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(검색결과 약 27,495개 중 14페이지)
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| [환경위생학의 개념] 환경위생학의 정의와 발전 및 영역
환경위생학의 개념
I. 환경위생학의 정의
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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| 식품 취급자 위생관리(5점
환경위생관리(5점
식품 취급자 위생관리
2식품 및 공정위생관리
식품 취급자 위생관리의 의의
식품 및 공정위생관리의 의의
식재료 위생관리
공정(가공·조리 위생관리
식품취급자 위생관리, 식품 및 공정위생관리, 환경위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.
식품 취급자 위생관리(5점
환경위생관리(5점
식품 취급자 위생관리
2식품 및 공정위생관리
환경위생관리
식품을 다.. |
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식품, 위생, 관리, 보관, 조리, 재료, 환경, 취급, 가정, 급식, 식, 냉장고, 소, 공정, 식품위생, 오염, 개인, 안전, 식중독, 상태 |
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| 위생교육계획안
단 원
3. 깨끗하게 씻어요.
학습주제
손씻기
일 시
대 상
장 소
수업자
1. 단원 : 3. 깨끗하게 씻어요
2. 단원의 개관
청결활동은 학생의 일상생활 중에서 가장 자연스럽게 지도되어야 하며, 청결한 생활이 습관화되어야 한다. 장애 학생들은 몸을 깨끗하게 하는 것이 자신의 건강 생활과 직결된다는 것을 잘 깨닫지 못한다. 특히, 신변 처리 능력이 부족한 중도 ․ .. |
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| 식품 취급자 위생관리
식품 및 공정위생관리
식재료 위생관리
환경위생관리
식품 취급자는 조리 현장에서 가장 먼저 위생관리를 실천해야 할 주체이다
식재료는 조리 이전 단계에서부터 안전하게 관리되어야 한다
식재료 위생관리
환경위생관리
5가정에서의 냉장고 및 식재료 보관 상태 분석
따라서 식품취급자 개인위생관리식 재료 및 공정위생관리 그리고 작업환경의 청결 유지가 모두 유기적으로 작동해.. |
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관리, 조리, 식품, 위생, 재료, 보관, 오염, 냉장고, 유지, 취급, 채소, 세척, 육류, 식, 도, 온도, 청소, 가정, 손, 발생 |
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| 식품제조가공업소의 위생등급평가표
Ⅰ. 기본조사항목
구분
항목명
내용
비고
①업소현황
업소명
영업신고번호
영업신고일
영업자(대표자)명
주민등록번호
공장
소재지
우편번호
전화번호
팩스번호
홈페이지
www.
②업소규모
업소위치
□ 공단 □ 농어촌, 산간 □ 도시 □ 기타
작업장 년수 (개보수 후 년수)
년(년)
대지 면적
㎡
사용건물 면적
㎡
작업장 면적
㎡
창고(보관소) 면적
㎡
검사실 .. |
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| 식품 취급자 위생관리(5점
식품 취급자 위생관리
2식품 및 공정위생관리
식재료 위생관리
식재료의 위생적 보관, 조리공정의 안전성 확보, 기구·기기 소독과 같은 공정위생 관리는 식품오염을 근본적으로 차단하는 핵심이다.
따라서 가정에서도 식품을 위생적으로 보관하고 관리하는 습관을 갖는 것이 필요하다.
개인위생관리
식품 및 공정위생 관리는 식재료 구매·검수·보관·조리·배식에 이르는 전 과정에.. |
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관리, 위생, 식품, 조리, 보관, 재료, 오염, 환경, 급식, 세척, 온도, 취급, 발생, 사용, 식, 공정, 소, 청소, 유지, 안전 |
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| [인간관계이론] 메이요의 인간관계이론, 매슬로우의 계층적 욕구론, 허츠버그의 위생동기 이론
목차
* 인간관계이론
Ⅰ. 메이요(E. Mayo)의 인간관계이론
Ⅱ. 매슬로우(A. Maslow)의 계층적 욕구론
Ⅲ. 허츠버그(F. Herzberg)의 위생동기 이론
Ⅳ. 인간관계이론 평가 및 커뮤니케이션에 대한 시각
* 참고문헌
* 인간관계이론
인간관계학파는 1930년대 다양한 학문적 영향으로부터 출현했지만 가장.. |
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| [동기부여이론] 동기부여이론(매슬로우의 욕구5단계이론,앨더퍼의 ERG이론,머레이의 명시적 욕구이론,허즈버그의 동기부여위생이론,맥그리거의 XY이론,리커트의 관리체제론,아지리스의 미성숙-성숙이론,맥클리랜드의 성취동기이론)
목차
동기부여이론
I. 동기부여와 동기부여이론의 구분
1. 동기부여의 의미
2. 동기부여이론의 구분
II. 동기부여이론
1. 매슬로우의 욕구5단계이론
2. 앨더퍼의 ERG.. |
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| 검역직은 가축질병 유입을 방지하기 위해 정확한 절차를 준수하고, 위험요소를 빠르게 식별하며, 조직 내 다른 부서 및 관계기관과 긴밀하게 협력하는 업무를 수행해야 합니다.
가축검역과 방역업무를 수행하기 위해서는 질병의 발생 원인 분석, 검역 절차 이해, 현장 대응 능력이 필수적입니다.
이러한 해결방안을 통해 가축위생방역지원본부가 국내 가축질병의 유입을 사전에 방지하고, 검역시스템을 강화.. |
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검역, 가축, 수행, 방역, 질병, 유입, 업무, 절차, 국내, 직, 역할, 능력, 위해, 이다, 기관, 신속하다, 축, 산업, 분석, 해외 |
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| 가축위생방역지원본부 정규직 신입[7급] 방역직
대학 재학 중 교내 실습 과정에서 지역 농장을 대상으로 한 방역실태조사에 참여하였고, 그 결과를 바탕으로 축종별 위생관리·방역 매뉴얼을 작성했습니다.
당일 일몰 전까지 임시 방역조치를 모두 완료하여, 지역 가축질병 방역본부에도 상황을 신속히 보고하고 공식 대응이 이어질 수 있도록 했습니다.
특히 7급 방역직은 현장 중심의 실무를 직접 수행하며.. |
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방역, 농장, 현장, 경험, 위해, 지역, 가축, 수행, 위생, 실습, 능력, 중, 상황, 바라다, 본부, 대응, 질병, 역할, 업무, 서술 |
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| 이 전 시설 유지 및 위생관리 경험을 통해 병원의 환경유지 업무에 대한 이해도를 높였으며, 이를 바탕으로 보라매병원에서도 신속하고 정확한 환경유지 업무를 수행할 수 있습니다.
또한, 병원 내 감염 예방을 위해 지속적으로 위생관리를 철저히 수행하며, 최적의 환경을 제공하는 데 기여하고자 합니다.
병원 내 감염 예방과 위생관리를 철저히 수행하며, 의료진과 환자 모두가 안심할 수 있는 병원 환경.. |
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환경, 유지, 병원, 위생, 관리, 경험, 의료, 수행, 통해, 업무, 철저하다, 환자, 보라매병원, 감염, 내, 예방, 안전하다, 지원, 위해, 구역 |
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| 급식 납품 희망업체 현장방문 평가표
업체명
구분
점검내용
점검결과
비고
양호
보통
미흡
작업장 시설
1. 방충방서조명환기 등 작업환경
2. 작업기구의 세척 및 위생상태
3. 수세시설 및 손소독시설 비치여부
4. 작업장 내외부 위생상태
작업자 위생
1. 작업자의 위생복장 착용여부
2. 작업자 건강진단 실시 여부
냉장냉동시설
1. 냉장냉동시설 온도관리 및 청결상 (냉.. |
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| 설비 공사 집계표
구분
면적(평)
설비
계
단가
재료비
노무비
관리비
외주비
설비공사
도시가스
공사
정화조
공사
보일러
설치공사
위생기구
상수도
불입금
도시가스
불입금
닥트공사
위생배관
계 |
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| 식품위생관리인선임(신규변경)해임 신고서
처리기간
뒷쪽
신고인
①성명
② 주민등록번호
③주소
④업소명
⑤ 영업허가번호
⑥소재지
⑦식품위생관리인선임∧신규
변경∨
성명
주민등록번호
자격
직명
일자
해
임
성명
주민등록번호
자격
직명
일자
식품위생법 제28조제4항 및 같은법시행규칙 제39조의 규정에 의하여 식품위생관리인의 선임(해임)을 신.. |
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※ 양호 3점, 보통 1점, 미흡 0점
년월일
확인자: 성명 (인)
급식납품 희망업체 현장 확인표(축산물)
업체명
대표자 성명
소재지
전화번호
구분
점검내용
점검결과
비고
양호
보통
미흡
기본
사항
축산물 판정등급표 원본 보관 여부
시설
설비작업장위생상태
방충, 방서, 환기, 조명 설비상태
작업기구의 세척 및 위생상태
수세시설 및 손소독기 등의 비치 여부
작업장 내·외부 위생상태
냉장.. |
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