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| 비누화 반응
1.Introduction
※목표 : 동물성과 식물성 기름을 이용해서 비누를 만들어 보고, 비누의 대체 물질로 활용 고 있는 합성세제로 함께 합성한다.
※핵심개념 : 계면활성제,비누화반응,비누화값,염석효과
※관련개념 : 지방산, 에스터, 글리세롤
2.Principle Theory
물분자의 경우에는 2개의 수소원자가 산소원자의 양쪽에 104.5‘의 각도로 결합하고 있어서, 전자를 잘 잡아당기는 성질을 가진 산소.. |
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| 일반화학실험 - 비누화 반응
*실험목표 동물성과 식물성 기름을 이용해서 비누를 만들어보고, 비누의 대체 물질로 활용되고 있는 합성 세제도 함께 합성한다.
*실험원리 액체 상태의 화합물들이 서로 잘 섞이는가를 결정하는 가장 중요한 특성은 분자의 극성이다.
여러 개의 탄소 원자들이 사슬 모양으로 연결된 탄화수소도 무극성의 특성을 가지고 있어서 물에 잘 녹지 않기 때문에 소수성 분자라고 한.. |
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| Ⅰ. 서론
Ⅱ. 천연염색의 개념
Ⅲ. 천연염색의 분류
1. 색조에 따른 분류
1) 적색계
2) 청색계
3) 황색계
4) 흑색계
5) 백색계
2. 성질에 따른 분류
1) 식물성 염료
2) 동물성 염료
3) 광물성 염료
Ⅳ. 천연염색의 매염제
1. 매염제의 정의
2. 매염제의 역할
3. 천연염색에 사용되는 매염방법
4. 기존의 천연염색 매염제의 종류와 특징
1) 알칼리 매염제
2) 알루미늄 매염제
3) 산매염제
4) 철(鐵)매염제(0.5.. |
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| 허브와 에센셜 오일(Essential Oil)
목차
Ⅰ. 초보 아로마
Ⅱ. 아로마로 치료해요
Ⅲ. 골든레몬타임
Ⅰ. 초보 아로마
향기를 이용한 치료법
식물의 꽃, 잎, 줄기, 뿌리, 씨앗, 열매 등
에서 추출한 오일을 이용
현대 의학의 단점 발생→치료법을 자연에
서 찾음→많은 대체 의학 등장, 효과 발휘
선진국: 대중화, 대체의학
↕
우리나라: 미용분야 강세
1. 아로마테라피(Aroma Therapy)란
2. 에센셜 오일(E.. |
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| 비누 만들기
1. 실험 목적
- 동물성과 식물성 기름을 이용해서 비누를 만든다.
2. 이론 및 배경
액체 상태의 화합물들이 서로 잘 섞이는가를 결정하는 가장 중요한 특성은 분자의 극성이다. 양전하를 가진 원자핵의 주위에 구름처럼 분포하고 있는 전자를 가지고 있는 분자에서는 원자핵의 종류와 상대적인 위치에 따라서 전자의 분포가 분자의 한쪽으로 치우쳐 있는 경우가 있다. 물 분자의 경우에는 2개.. |
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| 비타민의 종류와 기능에 대해서
1.지용성비타민
종류
주요기능
결핍증
급원
비타민 A
시력유지, 상피세포의 건강유지, 세포분화에 필수, 신경계 및 생식계 기능유지, 골격성장
야맹증, 안구건조증, 피부이상, 성장부전, 면역기능 약화, 성기능 장애
동물의 간, 생선간유, 달걀, 당근, 김
비타민 D
뼈의 성장과 석회화 촉진, 칼슘과 인의 흡수촉진
아동: 구루병
성인: 골다공증, 골 연화증
생선간유, 달걀, .. |
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| 수질관리REPORT
호수의 부영양화 현상
1. 정의
2. 원인
3. 현상
4. 피해
5. 대책, 해결방안
6. 예
1. 정의
부영양화(富營養化 : eutrophication) 현상이란 수중에 조류가 필요로 하는 영양분이 다량 존재하여 조류가 대량 발생한 상태로, 수서 환경에서 조류는 기초생산자이며 광합성을 하기에 충분한 빛의 강도가 있는 표층 가까이의 좁은 투광대에서 생장한다. 조류의 생산성은 주로 빛의 강도와 무.. |
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| 염색과 염직에 대하여
1.염색
1.염색의 종류
염색;염료를 사용하여 섬유 또는 섬유 제품에 해당하는 실이나 직물 등에 색채를 가미해서 미적 또는 실용적인 가치를 부여하는 것을 말한다.
펠트: 실이 되기 이전의 섬유소를 압축해서 만든 것을 말한다.
퀼트: 겉감과 안감을 한 장의 천으로 꿰매는 기법으로 우리나라의 전통적인 보자기나 규방용 소품에서 볼 수 있다.
2.천의 종류
천연섬.. |
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| 일상적인 식생활을 하면서 주변에는 여러 종류의 유지가 있으나 식용으로 이용되는 원료는 유지의 성질, 함유량, 이용할 수 있는 양 등의 문제가 있으므로 한정되어 있다. 예로부터 사람이 식용으로 이용해 온 유지에는 크게 나누어 동물성 유지와 식물성 유지가 있다. 유지는 공기 중에 오랫동안 방치하거나 조리하기 위해 가열을 반복하면 산화되어 품질의 변화를 일으킨다. 이 현상은 유지를 포함하는 가.. |
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| 본 자료는 유지류(Fat and Oils, 油脂類)의 조리원리로 유지류인 지방, 기름의 일반적인 설딜, 지질의 구조, 유지의 튀김이용, 가공처리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 유지류(油脂類, 脂肪質, Fat and Oils)
1) 유지의 일반적 성질
2) 화학적 성질
3) 지질의 구조
4) 물리적 구조 및 성분, 종류, 용도, 가열에 의한 변화
2. 유지의 조리성
1) 유지의 일반적 조리성
2) 유지의 튀김이용(Fry.. |
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| ♦ 기능성 물질이란
식물성 식품 속에 미량으로 존재하는 성분이지만 사람의 몸에 들어가면 건강에 유익한 생리활성을 갖는 물질로 주로 각종 채소와 과일에 존재한다.
♦ 기능성물질이 갖는 기능적 측면에서의 분류
1. 생체 방어로는 임파계를 자극하기도 하고, 면역을 강화함으로써 생체의 방어력을 증가시킨다.
2. 질병의 예방과 회복으로 페닐케톤뇨증환자를 위하여 페닐알라닌의 농도가 낮고 맛이 나쁘.. |
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기업의다각화,성공사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 25Pages ) |
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| 기업의 다각화 전략
CONTENTS
1. 관련 다각화
2. 비관련 다각화
3.수직적 통합
관련 다각화
태평양 화학
스타벅스
관련다각화 전략이란
성공사례 - 태평양
성공사례 - 태평양
핵심 사업에 집중
- 60년간 국내 화장품업계
부동의 1위!
- 비결은
: 실용주의적 기업가 정신
+ 한 우물을 파는 끈기.
- 태평양제약, 장원산업
- 사업확장 But..
성공사례 - 태평양
신제품 개발
- 끊임없는 히트상품
- 유.. |
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무역상무론,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 38Pages ) |
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| 목차
1. 글라리아 상품소개
Glaria 음료의 성분 : 푸에라리아(Pueraria)
들어가기에 앞서..
1. 글라리아 상품소개
푸에라리아(Pueraria) 란
* 정식명칭 : Pueraria Mirifica
* 태국 북부 산악지대에서만 서식
* 다년생의 콩과 식물의 일종으로
타이 민족이 수백 년 전부터
노화를 방지하고 건강을 지키기
위해 약으로 섭취
* 호르몬 기능 촉진과 노화 억제
역할을 지님
1. 글라리.. |
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| 기업의 다각화 전략
CONTENTS
1. 관련 다각화
2. 비관련 다각화
3.수직적 통합
관련 다각화
태평양 화학
스타벅스
관련다각화 전략이란
성공사례 - 태평양
성공사례 - 태평양
핵심 사업에 집중
- 60년간 국내 화장품업계
부동의 1위!
- 비결은
: 실용주의적 기업가 정신
+ 한 우물을 파는 끈기.
- 태평양제약, 장원산업
- 사업확장 But..
성공사례 - 태평양
신제품 개발
- 끊임없는 히트상품
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| [치매환자의 식사] 치매환자의 식단, 치매의 진행에 따른 영양문제, 치매노인의 식사
목차
치매환자의 식사
I. 치매환자의 식사를 위한 기본사항
1. 영양소의 균형
2. 탈수예방
3. 음식의 준비
4. 규칙적인 식사
5. 식사준비 참여
II. 치매환자의 식사
1. 식사환경
2. 의치
3. 음식의 온도
4. 특정음식
5. 식탁
6. 그릇
III. 먹는 행동에 있어서의 문제
1. 소량섭취 혹은 식사거부
2. .. |
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