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(검색결과 약 5,729개 중 8페이지)
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| 북한이해와 통일문제
독후감 - 김정일의 요리사를 읽고
북한 이해와 통일 문제라는 과목의 수업을 통해 김정일의 요리사라는 책을 읽게 되었다. 처음에 제목만 봤을 때는 김정일과 요리가 무슨 관계가 있나라는 의문이 들었지만 그것이 아니고 김정일의 초밥요리사로 있었던 일본 사람의 북한에서의 생활과 김정일에 대한 자신의 견해를 적어놓은 책이었다. 한민족 국가이지만 세계에서 제일 비밀에 쌓여.. |
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| 두부세상
체인점 모집
저희가 도와드리겠습니다.
즉석두부요리전문점을 하고 싶어도 기계 구입비와 점포임대료, 가맹비 등 너무나 큰 투자를 하여야만 한 현실 이제 모든 것에 거품은 사라져야 합니다.
즉석두부요리전문점 저희 ○○협농이 도와드리겠습니다.
인테리어, 집기비품, 설비 등 모든 것을 가장 저렴하게 도와드리겠습니다.
또한 즉석두부요리전문점용의 두부제조기는 별도로 저렴하게 .. |
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| 김려령 <너를 봤어> 감상문 리포트입니다.
A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다.
많은 도움되시길 바랍니다^^
참 기묘한 소설이다. TV 프로그램 <그것이 알고 싶다>의 미해결 살인 사건을 연상시킨다. <사랑과 전쟁>에 단골로 나오는 위험한 연애사 같기도 하다. 시사 프로에 나옴직한 약육강식 사회에 대한 비판도 보인다. 화룡정점은 '심령물'도 있다는 것. 심령 프로그램.. |
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| 본 자료는 유럽음식문화의 역사의 내용으로 고대 그리시시대부터 로마시대, 르네상스시대, 현대 패스트푸드 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. 초기 인류의 음식문화
2. 고대 그리스시대의 요리
3. 고대 로마시대의 요리
4. 중세 유럽의 요리
5. .. |
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| 방통대 중간과제 취미와 예술 D형
교재 14장 [취미로서의 먹고 마시기]의 내용을 참조하시면서 요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 “먹방”에 대해 분석해 보십시오. 분석을 하실 때는 먼저 분석의 대상이 된 먹방 프로그램의 개요에 대해 간략히 서술해 주시고(A4용지 1장 반 이하), 그 프로그램은 먹고 마시기를 어떻게 취급하고 있으며 그것은 우리 사회 구성원들에게 어떤 영향을 미칠 가능성.. |
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| 일본문화의 이해 - 일본음식 문화에 대해서
1. 일반적인 특징
- 시각적인 면을 중요시한다.
- 주식과 부식이 구분되어 있고, 주식으로 쌀밥을 먹는다.
- 콩(대두)제품인 두부,유부,미소,낫또,간장 등을 많이 활용한다.
- 계절적인 요리를 매우 중요시한다.
- 재료의 자연 그대로의 형태와 맛을 살려서 조리한다.
- 조미료를 진하게 쓰지 않는다.
- 식기는 기본적으로 1인분씩 따로 쓰고 소식을 한다.
- 음.. |
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| 학교 과제 레포트 입니다.
창업이야기라는 과목인데 창업에 관한 내용입니다.
직접 창업을 해서 가게를 운영하기 때문에 나 자신이 메뉴 하나하나의 아이템마다 어떻게 요리하고 어떤 재료가 들어가야 알수 있어야 한다고 생각하기에 창업을 하기 전 미리 음식학원이나 여러 장소에 가서 직접 손과 발로 느껴 준비할 수 있도록 한다. |
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| 국제통상환경론
다음 나라들의 공통점이 무엇일까요
공통점을 찾으셨나요
네~! 답은 교과서 113p에…
Asean
Singapore
언어
싱가포르 태형
● 음력 1월
싱가포르 강 홍빠오 (Singapore River Hong Bao)
중국 설 기간으로
싱가폴의 강, 마리나 산책로 주변에서 화려한 불꽃놀이, 선박의 행진 행사가 열립니다.
싱가포르 축제
● 2월
칭게이 (Chingay)
싱가폴 최대 거리 축제로, 시청에서 선덱시티까지 사자춤.. |
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| 본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 우리나라 서양음식문화의 변천사 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
[대한민국의 서양요리 역사]
1. 한국의 서양요리 도입기 (1882~1910)
2. 한국의 서양요리 공감대 형성시기(1910~1945)
3. 한국의 서양요리 정체 시기(1945~1959)
4. 우리나라의 서양요리 정착시대(1960~1975)
5. 우리나라 서양요리의 성장발전.. |
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oyori,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 27Pages ) |
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| 다문화 레스토랑 오요리
C O N T E N T S
1 변화하는 사회구조
사회 변동
문화 변동
다문화 사회 등장
2 다문화 소통, 오감 만족, 오! 요리
오요리 소개
오요리 VS 호아빈
7P
SWOT
3 Sydney 마케팅
선정이유
SWOT
STP
마케팅
1 변화하는 사회구조
사회 변동
과학기술 발달 → 정보사회
한정된 사회적 자원으로 상호 이해관계 충돌
사회 변동
다양한 현대 사회 갈등
문화 변동
문화.. |
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사천 ( 23Pages ) |
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| 西南
1. 사천[四川省(쓰촨성),Sichuan]
⓵ 사천의 지리적, 기후적 특성
중국 남서부에 위치. 촨[川] 또는 수[蜀(촉)] 라 약칭. 성도(省都)는 청두[成都]이다.
서부의 티베트 고원, 동쪽의 사천분지. 서고동저 지형. 장강 중상류에 위치. 산세가 험준함.
온난다습. 기본적으로 아열대(亞熱帶) 기후지만, 동부는 아열대 습윤기후, 서부부터 남부지역 까지는 아열대에서 아한대(亞寒帶)기후에 속함. 연간 일조.. |
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| 프로방스의 맛, 향 그리고 색
김 선 미
목 차
I. 프로방스 요리의 특징
II. 프로방스 요리의 4가지 기본적인 요소
III. 각 데빠르트망(Departement)의 고유 요리와 장마당
3.1 부쉬 뒤 론(Bouches-du-Rhone)
3.2 보클뤼즈(Vaucluse)
3.3 바르(Var)
3.4. 알프스 드 오트 프로방스(Alpes de Haute Provence)
3.5 레잘프 마리팀(Les Alpes Maritimes)
IV. 글을 맺으며
서쪽으로 론강, 남쪽으로 지.. |
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| 방통대 졸업한 전공자로 현직에서 일하면서 만든 레포트 입니다.
다른 자료들을 짜집기 하지 않고 일일이 직접 손수 자료를 찾아서 작성한 레포트입니다.
꼼꼼하게 잘 작성한 것이니 믿고 구매하셔도 되실겁니다!!!!
과제물에 많은 도움이 되실거라고 생각합니다.^^
1. 주제
2. 주제선정이유
3. 그림책
4. 책읽기 활동 전에 할 수 있는 활동계획안
① 요리사들이 요리할 때 어떠한 도구들을 사용하는지에 대.. |
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| 영국의 음식문화 특징
1. 영국 음식문화 개요
영국은 오래 전부터 전통과 규율의 딱딱한 나라로 인식되어 왔다. 그래서인지 음식문화라고 해서 특별하게 발달한 부분은 없고 비교적 단순한 요리형태를 취하고 있다. 조미료를 거의 사용하지 않으며 먹을 때 입맛에 따라 소금이나 후추 등의 향신료나 겨자를 쳐서 먹는다. 각자의 입맛을 존중하는 요리 방법이라 할 수 있으나, 한편으로는 손맛이 들어가지 .. |
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| 만2세 영아 관찰일지 1년 12페이지 분량 입니다.
영아 한명당 발달평가도 첨부되어 있습니다.
친구들과 잘 지내며 친구들이 다툴 때에도 빨리 화해할 수 있도록 도울수 있다.
요리활동을 좋아하며 재료를 탐색하고 먹어보고 꾸미며 촉감, 미각, 시각적으로 만들기를 경험한다. |
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