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(검색결과 약 27,239개 중 38페이지)
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| 본 자료는 조리의 개요 및 조리의 기초적인 원리, 식품에 관련된 기초과학, 맛에 대한 과학적 분석 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 조리의 개요
1) 조리의 의의
2) 조리의 정의
3) 조리의 목적
4) 조리와 요리의 개념
5) 조리원리 및 조리과학의 의의
2. 식품에 관련된 기초과학
1) 식품의 구성성분
2) 칼로리
3) 수분
4) 탄수화물
5) 지질
6) 단백질
7) 비타민
8.. |
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| 조직에 대한 견해와 현대조직이론 및 조직구조와 조직문화
목차
* 조직에 대한 이해
Ⅰ. 조직에 대한 고전적 견해
Ⅱ. 현대 조직이론
Ⅲ. 조직구조와 설계
1. 불확실성
2. 의사결정에 관련된 조직의 수
3. 상호의존성
Ⅳ. 조직문화와 권력
1. 조직문화
2. 조직의 권력
조직에 대한 이해
I. 조직에 대한 고전적 견해
테일러(F. W. Taylor)는 19세기 후반과 20세기 초에 노동자들을 더욱 효율적으.. |
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| 테일러 (Frederick Taylor)
1. 테일러리즘이란
생산활동의 정신적 구조적 합리화를 의도하는 것으로, 과학적 관리법의 시조라고 일컫어지는 테일러가 공원 및 기사로서 오랫동안 실무면에서 겪은 체험적연구에 의해 발전.확립시킨 경영관리상의 합리적 사상 내지 이념을 말한다. 따라서 테일러의 사상 내지 이념은 작업은 과학적 방법에 의하여 계획적 합리적으로 설정되어야 한다는 과업관념을 기초.. |
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| 과학과 교수-학습 모형
1. 과학과 교육의 성격
초등 학교 과학과는 3학년부터 6학년까지의 학생을 대상으로 하며, 기초적인 과학적 소양을 기르기 위하여 자연을 과학적으로 탐구하는 초보적인 능력과 기본적인 과학 개념을 습득하고, 올바른 과학적 태도를 기르기 위한 과목이다. 즉, 과학의 탐구 대상은 자연의 사물과 자연 현상이고, 과학의 탐구 과정을 통하여 기본 개념을 이해하고, 탐구 능력과 과학.. |
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| 영유아 과학교육과 교사 역할에 대해 논하시오
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 영유아 과학교육의 중요성
2. 영유아 과학교육의 목적
3. 영유아 과학교육의 교수·학습 방법
4. 교사의 역할
Ⅲ 결론 및 의견
참고문헌
영유아 과학교육과 교사 역할에 대해 논하시오
Ⅰ 서론
영유아기의 다양한 과학적 경험은 인간이 과학에 대한 흥미를 기르는데 중요한 역할을 한다. 그러므로 영유아 과학교육은 영유아들의 과학적.. |
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| 테일러 [ Taylor, Frederick Winslow ]
테일러 시스템의 창시자이며, 과학적 관리론의 정립에 크게 기여한 미국의 경영관리학자다. 테일러는 필라델피아 출신으로 필립스 엑스트 아카데미에서 변호사 수험 준비를 했으나 안질(眼疾)로 중도포기하고 기계공장 도제를 거친 뒤 컨설턴트로 여러 회사의 경영합리화를 지도한 미국의 경영관리 실무자다. 주요 저서로는 A Piece-Rate System(1895), Shop Managem.. |
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| 인간관계론의 역사
목차
Ⅰ. 초기 인간관계론
Ⅱ. 과학으로서의 인간관계론
1. 과학적 관리법
2. 호손실험
*참고문헌
...이하 생략(미리보기 참조) |
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| * 목 차*
과학과 사회조사방법
1. 과학의 의의, 과학적 지식 및 과학적 방법
1) 과학의 의의
2) 과학적 지식
3) 과학적 방법
4) 과학철학(Philosophy of Science)
2. 사회조사방법의 의의 및 중요성
1) 사회조사방법의 의의
2) 사회조사방법의 중요성
3. 사회과학의 한계성
1) 연구대상
2) 윤리성
3) 통제 및 조작의 어려움
4) 접근방법
5) 사회문화적, 시간적 요인
4. 사회조사의 윤리성
1) 연구내용 .. |
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| 과제 Ⅰ. 심리학의 역사를 서술하세요.
심리학을 제대로 알고 이해하기 위해서는 심리학이 어디서 왔으며, 어떻게 발전해 왔는지를 알아보는 것이 중요하다. 이는 곧 심리학의 역사를 알아보는 것으로, 이를 위해서 심리학의 학파와 심리학자를 중심으로 심리학의 뿌리인 철학적 심리학과 과학적 심리학의 역사를 구분해 살펴보도록 하겠다.
“심리학은 오랜 과거를 가지고 있지만, 그 역사는 짧다.”
--- 에.. |
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| 21세기 문명의 특성, 과학 기술의 획기적 발달, 급진적 변동기, 물질적 풍요, 생태계 변화, 문화지체현상, 인간화 시대, 개인화, 세계간 구조 변화
19세기 이전 : ‘과학적 사실know-what의 탐구, 물리학의 시대
20세기 : 과학적 지식의 응용, 화학의 시대
21세기 : 과학적 방법know-how의 탐구, 생물학의 시대
1. 과학기술의 획기적 발달
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| 교육심리학은 학습자의 인지적 특성, 정서적 반응, 동기와 행동 등 심리적 요인이 어떻게 학습과 교육활동에 영향을 미치는지를 과학적으로 탐구하는 학문이다.
최근 교육심리학에서 새롭게 주목받고 있는 요인들에는 정서지능, 학습동기, 자기 효능감, 학습자 중심 평가, 사회정서학습 등이 있다.
이에 따라 정서지능을 기반으로 한 교육과 학습 동기 향상을 위한 심리적 전략이 강조되고 있으며, 자기조절.. |
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학습, 정서, 심리, 교육, 학습자, 교육심리학, 요인, 동기, 조절, 교사, 향상, 중심, 학생, 지능, 환경, 력, 전략, 감, 단순하다, 최근 |
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| 다큐멘터리 ‘지구온난화 6도의 악몽’은 지구 평균기온이 1도부터 6도까지 상승하였을 때의 예를 들면서 지구온난화의 심각성을 잘 표현하였다.
이 다큐멘터리는 과학적 근거 자료를 들지는 않고 있다. 그러나 꼭 과학적 근거를 제시하지 않더라도 최근 몇 년 사이 부쩍 더워진 우리나라의 기온을 직접 느낄 수 있지 않은가?
최근 몇 년간에는 추석이 지났는데도 이렇게 더울 수 있는가 하며 느끼는 순간이 .. |
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| 1장 행동수정 이론의 특징
1. 행동의 과학적 연구
- 행동 수정 이론은 행동 변화에 관한 응용과학이라 하는데 그 이유는 다음과 같다.
①행동수정이론은 개인의 행동을 변화시키는데에 응용할 수 있는 체계적인 행동 원리와 법칙을 실험적 절차에 따라 발견하려고 노력하기 때문이다.
②행동수정자는 실제로 행동을 변화, 수정함에 있어서 심리학 실험실에서 발견된 과학적인 원리를 응용하고 있기 때.. |
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| Report
( 니콜라 테슬라의 과학적 상상력의 비밀 줄거리 요약, 감상문, 느낀점, 나의생각, 나의소감 조사분석 )
이 책은 처음부터 밝히고 있다. 이 책의 진짜 의도는, 테슬라의 이채로운 발명을 중심으로 발명과 기술에 있어 상상력이 어떻게 존재하며 변화해 왔는지 그 역사를 되돌아보는데 있다고. 그냥 테슬라의 업적에 관한 책이라면 수도 없이 많을 것인데 서문에서 저 부분을 보고 끌려 이 책을 선.. |
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| ◎ 영화 제목
트위스터 (Twister)
◎ 영화 줄거리
1969년 6월 조는 토네이도(Tornado) 즉 트위스터 라는 회오리바람에 아버지가 날아가는 것을 목격한다. 그로부터 어른이 된 조는 아버지를 앗아가 버린 토네이도를 쫓아 이를 연구 분석하며 확실한 예보를 할 수 있는 시스템을 개발하여 인명을 구하고자 한다. 그녀의 가장 든든한 파트너는 빌이지만 그는 조와 이혼 수속을 밟으려 조를 마지막으로 찾게 .. |
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