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(검색결과 약 1,257개 중 3페이지)
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| <부엌의 화학자> - 화학과 요리가 만나는 기발하고 맛있는 과학책 - 독후감에 대한 내용입니다.
A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다.
많은 도움되시길 바랍니다^^
이 책이 다루는 과학과 요리 사이의 협력관계는 구조와 질감과 맛이라는 문제를 중심으로 진행된다. 즉, 여기서 이 책에서 주로 다루는 과학은 물리화학이다. 요리할 때마다 복잡한 화학식이나 분자구조를 생각.. |
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| 상해진단서
병록번호
연번호 주민등록번호 동반자
원부대조필인
환자의성명
성별
남,여
생년
월일
년월일
연령
만세
환자의주소
전화:
병명
□임상적추정 □최종진단
한국질병분류번호
상해 년월일
년월일(추정)
진단일
년월일
상해 의원인
증상
상해부위와정도
상해
에
대한
소견
진료경과의견
외과적수술여부
입원여부
통상활동
가능여부
식사가능.. |
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| 생선요리와 육류요리
목 차
생선요리의 특성
생선은 육류보다 육질이 연하고 열량이 적으며 맛이 담백하고 소화가 잘 되며, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 등이 풍부하여 건강식으로 선호도가 높은 식품이다. 종교적인 이유로 금요일에 생선요리를 즐기기도 한다. 생선요리에는 바다생선(Sea Fish), 민물 고기(Fresh Water Fish), 조개류(Mollusca), 식용개구리, 달팽이 등이 있으며, 저장방법에 따라 생선, .. |
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| [서양 식생활문화의 변천과정] 서양요리의 역사, 서양요리 발전과정
CONTENTS
서양 식생활 문화의 변천과정
I. 서양요리의 역사
II. 서양요리 발전과정
1. 고대 그리스
2. 로마시대
3. 프랑스
1) 루이시절
2) 프랑스 혁명시절
3) 카렘과 에스코피에 시절
4. 뉴뀌지 시대
5. 퓨전 시대
6. 밀레니엄 시대
1) Fast food Restaurant
2) Family Style Restaurants
3) Casual Dining Rest.. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
행사 / 1page
제목
가족 요리 대회 행사
요약
식품회사에서 가정의 달 5월을 맞아 가족 요리 대회 행사를 개최함을 알리는 내용의 글.
내용
안녕하세요
○○식품 회사를 사랑해주시는 많은 고객 여러분들께 감사의 말씀을 전하며, 오는 5월 가정의 달을 맞아 펼치는 ‘가족 요리 대회 행사’에 대해 알려 드리고자 합니다.
오는 5.. |
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| 일본 음식문화 소개 / 일본음식의 특성분석 / 일본 식사예절과 요리방식 연구 / 느낀점에 대해 작성한 REPORT 입니다.
인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다.
1. 일본음식의 기본적 특성
2. 일본음식의 지역별 특성
3. 일본음식의 유형
4. 일본 음식문화 소개
5. 일본의 식사예절
6. 일본 요리방식 유형
7. 느낀점
1. 일본음식의 기본적 특성
그리고 일본.. |
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| 본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 서양의 음식문화로 고대그리스, 근대그리스,이탈리아, 프랑스를 중심으로 심층 음식문화분석 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
들어가기에 앞서서...
1. 조리장과 직업관
(1) 조리에 대한 지식
(2) 조리기술
(3) 맛의 조화
(4) 예측과 판단
(5) 자부심
2. 조리 및 요리란?
3. 조리 업무의 기본단계
4. 조리사의 .. |
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| 上海 부동산시장 방문기
제2기 상해 부동산시장 시찰단의 여러분들을 모시고 11월 12일부터 15일까지 3박4일간 다녀왔다. 제주도 정도의 날씨에 화창한 날들이 계속되어 구경하며 돌아다니기에는 최적이었다. 시찰단도 중개업을 하시는 분, 개발사업을 하시는 분, 개인적인 투자를 고려하고 있는 분들이 각1/3 정도씩 조화를 이뤄 다양한 관심과 의견을 교환할 수 있었다.
말은 통하지 않았지만, 상.. |
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| ○○지방법원
사건○○고단 ○○ 상해 피고사건
피고인장○○
생년월일 ○○년 ○월 ○일(○○세)
직업행상
주거○○시○○구○○동○○번지
수감장소 ○○구치소
주문이 사건을 ○○지방법원 소년부에 송치한다.
이유이 사건을 심리한 결과 소년부에 송치할 사유있다고 인정됨에 인함.
적용법조 소년법 제2조 전단, 제46조
년월일
판사양○○ (인)
년월일
법원주사 △△△(인)
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| 요리강사 자기소개서 요리교사 자소서 입니다.
요리강사 자기소개서
목차
I. 요리강사 자기소개서1
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 생활신조
4. 지원동기 및 포부
II. 요리강사 자기소개서2
1. 자기소개(생활신조, 취미/특기, 성장과정, 가정환경 등)
2. 성격의 장단점
3. 성공 및 실패경험
4. 지원동기 및 입사 후 포부
III. 요리강사 자기소개서3
1. 자기소개
2. 장점
3. 보완점
4. 지원동기 .. |
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| 본 자료는 서양음식역사 & 한국의 서양요리 역사로 고대그리스, 그리스, 이탈리아, 프랑스, 유럽의 각나라, 우리나라의 서양요리 역사 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 고대 그리스 시대
2. 고대 그리스 요리의 발전 이유
3. 그리스 음식
4. 이탈리아 - Rome 시대
5. 중세 이탈리아
6. 르네상스-근대 이탈리아
7. 이탈리아의 음식 문화 특성
8. 고대 프랑스 및 중세시대
9. 프랑스 중세시대
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| ○○지방법원
제○부
판결
사건○○고합 ○○ 존속 상해
피고인 ○○○(), 무직
○○년 ○월 ○일생
주거 ○○시○○구○○동○○번지
본적 위 같은 속
검사○○○
주문
피고인을 징역 1년에 처한다.
이 판결선고 전의 구금일수 중 60일을 위 형에 산입한다.
이유
범죄사실
피고인은, ○○년 ○월 ○일 16:00경 ○○시○○구○○동○○번지 소재 피고인의 집에서 용돈을 주지 않는다는 이유로 그집 부엌에 있던 도 |
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| 고소장
고소인:○○○
피고소인 :×××
고소사실
1. 저와 피고소인은 동네에서 어렸을 때부터 함께 살아와 서로 잘 알고 있는 사이입니다.
2. 피고소인은 저보다 두 살이 더 많아 동네의 초등학교 2학년 선배이기도 합니다.
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| 우리나라의 시작이 상해임시정부라고 믿는 사람이라면, 알아야 할 상해 독립운동유적지에 대한 내용을 담고 있습니다.
I. 서론
II. 본론
1. 상해의 근대역사
1) 상해를 택한 이유
2) 문화유산 탐방
(1) 상해 대한민국임시정부 청사
(2) 안공근 고택
(3) 중국 기독교 청년회관
(4) 모이당
(5) 윤봉길 의사 기념관
(6) 만국공묘
(7) 대한민국 임시정부요인거주지
III. 결론
Ⅳ. 참고문헌
다소 반중적인 노선.. |
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