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(검색결과 약 26,028개 중 15페이지)
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제목 : 김치찌개 끓이는 방법
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과 목 명
교 수 명
제 출 일
학 과
식품 영양학과
이 름
맛 있네
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| 참이슬
STP분석
1. Segmentation (시장세분화)
세분시장 분석에서 특정 지역에만 공급되는 지역 고유 술이 아닌 전국에 걸쳐 공급되는 술, 20세부터 80세까지 모든 사람들이 음주문화를 즐기는 모습, 여성의 사회활동 증가로 인해 성별의 의미가 무의미해진 모습 등 지리적, 인구통계학적 세분화는 현재 주류시장에서는 큰 영향을 미치지 못한다.
소비식품인 소주의 맛에 따른 세분화를 하여도 소주는 첫.. |
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| 일본음식문화 특징 및 예절분석과 한국 음식문화와 비교분석 레포트입니다.
내용이 꽉꽉 차있는 좋은 레포트입니다
그대로 제출하셔도 좋은성적 받을수 있을거라 생각합니다 :)
1. 일본음식의 특징
2. 일본음식문화의 역사
3. 일본음식문화의 특징
4. 일본의 대표음식
5. 일본의 식사예절
6. 일본음식문화 VS 한국음식문화 차이점
일본식 음식은 12-16세기에 성립되어 17,18세기에 완성된 것으로 알.. |
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| 중국 음식문화 연구 레포트입니다.
정성을다해 작성한 레포트입니다.
이 레포트가 구매하시는 모든분들께 좋은 참고자료가 될거라 생각합니다!
참고로 만점받았습니다.
1. 중국 음식문화 등장배경
2. 중국음식문화의 특징
3. 중국음식의 특징
4. 중국음식 조리법 특징
5. 중국의 4대요리 소개
6. 결론 및 느낀점
음식 문화는 그 사회의 자연 환경과 이에 따른 인간의 대응 방식에 따라서 달라진다. .. |
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| 1)음식문화의 정의
음식문화라 함은 어떤 사회에서 먹는 것에 관련하여 공통적으로 나타내는 행동양식 또는 여러 민족이 제각기 발달시켜 온 음식의 종류, 조리법과 상차림 및 식사 예절 등 각 민족의 역사적, 문화적 소산 이라 정의할 수 있다. 어떤 식품을 어떤 방식으로 조리 또는 가공하여 어떻게 먹는가 하는 그 모든 면이 포함된다고 할 수 있다. 따라서 한 나라의 식생활문화는 식품생산, 조리, 가.. |
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( 제주도 지리적 환경, 식생활, 상차림 특징, 절기음식, 의례음식, 사계절 향토음식, 제주도의 부엌, 총체적 조사분석 )
목 차
들어가며
제주도의 자연 지리적 환경
1. 척박한 땅
2. 인내와 지혜로 극복한 환경
알뜰하고 소박한 식생활
1. 상차림의 특징
2. 제주도 식생활 특징
절기 음식과 의례 음식
1. 철에 따른 특별 음식
2. 의례 음식
제주도의 향토 음식
1. 봄철 음식
2. 여름철 음식
3.. |
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| 실생활 속에서의 각종 암 예방방법(식이요법)과
각종질병에 관한 식이요법, 건강에 좋은음식의효과에 관한 내용
각종 암 ,질병에 관한 예방방법과
가까이서 접할 수 있는 음식들에 관한 효능에 관한 내용이 들어있습니다
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중국 음식의 역사와 문화,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 14Pages ) |
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| 제목 : 중국 음식의 역사와 문화
1.중국음식의 역사
1) 신화시대의 음식(삼황오제시기)
삼황오제시대는 신화시대입니다. 수인씨가 불을 이용하여 음식을 굽거나 새끼를 꼬아 기록하는 법을 가르쳤습니다. 복희씨는 그물, 울타리, 밭을 가는 법을 가르쳤고요. 신농씨는 농경사회를 정착시키고, 의학과 약초의 신으로써 사람들의 병을 치료해주었다고 합니다.
2) 하, 상, 주대의 음식
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| 일본의 식생활문화(음식문화)
목차
* 일본의 식생활문화
Ⅰ. 자연적, 사회적 환경
Ⅱ. 일본의 음식문화
1. 제1기
2. 제2기
3. 제3기
4. 제4기
5. 제5기
6. 제6기
Ⅲ. 일본음식의 특징
Ⅳ. 대표적인 음식
1. 스시(초밥)
2. 돈부리(덮밥)
3. 우동
4. 자루소바
5. 라멘
6. 시루모노(국)
7. 아키모노(구이)
8. 니모노
...이하 생략(미리보기 참조) |
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| 현대 중국의 음식문화
과목:
담당교수:
제출일:
목차
Ⅰ.서론………p1
Ⅱ.본론
1.생활수준 향상에 따른 음식문화의 변화………p1
2.서양 음식문화의 등장………p3
3.소황제를 위한 식품의 호황 ………p5
4.음식의 빈부격차 ………p7
Ⅲ.결론………p8
Ⅰ.서론
중국의 음식문화는 매우 다양하다. 수 천년의 역사와 문화를 지니고 있고, 우리나라의 약 50여배에 달하는 넓은 영토를 보유하고 있어 지역별로 다양한 음 |
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| 운동과 건강 음식 궁합
목차
사람의 체질에 따라 맞는 음식 궁합
계절과 맞는 음식 궁합
같이 취하면 더 이로운 음식 궁합
같이 취하면 오히려 해로운 음식 궁합
사람의 체질에 따라 맞는 음식 궁합
한의학적 4대 체질
- 한의학에서 말하는 체질은 일반적으로 우리가 쉽게 표현하는 알레르기, 허약 체질 등 과는 전혀 다른 개념
- 태어날 때부터의 장부의 균형에 따라 태양인, 태음인, 소.. |
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| 전통염색
목차
전통염색의 개념
전통염색의 한국적 사상과 역사
전통염색의 종류
전통염색의 방법
전통염색의 필요성과 현대화/실용화
전통염색의 개념
자연 염료를 섬유에 물들이는 것
(선조들의 방식 그대로)
식물 · 동물 · 광물성 염료로 분류
식물염색이 주를 이룸
전통염색의 한국적 사상
음양오행사상
전통염색의 한국적 사상
태일사상
- 중국으로부터 도입
자색에 특별한 의미를 부여
군신의 복색.. |
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| 전통사찰보존법 제3조 및 동법 시행령 제5조제2항에 의거해 전통사찰이 등록되었음을 증명해주는 양식입니다.
전통사찰등록증
1. 등록번호제호
2. 명칭
3. 소재지
4. 주지의성명
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년월일
○○○시장 (지사) |
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| [계획사상과 전통] 계획사상의 전통, 사회개혁 및 사회동원과 계획, 정책분석과 계획, 계획이론의 전통
목차
계획사상과 전통
I. 계획사상의 전통
1. 계획사상의 구분
2. 계획사상의 주요내용
II. 사회개혁과 계획
1. 의의
2. 특징
III. 사회동원과 계획
1. 의의
2. 특징
IV. 정책분석과 계획
1. 의의
2. 특징
V. 사회학습과 계획
1. 의의
2. 특징
VI. 계획이론의 전통
1. 합리주의의 .. |
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| 4)미술-12.우리미술문화-전통미술을 체험적 방법으로 감상하기
미술과 교수․학습계획안
단 원(제재) : 12. 우리 미술 문화 (5/6)
주 제 : 전통미술을 체험적 방법으로 감상하기
일 시
장 소
학 반
4학년
발표자
단 원 : 12. 우리 미술 문화
1. 단원의 개관
이 단원은 학생들이 지역의 전통미술을 체험하면서 전통미술에 대한 흥미와 관심을 갖게 하는 동시에 그 우수성을 알고, 아끼고 계승하려는 .. |
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