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(검색결과 약 35,777개 중 60페이지)
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| 본 자료는 호텔주방에서 메뉴경영관리파트로 주방에서 메뉴의 중요성과 기능, 메뉴의 유형, 메뉴를 기획시 고려사항과 계획과정, 메뉴개발의 방법, 메뉴평가 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 메뉴의 이해
① 메뉴의 정의, 개념, 역사
② 메뉴의 중요성과 기능
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| 새로 헤드헌터로 입문하거나 체계적인 교육을 받지않은 경력 헤드헌터들을 위해
체계적인 헤드헌터로 성장하기 위한 헤드헌터로서의 기본 스킬과 지식을 담은
실제 매월 교육이 진행되고 있는 헤드헌터 입문 교육자료입니다.
국내 유일 매월 헤드헌팅 교육이 실시되고 있는 강의의 실제 자료입니다.
1. 헤드헌팅의 역사
2. 헤드헌팅의 개념 및 관련 용어
3. 서치펌의 종류
4. 헤드헌팅 업무절차
5. 헤드헌.. |
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| 발달과업에 따른 청소년의 특성
직업의 준비 및 선택의 시기
사회적 책임 있는 행동시기
이 시기부터 소년소녀들은 대개 사회적 활동과 사회적 실험(socialexperimentation)에 생각이 팔리게 된다.
소년들은 자기가 받고 있는 교육이 사회의 한 투자로 보고, 자기가 하고 있는 일에 대한 사회적 가치와 자신을 갖도록 교육해야 할 것이다.
오늘날과 같은 고도의 산업사회에서는 한 인간에게 있어서 직업이 .. |
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사회, 직업, 가치, 발달, 청소년, 교육, 청년, 위, 경험, 과업, 받다, 대한, 문제, 지역, 부모, 가정, 흥미, 성인, 연구, 학교 |
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| 글로벌기업의 발전단계(역사, 등장배경)에 대한 레포트 자료.
글로벌기업의 발전단계(역사, 등장배경)
목차
글로벌기업의 발전단계(역사, 등장배경)
I. 국내기업
II. 무역기업 : 1960년대 등장
III. 다국적기업 : 1950~60년대 등장
IV. 글로벌기업 : 1980년대 이후 등장
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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역사교과서와 한국관련서술의 문제점
1. 왜 일본의 역사교과서인가
2. “새 역사교과서를 만드는 모임”의 성격
3. “새 역사교과서” 내용의 몇 가지 특징
4. 한국관련 내용 서술의 비판적 검토
5. 맺음말-부분수정만으로 역사교과서 문제가 해결될 수 있을 것인가
1.1. 왜 일본의 역사교과서인가
현재 일본에서는 2002학년도부터 중학교에서.. |
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| 신문의 역사와 특징에 대한 레포트
2. 신문의 역사
◎신문의 발달
초기의 신문 유사물은 로마시대의 Acta류를 들수 있다. 그후 담화신문, 서한신문, 필사신문, 부정기 인쇄신문, 정기 인쇄신문의 모습으로 발전했고 계속해서 대중신문, 뉴저널리즘, 황색신문의 시대를 거쳐 오늘날과 같은 현대 신문의 시대를 맞고 있다. |
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| 서론
키신저가 끼친 역사적 영향력이 지대한 만큼 그의 외교 정책에 그의 역사관 및 인생관, 즉 세계관이 어떤 영향을 끼쳤는가를 규명하는 것은 중요한 일이 아닐 수 없다. 그럼에도 이러한 연구가 어떤 구체적이고 결정적인 결론에 도달할 수 있을 것이라고는 보지 않는다. 어쩌면 그것은 시간의 흐름 속에서 그 맥을 같이할 지도 모른다. 그러나 그러한 연구는 그 자체로써 가치를 가짐과 동시에 국제 .. |
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| 사극드라마의 허구성
‘역사왜곡’ VS ‘극적변용’
목차
1. 사극이란
1.1 사극의 정의
1.2 사극의 장르적 특징
1.3 사극의 종류
2. 사극의 허구성은 ‘역사왜곡’이다.
2.1 드라마 텍스트 내용적 분석- 역사왜곡의 예시
2.2 역사왜곡이 끼치는 부정적인 영향
3. 사극의 허구성은 ‘극적변용’이다.
3.1 역사드라마의 의의 현대적 의미
3.2 인물의 재해석
3.3 역사에 대한 관심 고취
4. 결말
4.1 개선 방향
사.. |
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| [한국 사회복지행정 역사] 제1, 2공화국 시대의 사회복지행정에 대한 레포트 자료.
[한국 사회복지행정 역사] 제1, 2공화국 시대의 사회복지행정
목차
[한국 사회복지행정 역사] 제1, 2공화국 시대의 사회복지행정
I. 배경
II. 공공복지행정
III. 실천영역
IV. 연구와 교육영역
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| 한국 사회복지행정 역사
한국 사회복지행정의 역사(우리나라 사회복지행정 발달과정)
목차
우리나라 사회복지행정의 역사
I. 삼국시대
II. 고려시대
III. 조선시대
IV. 일제시대
V. 미군정하
VI. 군사정부
VII. 현대정부
VIII. 향후 정부에 대한 발전적 기대
* 참고문헌
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Student No. :
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21세기 중등학교 역사교육을 위한 제언
머리말
1. 현행 중등학교 역사교육의 실태와 문제
1) 역사교육의 실상
2) 교육과정의 문제
2. 21세기를 향한 역사교육
1) 역사교육 목표의 재정립
2) 현단계의 가능한 방안 모색
3) 21세기를 향한 바람직한 역사교육 방안
맺음말
머리말
우리는 신자유주의와 함께 ‘세계화’의 구호가 마구잡이식.. |
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| [장애인과 자립복지] 장애인복지 패러다임의 변화, 자립복지의 개념과 이념, 장애인 자립복지의 역사 및 서비스, 우리나라 자립복지 실태 및 전망에 대한 레포트
[장애인과 자립복지] 장애인복지 패러다임의 변화, 자립복지의 개념과 이념, 장애인 자립복지의 역사 및 서비스, 우리나라 자립복지 실태 및 전망
목차
장애인과 자립복지
I. 장애인복지 패러다임의 변화
II. 자립복지의 개념과 이념
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| 미국 사회복지행정 역사에 대한 레포트 자료.
미국 사회복지행정 역사
목차
미국의 사회복지행정
1. 출발
2. 1920년대
3. 대공황과 공공복지 부문의 확대
4. 1960년대 이후
5. 사회복지행정교육과 조직
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| [아동복지의 역사] 아동복지 발달의 시대적 구분과 서구 및 우리나라 아동복지의 역사
목차
*아동복지의 역사
Ⅰ. 아동복지 발달의 시대적 구분
Ⅱ. 우리나라 아동복지의 역사
1. 전근대사회의 아동복지
1) 조선시대 이전의 아동보호사업
2) 조선시대의 아동보호사업
2. 근대의 아동복지
3. 현대사회의 아동복지
1) 구호적 아동복지 (1945~1960)
2) 잔여적 아동복지 (1961~1980)
3) 보편적 아동복지 (19.. |
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| 한국 사회복지행정의 역사에 대한 레포트 자료입니다.
한국 사회복지행정의 역사
목차
한국 사회복지행정의 역사
1. 일제강점기의 사회복지행정
2. 미군정시대의 사회복지행정
3. 제1, 2공화국 시대의 사회복지행정
4. 제3, 4공화국 시대의 사회복지행정
5. 제5, 6공화국 시대의 사회복지행정
6. 문민정부 이후의 사회복지행정
* 참고문헌
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