. 축제산업과 경쟁자 분..
리포트 > 경영/경제 |
 미스터피자마케팅,미스터피자브랜드,브랜드마케팅,서비스마케팅,피자산업,피자시장,여성마케팅 ( 40Pages )
피자의 중심에서 여성을 외치다. 조사 목적 기업 분석 제품 분석 산업 분석 설문지 분석 마케팅 분석 전 략 결 론 목 차 “여성 마케팅” “Well-being Food” 조 사 목 적 기 업 분 석 연 혁 1990 ㈜ 한국 미스터피자 설립, 이대점 오픈 1999 회사로고, 캐릭터 변경, 100호점 오픈 2002 패스트리 도우 출시 고구마로 만든 스위티피자 출시 멕시칸 퓨전 피자 또띠아피자 출시 2004 페타 레인보우 피자..
리포트 > 경영/경제 |
 수요공급살인사건 ( 1Pages )
평소에도 독서와는 담을 쌓고 살았지만, 경제 분야 서적은 단 한번도 읽은 경험이 없기에.. 막막한 마음을 안고 인터넷 웹 검색을 기웃 거렸다. 그런데.. 한번에 시선을 사로잡는 제목의 책이 있었다. 그건 바로 '소설로 읽는 경제학-수요 공급 살인사건'... 기존에 자칫 복잡 할 수도있는 기본 이론들을 경제 젬병이, 초보들도 쉽게 접근 할 수 있도록 추리소설의 형식을 빌어 표현해 낸 일종의 퓨전 경제..
리포트 > 독후감/서평 |
감상문
 롯데리아 마케팅분석및 성공전략분석(vs 맥도날드와의 비교분석) ( 20Pages )
롯데리아 마케팅전략 목차 [1]우리나라의 패스트푸드 산업 현황 1. 한국 패스트푸드 산업의 역사 2. 우리나라 패스트푸드 [2] 롯데리아 1. 롯데리아의 연혁 2. 롯데리아의 경영이념 3. 패스트푸드 국내 1위 브랜드 1) 패스트푸드 국내 1위로 도약 2) 다양한 서비스로 1위 유지를 위한 노력 4. 롯데리아의 SWOT분석 1) 강점(Strengths) 2) 약점(Weaknesses) 3) 기회(Opportunities) 4) 위협(Threats). ..
리포트 > 경영/경제 |
 최근의 외식업 광고 홍보 추세와 특성에 대한 사례중심의 연구 ( 2Pages )
최근의 외식업 광고 홍보 추세와 특성에 대한 사례중심의 연구 자료입니다. 서론 본론 결론 참고자료 서론 최근 외식업계는 시각과 미각을 동시에 잡을 수 있는 ‘맞춤형 제품` 출시하며 특화된 인테리어와 무료 공연으로 감성 자극을 이용하여 여성고객을 어필하고 있다. 또 `먹거리 웰빙`넘어 영화·뮤지컬 등 다양한 볼거리 제공으로 문화마케팅이 한창이다. 본 레포트에서는 이러한 최근의 외식업 광고..
리포트 > 경영/경제 |
외식업 광고홍보 추세 , 외식업광고 , 외식업홍보 , 외식업마케팅 , 외식업광고특성
 서울시의 음식거리, 그 형성배경과 발달과정 ( 25Pages )
서울시의 음식거리,그 형성배경과 발달과정 CONTENTS WHAT: 지역음식이란 WHERE: 서울시의 음식거리들 WHY HOW: 대박, 그리고 그 이유 AND THEN..: 결론과 생각해볼 점 WHAT: 지역음식이란 지역음식 ll “그 지방에서 생산되는 재료를 그 지방의 조리법에 의하여, 과거로부터 그 지방 사람들이 먹고 있는 것” 재료는 해당 지역의 특산품 아니면 지역 특유의 조리법 아니면 지역 특유의 가공법 또는 조..
리포트 > 생활/환경 |
 아웃백,한국시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 49Pages )
[아웃백스테이크 하우스]의 한국시장 진출 사례분석 선정이유 아웃백 외부분석 기업소개 아웃백 성공요인 아웃백 STP CONTENTS 패밀리 레스토랑 시장 아웃백 VS 경쟁 업체 아웃백 향후 전략 외식업계 선두주자 성장해가는 외식비 비중 생활 속에서 느낄 수 있는 사례 선정이유 한국인 입맛 잡은 ‘아웃백’, 살찌는 소리 경향신문 [2006년 03월 10일] 아웃백 스테이크하우스의 ‘덩치 키우기’에 가속도가 ..
리포트 > 경영/경제 |
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