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 주방의 메뉴경영관리 ( 24Pages )
본 자료는 호텔주방에서 메뉴경영관리파트로 주방에서 메뉴의 중요성과 기능, 메뉴의 유형, 메뉴를 기획시 고려사항과 계획과정, 메뉴개발의 방법, 메뉴평가 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 메뉴의 이해 1. 메뉴개요 2. 메뉴의 중요성과 기능 3. 메뉴의 유형 2절 메뉴의 계획 1. 메뉴계획시 고려사항 2. 메뉴계획의 계획과정 3절 메뉴의 가격 1. 메뉴가격결정의 목적 2. 가격결정의 고려..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 메뉴관리, 메뉴의 개요, 메뉴의 유형, 메뉴의 평가, 메뉴분석기법, 메뉴가격결정, 메뉴의 계획, 메뉴의 정의, 메뉴개발절차
 만1세 영아 놀이중심 관찰일지 - 1년 관찰기록과 발달평가 ( 10Pages )
만1세 1년 영아 놀이중심 관찰일지와 발달평가 입니다. 3월,4월,5월,6월,7월,8월,9월,10월,11월,12월,1월,2월 월별로 구분하여 작성하였으며 아주 자세합니다. 교사가 음식모형과 다양한 주방기구를 준비해두니 OO가 흥미와 관심을 보이며 음식모형을 탐색해보고 주방기구를 유심히 관찰한다. 주방기구 중에서 특히 국자에 관심을 보이며 국자로 여러 가지 음식모형을 옮기며 소근육활동을 활발하게 한다.
리포트 > 교육학 |
만1세 관찰일지, 영아관찰일지, 만1세 평가인증, 만1세평가제, 발달평가, 아동관찰일지, 1년관찰일지, 평가인증관찰일지, 교육실습일지, 관찰일지
 국내 플라스틱 주방용품의 시장현황[2005년까지:PDF] ( 4Pages )
본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 국내 플라스틱 주방용품에 대한 시장현황 정보입니다. 작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다. 본 컨텐츠에서는 국내 2003년부터 2005년까지 국내 플라스틱 주방용품의 사업체수(개소), 생산액(백만원), 출하액(백만원)이 기술되어 있습니다. 통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 시장현황(200..
비지니스 > 경제동향 |
 마케팅전략사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 53Pages )
0 Nefs marketing strategy 1 Background 조직, 사업부서, 시설 Mission Portfolio BCG 매트릭스 SWOT Swot 분석 재무제표 미시환경 거시환경 Objective MBO S.T.P 세분화 차별화와 포지셔닝 4Ps 가격 제품 유통 촉진 Contents background- 회사소개- 시설- 조직 2 회사소개 3 꿈의 주방가구 넵스 글로벌 명품 디자인 주방을 표방한 두산 계열 주방 업체 ., 글로벌디자인 기업, 고품격 유러피언 명품 브랜..
리포트 > 경영/경제 |
 행사안내문(가전브랜드 갤러리 오픈 ) ( 1Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 행사 / 1page 제목 가전브랜드 갤러리 오픈 행사 안내 요약 가전 브랜드의 멤버십 고객들에게 가전 브랜드 갤러리 오픈 행사를 안내하는 내용의 글입니다. 내용 반갑습니다. ○○가전입니다. 저희 ○○가전의 ○○브랜드 멤버십 고객님께 알려드립니다. 저희 ○○가전은 빌트인 가전제품의 이미지 제고提高와 프리미엄 주방 문화 선도를
서식 > 회사서식 |
 주방의 단체급식관리 ( 14Pages )
본 자료는 호텔 및 외식주방에서단체급식관리파트로 단체급식관리의 개요와 목적, 특징, 단체급식의 동향, 단체급식의 유형, 급식시스템 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 단체급식의 개요 1. 단체급식의 개요 2. 급식산업의 목적과 특징 3. 단체급식의 동향 2절 단체급식의 유형 1.급식체계별 분류 (1) 전통적 급식 체계 (2) 중앙공급식 급식체계 (3) 조리저장식 급식체계 (4) 조합식 ..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 단체급식관리, 급식위탁경영, 직영급식, 급식체계별분류, 단체급식유형, 단체급식개요, 단체급식동향, 급식산업, 학교급식
 락앤락 성공비결 락앤락 마케팅 4P,STP,SWOT분석 락앤락 중국진출 마케팅사례분석과 향후시사점연구 ( 14Pages )
“락앤락” 성공비결 중국진출 마케팅 SWOT,STP,4P 향후시사점 [목차] 1. 락앤락 기업소개 2. 락앤락 경영철학 3. 락앤락 성공비결 4. 밀폐용기 시장분석 5. 락앤락 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 6. 락앤락 중국진출 마케팅사례 7. 락앤락 STP분석 (1) Segmentation Targeting (2) Positioning 8. 락앤락 마케팅 4P전략 (1) Product (2) Price (3) Place (4) Prom..
리포트 > 경영/경제 |
 외식주방관리론(외식산업의광고전략) ( 2Pages )
외식 주방 관리론 외식산업의 광고전략 • 저는 우리가 외식산업의 광고전략이라는 학습과제에 대하여 공부하기 전 광고란 무엇인가를 알아야 외식산업의 광고전략에 대하여 깊게 들어갈 수 있다는 판단을 하여 광고의 정의와 광고의 필요성에 대하여 공부해 봤습니다. •광고는 인쇄 형태를 취한 판매술이다.(제임스·E·케네디, 1894년)y •광고는 광고주의 이익을 높이기 위한 아디어, 서비스, 제품에 관한 ..
리포트 > 생활/환경 |
 안내문(신제품식탁소개) ( 1Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 소개 / 1page 제목 신제품 식탁 소개 요약 주방가구 전문점에서 신제품 식탁을 소개하는 글 내용 안녕하십니까 봄빛 머금은 햇살과 꽃향기 가득 담은 바람이 불어오는 4월에, 봄을 닮은 식탁을 소개하고자 합니다. ‘봄의 향기’라는 컨셉으로 제작된 본 식탁은 시중에서 볼수 없는 우아한 대리석 식탁, 그리스 신화의 플로라를 ..
서식 > 회사서식 |
 호텔주방의 메뉴경영관리 ( 26Pages )
본 자료는 호텔주방에서 메뉴경영관리파트로 주방에서 메뉴의 중요성과 기능, 메뉴의 유형, 메뉴를 기획시 고려사항과 계획과정, 메뉴개발의 방법, 메뉴평가 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임 1. 메뉴의 이해 ① 메뉴의 정의, 개념, 역사 ② 메뉴의 중요성과 기능 ..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 메뉴관리, 메뉴의 개요, 메뉴의 유형, 메뉴의 평가, 메뉴분석기법, 메뉴가격결정, 메뉴의 계획, 메뉴의 정의, 메뉴개발절차
 호텔 및 외식업체주방의 식품위생과 HACCP ( 33Pages )
본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 식품위생과 HACCP 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임 1. 식품위생관리의 개요 1) 식품위생의 정의 2) 식품위생의 목적 3) 식품위..
리포트 > 생활/환경 |
주방관리, 식품위생, 시설위생, 기기위생, 개인위생, HACCP, 식중독, 주방위생, 세척, 식품위생법
 일반관리의 이해 ( 24Pages )
REPORT 일반관리의 이해 목차 서론03 본론0 1장. 관리란04 2장. 경영관리의 기본원칙09 3장. 관리의 기능011 4장. 사례연구019 결론023 느낀 점024 참조문헌 서론 외식산업은 식자재, 부대시설, 문화, 서비스 등 다양한 요소를 종합적으로 소비자에게 제공하는 산업으로 음식료 산업의 계통도에서 가장 전방산업에 위치해 있다. 국내 외식산업은 소비자의 사회활동 증가와 함께 지속적으로 확대되어, 1..
리포트 > 경영/경제 |
 06년 국내 유리식기및주방용품의 시장동향(2000년부터 2006년4분기까지) [PDF] ( 15Pages )
본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 유리식기및주방용품에 대한 시장동향 정보입니다. 작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다. 본 컨텐츠에서는 세세분류 : 유리식기및주방용품에 대한 간략 개요, 산업동향(2000년부터 2006년4분기까지) 등이 기술되어 있습니다. 통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 산업동향(2005년도) [견본]>..
비지니스 > 경제동향 |
 락앤락기업분석자료 ( 25Pages )
글로벌 브랜드 (주)락앤락 목 차 Ⅰ. (주)락앤락 기업 소개 Ⅱ. STP 분석 Ⅲ. 4P 분석 Ⅳ. SWOT 분석 Ⅴ. 글로벌 사업 영역 Ⅵ. 지속적인 성장을 위한 노력 과제 Ⅰ. 기업소개 1. 기업개요 회 사 명 : (주)락앤락 대표자명 : 김준일 설 립 일 : 1978년 10월 1일 임직원수 : 2,576명(현지인 포함) 공장현황 : 한국 아산공장, 중국 공장(위해, 만산, 소주), 베트남 공장 해외법인 : 미국 LA법인, 중국..
리포트 > 경영/경제 |
 (락앤락 마케팅보고서) 락앤락 경영분석및 락앤락 마케팅전략분석및 새로운 마케팅전략 제안 레포트 ( 21Pages )
락앤락 마케팅전략 분석 INDEX 1. 락앤락 기업소개 및 제품소개 1-1 락앤락 기업개요 1-2 락앤락 기업연혁 1-3 락앤락 제품분석 2. 락앤락 경영실적분석 및 재무분석 2-1 락앤락의 경영실적 2-2 재무제표 3. 락앤락의 기업환경분석 3-1 거시적 환경분석 3-2 미시적 환경분석 (3C분석) ▶고객(customer) 분석 ▶경쟁사(competitor) 분석 ▶ 자사(company)분석 4. 락앤락 마케팅전략 분석 4-1 STP 전략분석 ..
리포트 > 경영/경제 |
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