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| [외식창업] 외식마케팅 - 외식업 홍보 및 판촉, 외식업 판촉의 특성, 외식사업 마케팅전략
목차
[외식창업] 외식마케팅
I. 홍보 및 판촉
II. 외식업 판촉의 특성
1. 외식업 판촉특성
2. Area 마케팅의 중요성
III. 장기적인 홍보, 판촉 수립
1. CI/BI 디자인 업무내용
2. 응용디자인
IV. 다양한 마케팅 전략
1. 마케팅 사례
1) 연계 마케팅
2) 쿠폰
3) 인터넷 마케팅
4) 문화
5) 선행 마.. |
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| 최근의 외식업 광고 홍보 추세와 특성에 대한 사례중심의 연구 자료입니다.
서론
본론
결론
참고자료
서론
최근 외식업계는 시각과 미각을 동시에 잡을 수 있는 ‘맞춤형 제품` 출시하며 특화된 인테리어와 무료 공연으로 감성 자극을 이용하여 여성고객을 어필하고 있다. 또 `먹거리 웰빙`넘어 영화·뮤지컬 등 다양한 볼거리 제공으로 문화마케팅이 한창이다. 본 레포트에서는 이러한 최근의 외식업 광고.. |
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| 제1장 서론
제1절 연구의 배경
현대 사회는 과거에 비해 대중매체의 영향력이 상당히 강해졌다. 현대 사회에서 대중매체는 더 이상 유희적 요소로 머무르는 것이 아니라, 하나의 문화적 코드로서 일반 대중의 문화를 이끌어가는 역할을 하기에 이르렀다.
이러한 이유로, 각 산업분야는 영상매체를 이용한 광고로써 자신들의 상품을 홍보한다. 각종 의류나 자동차, 영화뿐만이 아니라 외국의 유명 관광지.. |
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| 한국마케팅 학회는 1992년 광고는 광고주가 청중을 설득하거나 영향을 미치기 위하여 대중매체를 이용하는 유료의 비대면적인 의사 전달 과정이라 정의하였다. 광고는 마케팅적 관점과 매스커뮤니케이션 적 관점으로 구분되는데 대부분이 마케팅적 관점으로 이해되고 있다.
광고는 촉진믹스 중 가장 중요한 요소로 광고주가 누구인가를 밝혀 유료의 대가를 지불하고 매체를 이용함으로써 의사소통이 이뤄지.. |
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외식업 ( 13Pages ) |
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| 외식업에 대한 전반적인 자료
1. 외식업의 개요 --- 1p
2. 외식업의 분류 --- 2p
3. 외식업의 발전과정 --- 3~4p
4. 외식업의 현황 --- 4~5p
5. 외식업의 특징 --- 6~7p
6. 외식업의 전망 --- 7~8p
7. 외식 트랜드 --- 8~11p
고객의 필요와 욕구를 충족시키기 위해
- 일정한 시설과 식음료를 갖추고
- 인적 ․ 물적 서비스를 제공하며,
- 경영관리에 의해 이윤을 추구하는 행위
복합적인 산업 |
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| [외식업] 외식업의 개념과 특성 및 분류, 외식사업의 발전과 프랜차이즈 시스템
목차
외식업
Ⅰ. 외식업의 개요
1. 외식사업의 개념
1) 식생활과 외식문화
2) 외식의 개념
2. 외식사업의 특성
1) 외식업과 상권의 중요성
2) 상권조사와 분류
3) 상권조사의 주요 항목
3. 외식사업의 분류
1) 한국표준산업분류표에 의한 분류
2) 한국식품위생법에 의한 분류
3) 관광진흥법에 의한 분류
4) 미국 레스토랑협.. |
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| 프랜차이즈(외식업) 표준약관입니다.
외식업 프랜차이즈 본점과 지점 계약시 필요한 계약서입니다. |
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외식업의 특징, 개념, CJ 푸드빌 성장과정, VIPS, 소개, 브랜드 소개, 나의견해, 현황, 국내 현황, 효과, 전망, 분석 ( 11Pages ) |
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| 외식업의 특징, 개념, CJ 푸드빌 성장과정, VIPS, 소개, 브랜드 소개, 나의견해, 현황, 국내 현황, 효과, 전망, 분석
외식업의 의의
CJ 푸드빌의 성장과정 소개
CJ푸드빌 내의 브랜드 소개
(VIPS, SeaFood Ocean)
소감 발표
목차
외식업은 국민의 보건향상에 크게 기여하면서 경제적, 사회적으로 기대효과가 클 뿐더러, 자금과 경험이 축적된다면 첨단기술교육이 없더라도 쉽게 성공할 수 있는 분야의.. |
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| [외식업 조직관리] 외식업소의 조직구조 및 조직구성원
목차
외식업 조직관리
I. 경영조직의 목적과 구성요소
1. 부문화
2. 직무의 할당
3. 권한의 할당
4. 책임의 확정
5. 직위
6. 상호관계의 설정
II. 조직구조
1. 소규모 외식업소
2. 중규모 외식업소
3. 체인형 외식기업
III. 조직구성원의 직무
1. 주방부서
2. 업장부서
* 참고문헌
조직관리
1. 경영조직의 목적과 구성요소 |
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| 직장인 외식창업(직장인들의 외식창업 실패원인, 외식업 창업시 준비사항)
최근 많은 직장인들이 구조조정 혹은 명예퇴직 등으로 한창 일할 나이에 직장을 떠나는 경우가 많은데, 가족의 생계를 위하여 생업으로 창업을 생각하는 가장 많은 수가 외식업이다. 학교에서 2년 혹은 4년간 외식경영이나 조리부분을 전공한 사람도 시장 환경을 잘 몰라 창업에 실패하고 있으며 직장생활 경험이 많은 사람은 나름.. |
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| 프랜차이즈(외식업)표준약관입니다. 참고하세요.
-->이 약관은 가맹사업자와 가맹계약자 간의 공정한 가맹사업(프랜차이즈) 계약체결을 위해 그 계약조건을 제시함을 목적으로 함.
※ 중간가맹사업자(sub franchisor)가 가맹사업자로부터 대리권을 얻어 가맹계약자를 모집할 경우 이는 별도의 가맹사업계약으로 이 약관이 표준이 될수 있음. |
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| 식문화사업의 개념과 특성 및 외식업과 외식산업, (주)아모제 성공사례
목차
Ⅰ. 식문화사업의 개념과 특성
Ⅱ. 외식산업의 경영합리화 대책
1. 기계화
2. 조리과정의 표준화
3. 전문 경영자로서의 자질
4. 작업의 전문화
5. 교육과 연구개발
Ⅲ. 직장으로서 외식업
1. 종사원의 마음가짐과 자세
2. 만족경영
Ⅳ. 소비자 관점의 외식업
1. 훌륭한 소비자가 되기 위한 자세와 매너
2. 기품 있는 테이블 .. |
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| [프랜차이즈시스템] 프랜차이즈의 개념과 특성, 프랜차이즈의 유형(종류), 외식업 프랜차이즈의 사업개발, 프랜차이즈 외식사업(외식산업)에 대한 레포트 자료
[프랜차이즈시스템] 프랜차이즈의 개념과 특성, 프랜차이즈의 유형(종류), 외식업 프랜차이즈의 사업개발, 프랜차이즈 외식사업(외식산업)
목차
프랜차이즈 시스템
I. 프랜차이즈의 개념
II. 프랜차이즈의 특성
1. 프랜차이즈의 장단점.. |
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외식업 개념, 개요, 특징, 종류, 분류, 발전과정, 현황, 전망, 트랜드, 리조트 개념, 리조트 사업 특성, 유형, 주요 분야별 리조트 산업, 현황, 효과, 전망, 분석 ( 22Pages ) |
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| 외식업 개념, 개요, 특징, 종류, 분류, 발전과정, 현황, 전망, 트랜드, 리조트 개념, 리조트 사업 특성, 유형, 주요 분야별 리조트 산업, 현황, 효과, 전망, 분석
외식업의 개요
외식이란
자기 집이 아닌 밖에서 식사하는 것
외식업의 의미
고객의 필요와 욕구를 충족시키기 위해- 일정한 시설과 식음료를 갖추고- 인적 물적 서비스를 제공하며, - 경영관리에 의해 이윤을 추구하는 행위
복합적인 산업.. |
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| 외식업 마케팅 7P전략
1. 제품(Product) 전략
2. 가격(Price) 전략
3. 장소(Place) 유통 전략
4. 촉진(Promotion) 전략
5. 생산과정(Process) 전략
6. 물리적환경(Physical Evidence) 전략
7. 사람(People) 전략
◎ 외식업 마케팅7P전략
1. 제품(Product) 전략
먼저 시장조사를 토대로 제품 및 메뉴를 결정하게 되는 데, 고객의 성향에 따라 메뉴를 선정하며 지속적으로 개발해야 한다. 외식업소.. |
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