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 환경오염에 따른 식품위생의 문제에 대한 고찰 ( 6Pages )
Ⅰ. 서론 의(義), 식(食), 주(住)는 사람이 생활하는데 필요한 기본적인 3대요소이며, 특히 식생활은 생명과 건강유지 증진하는데 가장 중요한 요소이다. 옛날에는 식생활이 자가공급형태로 단순하고 간단하기 때문에 식품위생상의 문제는 거의 없었으나 경제성장과 생활양식의 변화, 외식산업의 발달, 식품공업의 발전, 식생활의 다양화로 대량생산, 광범위한 유통, 장지저장 시대로 바뀜에 따라 식품위생..
리포트 > 사회과학 |
 식품위생관리인선임(신규ㆍ변경)ㆍ해임신고서 ( 2Pages )
식품위생관리인선임(신규변경)해임 신고서 처리기간 뒷쪽 신고인 ①성명 ② 주민등록번호 ③주소 ④업소명 ⑤ 영업허가번호 ⑥소재지 ⑦식품위생관리인선임∧신규 변경∨ 성명 주민등록번호 자격 직명 일자 해 임 성명 주민등록번호 자격 직명 일자 식품위생법 제28조제4항 및 같은법시행규칙 제39조의 규정에 의하여 식품위생관리인의 선임(해임)을 신..
서식 > 행정민원서식 |
 [호텔주방관리] 호텔레스토랑 주방관리 - 호텔 레스토랑의 주방설계와 배치, 호텔식당 주방조직과 직무, 호텔주방의 위생관리와 안전관리 ( 18Pages )
[호텔주방관리] 호텔레스토랑 주방관리 - 호텔 레스토랑의 주방설계와 배치, 호텔식당 주방조직과 직무, 호텔주방의 위생관리와 안전관리 목차 [호텔주방관리] 호텔 레스토랑 주방관리 I. 주방관리의 개념 및 특성 1. 주방관리의 개념 2. 주방관리의 특성 II. 주방의 설계와 유형 1. 주방의 배치 2. 주방설계 3. 주방의 유형 1) 주방의 유형 2) 기능별 주방의 분류 III. 주방조직과 직무 1. ..
리포트 > 경영/경제 |
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
 국내 식품위생용 종이제품 제조업체 총람[2005년까지:PDF] ( 20Pages )
본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 국내 식품위생용 종이제품 제조업 관련 제조업체 간략정보로 업체명, 설립일, 기업형태, 주업종, 취급품목, 주소, TEL, FAX 정보가 제공됩니다. 업체조사 결과에 따라 2002년부터 2005년까지 자본금, 매출액, 종업원수가 제공(연간 자본금, 매출액, 종업원수는 제공되지 않을수 있음)되며, 작성일자와 견본을 반드시 확인하시고, 최근에 작성..
비지니스 > 판매영업 |
 식품위생교육 ( 26Pages )
장기요양보헙제도에 의거하여 노인요양시설에 영양급식파트에서 직원대상으로 노인인식개선교육에 필요한 교육자료입니다. 목차 1. 식중독의 정의와 원인 2. 식중독의 분류 및 증상과 심각성 3. 식중독의 예방 식중독의 정의 세균, 바이러스 또는 독성물질에 오염된 물, 또는 음식물 섭취로 인한 건강상의 장애 WHO(세계보건기구) : 식품또는 물의 섭취로 의해 발생되었거나 발생된것으로 판단되는 질환 식..
리포트 > 의/약학 |
요양보호사 , 영양 , 급식 , 식중독
 식품위생교육 ( 31Pages )
장기요양보헙제도에 의거하여 노인요양시설에 영양급식파트에서 직원대상으로 노인인식개선교육에 필요한 교육자료입니다. 목차 1. 식중독의 정의 2. 식중독의 원인 3. 식중독의 분류 4. 식중독의 증상 5. 식중독의 예방 식중독의 정의 세균, 바이러스 또는 독성물질에 오염된 물, 또는 음식물 섭취로 인한 건강상의 장애 WHO(세계보건기구) : 식품또는 물의 섭취로 의해 발생되었거나 발생된것으로 판단되..
리포트 > 의/약학 |
요양보호사 , 영양 , 급식 , 위생교육
 식품위생검사기관지정신청서 ( 1Pages )
[별지 제12호의2서식] 식품위생검사기관지정신청서 처리기간 10일 신청인 ①성명 ②주민등록번호 ③주소 (전화 :) ④검사기관 명칭 ⑤소재지 (전화 :) ⑥검사대상식품등 및 검사의 범위 식품위생법 제18조 및 동법시행규칙 제17조의 규정에 의하여 위와 같이 식품위생 검사기관의 지정을 신청합니다. 년월일 신청인 (서명 또는 날인) 식품의약품안전청장 귀하 ※ 구비서류 1. 검사실 평면도 1부 2. ..
서식 > 행정민원서식 |
 식품조건부 영업허가신청서 ( 2Pages )
식품위생관리인선임(신규변경)해임 신고서 처리기간 뒷쪽 신고인 ①성명 ② 주민등록번호 ③주소 ④업소명 ⑤ 영업허가번호 ⑥소재지 ⑦식품위생관리인선임∧신규 변경∨ 성명 주민등록번호 자격 직명 일자 해 임 성명 주민등록번호 자격 직명 일자 식품위생법 제28조제4항 및 같은법시행규칙 제39조의 규정에 의하여 식품위생관리인의 선임(해임)을 신..
서식 > 행정민원서식 |
 식품위생용 종이제품 제조업의 시장동향 ( 3Pages )
식품위생용, 종이제품, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Sanitary Paper Articles for Food 1991년부터 2000년까지 연도별 식품위생용 종이제품 제조업의 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정..
비지니스 > 경제동향 |
식품위생용, 종이제품, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Sanitary Paper Articles for Food
 [세세분류]국내 식품위생용 종이제품 제조업의 산업동향(2003년부터 20 ( 8Pages )
본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 식품위생용 종이제품 제조업에 대한 시장동향 정보입니다. 작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다. 본 컨텐츠에서는 [세세분류] 식품위생용 종이제품 제조업에 대한 간략 개요, 산업동향(2003년부터 2005년까지), 산업 동향 분석 등이 기술되어 있습니다. 통계 중심으로 작성되어 있으며, <밸류애드 ..
비지니스 > 경제동향 |
 식품위생(안전)사고발생현황보고 ( 1Pages )
<서식10> 식품위생(안전)사고 발생 현황보고 1. 일반현황 학교명 학교장 소재지 재적학생수 급식학생수 전화번호 2. 발병현황 구분 학년별 비고 123계 재적 학생수 발병 학생수 3. 발병일시 : 4. 증상 5. 진단 및 검사 o 최초진단일 : o 진단기관 : o 진단명 또는 소견 : 6. 발병원인 : 7. 학교장 조치사항 8. 방역당국 조치사항 ※ 안전사고 발생시 보고..
서식 > 학교서식 |
 식품,식품첨가물수입신고서 ( 1Pages )
식품위생법시행규칙 별지 제4호 서식(2) 도착전 5일내에 미리 신고하는 경우에 기재함 보관창고 □식품식품첨가물 수입신고서 처리 기간 서류검사 3일 관능검사 5일 정밀검사 18일 입고일자 ①신고인 사업자등록번호 대표자 (-) 상호 소재지 우편번호 전화 (FAX: ) 영업허가및판매업신고번호 (시군구) 제호 ②신고품명 ④HSK 번호품명 ③제조회사 ⑤용도 ⑥신고수량(단위: ) ⑦신고중량(단위..
서식 > 행정민원서식 |
 판결-식품위생법위반 ( 1Pages )
○○지방법원 판결 사건○○고단 ○○ 식품위생법 위반 피고인 ○○○(), 가정부 ○○년 ○월 ○일생 주거 ○○시○○구○○동○○번지 본적 ○○도○○군○○면○○리 검사○○○ 주문 피고인을 벌금 ○○원에 처한다. 위 벌금을 납입하지 아니할 때에는 금○○원을 1일로 환산한 기간 피고인을 노역장에 유치한다. 이유 범죄사실 피고인은 음식점을 경영하는 자인 바, 당국의 영업허가 없이 ○○년 ○월 ○일
서식 > 법률서식 |
 국내 식품위생용 종이상자 시장통계(2008년까지) ( 11Pages )
국내 식품위생용 종이상자 시장통계(2008년까지) 자료 입니다.(사업체수, 생산액, 출하액 포함) * 시장통계 목차 * 1. 산업 동향 가. 조사범위 나. 제조업 동향(2008년만) 다. 상위 산업통계(2006년부터 2008년까지) 2. 시장 동향 가. 연간 시장통계(2008년까지) - 사업체수, 생산액(백만원), 출하액(백만원) 나. 지역별 현황 분석 본 제공 자료는 국내 2008년까지 식품위생용 종이상자의 ..
비지니스 > 경제동향 |
품목의 시장통계, 사업체수, 생산액(백만원), 출하액(백만원), valueadd, ㈜밸류애드
 식품 검수 이유, 원인, 관리 의의, 목적, 기능, 검수원의 자격요건, 관리, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 ( 5Pages )
식품 검수 이유, 원인, 관리 의의, 목적, 기능, 검수원의 자격요건, 관리, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 1.식품 검수 관리의 의의 2. 검수업무의 목적 및 기능 3. 검수원의 자격요건 목 차 검수관리는 발주에 따른 물품을 주문내용과 일치하는지를 확인하고 검사하며 받아들이는 일체의 관리과정이다. 검수절차는 배달된 물품의 인수, 확인, 서명으로 이루어진다 1.식품 검수 관리의 의의 ....
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