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| 일상생활
놀이활동
놀이활동
일상생활
놀이활동
놀이활동
발달평가
일상생활
OO가 칠판 앞에 서서 교사에게 “선생님 칠판 써도 되요?”묻는다. 교사가 허락하자 칠판 옆에 의자를 가지고 앉는다. 친구들에게 “인사 준비됐나요?” 이야기 하며 교사의 모습을 흉내내며 인사 노래를 부른다.
놀이활동
텃밭의 무밭을 보고 친구들이 “우와, 무와 배추가 엄청 많아요.”라고 말한 뒤 “선생님, 여기 있는 무를 우리가 |
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| 끼니
①식단
②재료명
③목측량
④섭취량
⑤5군
식품군
⑥섭취
단위수
⑦섭취열량
(kcal)
아침
씨리얼
토마토
콘푸레이크
우유
토마토
1그릇
2컵
1개
40g
400g
70g
곡류군
우유군
채소군
0.5
21
150
250
15
아침 섭취열량 합계
415
점심
쌀밥
김치
조기구이
깻잎
오이
쌀밥
배추김치
조기
깻잎
오이
1공기
4젓가락
한토막
4장
6젓가락
210g
40g
60g
20g
60g
곡류군
채소군
육류군
채소군
채소군
111
300
15
1.. |
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| Report
( 세계 여러나라의 발효식품의 종류 및 특징, 역사, 제법, 활용도, 과정, 효능 조사분석 )
목 차
한국.
일본.
중국.
몽고.
태국.
인도.
부탄
네팔.
필리핀
인도네시아.
프랑스
독일
네덜란드
아프리카
불가리아
한국.
1. 김치
김치는 무, 배추, 오이 등의 채소를 소금에 절인 다음 고추, 마늘, 파, 생강, 젓갈 등 의 양념 및 부 재료를 함께 버무려 담아 밀봉하여 일정한 온도.. |
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| 경제위기와 식량대란
현재의 경제위기는 대량실업에 따른 생계위협, 주가 폭락, 부동산경기 위축, 중소기업의 대량부도 사태, 공안사범의 증가, 노사불안, 계층간 소득분배의 불균등 한 두가지 사회.경제적 문제를 야기하는 것이 아니다. 이는 자칫하면 우리사회의 전반적인 불안정과 혼란을 초래할지도 모를 위기상황이다. 이러한 상황에서 만약 먹거리가 조금만이라도 부족하여 공급이 이에 미치지 못하.. |
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| 충청도 향토 음식
개 요
①지역특징
②발달한 음식
③상업화된 음식조사
ⅰ어죽
ⅱ병천순대
ⅲ도토리묵
ⅳ단양 쏘가리매운탕
ⅴ굴밥
①충청도 지역 특징
충청도는
기호 지방 : 야산만 평야, 내포지방, 충주분지, 차령산맥과 서부분지, 청주분지, 금강분지, 호서평야 등으로 이루어 졌다.
택리지에는 충청도 토지는 비옥하고 편평하고 넓으며, 물고기와 소금이 넉넉하다. 농업이 성해 곡식과 채소 등의 농산물이 |
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| 1. 시설소개
2. 운영목표
3. 함께하는 프로그램
4. 사회복귀시설의 과제와 해결방안
1) 사회적 편견
2) 작업장 확보의 어려움
3) 재정상의 문제
5. 사회통합 증진방안
6. 방문후기
6. 방문후기
조원들의 형편을 맞추다보니 토요일에 방문 일정을 잡았다. 기관에 미리 연락을 드리고 어렵지 않게 찾아가기는 했지만 바로 코앞에 두고도 뱅뱅 돌며 센터 건물을 찾았다. 우리들의 마음속에는 이미 하얀 .. |
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| REPORT
사회적 관광자원
(향토음식,민속마을)
지역별 향토음식
함경도 음식
함경도는 백두산과 개마고원이 있는 험악한 산간 지대이기 때문에 논농사는 적고 밭농사 가 많다. 특히 콩의 품질이 뛰어나고 잡곡의 생산량이 많다. 함경도와 닿아 있는 동해안 은 세계 3대 어장의 하나로 명태, 청어, 대구, 연어 등의 해산물이 풍부하다. 음식의 생김 새는 큼직하고 시원스러우며 장식이나 기교, 사치를 부리.. |
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| 경기도 G마크 인증신청 현황
시군명
신청자
신청품목
인증구분
생산규모
비고
단체명(성명)
대표
주소
수원시
수원축협
우용식
권선구 곡반정동 46-4
돈육
지역명품
20,000두
안산시
대부친환경작목반
이석희
단원구 대부남동 산59-2
포도
환경친화
8.7ha
용인시
원삼농협
이강수
원삼면 고당리 49-4
현미,흑미,찰미
“
123ha
“
“
“
발아현미
“
17ha
용인시축산기업지부
이호선
용인시 마평동 254-6
돈.. |
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| 근채류의
재배특성 및 관리
따로따로 설명을 하겠습니다. 우선 무를 설명하겠습니다.
[ 무 ]
1. 생육환경
○ 온도·광환경 적응성
- 호광성 채소로 생육적온 17∼20℃, 내서·내병성 배추보다 약함,0℃ 동해
- 광포화점은 5만록스로 비교적 강한 광을 좋아하는 채소
- 일조가 충분해야 광합성이 활발해지고 뿌리비대가 촉진됨
- 시설재배나 여름수확의 한냉사 피복재배시 자재선택이나 피복시기에 유.. |
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| 식품에 대해 전반적으로 다룬 보고서입니다.
식품의 정의, 분류, 의의에 대해서 나와있습니다.
필요하신 분들은 참고 바랍니다.
1. 식품의 정의
2. 식품의 분류
3. 식품의 의의
1. 식품의 정의
식품이란 인간이 먹기 위하여 요리하거나 또는 그대로 먹을 수 있는 모든 재료를 총칭 한다. 그리고 영양소를 한 가지 또는 그 이상함유하고 유해한 물질을 함유하지 않은 천 연물 또는 가공품을 말한다. 하지만.. |
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| 1. 서론
유전자 재조합 기술을 이용하여 병충에 저항성이 강한 유전자 및 수량을 증가시키는 유용한 특정유전자를 생명체에서 찾아내어 이를 인공적으로 분리하거나 결합시켜 의도한 특성(제초제 저항성, 내병성, 내충성 등)을 갖도록 개발한 생물체로 이들을 재배 사육하여 식품으로 이용하는 것으로, 지금까지 미국 등 선진국에서 개발 보급 되고 있는 유전자 재조합 식품은 자연계에 존재 하고 있는 유.. |
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| Agribusiness Agriservice Industry
애그리
비즈니스론
애그리비즈니스
(Agribusiness)의 중요성과 역할
Agribusiness Agriservice Industry
농산물의 국제경쟁력과 애그리비즈니스
농산물의 국제경쟁력과 애그리비즈니스
현재진행형, 농업혁명
▶변화를 주도하는 시장개방과 정보화 혁명
프랑스 파리의 패션쇼 작품 일주일 만에 유사품 출하
뉴욕거리의 편의식품(햄버거) 한국의 지방도시 젊은이도 즐.. |
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| Title : 용액의 농도에 따른 동물세포와 식물세포 관찰실험
[Introduction]
세포를 둘러싸고 있는 구조는 세포벽과 세포막이 있다. 세포벽은 세포를 지지하고 형태를 유지시키는 역할을 하고 전 투과성이다. 하지만 세포막은 인지질 이중층으로 되어 있기 때문에 소수성은 통과하고 친수성은 잘 통과 못한다. 또한 세포막에는 막 단백질이라고 하는 여러 채널이 있기 때문에 물질을 선택적으로 투과 할 수 .. |
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| [유전자변형작물 개발]꿈의 식량-생태계 교란「두얼굴」
모든 과학기술이 양면성을 지니는 것처럼 유전자변형 기법도 인류에 유용한 측면과 치명적 해악을 몰고 올 가능성이라는 두개의 얼굴을 갖고 있다.
일각에서는 유전자변형 농작물 개발을 미래의 식량문제 해결을 위한 유일한 대안이라고 주장하지만 다른 쪽에서는 생태계 교란 등의 위험성을 소홀히 다루면 안된다고 경고한다.
95년 미국 등 일.. |
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| 심혈관계 질환 식사[DASH+저 나트륨 식사]상차림
*DASH(Dietary Approach to Stop Hypertension) Diet
높은 채소, 과일 섭취량/ 칼슘이 풍부한 저지방 우유, 유제품 섭취
낮은 포화지방과 지방섭취량/ 당분, 설탕함유음료 제한함.
*DASH+저나트륨 식사를 병행했을 때 혈압감소 효과가 더욱더 크다.
[조리실습의 목표]
1.소금 1g에 해당하는 저염 양념장을 만들고 소금 1g의 중량과 비교해본다.
1)소.. |
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