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목 차
1.향토음식이란..
2.서울의 향토음식에 대하여
3.강원도의 향토음식에 대하여
4.전라도의 향토음식에 대하여
5.제주도의 향토음식에 대하여
6.경남의 향토음식에 대하여
7.후기 느낀점
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[향토음식이란]
어느 한 지역사회에서 서민대중 사이에 대대로 만들어 먹어온 맛과 특성을 지닌 음식이다. 이러한 음식은 그 고장의 풍토적 특성과 역사적 전통이 있으며 그 고장이 아니면 만들어질 .. |
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| [목차]
1.스키의 유래
2.스키의 기본기술
1)스키를 신고 벋는 방법
2)스키 운반 방법
3)준비운동
4)걷는 방법
5)서는 법
6)방향바꾸기
-스타턴
-킥턴
7)경사면 오르기
-계단오르기/사등행
-V자 오르기
8)넘어졌다 일어나는 법
9)직활강 따라하기
10)직활강시 A자형 활강 및 정지 (플루크)
11)오른쪽 돌기와 왼쪽 돌기
12)플루크 자세로 사선으로 타기
3.스키경기의 종류 및 경기방식
1).. |
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| 2004 여름 휴가계획서
작성자 :홍길동
7번 국도 따라 가는 동해안 여행
1. 일정
이동 경로 : 경북 울진～강원 삼척～동해～강릉～양양～속초～고성(통일전망대)
기간:3～ 4일
2. 인원
2～ 4명 현재 미정,
3. 휴가계획에 대한 의견
7번 국도의 화려함은 이미 가 본적이 있어서 알고 있다.
삼척군의 환선굴과 동해안의 정동진을 이미 수 년전에 드라이브 겸해서 여행을 다녀온 터라, 수채.. |
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| 사회복지개론
-새터민 복지-
새터민 정착 지원
1. 새터민의 개념과 현황
국경선과 제3국을 통해 북한에서 남한으로 귀국해 오는 주민을 말한다.
(1)연원 및 변천
분단 이후 탈북자에 대한 최초의 칭호는‘귀순자’로 불렸고, 1997년 1월부터 ‘북한이탈자’로 부르다, 2005년 1월 9일부터 ‘새터민’이라 불렀다. 현재 이명박 정부는 2008년 11월 21일부터 ‘북한이탈주민’이라 칭하고 있다.
(2)입국 현황
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이순신 리더쉽, 소개, 리더의 필수요소, 비전, 영향력, 선택, 실행, 인재, 제도, 문화, 풍토, 문화, 영향력, 현황, 배울점, 나의 견해, 조사분석 ( 4Pages ) |
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| Report
( 이순신 리더쉽, 소개, 리더의 필수요소, 비전, 영향력, 선택, 실행, 인재, 제도, 문화, 풍토, 문화, 영향력, 현황, 배울점, 나의 견해, 조사분석 )
1)비전과 영향력
본관은 덕수(德水)이고, 자는 여해(汝諧), 시호는 충무(忠武)이다. 서울 건천동(乾川洞, 현재 인현동)에서 태어났다. 1572년(선조 5) 무인 선발시험인 훈련원 별과에 응시하였으나 달리던 말에서 떨어져 왼쪽다리가 부러지는 부.. |
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| 조선의 교육제도와 관료
발표를 시작하기 앞서 조선시대에는 각자의 신분에 따라 그들이 받을 수 있는 교육에 차이점이 있었으며 그들이 장차 얻을 관료직에 있어서도 지대한 영향을 끼치기 때문에 우선 신분제도를 알아보고자 한다.
과거제도에 가문과 지방의 차별은 없으나, 관직과 분관(分館)등의 급제자 진출에 문벌과 지방의 차별이 반영되었다.
1. 서울 양반: 외교문서를 관장하는 승문원이나 문한.. |
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| 정부자료입니다.
一醒 이준(李儁) 열사
1859. 1. 21～1907. 7. 14
․1896. 독립협회 평의원
․1904. 공진회 회장
․1906. 비밀결사 「신민회」조직
․1907. 7. 헤이그 순국
․1962. 건국훈장 대한민국장 추서
사람이 산다함은 무엇을 말함이며 죽는다 함은 무엇을 의미하는가 살아도 살지 아니함이 있고 죽어도 죽지 아니함이 있으니 살아도 그릇살면 죽음만 같지 않고 잘 죽으면 오히려 영생한다. 살고 죽는 .. |
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| 정부자료입니다.
一醒 이준(李儁) 열사
1859. 1. 21～1907. 7. 14
․1896. 독립협회 평의원
․1904. 공진회 회장
․1906. 비밀결사 「신민회」조직
․1907. 7. 헤이그 순국
․1962. 건국훈장 대한민국장 추서
사람이 산다함은 무엇을 말함이며 죽는다 함은 무엇을 의미하는가 살아도 살지 아니함이 있고 죽어도 죽지 아니함이 있으니 살아도 그릇살면 죽음만 같지 않고 잘 죽으면 오히려 영생한다. 살고 죽는 .. |
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| 서울의 향토음식
한 지역사회에서 대중 사이에 대대로 만들어 먹어온 맛과 특성을 지닌 음식이다. 이러한 음식은 그 고장의 풍토적 특성과 역사적 전통이 있으며 그 고장이 아니면 만들어질 수 없는 맛을 가지므로 향토문화를 보여준다.
또한 체험적 합리성이 깊어 그 지역의 생산물과 역사적 경험과 기후에 따른 저장방법이 달리 형성된다. 한반도는 남북으로 길고, 동서로 좁은 지형이어서 북부 지방과 .. |
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| <임경업전(林慶業傳)>
들어가며
<林慶業傳>은 仁祖朝의 명장인 임경업의 생애를 형상화한 傳記體 역사소설이다. 이 작품은 병자호란(1636)의 패배가 초래한 역사적 충격을 극복하려 한 민중의지의 소산물로 민족이 현실에서 체험한 비극의 역사를 토대로 펼쳐지는 허구적인 임장군의 영웅적 이야기이다. 즉 史實로서의 기록이 아닌 민족의 의식 속에서 굴절된 문화적 진실의 표현인 것이다.
여기서 우.. |
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| 교육철학 및 교육사-조선시대 사상가- (이수광, 이익, 유형원, 홍대용, 이덕무, 정약용)
이수광(1563~1628)
1585년(선조 18) 별시문과에 급제, 승문원부정자가 되었으며, 전적을 거쳐 호조와 병조의 좌랑 겸 지제교(知製敎)를 지냈다.
1592년에 임진왜란이 일어나자 경상우도방어사 조경(趙儆)의 종사관으로 종군했고, 북도선유어사(北道宣諭御史)가 되어 함경도 지방에서 이반한 민심을 돌이키는 데 큰 공.. |
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| [중국사회] 중국의 민족정책에 관해서
중국 조선족은 19세기 중엽부터 중국으로 이주한 조선인의 후예이며, 한국사회에서 바라보는 시각에 따라 ‘재중동포’, ‘재외한인’, ‘연변 조선족’ 등 다양한 명칭으로 불린다.1) 엄격한 봉금령의 위험을 무릅쓰고 농토를 찾아 한반도로부터 떼를 지어 두만강과 압록강을 넘어 이국의 황폐한 땅을 개간하고, 중화인민공화국의 성립과 더불어 55개 소수민족 중의 하나로 |
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| 본 자료는 한식메뉴개발사 2급 이론의 자격증 취득 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 자격증 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1장 한식메뉴 개발사 정의 및 한국음식문화
1. 한국음식문화의 고찰
2. 한국음식문화의 특징
3. 전통음식의 상차림 특징
4. 한국의 대표 음식 군
2장 메뉴론
1. 메뉴의 .. |
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| 한국교회사의 역사와 발자취를 통해 현재와 미래에 조명해 볼 한국교회의 흐름을 살펴본다
한국교회사 이야기
1. 조선인의 기독교인과의 접촉
(1) 일본 천주교인의 입국 : 고니시 유키나가(小西行長)
(2) 선조(宣祖)와 광해군(光海君,1575~1641년)의 천주교 연구
(3) 허균(許筠)과 천주교
(4) 소현세자(昭顯世子)와 선교사 아담 샬(Adam Schall)의 만남
2. 한반도를 향한 외국 기독교인의 출발.. |
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| 조선시대의 실학사상가
CONTENTS
이수광
유형원
이 익
홍대용
이덕무
정약용
실학이란
조선시대의 실제 생활(경제, 농업, 과학,
의학 등)에 도움을 주는 실용적인 학문
1. 이수광(1563~1628) p.74
-조선 중기의 명신.
-임진왜란 때 함경도지방에서
큰 공을 세움.
-주청사로 연경에 내왕
-[천주실의][교우론]등을 들여와 한국 최초로 서학을 도입.
1. 이수광 p.74
*천주실의
‘하느님에 대한 참된.. |
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