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 어린이 음료 및 발효유 안전 실태 ( 14Pages )
어린이 음료 및 발효유 안전 실태조사 요약 ■ 조사개요 1. 조사배경 및 목적 o 최근 어린이 음료 및 발효유에 영양성분(칼슘, 비타민 등)을 강화한 후 제품에 ‘성장기 영양공급’, ‘면역력 증가’ 등 기능성을 강조한 표시를 하고 있으며, 소비자들도 이에 영향을 받아 구매하는 경향을 보이나, 실제 이러한 제품류에 표시된 영양성분이 적절하게 함유되어 있는지는 소비자 입장에서 확인하기 어려움..
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 일반화학실험 - 일정 성분비의 법칙 ( 5Pages )
결과 보고서 일정 성분비의 법칙 1. Abstract 원자는 물질세계의 기본 단위이다.① 우리 주변의 많은 물질들은 바로 이 원자들의 결합으로 이루어져 있다. 원자들이 다양하게 결합하여서 수많은 물질을 이루는 것이다. 그러나 이 원자들 간의 결합에는 일정한 규칙이 있는데, 그 중에서 대표적인 것이 일정성분비의 법칙(law of definite proportions)이다. 일정성분비의 법칙은 1799년 J.L.Proust에 의..
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 [중소기업의 창업전략] 창업의 의의와 요소, 사업타당성분석, 시장성분석, 수익성분석, 사업계획서작성, 창업절차, 창업지원제도활용 ( 23Pages )
[중소기업의 창업전략] 창업의 의의와 요소, 사업타당성분석, 시장성분석, 수익성분석, 사업계획서작성, 창업절차, 창업지원제도활용 목차 중소기업의 창업전략 Ⅰ. 창업의 의의와 요소 1. 창업의 의의 2. 창업에 필요한 몇 가지 요소 1) 창업자의 자질과 능력 2) 창업자의 기업가정신 3) 사업 아이디어 4) 창업자본 Ⅱ. 사업타당성, 시장성, 수익성 1. 사업타당성분석 1) 사업타당성분석의 필요성 ..
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개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 천연 강정제 아니스[Aniseed] ( 7Pages )
천연강정제 및 징정효과가 탁월한 아니스(Anis, 아니씨드)에 대한 종합정보 막연하게 "좋다"라는 서술보다는 영양성분 분석 등 연구자료를 체계적으로 정리. 주요효과(Medical Effects) 01. 진정작용 : 식물에 함유된 아네톨(Anethol) 성분은 숙면에 도움을 주고, 특히 피곤, 졸리움, 기운이 빠지는 듯한 우울증에 효과가 있다. 02. 위경련 예방 : 아네톨은 자율신경계의 균형을 잡아주어 위경련을 막아주..
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아니스, 아니씨드, Anis, Aniseed
 피부의노화원인 ( 3Pages )
스트레스로 인해 생겨 버린 주근깨 기미 등등 점차 보이기 시작한다면 피부노화를 생각해 보아야 할 것이다. 이는 20대 중반부터 시작되며 현대 각종 다양한 인터넷정도 시술이 발달해 왔다. 그런데 이 같은 현상은 하루아침에 생기지 않고 생활습관 및 환경에 따라 개개인의 차이가 있을 수 있다. 무엇보다도 생활패턴이 피부상태를 보여주는 것이다 피부가 건조하고 주름이 잘 생기는 이유는 수분부족이..
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의학, 약학
 수입식품등사전확인등록변경신청서 ( 1Pages )
수입식품등 사전확인 등록 변경 신청서 서식입니다. 1. 신청인 국가명, 업소명, 대표자, 소재지, 연락처 2. 식품등 구분, 제품명(식품의 유형) 3. 변경사항, 변경전/변경후 4. 제품명 및 원재료명, 성분배합비율, 제조 또는 가공방법, 식품첨가물 등(식품의 경우에 한함) 5. 식품첨가물명 및그 성분규격 등(식품첨가물에 한함) 6. 재질․용도․바탕색상 등(기구 또는 용기․포장에 한함) ..
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수입식품, 사전확인, 등록, 변경
 와인매너보고서 ( 34Pages )
와인매너보고서 목 차 1. 와인의 종류 2. 와인주문 3. 와인마시기 4. 와인마시는 순서 1. 와인의 종류 레드와인 적포도로 만드는 붉은 색깔의 와인으로 탄닌 성분 많아 약간 떫은 맛이 나고 주로 육류 식사시 함께 마신다. 포도품종에 따라 세계에서 가장 널리 재배되고 있 는 까르베네 쏘비뇽. 탄닌 성분이 적고 부드러워 마시기 편한 메를로. 쏘비뇽보다 부드럽고 메를로보다는 강한 삐노누아르..
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 미생물학 ( 7Pages )
1. Introduction PDA (Potato Dextrose Agar) 배지 제조 및 고추역병균 (Phytophthora) 접종 및 생장 실험 ; 대부분의 사람들은 세균을 일반적으로 해로운 것으로 생각하고 있다. 이들 생물은 인간에게 여러 가지 문제를 일으키기도 하지만 어떤 세균은 사람에게 도움을 주기도 한다. 예를 들어 김치가 적당히 익어 맛이 나는 것은 물론 담근 지 오래 된 김치가 시어지는 것이 모두 세균에 의한 것임을 ..
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자연과학
 곡류와 밀가루의 조리 ( 32Pages )
본 자료는 곡류와 밀가루의 조리를 할 때 곡류의 구조와 성분, 전분의 호화 및 노화과정,밀 등에 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1.곡류 1-1 곡류의 정의 1-2 곡류의 구조 1-3 식품학적 의의 1-4 영양성분 1-5 곡류의 분류 1-6 곡류의 종류 2.전분 2-1 전분이란? 2-2 ..
리포트 > 생활/환경 |
곡류의 구조 및 성분, 곡류와 밀가루의 조리, 전분의 구조와 종류, 전분의 호화와 노화, 호정화, 쌀의 기원, 밀(Wheat), 도우(Dough), 밀의 구성, 밀의 종류
 열대지방의 산삼 얌(Yam, 마) 종합분석 ( 20Pages )
열대지방에서 산삼 못지않은 인기를 누리는 얌(마)의 영양학적 효능 및 의학적 효능을 정밀 분석한 자료. 미국 농무성 및 대학 연구자료 등 공신력있는 기관들의 데이타들을 조사하여 체계적으로 조사분석. 1. 얌 일반정보(General Information) 2. 영양성분(Neutrial Components) 3. 치료효과(Medical Effects) 4. 또다른 의학적 효능(Side Effects) 5. 폐경증후군 극복 6. 먹는방법(How to Eat) 의학적 ..
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 식생활과 건강 - 차의 종류와 특징 및 가공법 조사 ( 11Pages )
목차 1. 차(茶)의 의미 2. 차(茶)의 분류 1) 제조시기에 따른 분류 2) 발효정도에 따른 분류 3) 색상에 따른 분류 3. 차(茶)의 종류 1) 녹차(綠茶) 2) 백차(白茶) 3) 황차(黃茶) 4) 청차(靑茶) 5) 홍차(紅茶) 6) 흑차(黑茶) 7) 보이차(普洱茶) 4. 차(茶)의 성분과 효능 1. 차(茶)의 의미 일반적인 차의 의미는 차나무의 어린잎을 따서 만든 것을 말하며 잘 손질된 찻잎, 또는 찻가루나 찻..
리포트 > 사회과학 |
 감자류 분석 ( 7Pages )
감자류 목차 감자류란 감자류의 종류 감자류의 성분 감자류의 이용 감자류
리포트 > 농/수산학 |
 사랑의 이론과 유형 ( 6Pages )
사랑의 이론과 유형에 대한 레포트 자료. 사랑의 이론과 유형 CONTENT 사랑 I. 사랑의 이론 1. 스턴버그의 세모꼴이론 2. 사랑의 애착이론 3. 사랑의 화학적 성분 II. 사랑의 유형 1. 이타적 사랑 2. 낭만적 사랑 3. 동반자적 사랑 4. 성적 사랑 * 참고문헌 ...(이하 내용 생략)
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개념, 정의, 특징, 과제
 [실험보고서] 일정성분비의 법칙 - 탄산염들의 CO2 생성반응을 통한 일정성분비 법칙 확인 ( 5Pages )
일정성분비의 법칙 탄산염들의 CO2 생성반응을 통한 일정성분비 법칙 확인 1. 실험제목 : 탄산염들의 CO2 생성반응을 통한 일정성분비 법칙 확인 2. 실험 목적 : 염산과 탄산염을 반응시킬 때, 반응물질과 생성물질의 무게 변화나, 발생하는 이산화탄소기체의 부피를 측정함으로써, 각각의 탄산염이 어떤 화합물인지를 알아낼 수 있다. (두 가지 탄산염 (Na2CO3, NaHCO3)) 또 이 결과를 분석함으로써, 물..
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 일반화학실험 - 크로마토그래피를 이용해서 색소를 분리하여 증류를 알아보는 실험 ( 3Pages )
크로마토 그래피 1. Introduce : 정상크로마토그래피에 의한 색소의 분리를 통해 크로마토그래피의 원리와 극성의 개념을 배운다. 2. Principle Theory : 혼합물을 구성하는 화합물의 종류와 농도는 산-염기나 EDTA적정 또는 여러 가지 분광법을 이용한 적정분석 방법으로 알아낼 수 있는 경우도 있다. 그러나 대부분의 경우에는 혼합물을 각각의 성분으로 분리하는 것이 분석의 필수적인 중간과정이 된다..
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