|
|
|
전체
(검색결과 약 42,264개 중 4페이지)
| |
|
|
|
 |
|
| 쓰촨성 [四川省(사천성), Sichuan] 의 음식에 대해서
우선 쓰촨성(四川省)에 대해 간단히 소개하겠습니다. 쓰촨성은 중화인민공화국 서부 내륙 지방에 있는 성(省)입니다. 쓰촨(四川) 이란 이름은 창 강을 비롯해 큰 강이 네 개 흐른다고 해서 붙은 것입니다. 삼성퇴 유적을 통해 알 수 있듯이 황하 문명과는 다른 갈래의 독자적 청동기 문화인 사천 문명의 중심지입니다. 한번쯤 읽어본 삼국지의 촉한의 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 한국 전통 음식 고찰
한국음식의 특징
각 민족의 식생활양식은 그 민족이 처한 지리적,사회적,문화적 환경에 따라 형성되고 발전된다.
우리나라는 사계절이 뚜렷하며 농업의 발달로 쌀과 잡곡의 생산이 다양하게 이루어져 이들을 이용한 조리법이 개발되었다. 또한 삼면이 바다로 둘러싸여 수산물이 풍부하며, 조육류와 채소류를 이용한 조리법도 발달되었고 장류, 김치류, 젓갈류 등의 발효식픔의 개발과.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 식생활 문화는 한 사회 또는 집단 구성원에 의하여 습득, 공유, 전달되는 식생활의 양식이라 볼 수 있는데, 한 민족의 식생활 문화는 식품의 생산과 조리, 가공, 상차림, 음식 먹는 습관, 용구와 식기 등 여러 가지 요소가 포함되어져 있으며, 각각의 요소마다 그 나라의 자연적 사회 경제적 조건과 그 민족의 특성이 내재되어 있다. 또한, 식습관은 문화의 형성과 변천을 나타내는 주요 요소라 할 수 있으.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Report
( 일본의 음식문화와 도시락 문화에 대한 이해와 평가 조사분석 )
목 차
1. 고찰스모 남편과 벤토 부인
2. 도시락은 밥상의 축소형
3. 도시락 발달 원인
4. 幕ノ內(마구노우치) 벤토
5. 에끼벤 정의
6. 에끼벤 선정 기준 (에끼벤박물관)
7. 에끼벤에대한 궁금증
8. 에끼벤 소개
스모 남편과 벤토 부인
일본인이 가장 좋아하는 것 3가지로 교진 (巨人), 다이호 (大鵬), 다마고야키 (卵燒.. |
|
|
|
|
|
 |
 |
암환자들 음식과 식이에 대한 인지, 고찰, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 ( 51Pages ) |
|
| 암환자들 음식과 식이에 대한 인지, 고찰, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석
이 논문은 중국인 암지지 집단의 참여자들이 음식, 식이,
섭식에 대해 이야기하는 방식을 조사한다.
문화기술지적 설계가 사용되었고, 중국인 암지지 집단에
서 참여자 관찰은 8개월 이상이었고 중요한 정보제공자
는 7명의 구성원들과의 면담이었다.
음식, 섭식과 식이는 현장연.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 영양과 건강을 위한 웰빙음식
제 1편 웰빙음식 이론
1. 웰빙음식의 이해
웰빙의 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지 등으로서 웰빙은 말 그대로 건강한 인생을 살자는 의미이며 삶의 질을 강조하는 용어이다. 우리나라에서 웰빙 개념이 언급되기 시작한 것은 외국라이선스 계열잡지들이 미국등지에서 불고 있는 중산층이상의 시민들이 고도화된 첨단문명에 대항하여 자연주의, 뉴에이지를 받아들이면서 파생.. |
|
|
|
|
|
 |
|
중국음식의 역사와 문화,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 20Pages ) |
|
| 중국음식의 역사와 문화
목차
A.서론
1.레포트를 쓰게 된 계기
2.중국의 특성
3.중국인의 특성
B.본론
1.중국의 식 문화 발전과정
2.중국의 4대 요리의 정의와 특성
①산동요리
②사천요리
③강소요리
④광동요리
3.중국의 음식문화
①상차림예절
②식사예절
4. 중국의 차 문화
C.결론
1.중국음식의 발전가능성과
나가야 할 방향
2.중국음식의 역사와 문화를
조사하면서 느낀 점
서론
일단 레포트를.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 현대 중국의 음식문화
Ⅰ. 서론
Ⅱ.중국의 음식문화
1. 4대 요리
2. 일상식사
3. 대중적인 음식
4. 중국요리의 매너
Ⅲ. 중국의 차 문화
1. 중국의 차 문화
Ⅰ. 서론
중국인은 세계에서 먹는 것을 가장 중시하는 민족이라고 해도 과언은 아니다. 마치 먹기 위해 사는 사람처럼, 중국인이 먹는데 쏟는 관심과 정열은 다른 나라 사람의 추종을 불허한다. 중국인은 다리가 넷인 달린 것은 책상 외에는 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 과자, 내 아이를 해치는 유혹
내가 이 책을 읽은 뒤로는 정말 과자 자체를 사먹기가 힘들어졌다. 이 책에서는 내가 너무 좋아하는 음식들의 진실들을 공개를 한다. 사실 몸에 안 좋다는 것쯤은 알고 있었지만, 어느 정도는 예상을 했지만 그래도 읽을 때 충격을 먹은 건 사실이다. 내가 모르던 이상한 첨가물들로 인해 만들어진 맛있는 음식이 결국 내 몸을 해치게 된다는 것이다. 내가 자주 먹는 라면을 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| OO는 물체의 수량을 세어볼 수 있고 관심을 가질 수 있다. OO가 관찰력이 좋아 교사가 알려준 방법을 잘 이해하고 적절하게 시도한다. OO는 편식이 심하고 먹는 걸 즐겨 하지 않아 음식의 다양한 맛을 경험 할 수 있도록 해야겠다. OO는 신체를 크고 작게 움직이며 조절할 수 있고, 사물의 움직임을 몸으로 표현할 수 있다. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 5)사회-유교 전통과 신분 질서가 자리잡은 조선
( 사회 )과 교수․학습 과정안
교생
지도교사
수업일시
대상학년반
교시
1. 단원의 지도 계획
단원 및 주제
3. 유교 전통이 자리 잡은 조선
단원의 개관
이 단원은 조선의 건국과 한양 천도, 그리고 유교 국가의 건설에 따른 조선 전기 민족 문화의 융성을 생활 문화와 과학 기술을 중심으로 이해하는 데 주안점을 두고 있다. 이를 위해 조선의 건국과 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 장하준 교수의 [장하준의 경제학 레시피]이라는 책을 읽고 나서 독서감상문을 작성해 봤습니다. 도서 선택이유, 핵심 주제와 주요 내용, 공유하고 싶은 내용, 느낀점, 시사점 등의 순서로 알차게 구성해 봤습니다. 여러분들께도 많은 도움이 되었으면 좋겠네요^^
1. 본 도서를 선택한 이유
2. 본 도서의 핵심 주제와 주요 내용
3. 본 도서의 내용중에서 공유하고 싶은 내용
4. 본 도서를 읽고 느낀점
5. 본.. |
|
|
|
|
|
 |
 |
암환자들의 음식과 식이에 대한 인지, 고찰, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 ( 16Pages ) |
|
| Report
( 암환자들의 음식과 식이에 대한 인지, 고찰, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 )
우리 인체에 가장 중요한 면역시스템인 소화, 흡수기능이 무너져 내리면 휴지기에 숨어서 전력을 가다듬고 있는 암세포가 재공격할때 면역력을 확보하지 못하여 암세포의 공격을 방어하지 못하고 전신으로 전이되어 버릴 수가 있다. 특히 말기암 경우에는 암세력과 면역세.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 3)영어-6. I have two tomatoes - 자신이 가지고 있는 음식의 개수를 말하는 표현을 배워봅시다
결재
지도교사
협력교사
영어과 교수-학습 과정안
초등학교 3학년 지도교사:
수 업 일
수업자
단 원
6. I have two tomatoes
교과서
62~63쪽(1/5)
학습형태
전체 - 모둠 - 전체
수업모형
과제 해결식 수업 모형
학습문제
자신이 가지고 있는 음식의 개수를 말하는 표현을 배워봅시다.
학습자료
교사]CD-RO.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 종교에 따른 식문화
First step : 제목 및 발표자를 수정해주세요.
목차
종교별 식문화와 금기시 하는 음식
문제의식
Why 종교와 음식소비에 대해 알아보는이유
단순히 생존을 위한 식품섭취의 의미를 넘어
음식은 개개인의 종교에 대한 신념을 나타낸다.
각 종교 별 음식문화를 이해할 때에
비로소 그 종교를 이해할 수 있기 때문이다.
기독교
사순절 기간 동안 금육하는 금기
우리 나라에서는 만1.. |
|
|
|
|
|
|
|
