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| [목차 ]
* 서론
1. 서비스만족의 개념 --- p.2
2. 호텔 서비스의 개념 --- p.2
* 본론
1. 대구지역 호텔 현황 --- p.3
2. 노보텔 --- p.3
1) 노보텔 소개 --- p.3
2) 노보텔 현황, 서비스 분석 --- p.4
3) 서비스만족사례 --- p.5
3. 인터불고호텔 --- p.6
1) 인터불고호텔 소개 --- p.8
2) 인터불고호텔 현황, 서비스 분석 --- p.8
3) 서비스만족사례 --- p.11
4. 다른 호텔 고객만족(세인트.. |
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| 롯데호텔 마케팅전략 분석과 향후전략 제시 리포트 입니다.
꼼꼼하게 작성한 자료니 잘 참고하세요 ^_^
1. 롯데호텔 기업소개
2. 호텔산업 시장상황분석
3. 롯데호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 롯데호텔 마케팅전략 분석
(1) 서비스마케팅
(2) 내부마케팅
(3) 스타마케팅
(4) 한류마케팅
5. 롯데호텔 향후전략 제시
(1) 전략적 제휴전략 제시
(2) 외국인대상 .. |
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| [호텔 룸서비스] 룸서비스 업무와 준비
목차
호텔 룸서비스
I. 룸서비스업무
1. 아침식사 서비스
2. 식사서비스
3. 음료서비스
4. 룸서비스의 유의점
II. 룸서비스의 준비
1. 준비요령
2. 트레이 또는 트롤리 세팅 요령
3. 룸서비스의 일반수칙
4. 주문받는 요령
호텔 룸서비스
1. 룸서비스업무
호텔에서의 룸서비스라 하면 고객이 객실에서 식음료를 주문하면 주문한 음식...(이하 생략) |
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| 기업분석
호텔경영전략
마케팅전략
미래전략제언
INDEX
1. 리츠칼튼호텔 기업소개
(1) 리츠칼튼 기업개요
(2) 기업 History
(3) 리츠칼튼 기업철학
2. 호텔마케팅 전략의 특징
3. 성공하는 호텔의 전략분석
4. 리츠칼튼호텔의 기본 마케팅전략
5. 리츠칼튼호텔 차별화전략
6. 리츠칼튼호텔 품질경영전략 (TQM)
7. 리츠칼튼호텔 서비스전략
8. 리츠칼튼 미래전략 제언
(1) 지속적인 성장위한 방안제.. |
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| 1. 힐튼호텔 기업소개
2. 힐튼호텔 Five Forces Model 분석
3. 힐튼호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 힐튼호텔 마케팅사례 연구
5. 힐튼호텔 향후전략 4가지 제시
1. 힐튼호텔 기업소개
Hilton Worldwide는 세계 최대의 호텔 서비스 업체 중 하나로 가장 빠르게 성장하고 있으며 93개 국가 및 영토에 4,200여 개 호텔, 리조트 및 타임쉐어 지점(총 690,000여 .. |
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| Let’s Go ECOTEL.
INDEX
1.호텔설립목적
1)설립목적
2)타겟고객
3)기대효과
2.호텔시설 개요및 추진내용
1)호텔시설개요
2)호텔의 사업내용
3)시설별 내용
4)영업장 계획
5)중요업무 추진계획
6)당해 연도 세부업무 추진일정
3.운영 및 관리
1)호텔등급
2)호텔 객실 요금표
3)호텔 조직도
4)호텔 인원계획(직급별)
5)호텔 급여수준
6)호텔 판매촉진 방안-SWOT분석
설립목적
현재 자연친.. |
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| 호텔의 인사고과제도에 대해 설명하시오
* 호텔의 인사고과제도
1. 인사고과의 의의
인사고과는 일반적으로 근무평정(performance rating)이라고 불리는 것
...이하 생략(미리보기 참조) |
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“JW 메리어트호텔”
마케팅 성공사례 연구
INDEX
1. JW 메리어트호텔 기업소개
2. JW 메리어트호텔 기업현황
3. 메리어트호텔의 성공요인분석
4. JW 메리어트호텔 SWOT분석
(1) Strenth
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threats
5. 마케팅 프로모션 전략
(1) 이벤트마케팅
(2) SNS활용 마케팅
(3) 전략적제휴를 통한 마케팅전략 (아시아나항공과의 전략적제휴)
6. 메리어트의 차별화된 .. |
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| 호텔기업의 조직과 정보시스템
목차
* 호텔기업의 조직과 정보시스템
Ⅰ. 호텔의 개념과 종류
Ⅱ. 호텔기업의 조직
Ⅲ. 호텔기업의 정보시스템
1. 프론트오피스시스템의 정보기술활용
2. 백오피스시스템의 정보기술활용
3. 업장관리시스템의 정보기술활용
4. 인터페이스시스템의 정보기술활용
* 참고문헌
* 호텔기업의 조직과 정보시스템
1. 호텔의 개념과 종류
웹스터(Webster's)사전에 나와 있.. |
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| 1. 리츠칼튼 호텔 소개
2. 리츠칼튼 호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 리츠칼튼 호텔경영전략 사례분석
(1) 서비스전략 분석
(2) 마케팅전략
(3) 인적자원관리 전략
(4) 품질경영(TQM) 전략
4. 향후 시사점
1. 리츠칼튼 호텔 소개
1983년 창립 이래 전 세계 호텔 체인 중 가장 Luxury한 호텔로서의 명성을 이어가고 있는 리츠칼튼 브랜드는 그 시설뿐만 아니라 .. |
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 호텔의 재무관리, 호텔 회계제도, 문서관리. 신용관리 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 재 무 관 리
2. 재무관리를 위한 호텔회계의 필요성 / 특징
3. 호텔 회계제도
4. 회계관.. |
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| 호텔사업의 개요와 관광숙박업 및 호텔업의 현황, 국내 성공사례
목차
Ⅰ. 호텔의 개요
1. 호텔사업의 개념과 철학
2. 호텔의 기본적 기능
1) 숙박의 기능
2) 음식의 기능
3) 회합의 기능
4) 문화서비스의 기능
5) 레저, 스포츠 건강관리서비스 기능
6) 쇼핑기능
7) 비즈니스서비스 기능
Ⅱ. 한국 관광숙박업의 현황
1. 관광호텔업
2. 휴양콘도미니엄업
Ⅲ. 기업으로서 호텔업
1.. |
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| 리츠칼튼 호텔의 경영사례
목차
리츠칼튼 호텔의 경영사례
Ⅰ. 고도의 개별적 서비스
Ⅱ. 개인별 특성을 고려한 종업원 선발
Ⅲ. 황금표준
리츠칼튼 호텔의 경영사례
고품격 호텔체인의 개척자인 리츠칼튼은 모든 고객에게 규격화된 획일적 서비스를 제공하는 것이 아니라, 고도로 차별화된 개별적 서비스(Personalized service)를 제공하는 것으로 유명하다. 외부 전문조사기관의 발표에 의하면 .. |
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| 호텔식음료종사원
[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건(호텔식음료종사원의 기본정신, 호텔서비스종사원의 기본예절 및 기본자세)
목차
[호텔식음료종사원] 호텔레스토랑 종사원의 기본요건
I. 호텔 식음료종사원의 기본정신
1. 투철한 서비스정신(봉사정신)
2. 철저한 위생관념(청결성)
3. 근검절약 정신(경제성)
4. 정직성
5. 환대성
II. 호텔 서비스 종사원의 기본예절
1. 인.. |
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그린프로그램,에코,그린호텔,그린마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 10Pages ) |
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| 그린프로그램의 호텔 적용
목차
1. 그린프로그램의 정의
2. 친환경 인증제도
3. 친환경 호텔 사례 (국내,해외)
4. 친환경 호텔 혜택
1. 그린프로그램의 정의
‘시설이나 서비스의 기본은 변하지 않으면서 환경 지향적인 경영을 하는 호텔’
‘단기적, 이익 지향적 목적 추구에서 벗어나 사회적 책임감을 갖고 장기적, 환경 보전 정책 및 실천을 수행하는 적극적 조직’
‘환경을 보전하기 위해 서비스의 질.. |
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