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(검색결과 약 8,382개 중 44페이지)
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| 이러한 경험들은 면사랑 연구소에서 실제 제품 개발과 품질 향상 연구에 직접적으로 활용될 수 있습니다.
면사랑은 'R&D 중심의 기술기업'으로 자리매김하고 있습니다.
개인적으로는 대학 연구실에서 쌓은 실험설계 능력과 데이터 분석 경험을 바탕으로, 면사랑의 연구 효율을 높이는 데 기여하고 싶습니다.
면사랑은 기술 중심의 식품기업으로, 연구개발이 브랜드의 핵심 경쟁력입니다.
경쟁사들은 트렌드 .. |
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면, 기술, 연구, 사랑, 실험, 식품, 데이터, 개발, 제품, 품질, 단백질, 되어다, 통해, 분석, 이다, 소비자, 위해, 연구자, 연구소, 연구개발 |
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| 다이닝 브랜즈그룹 메뉴 개발(2026 신입)자소서
다이닝 브랜즈그룹의 메뉴 개발 직무는 바로 이 '데이터 기반 감성 창의성'을 실현할 수 있는 무대라고 생각합니다.
이 경험은 다이닝 브랜즈그룹의 메뉴 개발 직무에 그대로 적용될 수 있습니다.
다이닝 브랜즈그룹의 메뉴 개발 직무를 선택한 이유는 무엇입니까?
메뉴 개발은 단순한 조리가 아니라 '브랜드 경험'을 완성하는 과정이라 생각합니다.
실패했던.. |
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메뉴, 개발, 경험, 브랜드, 고객, 다이닝, 브랜, 그룹, 력, 통해, 분석, 트렌드, 이다, 소비자, 기획, 데이터, 직무, 조리, 가장, 되어다 |
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| 본 자료는 현)호텔주방분야에서 15여년을 근무한 전문가가 만든 호텔주방의 원가경영관리 파트 부분 자료로써 주방의 원가관리, 표준원가, 원가분류 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
제1장 원가 관리의 개념과 목적
1) 원가 관리의 개념
2) 원가 관리의.. |
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| 본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 식품안전관리의 개요와 업무
1) 개념
2) 식품안전관리업무란?
3) 식품위생 행정의 발전 방향
4) 최종목표 및 전략
2. 식품의 .. |
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| 영양사로 서 식품안전과 영양관리에 있어 중요하다고 생각하는 원칙이나 가치관을 설명하시오.
이후 학과 프로젝트로 학교급식소 위생 점검체계 개선안을 제안한 적이 있습니다.
앞으로 식품위생 8급 영양사로 근무하게 된다면, 단순히 점검과 관리에 그치지 않고, 현장에서 근무하는 조리원과 직원들이 스스로 위생의식을 가지도록 교육과 소통을 강화하겠습니다.
이 경험을 통해 영양사로서 '정확한 판단'.. |
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위생, 식품, 관리, 현장, 조리, 문제, 되어다, 경험, 안전, 급식, 통해, 점검, 업무, 생각, 식품위생, 단순하다, 원, 과정, 온도, 영양사 |
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| 영양사로 서 식품안전과 영양관리에 있어 중요하다고 생각하는 원칙이나 가치관을 설명하시오.
이후 학과 프로젝트로 학교급식소 위생 점검체계 개선안을 제안한 적이 있습니다.
앞으로 식품위생 8급 영양사로 근무하게 된다면, 단순히 점검과 관리에 그치지 않고, 현장에서 근무하는 조리원과 직원들이 스스로 위생의식을 가지도록 교육과 소통을 강화하겠습니다.
이 경험을 통해 영양사로서 '정확한 판단'.. |
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위생, 식품, 관리, 현장, 조리, 문제, 되어다, 경험, 안전, 급식, 통해, 점검, 업무, 생각, 식품위생, 단순하다, 원, 과정, 온도, 영양사 |
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| 중국 식문화 현상 - 패스트푸드
최근 중국에서 인스턴트 간편식인 ‘콰이찬’이 급속도로 확산되는 이유는 사회경제적 이유로 홀로 식사하는 사람들이 점차 늘어나고 있음을 반증하는 일이다.
패스트푸드란
제한 된 숫자의 메뉴를 가진 레스토랑에서 최소한의 준비과정을 빠르게 즉, 주문하면 몇 분안에 제공되는 음식 즉, 햄버거, 치킨, 도넛과 같이 주문하는 즉시 제공되는 음식을 말한다.
일반적 특징.. |
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| [외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항에 대한 레포트 자료
[외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항
- CONTENTS -
외식메뉴관리
I. 메뉴의 구성과 분류
1. 메뉴의 분류
1) 정식요리 메뉴
2) 일품요리
3) 콤비네이션 메뉴
II. 메뉴의 역할과 기능
1. 메뉴의 역할
2... |
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| 본 자료는 현)호텔조리외식업계에 15여년 근무한 전문가가 만든 자료로서, 호텔 및 외식주방에서 인적자원관리 파트의 내용이며 인적자원관리의 의의와 역할, 직무관리, 평가관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1.주방의 인적자원관리 의의
1)인적자원관리 의.. |
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| 부작위위법확인소송 관련 판례 검토
1. 부작위위법확인소송의 대상, 부작위의 성립요건, 당사자의 신청이 있을 것, 신청권의 존부
“국민의 신청에 대한 행정청의 거부행위가 항고소송의 대상이 되는 행정처분에 해당하기 위하여는, 국민이 행정청에 대하여 그 신청에 따른 행정행위를 하여 줄 것을 요구할 수 있는 법규상 또는 조리상의 권리가 있어야 한다.
부작위위법확인의 소에 있어 당사자가 행정.. |
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| 웰빙음식의 이해 - 현대인이 알아야 할 영양건강정보와 웰빙음식을 읽고
♣요약정리
▶ 웰빙음식의 이해
웰빙의 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지 등으로서 웰빙(Well-being)은 말 그대로 건강한 인생을 살자는 의미이며 삶의 질을 강조하는 용어이다. 신체와 정신의 건강한 삶을 표방하는 웰빙이 하나의 중요한 문화적 패턴으로 떠오르면서 건강한 식생활은 중요한 화두로 각광받고 있다. 이러한 시대에 사.. |
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창업,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 13Pages ) |
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| REDHOUSE
신개념퓨전떡볶이레스토랑
목 차
1. 서론 ▪ ▪ ▪ 3
1) 아이템선정동기
2) toppokki 상호명
2. 본론 ▪ ▪ ▪ 4
1) 4P (Product , price, place, promotion)
2) SWOT
3) STP
3. 앞으로의 나가가야 할 방향 ▪ ▪ ▪ 13
1. 서론
1) 아이템선정동기
Q. 왜...!! 떡볶이인가 !
☞ 떡볶이라하면 남녀노소 누구나 만인이 좋아하는 10명중 9명이 사랑하는 음식중의 하나이다. 가장 기본베이스가 우리 한.. |
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| 주요 기지 및 시설 조정현황
미측 반환
기지/시설 : 28개소 214만평
훈련장: 3개지역 3,900만평
한측 공여
기지/시설 : 7개지역144만평
훈련장: 1개지역 10만평
지역
소재지
기지명
규모
년도
지역
소재지
지역
규모
공여년도
서울
(3)
이태원동
아리랑택시
0.3만평
2002
오산
서탄면
공군기지주변
50만평
2002-11
한강로1가
캠프 킴
1.4만평
2005
의정부
고산읍
캠프스탠리
30만평
2003-9
대방동
캠프그.. |
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| 본 자료는 조선시대 주방조직의 발전사, 양식VS한식 주방 및 조직 비교한 내용이며 조선시대 주방조직, 한식과 양식 주방의 특징과 조직 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
Ⅰ 조선시대 주방조직의 발전사
1. 조선시대 궁중의 주방
2. 조선시대 궁중의 조리사
3. 조선.. |
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| 외식업 마케팅 7P전략
1. 제품(Product) 전략
2. 가격(Price) 전략
3. 장소(Place) 유통 전략
4. 촉진(Promotion) 전략
5. 생산과정(Process) 전략
6. 물리적환경(Physical Evidence) 전략
7. 사람(People) 전략
◎ 외식업 마케팅7P전략
1. 제품(Product) 전략
먼저 시장조사를 토대로 제품 및 메뉴를 결정하게 되는 데, 고객의 성향에 따라 메뉴를 선정하며 지속적으로 개발해야 한다. 외식업소.. |
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