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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 일본음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
0. 일본전도(全道)
1. 일본 음식문화의 변천사
2. 일본 음식문화의 일반적인 특징
3. 일본음식문화의 지역적 분류 및 특징
4. 일본음식의 .. |
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1. 맥도날드 기업개요
2. 맥도날드 기업 History
3. 패스트푸드 시장분석 및 전망
4. 맥도날드 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 맥도날드 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 맥도날드 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 맥도날드를 위한 미래전략방향 제시
1. 맥도날드 기업개요
맥도날드는 현재 12.. |
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성공한 프랜차이즈인 파리바게트와 실패한 프랜차이즈인 크라운베이커리의 기업분석과
성공, 실패요인을 분석한 자료입니다.
1. 파리바게트 소개
2. 파리바게트 기업분석, 성공이유
3. 크라운 베이커리 소개
4. 크라운 베이커리 기업분석, 실패이유
5. 현황 및 결론
프랑스 정통 베이커리를 지향하는 고급 베이커리 브랜드임을 뜻함
국내에서 가장 우수한 맛과 품질의 제품을 공급하려는
의지와 철학을 .. |
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뚜레주르,마케팅전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 18Pages ) |
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Tous Les Jours의 마케팅 커뮤니케이션
프로모션 전략에 대한 보고
Contents
설문조사와 시사점
자사, 경쟁사SWOT분석
두 가지 전략의 컨셉
4. 결론
1.설문조사 시사점
빵을 일주일에 얼마 정도 식사대용으로 드시나요
(1)주 1회 (2)주 2회 (3) 주 3회 이상 (4)거의 먹지 않는다
2. “빵집”하면 떠오르는 브랜드는 무엇인가요
(1)파리바게트 (2)뚜레주르 (3) 던킨도너츠 (4)기타
3. 빵을 고를 때 가장 .. |
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Square Garden Bar
목차
1. Square Garden Bar 소개
2. Square Garden Bar 이념
3. STP 분석
4. 포지셔닝 맵
5. SWOT 분석
6. 7P 전략
7. 서비스 청사진
8. 경쟁업체 분석
9. 서비스 실패 사례 및 개선 방안
가게 소개
Square(정사각형)+정원(Garden) 정사각형의 정원이란 뜻으로 실제 가게 양도시가게 실측이 정사각형이란 점에서 착안.
주소 : 경상남도 김해시 외동 1256 2
면적 : 75평 분양(실측면적 :.. |
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경험의 결과](200자 이내) 본인의 노력으로 얻은 성과를 구체적으로 작성해 주십시오.
경험의 상황](200자 이내) 언제, 어떤 조직에서 가진 경험입니까?
b.(200자 이내) 공동목표 달성을 위해 어떤 노력을 하였습니까?
경험의 결과](200자 이내) 본인의 노력으로 개선된 결과를 구체적으로 작성해 주십시오.
조직 또는 팀의 목표를 이해하고 이를 달성하기 위해 노력했던 경험을 다음의 세부 항목에 따라 작.. |
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위해, 경험, 이내, 200, 조직, 생각, 프로젝트, 목표, 작성, 노력, 수행, 이다, 시오, 본인, 역할, 어떻다, 결과, 파악, 특허, 팀원 |
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CGV
마케팅연구 레포트
INDEX
1. CGV 마케팅 4P전략
(1) Product (제품전략)
(2) Price (가격전략)
(3) Place (유통전략)
(4) Promotion (프로모션전략)
2. CGV STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
3. CGV SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
1. CGV 마케팅 4P전략
(1) Produc.. |
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국제마케팅,국내 음료수 시장 현황 및 역사,롯데 칠성의 전략,코카콜라의 전략,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 29Pages ) |
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Contents
국내 음료수 시장 현황 및 역사
국내 음료수 시장 현황 및 역사
1950년 동방청량음료가 칠성사이다라는 브랜드로 사이다를 생산, 판매하면서 시작
→ 60년대까지 레몬라임 향을 첨가한 통상 사이다 제품이 60년대 말까지 100 여종 난립
1968년 코카콜라, 한양식품과 손잡고 국내시장 상륙
1969년 펩시콜라, 후발주자로 국내시장 진입
→ 이 두 회사의 경쟁은 탄산음료 시장을 급팽창시키는 기폭제 .. |
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우리나라 자랑거리
/ 백의민족이라는 국가형성으로 써 흰색을 좋아한다
흰색은 마음의 순화()를뜻 하기 때문에 좋다.
/ 우리나라는 다른 나라와는 달리 , 웃어른의 공 경어
친구들간의 애정표현을 다른 나라들 보다 쉽게 할수 있다
예)외국에서 웃어른에게 미안 할때 sorry, 한국에서는 죄송합니다.
친구에게는 미안해 이런 식으로!
/ 미국보다 앞서는 인터넷 국가 / 우리나라는 인터넷이
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소자본 창업계획서
1.사업개요
the caffe(더 카페)란, 영어의 the 와 이태이러의 커피를 뜻하는 “caffe 의 합성어로 미국식 이태리커피를 의미한다.
the caffe는 2002년 8월 아울렛 중계점에서의 1호점을 시작으로 현재 총 76개의 매장을 이랜드그룹 유통점 및 강남 오피스 상권 기타등등을 중심으로 운영하고 있다. 100% 아리비카 원두로 블랜딩 로스팅 된 원두를 15일 이내로 판매하고 있으며 바리스타 .. |
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소자본 창업계획서
1.사업개요
the caffe(더 카페)란, 영어의 the 와 이태이러의 커피를 뜻하는 “caffe 의 합성어로 미국식 이태리커피를 의미한다.
the caffe는 2002년 8월 아울렛 중계점에서의 1호점을 시작으로 현재 총 76개의 매장을 이랜드그룹 유통점 및 강남 오피스 상권 기타등등을 중심으로 운영하고 있다. 100% 아리비카 원두로 블랜딩 로스팅 된 원두를 15일 이내로 판매하고 있으며 바리스타 .. |
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동서식품
기업분석
SWOT분석
마케팅전략
향후전략제시
INDEX
1. 동서식품 기업소개
2. 커피산업 현황분석
3. 동서식품 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 동서식품 마케팅 4P전략 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
5. 향후 마케팅 4P전략 제언
(1) Product전략 제언
(2) Price전략 제언
(3) Place전략 제언
(4) Promotion전략 제언
1. 동서식품.. |
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메뉴마케팅
1. 아웃백의 마케팅 전략
-성의있는 음식 : 아웃백의 메뉴는 다양하고, 양이 푸짐하여 음료도 넘칠 만큼 가득 서비스 된다. 손님들은 그 신선함과 환상적인 향, 적절한 온도, 맛있는 음식에 즐거움을 맛보게 된다. 요리는 가장 질이 좋은 재료로 정확한 표준에 맞추어 준비되며, 식음료 질에 있어 근사치라는 표현은 절대로 용납하지 않을 정도로 최선을 다해 모든 요리를 준비한다.
-집중화된.. |
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기업분석 그리고 대안
BBQ 치킨
목차
I. 서론
i) 시장현황
ii) 기업소개
iii) 장.단기 목표
II. 본론
i) 국내 분석
ii) 해외 분석
III. 대안제시
(출처: 대한상공회의소 2012.10)
매월 1회 이상 소비자들이 이용하는 외식 업종
▶ 브랜드 최초 상기도 (Top of Mind)
BBQ 32%
▶ 시장 점유율 (M/S)
BBQ 24%
출처 : 2011년 한국리서치조사기간 (N= 1,200명)
소비자 인지도
“고객들에게 감사하.. |
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1. 서론
첫 탄생 후 114년이 지나도록 변함없는 모습과 상쾌한 맛으로 전 세계 200여개 국의 소비자들로부터 사랑을 받고있는 코카콜라는 지구상에서 가장 잘 알려진 청량음료 브랜드이다. 코카콜라는 처음 1886년 미국 조지아주 애틀랜타의 존S. 펨버튼 박사에 의해 제조되었다. 당시 그의 약국에서 만들어 팔던 5센트 짜리 소다수 음료 사업은 오늘날 시장가치 1,440억불(1999년 12월말 통계)에 이르는 거.. |
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