|
|
|
|
 |
|
| 일본의 식문화
1.자연적 특징
4개의 섬, 남북한 전체 면적의 1.7배, 70% 산간지역, 사계절 구분 뚜렷함
→ 온난다우: 주식 차진 쌀(Japonica종)
→ 저조한 육식문화: 국토 80% 산악지대
→ 다양한 농산물, 특히 해산물 풍부
일본음식의 역사
2. 사회적 특징
· 12C-14C 불교: 육식 금함
· 16C 말: 차 문화 발달, 양이 적고 계절적 특
징 강조(카이세키, 懷石요리) 확립
· 에도시대: 일본요리 완성, .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Report
( 일본음식 문화의 특징 및 종류와 예절 조사분석 )
목 차
(1) 일본 음식 문화의 특징
(2) 일본 음식의 형식별 종류
(3) 일본 음식의 종류
(4) 일본 음식 문화 예절
(5)일본 음식 문화에 대한 나의 의견
(1) 일본 음식 문화의 특징
일본의 요리는 우리 나라와 마찬가지로 일본도 바다에 둘러쌓여 있어 해산물이 풍부하며, 또한 사계절의 변화에 따라 여러 가지의 농작물을 얻을 수가 있다는.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 테이블 기본 세팅
테이블 세팅의 기본 요소 하나
린넨류 대마, 아사 등의 천류를 총칭한다. 냅킨, 테이블 클로스를 깐다는 것은 식사를 의미하며 이것은 식사를 하는 전체적인 분위기를 결정하는 가장 큰 요소이다.
린넨류의 종류와 특징
1. 테이블클로스:테이블 클로스의 크기는 일반적으로 테일블보다 60~70cm큰것을 사용, 가정용으론 30~35cm가 적당. 크로스의 소재는 마 소재의 무난한것을 사용하고, 레.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 지원 동기 및 목표
이제는 모든 스케줄을 달력에 미리 적어놓아 제일정을 스스 로 미리 파악하고, 나아가 제가 맡은 여러 업무에 집중력을 분산시킴으로서 좀 더 유연한 생활을 할 수 있게 되었습니다.
조리사 지원 동기
안전사고를 예방하기 위한 방안을 말해보시오
그런 아버지의 가르침을 통해 저는 무엇이든 할 수 있을 거라는 강한 도전정신, 이전보다 성숙한 사고방식과 열정, 의지력을 가지고 매사에.. |
|
 |
요리, 업무, 성실하다, 되어다, 미리, 임, 경험, 가지, 집중, 력, 통해, 스스로, 음식, 이러하다, 생각, 대한, 점주, 님, 아버지, 역량 |
|
|
|
|
 |
|
| 교직의 특성에 대해 설명하시오
* 교직의 특성
사람이 중심이 되고, 교육이 중심이 되며, 지식과 창의력이 가치 창출의 원천
이 되어 국가경쟁력을 좌우하는 21세기 지식기반사회에서는 교육이 창조적 지
식기반사회 형성에 핵심적 역할을 수행해야 할 것이다. 그런데 현재 학교교육
에서는 인간과 교육이 중심이 되어야 함에도 불구하고 인간교육의 기반을 공고
히 하지 못하고 있으며, 지식교육은 창.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 서울 푸드 앤 테이블웨어 박람회를 다녀와서 보고 느낀점입니다.
식기와 컵, 테이블 클로스와 꽃 등, 식탁 위에 놓이는 이런 저런 것들이 서로 어울려 조화를 이룬다면 식사가 더 즐겁고 맛있어 진다. 또 작은 아이디어를 모아 식탁의 조명을 정리하고 때론 촛불로 장식하는 일도 빼놓을 수 없다. 사실 테이블 세팅이라고 해서 그리 거창한 것은 아니다. 조금만 마음을 쓰면 얼마든지 개성이 돋보이는 멋진 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| ◆ 신소재 신뢰성 평가 report ◆
1. Lead Free에 대한 조사
◆ Lead Free란 모든 공정과정에서 인체유해금속인 납(Pb)을 사용하지 않는 것을 의미합니다.
◆ 역사적으로 납(Pb)은 가공이 용이하고, 녹는 온도가 낮으며, 가격이 저렴해서 고대부터 식기, 배관, 도료 등에 광범위하게 이용되어 왔습니다. 하지만 이납(Pb)이 인체에 흡수되게 되면 중추신경장애, 지능장애 등을 초래할 위험이 있습니다.
◆ 그.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| ◆ 신소재 신뢰성 평가 report ◆
1. Lead Free에 대한 조사
◆ Lead Free란 모든 공정과정에서 인체유해금속인 납(Pb)을 사용하지 않는 것을 의미합니다.
◆ 역사적으로 납(Pb)은 가공이 용이하고, 녹는 온도가 낮으며, 가격이 저렴해서 고대부터 식기, 배관, 도료 등에 광범위하게 이용되어 왔습니다. 하지만 이납(Pb)이 인체에 흡수되게 되면 중추신경장애, 지능장애 등을 초래할 위험이 있습니다.
◆ 그.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| (을지)
No. 2-1-4
스프링클러설비
물분무소화설비
수원
위치
펌프장
유도검지장치등
종류
상수도 저장탱크
배관
입상관경
150㎜
수량
2,380㎥
급수판경/배수판경
150㎜/80㎜
급수방법
펌프가압송수장치
밸브류
게이트 밸브
가압송수장치전동기
출력
15HP 11KW
시험밸브
제조자
OO중공업(주)
헤드
펌프
양정/토출량
100m/0.75㎥/min
송수구
1,658개
흡입관/토출량
2.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 독일 음식의 특징
독일은 지방자치국가다. 이러한 특성은 음식에도 그대로 나타나 있다. 각 지방마다 먹는 법이 다르고, 즐기는 음식도 같지 않다. 그들이 가장 즐기는 음식인 소시지와 맥주도 지방마다 조금씩 혹은 많은 차이를 보이고 있다. 동부지역은 파프리카(서양고추)와 캐러웨이 등의 강한 향신료를 많이 사용하며, 바닷가에 면한 북부지역은 스칸디나비아 반도의 영향으로 청어 와 같은 생선을 많.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 목차
IKEA의 CEO
IKEA 소개
IKEA 연혁
위기는 성공으로의 발판
IKEA의 성공요인
디자인
가격
물류시스템
판매, 마케팅
IKEA의 일본 진출과 실패, 원인
일본으로의 재도전과 한국진출
SWOT분석
참고문헌
2/16
IKEA의 CEO
현 IKEA 최고경영자(CEO)
마이클 올슨 (Mikael Ohlsson)
32년 전 IKEA의 카페트 분야에서 일을 시작. 지난 2009년 9월 전, CEO 앤더스 달빅(Anders Dahlvig)의 뒤를 이어 IKEA의 CEO가 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 중국의 차 문화
중국인의 집에 손님으로 갔을 때 가장 난처한 것이 차 마시는 일이다. 중국인은 뜨거운 삼복더위도 아랑곳하지 않고 뜨거운 차를 부어주며 자꾸 마시라고 권한다. 이런저런 이야기를 하는척하면서 겨우 식기를 기다리면 눈치 빠른 주인이 얼른 끓인 물을 다시 부어주는 것이다. 바짝 마른 목을 침으로 추기면서 차를 들여다볼 때는 화가 울컥 치밀 정도다. 그러나 어떤 차를 대접하는가에 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 당구 용어
현재 사용하는 용어
수정 용어
현재 사용하는 용어
수정 용어
가꾸
역비틈
사끼다마
앞공
가락쿠션
빈 쿠션
산즈마와시
세번돌리기
가에리
돌려오기
스리끼리
단번치기
가와
연결판
시로다마(히로다마)
흰공
겐세이
견재
아까다마
빨간 공
겐빼이
편가르기(팀경기)
아가도리
빨간공치기
구멍 가락구
구멍치기
아데
취부목
기리까에시(기대까시)
되받아치기, .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 제목 : 기적의 행성 , 지구
현재 알려진 바로는 태양계 내에서 유일하게 생명이 살고 있는 행성이 바로 지구다. 어떠한 메커니즘이 생명이 살고 있는 유일한 행성으로서의 지구를 탄생시켰을까
지구 생성 과정에 대해서는 확인된 사실은 없고 많은 가설만이 존재한다. 그 중 가장 신빙성이 있는 것이 빅뱅설이다.
우주 생성 초기 거대한 폭발이 있었다. 이러한 폭발을 '빅뱅'이라 부른다. 빅뱅 이후 고.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 시장 세분화
1. 시장세분화의 의의
시장세분화(market segmentation)
-소비자는 노인, 중년, 청년, 여자, 남자, 돈 많은 사람, 돈 없는 사람, 고등교육을 받을 사람, 그렇지 않은 사람, 가족이 많은 사람, 가족이 적은 사람, 돈 잘 쓰는 사람, 구두쇠 등 아주 다양하며 그들이 선호하는 것 또한 각각 다르다. 따라서 어느 층을 대상으로 하여 물건을 만들 것이냐가 대단히 중요한 요소가 된다. 소비.. |
|
|
|
|
|
|
|
