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(검색결과 약 11,299개 중 58페이지)
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| 한국의 역사속 궁중음식에 대한 자료를 정리하였습니다.
을지대학(구,서울보건대) 조리예술과 레포트 자료입니다.
@.궁중음식이란?
1.궁중음식의 배경
2.무형문화재 38호
3.궁중의 조리인
4. 궁중의 주방
5. 궁중의 일상식(수라상반배도)
6. 궁중의 연회식
7. 궁중음식의 종류 및 특징
1) 주식류
2) 찬품류
3) 후식류
<< 규합총서에서 말하는 식생활신조 5가지 >>
7. 궁중음식의 종류 및 특징
1) 주식류.. |
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| [호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석] 호텔레스토랑 경영조직 및 직무분석, 호텔 식음료부의 구성(식음료부서 직원구성, 식음료서비스관리), 호텔 식음료부서 조직
목차
호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석
I. 호텔레스토랑의 경영조직
1. 쉐프 드 랑 시스템
2. 헤드웨이터 시스템
3. 스테이션 웨이터 시스템
II. 식당종사원의 직무분석
1. 식음료 부장
2. 영업장 지배인
3. 접객조장
4. 웨.. |
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| [아시아나항공합격자기소개서 ]
( [ 아시아나 항공 - 승무원 합격 자기소개서 ] 아시아나항공, 자기소개서, 합격 자소서, 합격 이력서, 합격 예문 )
목 차
1. 아시아나항공을 지원하게 된 동기
2. 성장과정 및 성격 장단점
3. 서비스직무를 수행했던 경험과 향수 직무수행에 임하는 각오 기술해주십시오
4. 지원동기 및 입사후 포부
아시아나항공을 지원하게 된 동기
제가 미국에서 친구들과 유명한.. |
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| 베이커리 디저트 카페 창업 사업계획서입니다.
자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 !!
카페 창업 사업계획서 (베이커리 디저트 카페 사업계획서)
1. 사업아이템 소개
2. 메뉴구성 및 가격책정
3. 매장운영계획
4. 입지선정 및 분석
(1) 후보입지상권 비교분석
(2) 최종선정 입지상권 분석 및 입지선정배경
(3) 선정된 입지 SWOT분석
5. 인테리어 계획
(1) 시설설비 및 계획
(.. |
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| IKEA 소개
IKEA Contents
기업개요
SWOT 분석
STP 분석
마케팅 믹스 4P
한국 진출을 위한 전략
끝
A+
조립식 가구, 침구 류, 주방용품, 욕실용품 등을 다루는 카테고리 킬러(전문할인점)브랜드
1943년에 스웨덴의 알름훌트(Almhult)에
잉바르 캄프라드(Ingvar Kamprad)가 설립
본사 - 네덜란드의 라이덴(Leiden)
1. IKEA 소개
Ingvar Kamprad (잉바르 캄프라드)
1926년 3월 30일생
17세 때부터 우편주문.. |
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| 위탁운영 계약서
○○대학(이하 “갑”이라 한다)과○○국토개발 주식회사(이하 “을”이라 한다)는 이용자에게 질 좋은 식단과 서비스를 제공하고 교직원과 학생의 후생복지를 증진하기 위하여 ○○대학 내의 교직원식당과 학생식당(이하 “식당”이라 한다)에 대하여 아래와 같이 식당운영위탁계약을 체결한다.
제1조(시설물의 제공과 구입)
① “갑”은 “을”에게 식당운영에 필요한 기본공간과 설비시설을 |
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| Lock Lock 경영전략분석
Ⅰ. 시작하는 글
중소기업과 대기업의 차이를 이야기하자면 여러 가지가 있겠지만, 사용자와 고용자 양쪽 입장에서 본 가장 큰 문제점을 하나씩 말하라면 브랜드와 근무여건이라고 할 수 있을 것이다. 하나코비는 Lock Lock 이라는 자체브랜드 육성과 대기업 못지않은 근무여건과 평생학습체계를 통해 2000년대 이후 비약적인 발전을 이루어왔다. 이러한 하나코비의 사례를 통해 .. |
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| 프랜차이즈 계약서
주식회사 ( )를 본부(갑)로 하고 ( )를 가맹점(을)으로하여 다음과 같이 ( )에 관한 가맹점 계약을 체결한다.
제 1조(가맹점의 가입)
본부는 가맹점인 아래 점포에서 본부가 제공하거나 본부가 지정하는 상품을 판매하는 것을 승인함과 동시에 가맹점의 판매 활동에 대하여 본부는 적극적으로 협조키로 한다. 가맹점은 주방 기기, 집기 부품 기타 본부가 지정한 점포 운영 비품을 구입해.. |
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| 조모임을 통해 수정 보완하여 직접 작성한 레포트 입니다. 잘되어서 뿌듯하고 학점도 잘 받았습니다.
1. 보육시설 개황
2.반편성
3.종사자 현황
4.보육시간
5. 보육시설 주변 환경 현황
6. 보육시설 건물 배치도
7. 보육시설 평면도
8. 보육프로그램
1주 신호로 말해요.
2주- 소방 대피 훈련 <주방에서 불이 났을 때>
3주- 내 몸은 내가 지켜요.
4주- 소화기 사용법을 알아 봐요.
1주- 물놀이 안전 교육
2.. |
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| 북한 사회간접자본의 정책방향
* 북한 사회간접자본의 정책방향
북한의 경우 철도 이외에 도로 및 기타 교통은 거의 미발달 상태이
며 오히려 수송물량을 줄이기 위하여 각 공장은 원료처리로부터 완제
품 생산에 이르기까지의 모든 작업을 자체 내에서 완성하도록 하는
방법을 강구하여 왔다. 뿐만 아니라 노동자의 거주는 작업장 주변으
로 제한하고 여객수송을 줄이기 위하여 공무출장 이외의 여행은.. |
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| 지원 동기 및 목표
이제는 모든 스케줄을 달력에 미리 적어놓아 제일정을 스스 로 미리 파악하고, 나아가 제가 맡은 여러 업무에 집중력을 분산시킴으로서 좀 더 유연한 생활을 할 수 있게 되었습니다.
조리사 지원 동기
안전사고를 예방하기 위한 방안을 말해보시오
그런 아버지의 가르침을 통해 저는 무엇이든 할 수 있을 거라는 강한 도전정신, 이전보다 성숙한 사고방식과 열정, 의지력을 가지고 매사에.. |
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요리, 업무, 성실하다, 되어다, 미리, 임, 경험, 가지, 집중, 력, 통해, 스스로, 음식, 이러하다, 생각, 대한, 점주, 님, 아버지, 역량 |
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| 장기적 이익을 위한
브랜드 구조조정
1. 브랜드 구조조정 이란
○ 전체 매출액에서 대부분의
브랜드 역할이 미비!
1-1. 브랜드 구조조정 배경
○ 브랜드 구조조정
-기업의 기존 사업/효율성을 높이고자 실시하는 구조 개혁작업.
○ 브랜드 수가 늘어날수록 비용도 늘어난다.
○ 브랜드 합리화 쉽지 않다.
1-2. 브랜드 구조조정 이란
브랜드 포트폴리오 감사
최적의 브랜드 포트폴리오 결정
브랜드 합리.. |
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| 단순한 자기소개서 작성을 넘어, 조리실무사 인재상을 반영한 맞춤형 자기소개서입니다.
자소서 전문 컨설턴트와의 수십 번의 첨삭과 피드백을 거쳐 완성되었으며 단순히 읽기 좋은 글이 아니라 취업을 위한 훌륭한 전략적 도구가 될것이라 확신합니다.
지원자분이 조리실무사 직무에서 어떤 가치를 더할 수 있는지를 명확하게 전달할 수 있도록 작성하였습니다.
1. 지원동기
2. 성장과정
3. 성격의 장.. |
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| 새시대 관리자의 발상의 전환
1. 인간이 과연 만물의 영장인가
‘찰스다윈’의 진화론이 어느 정도 옳은 것인지는 모르지만 단 한가지 확실한 것은 인간이 모든 생물 중에서 가장 나중에 등장한 동물이라는 사실이다. 인류의 역사는 아무리 길게 보아도 수백만년에 지나지 않으나 주방에서 기어다니는 바퀴벌레와 같은 곤충은 수억년의 역사를 가지고 있다. 바퀴벌레는 우리 인간의 대선배이시다.
이.. |
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| 애 경 산 업
목 차
1. 애경의 전반적 소개
1) 회사특징 및 사업분야
2) 브랜드 성공사례
(1) 2080
(2) 트리오
(3) 포인트
(4) 스파크
(5) 케라시스
2. 케라시스 성공요인 집중분석
1) 출시배경
2) 제품구성
3) 시장성과
(1) 내적요인
(2) 외적요인
4) 시장전망
3. 애경이 처해있는 상황
4. 나아갈 방향
1) 내적요인
2) 대외적 측면
“고객의 삷의 가치를 높이는 라이프스타일리스트”
1.애.. |
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