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| 식물을 의미하는 `phyto`와 화학물질을 의미하는 ‘Chemical’의 합성어로 식물에서 분비되는 화학물질을 뜻한다. 영양소는 아니지만 식물이 곤충과 자외선으로부터 자신을 보호하기위해만들어낸 것으로 인체에도 유한한 물질이다. 모든 식물에 포함된 것이 아니며 전세계 25만종류의 식용 식물 중 1%에만 포함되어있다.
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엘라직산
딸기, 포도, 산딸기, 블루베리, 라즈베리 등 베리류와
호두, 땅콩등 견.. |
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| 러시아의 음식
음식의 특징
1. 주식 :빵, 감자(제2의 빵), 고기
2. 육류: 쇠고기, 돼지고기, 양고기 소비 많음
3. 주요 곡물: 밀, 호밀, 보리, 수수, 귀리
4. 저장채소, 염장채소 (양배추·토마토·감자·양파·당근·사탕무·오이)
5. 어류: 청어·연어·대구, 철갑상어의 알젓
6. 유재품 풍부: 트바로크, 스메타나, 케피르, 버터, 치즈
7. 차 문화 발달
식단
Ⅰ. 전채: 자쿠스키
어류(청어 절임, 훈제연어), 철.. |
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| 1. 실험제목 : 잎색소의 분리
2. 목적
녹색잎이 들어 있는 색소를 추출해서 그 성분을 종이크로마토그래피법으로 분리하여 색소의 종류를 알아본다.
3. 이론
◆ 식물색소
식물계에 가장 널리 분포되어 있는 것은 프라보노이드라고 총칭되는 한 무리의 색소로서 꽃, 잎, 줄기, 수피, 재, 종자등 식물에의 각부에서 발견된다. 대표적인 것으로는 플라본류가 있다. 담황색이 수용성 색소이며 알칼리성에.. |
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| 주 제
천연 색소의 추출
학 번
성 명
실험 목표
오늘날 화학의 발달로 합성염료를 대량으로 만들 수 있게 되었지만 19세기 중엽까지의 염료는 오직 식물, 동물, 광물질 등의 천연 원료에서만 얻을 수 있었다. 이러한 염료를 사용한 염색의 경우 대개 색이 선명하지도 않고 물에 의해 쉽게 탈색되기도 해서 색깔을 오래 유지하기 위해서는 매염제를 사용해야 했다. 매염 단계에서는 섬유에 금속 매염액을.. |
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| 1. Result
1. 식물 세포의 관찰
식물 세포는 발견하기도 쉬웠을 뿐더러, 단단한 세포벽을 지녔기 때문에 그 형태도 상당히 양호하고 뚜렷하게 관찰되었다. 식물 세포는 aceto orcein 용액으로 염색한 후 관찰하니, 핵도 매우 뚜렷하게 볼 수 있었다. 처음에는 cover glass를 덮는 것이 다소 미숙하여 세포와 더불어 많은 기포가 관찰되었으나, 다시 시도할 때에는 물방울을 떨어뜨린후 cover glass를 덮고 .. |
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| LDL콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)과 HDL콜레스테롤(좋은 콜레스테롤)
콜레스테롤이라 하면 대부분 전부 몸에 좋지 않다고 생각한다. 하지만 콜레스테롤에는 나쁜 콜레스테롤 LDL 콜레스테롤과 몸에 필요한 좋은 콜레스테롤 HDL 콜레스테롤이 있다. 아래에서는 LDL콜레스테롤과 HDL콜레스테롤의 개념을 정리한 후 콜레스테롤 관리법을 자세히 알아보도록 하겠다.
저밀도 지질단백질(low-density lipoprote.. |
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| 1. Result
1. 식물 세포의 관찰
식물 세포는 발견하기도 쉬웠을 뿐더러, 단단한 세포벽을 지녔기 때문에 그 형태도 상당히 양호하고 뚜렷하게 관찰되었다. 식물 세포는 aceto orcein 용액으로 염색한 후 관찰하니, 핵도 매우 뚜렷하게 볼 수 있었다. 처음에는 cover glass를 덮는 것이 다소 미숙하여 세포와 더불어 많은 기포가 관찰되었으나, 다시 시도할 때에는 물방울을 떨어뜨린후 cover glass를 덮고 .. |
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| -영양실조를 예방
-치료의 독성은 줄이고 화학요법과 방사선요법이 암세
포에만 더 선택적으로 독작용을 발휘하게 한다.
-면역기능을 자극한다.
-암을 선택적으로 굶긴다.
-영양소들이 숙주방어기전을 돕고 암의 치료 결과를
개선시킨다
2.건강기능식품의 기능
-영양요법의 장점
-스피루리나
-동충화초와 초유
-에키나시아와 은행
-인삼의 효능
-브로콜리
-살구와 녹차
-알로에와 유리치치
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| 전옥표 지음
출판사 :위즈덤 하우스
내삶의 성취로 이끄는 동사형 인간를 읽고...
프롤로그 꿈과 비전과 성취를 이루기 위해 반드시 갖추어야 할 기본기, 동사형 인간
Part 01 미래와 약속한다, 탁월한 프로들
Actvity 01 성취의 법칙
위대한 성취를 이룬 동사형 인간으로 변신하라
가장 위대한 가르침은 행동이다 | 현수막을 걷어라
Actvity 02 신념의 법칙
탁월한 프로들, 만족한 경험을 만드는 사람
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| [생물학 실험] 동물세포 및 식물세포의 관찰
Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)
(1) 동물 구강상피세포, 식물 양파표피세포의 슬라이드를 제작하고 관찰한다.
(2) 식물세포와 동물세포의 차이점을 알아본다.
Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)
1. 세포의 구조
(1) 핵 : 유전자를 가지고 있어서 세포의 증식과 유전을 주도하는 등 생명활동의 중심 ① 핵막: 2중막 구조, 핵공 있음 (핵공: mRN.. |
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| 수업계획안
주 제
세계 여러 나라음식
활동명
만두피 피자
연 령
만 5세
활동목표
1. 음식의 변화과정을 살펴 본다.
2. 각기 다른 재료에 대한 조화와 응용력을 키운다.
3. 열기구 사용 시 주의 할 점을 알고 안전관리를 한다.
활동자료
*재료
만두피 26장, 옥수수통조림 2통, 슬라이스 햄 26장, 피망 3개
피자치즈 1봉지, 양파 3개, 토마토소스,
*도구
볼, 도마, 유아용과도, 숟가락, 머핀틀, 접시, 요.. |
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| 마케팅 성공사례
1. 맥도날드
슬로건: We love to see your smile
· 품질Quality: 최상의 품질임을 강조
· 서비스 Service: 빠르고, 정확하고, 친절한 서비스 강조. 고객의 편의를 고려.
· 청결cleanliness: 언제나 청결한 매장환경과 조리환경.
· 가치value: 끊임없는 원가 절감 노력으로 지속적인 가격인하 단행. 효율적인 매장과 경영관리로 비용 최소화. 만 족은 최대, 가 격은 최소.
· Positioning
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1 . 날짜(date)
2 . 제출자
3 . 실험 제목
오실로스코프를 이용한 리샤주 도형의 측정
4 . 실험 목적
실험에 필수적인 기자재인 오실로스코프와 멀티메터의 사용법을 익히고, 함수발생기를 이용한 파형의 중첩을 실험한다.
5 . 실험 원리
[실험 키트]
A . 오실로스코프의 기본적인 사용법
① 반파, 양파, 평활 정전압 특성이해
ⓐ 오실로스코프의 채널1혹은 채널2의 단자를 a-c, b-c를 연결하고 .. |
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| 제목 :고지혈증의 원인과 예방 및 치료개선 식품소재에 대하여
목차
Ⅰ.고지혈증의 개념
-고지혈증이란
-고지혈증의 증상
-고지혈증의 합병증
Ⅱ.고지혈증의 원인
-원인
-고지혈증의 위험인자
Ⅲ.고지혈증의 예방 및 치료개선 신소재
○신소재
-마늘
-콩나물
-양파
-회화나무의 열매
○식이요법
※콜레스테롤을 낮추는 음식 높이는 음식
◆출처
Ⅰ.고지혈증의 개념
-고지혈증이란
혈청지질은 콜레.. |
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| 1. 터키의 식생활 문화 형성 배경 및 특징
유럽과 아시아 문화권 사이에 위치한 터키는 오스만 터키 제국이 번성했던 문명의 발상지이며 독특한 지형으로 인해 기후 변화가 심하다. 국민의 99%가 이슬람교도로 술, 돼지고기는 엄격히 금하고 쇠고기보다 양고기, 양의 젖을 이용한 요구르트를 많이 먹는다. 프랑스요리, 중국요리와 함께 세계 3대 요리로 꼽히고 있는 터키 음식은 맵고 자극적인 향신료를 많.. |
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