[호텔 룸서비스] 룸서비스 업무와 준비
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[호텔 룸서비스] 룸서비스 업무와 준비
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2016.08.23
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목차


호텔 룸서비스

I. 룸서비스업무
1. 아침식사 서비스
2. 식사서비스
3. 음료서비스
4. 룸서비스의 유의점

II. 룸서비스의 준비
1. 준비요령
2. 트레이 또는 트롤리 세팅 요령
3. 룸서비스의 일반수칙
4. 주문받는 요령
호텔 룸서비스

1. 룸서비스업무

호텔에서의 룸서비스라 하면 고객이 객실에서 식음료를 주문하면 주문한 음식...(이하 생략)
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
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