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(검색결과 약 23,045개 중 36페이지)
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| 목 차
[1. 서 론 ]
1. 실험 목적
2. 실험 기초 이론
[ 2. 본 론 ]
1. 실험장치 및 준비물
2. 실험 방법
3. 실험순서 및 주의 사항
[실험 결과 ]
실험. 열교환기 성능 실험
1. 실험 목적
공업상, 고온유체와 저온유체를 이용하여 열교환을 행하는 장치를 총칭해서 열교환기라 부른다. 열교환하는 유체의 조합은 일반적으로 (1) 액체와 액체 (2) 가스와 가스 (3) 액체와 가스등이 생각될 수 있으나.. |
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| 본 자료는 식품조리의 예비작업(다듬기, 씻기, 수침, 썰기, 분쇄, 마쇄, 혼합, 성형, 압착, 여과, 냉각, 동결 및 해동)와 식품의 조리방법(가열조리, 비가열조리),생식품의 조리 및 조미조작 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 식품조리의 예비작업
1) 다듬기
2) 씻기
3) 수침
4) 썰기
5) 분쇄
6) 마쇄
7) 혼합
8) 성형
9) 압착
10) 여과
11) 냉각
12) 동결 및 해동
2. 식품의 조리방법
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| 열전재료 - 열전냉각 반도체재료 기술 동향
- 목 차 -
1. 기술 개요
2. 국내외 기술개발현황 기술수준
3. 향후 국내외 기술개발 동향 및 전망
4. 기술활용범위
요 약 문
열전재료란 재료의 양단간에 온도차를 주었을 때 전압이 방생하고, 반대로 직류전류를 통했을 때는냉각 또는 가열되는 특성을 갖는 재료이다. 열을 전기로 변환, 전기로 열을 발생 또는 제거한다는 의미에서 열전변환재료라고.. |
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| [열전도도 실험]
1. 실험목적
열전달이란 물체 사이의 온도차에 의하여 일어나는 에너지 유동을 말한다. 이런 열전달 프로세스에는 전도(conduction), 대류(convection), 복사(radiation) 의 세 가지가 있다. 이러한 열전달 프로세스에는 물질의 성질을 나타내는 각각의 프로세스에 대한 물성치인 열전달 계수(heat transfer coefficient) 가 있다.
고체내의 두 점 사이의 온도차가 존재할 때 열은 높은 .. |
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| - Contents -
Ⅰ. 지열 냉난방시스템이란 ---
Ⅱ. 지열 열교환기의 방식 ---
➀ 수직형 (VERTICAL LOOP SYSTEM)
➁ 수평형 (HORIZONTAL LOOP SYSTEM)
➂ 오픈형 (OPEN LOOP SYSTEM)
➃ 연못형 (POND LOOP SYSTEM)
Ⅲ. 지열 히트 펌프 시스템의 원리 ---
➀ 지열히트펌프 시스템이란
➁ 지열을 이용한 냉.난방 급탕 시스템의 특징
➂ 지열이용냉난방급탕원리
➃ 계통도
➄ 루프의 종류
Ⅳ. 참고문헌
Ⅰ. 지열.. |
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| [ 실 험 제 목 ]
유기 태양전지의 제작 및 측정 (Fabrication of Organic Solar Cell and It s Measurement )
[ 실 험 목 적 ]
1. 대표적인 유기반도체 소재인 p-형 폴리(3-헥실)티오펜, poly(3-hexyl thiophene)과 n-형 플러렌 유도체, phenyl-C61-butyric acid methyl ester(PCBM)를 이용한 유기태양전지의 소개, -공액구조 및 전하이동 메커니즘, 광기전력 효과(photovoltaic effect)를 이해한다.
2. .. |
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| [에너지와 환경] 지열 에너지에 관해서
- Contents -
Ⅰ. 지열 냉난방시스템이란
Ⅱ. 지열 열교환기의 방식
➀ 수직형 (VERTICAL LOOP SYSTEM)
➁ 수평형 (HORIZONTAL LOOP SYSTEM)
➂ 오픈형 (OPEN LOOP SYSTEM)
➃ 연못형 (POND LOOP SYSTEM)
Ⅲ. 지열 히트 펌프 시스템의 원리
➀ 지열히트펌프 시스템이란
➁ 지열을 이용한 냉.난방 급탕 시스템의 특징
➂ 지열이용냉난방급탕원리
➃ 계통도
➄ 루프의 .. |
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| 어는점 내림과 분자량
1. 실험 제목
-어는점 내림과 분자량
2. 실험 목적
-어는점 내림을 이용하여 분자량을 결정하고 용액의 총괄성과 라울의 법칙을 이해한다.
3. 실험 방법
1)Hot plate에 250 mL 비커를 이용하여 물중탕을 준비한다.
2)준비된 시험관에 교반자석과 약 12.xxg의 나프탈렌을 넣고 온도계가 꽂힌 고무마개로 시험관을 막고 파라필름으로 밀봉한다. (시험관의 나프탈렌은 물중탕 장치의 .. |
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| 1. 실험제목
주머니 난로의 열량측정
2. 실험목적
화학반응에서 발열하거나 흡수되는 반응열의 측정실험을 통해서 발열반응과 흡열반응의 원리를 이해하고 응용성을 생각해 본다.
3. 실험 이론 아세트산소듐(Sodium acetate)은 분자 한 개가 여러 개의 물 분자를 포함하고 있다. 이렇게 분자 자체가 가지고 있는 물분자를 결정수(water of crystallization)라고 한다. 이런 물질들은 상온에서 물에 대한.. |
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| 1. 실험 목적
1차원 정상 상태 조건하에서 황동시편을 통해 전도 열 전달되는 실험 과정을 수행하고 고체의 “열전도계수”를 측정한다.
2. 실험 배경 이론
Q :공급열량[W]
A :열전달 면적[2]
T :온도 [℃]
x :전열 거리[m]
k :열전도계수 [w/m]
차원 전도 열전달에서 열에너지의 전달 방향은 한방향이며, 이 때 온도 구배는 단지하나의 좌표 방향으로만 존재하며, 열전달은 그(1차원) 방향으로만 일.. |
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| DTA [Differential Thermal Analysis :시차열 분석법)
시료와 기준물질을 하나의 가열로(furnace)내에서 가열시켜 시료와 불활성 기준물질간의 온도차이를 열전쌍(thermocouple)으로 측정한다.
동일한 조건 하에서 시험시료와 기준시료를 일정한 속도로 가열 또는 냉각하였을 때 발생하는 두 시료간의 온도차이를 시간 또는 온도의 함수로써 측정하는 열분석 방법이다.
시료의 열적 변화를 관심 온도 영역.. |
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| 실험 4 : Metal Deposition
1. 실험 목적
MOS CAP을 제작하는 전체의 공정에서 Dry etching 을 실시한 후 Si기판 위에 금속을
증착시키는 공정인 Metal deposition 을 실시하여 기판의 면저항을 측정한다. 증착시키는
금속을 Ni로 증착 두께를 10nm, 20nm, 30nm로 변화를 주어 증착 두께를 조정함에 따라
제품의 면저항에 어떤 영향을 끼치는지 확인하고자 한다.
2. 실험 방법
가. 실험 변수
증착 금속
증.. |
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| 1. 서 론
단증류라 함은 일정량의 액체혼합물을 증류기에 넣고 가열비등시켜 발생 증기의 전부를 냉각 응축하여 적당량의 유출액을 얻었을 때 조작을 중단하는 증류법이다. 본 실험에서는 이성분계(methanol-wayter)를 시료로 하여 단증류 시험을 행하고 회분조작 및 그 이론과 물질수지의 개념을 이해한다. 또한 농도측정의 한 방법으로서 굴절률의 측정법을 익힌다.
2. 이 론
조성이 인 이성분 혼합.. |
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| 기내식과 HACCP
Directed by 김대원,임성환,김희택,박세원
기내식 위생관리 및 사고예방
Contents
기내식의 정의 및 종류
1
Catering processing
2
기내식 식중독 발생사례
3
기내식관리공정
4
기내식관리지침
기내식사고예측
기내식이란
항공사에서 비행 중에 항공기에 탑승한 승객에게 제공되는 음식물
각 공항의 기내식 공급회사(catering)에 의해 기내에 탑재
스케줄에 따라 승무원에 의해 주방(galley.. |
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| 체온조절의 기전
체온 (Body temperature)
인체는 대부분의 열생산이 일어나는 심부와 극히 소량의 열만이 생산되는 외조직으로 대별된다.
A의 그림처럼 심부는 항상 약 37˚C를 유지하고 있는 반면 외각조직은 부위에 따라 그리고 환경온도에 따라 온도가 달라진다.
외각조직의 온도는 환경온도에 의해 직접적으로 결정되는 것이 아니라 말초순환량에 의해 주로 결정된다.
정상체온
심부온도(core temperatu.. |
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