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(검색결과 약 46,081개 중 41페이지)
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▣ 식중독이란
식중독은 오염된 음식물을 섭취함으로서 발생하는 구토, 설사, 복통 등의 증세를 일으키는 임상증후군을 말하는데 보다 넓은 의미로 는 음식물을 먹은 뒤 초래하는 모든 질병을 포함하기도 한다.
식중독의 원인균 가운데 가장 많은 것이 살모넬라균 식중독. 오염된 돼지고기, 튀김류, 김밥, 닭고기, 햄 등이 원인이며 복통, 설사, 오한, 구토 증상이 나타난다. 비브리오균은 주로 어패류와 그.. |
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참고자료
올바른 냉장고 사용법
❍ 식품을 냉장고에 보관하기 전 주의 사항
- 고기, 생선, 채소 등 신선 식품은 그대로 냉장고에 넣으면 주변을 오염시켜서 다른 식품으로 2차 오염이 발생할 수 있기 때문에 반드시 용기나 비닐봉투 등으로 싸서 보관하여야 함.
☞ 흙이 붙어 있는 채소 등은 반드시 흙을 털어내고 랩이나 비닐봉지로 싸서 채소실에 보관. → 특히 흙이 붙어 있는 파는 냉장고보다는 오.. |
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락토페린이란
일반적으로, 락토페린은 1.장에서 철을 흡수하는데 기여
2.장내의 유해한 미생물의 성장을 억제함
3.유즙, 눈물, 침, 땀, 콧물, 담즙, 췌액 등의 외분비액과 혈액
세포에도 있어 향균 및 면역기능을 강화시키는 기능이 있다.
<대량생산의 필요성>
①락토페린은 모유 성분 중 항균성, 항바이러스 및 면역증강 작용 등이 뛰어나 그 유용성이 점차 확대되어간다.
②대량생산으로 연결을 해야한.. |
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* pH 에 의한 식품의 분류표
식품
pH 범위
식품
pH 범위
난백 ( Egg white)
7.6 - 9.5
시금치(Spinach)
5.1 - 6.8
새우(Shrimp)
6.8 - 8.2
치즈(Cheeses,대부분)
5.0 - 6.1
조개(Crap)
6.8 - 8.0
빵(Bread)
5.0 - 6.0
우유(Milk)
6.3 - 6.8
당근(Carrots)
4.9 - 6.3
버터(Butter)
6.1 - 6.4
바나나(Bananas)
4.5 - 5.2
꿀(Honey)
6.0 - 6.8
건조소시지
(Dry sausages)
4.4 - 5.6
버섯(Mushrooms)
6.0 - .. |
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드라마에서의 PPL과 개선 방향
광고론
Contents
목차
광고론
PPL in Drama
광고론
PPL
In Drama
PPL 이란
특정 제품,브랜드를 TV 방송이나 영화에 삽입하는 것
제품, 협찬 업체의 이미지, 명칭, 특정 장소 등을 노출
→ 무의식 중에 관객들에게 홍보
제작비를 지원 함으로써 광고비를 대신함.
광고론
PPL
In Drama
우리나라 드라마의 PPL 도입
PPL in Drama
과거: 단지 드라마 속의 소품으로 인식
정의 .. |
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드라마에서의 PPL과 개선 방향
광고론
Contents
목차
광고론
PPL in Drama
광고론
PPL
In Drama
PPL 이란
특정 제품,브랜드를 TV 방송이나 영화에 삽입하는 것
제품, 협찬 업체의 이미지, 명칭, 특정 장소 등을 노출
→ 무의식 중에 관객들에게 홍보
제작비를 지원 함으로써 광고비를 대신함.
광고론
PPL
In Drama
우리나라 드라마의 PPL 도입
PPL in Drama
과거: 단지 드라마 속의 소품으로 인식
정의 .. |
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파트리크 쥐스킨의 좀머 씨 이야기를 읽고
나의 고 1때 담임선생님은 국어 선생님이셨다. 여행을 좋아하시고 또 여행에 관해 책도 쓰셨다. 자유분방하신 분이셨고, 고령임에도 불구하고 총각이셨고 우리와 축구, 농구도 같이 하실 만큼 열린 선생님이셨다. 학교에서 봉사활동을 할 때면 선생님이 앞장서서 몰래 빠져나와 축구를 하실 정도였다. 내가 가장 존경한 선생님이었다. 약간 우유부단하신 성격이셨.. |
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대표적 글로벌기업 ‘네슬레’
대표적 글로벌기업 ‘네슬레’
좋은 식품, 좋은 생활 네슬레
대표적 글로벌기업 ‘네슬레’
목차
1. 네슬레 소개
2. 글로벌 브랜드 전략
3. 국제 경영 전략
4. 4P 분석
5. SWOT
6. CSV경영전략
대표적 글로벌기업 ‘네슬레’
Nestle 의 소개
업종 : 식품업
설립자 : 앙리 네슬레
한국지사 : 한국 네슬레
설립일 : 1876년
본사 : 스위스 베베
순이익 : 66억 8천프랑 (39억 1천만 .. |
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만1세 1년(1학기,2학기) 일상,놀이 관찰일지 (평가인증A 관찰일지 / 총평 포함)
아이들의 성장 과정은 단순한 일상이 아닙니다. 놀이와 일상 활동을 통해 나타나는 아이들의 사고, 감정, 사회성 발달을 세밀하게 분석한 관찰일지입니다. 만 1세반 아이들이 경험하는 매일매일의 사건들 속에서 어떤 변화가 일어나고 있는지, 어떻게 지원해야 하는지에 대해 기록하였습니다.
오늘 처음으로 컵에 든 우유를 .. |
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< 목 차 >
1. 서론 ․․․ 2
2. 본론
2.1 유가공 폐수의 개요 ․․․ 3
2.2 유가공 폐수의 발생 및 특성․․․4
2.3 유가공 폐수의 일반적인 처리방법 ․․․4
2.4 국내 유가공업체의 폐수처리 현황 ․․․6
2.5 현장 방문보고 ․․․7
3. 결론․․․ 14
4. 참고문헌․․․ 15
1. 서론
산업사회가 점차 발달해 가면서 여러 가지 산업들이 점차적으로 발달해가고 있으며, 그에 따른 환경오염도 점차적으로 증가해왔다... |
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조선시대 관직 및 품계
正一品官:
대군(大君),(君=正一品부터 從二品까지 있음) 공신(功臣)및 왕비의 아버지는 부원군(府院君)이다.
영의정(領議政), 좌의정(左議政), 우의정(右議政), 도제조(都提調=영의정이 겸임하는 관직임)
사 부(師 傅=세자시강원의 관직으로서 영의정, 좌우의정이 경임하는 관직임)
위(尉=왕의 사위로서 공주에 장가든 자에 정一품 혹은 종一품을 제수한다.)
감 사(監事=영.. |
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주제 : 단백질의 검출 반응
그림 1.아미노산의 결곡구조, 펩타이드 결합 구조 및 단백질의 기본구조
단백질의 구조
단백질의 1차 구조는 인슐린이 있다.
그림 3.단백질의 2차 구조
단백질 정색반응
뷰렛 시약은 단백질만 있을 때 반응이 나타나지만 닌히드린 시약은 단백질과 아미노산 외 다른 물질이 있어도 반응이 나타날 것이다.
왜냐하면 뷰렛 시약은 단백질의 펩티드 결합 부위를 인식하기 때문에 하나.. |
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단백질, 아미노산, 구조, 반응, 1%, 개, 차, 우유, 뷰렛, 결합, 카르, ml, starch, 사슬, alpha, 펩티드, 사이, 시험관, 때문, 닌히드린 |
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베지밀마케팅,베지밀브랜드전략,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 31Pages ) |
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베지밀 Brand Audit
목 차
1. Vegemil Owner
2. Vegemil History
3. Product
4. 베지밀의 현재
5. 베지밀의 Identity
6. 베지밀의 브랜드 요소 (1)/(2)
7. 유통망 (1)/(2)
8. 베지밀의 경쟁자 삼육식품 / 웅진 / Vitamin water / 서울우유
9. 베지밀 Mental map
10. Brand Awareness
11. Brand Image
12. Brand 불일치 발생 / 이유
13. 브랜드 가치 제안 방향
14. Strategy 1 Brand Renewal
15.. |
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제목 : 혁신의 키워드 3E (Education, Enviroment, Ethics)
우리 사회가 혁신이 제대로 되기 위해서는 우선 우리 사회의 고질병인 신뢰부족이 먼저 해결되어야 할 것이다. 결국은 지도층이 바뀌어야 하고 정치인 이라든지, 기업인 CEO 라든지, 경영인, 공무원, 언론인, 교육자 이런 분들의 근본적 가치관이 바뀌어야 할 것이다. 우리 사회의 노사간에도 신뢰가 부족하고 기업과 정부간에도 신뢰가 부족합니.. |
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[식사요법] 식사요법(식이요법)의 의의(정의), 올바른 식사지침 및 식사구성(식단구성)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
[식사요법] 식사요법(식이요법)의 의의(정의), 올바른 식사지침 및 식사구성(식단구성)
CONTENTS
식사요법
I. 식사요법의 의의.. |
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