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 전기영동법의 원리 및 종류 ( 4Pages )
전기 영동법의 원리 전기영동은 전기장 안에서 하전된 입자가 양극 또는 음극 쪽으로 이동하는 현상을 말한다. 이 때 이동하는 속도는 입자의 전하량, 크기와 모양, 용액의 pH와 점성도, 용액에 있는 다른 전해질의 농도와 이온의 세기, 지지체의 종류 등 여러 가지 요인에 의해 결정된다. 따라서, 어떤 용액에서의 하전된 알맹이의 이동속도는 분자 자체의 성질에 따라서 결정된다. 그러므로 전기영동법은..
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공학, 기술
 [화학실험 보고서] 나일론의 합성 ( 5Pages )
[화학실험 보고서] 나일론의 합성 실험목적 나일론은 직물용의 섬유로서 널리 사용된 첫 번째 합성 고분자이다. 대부분의 나일론들은 디아민과 다카복실산의 축합반응에 의하여 합성된다. 카복실산과 아민화합물로부터 나일론을 합성해본다. 실험원리 고분자화합물 - 분자량이 10.000 이상인 탄소화합물로 기체 상태로 존재하기 어려우며 화학물질에 대하여 반응성이 없어 안정하다. ● 천연 고분자 화합물..
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 식재료의 천국(중국) ( 49Pages )
중 국 - 식재료의 천국- 자연적 환경 국토: 우리나라의 남북전체 면적의 44배 =]식재료 다양하고 풍부함 기후 남부지방: 열대다우 중부지방의 양자강 하류: 온대습윤 서부지방: 온대몬순 북부지방:냉대 하계습윤 인구 약 13억(세계의 1/5로서 1위) 사회적 환경 민족구성 ; 90%이상 한족(漢族), 그 외 55개의 소수민족 포함=]지역마다 지형, 기후, 풍토, 생활습관에 큰 차이가 있다 음식에 대한 인..
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 [중국음식문화 연구] 중국 음식문화의 특징,역사,형성배경분석및 중국 음식문화 식사예절과 지역별특징및 나의의견정리 ( 13Pages )
중국의 음식문화 특징,역사,형성배경 식사예절,지역별특징 나의의견 CONTENTS 1. 중국 음식에 대한 기본적인 설명 2. 중국음식문화 일반적인 특징 3. 중국음식의 역사 4. 중국음식문화 형성배경 5. 중국의 대표음식 6. 중국의 식사예절 7. 중국요리 기본코스 8. 중국음식의 지역별 특징 9. 나의의견과 느낀점 1. 중국 음식에 대한 기본적인 설명 중국의 음식문화는 음양오행과 중용이라는 철학..
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 막걸리의 세계화방안(독일맥주의 세계화성공사례 벤치마킹) ( 72Pages )
독일 맥주의 세계화 성공사례를 통해 알아본 막걸리의 세계화 방안 목차 주제선정이유, 독일의 술, 맥주 한국의 술, 막걸리 지역별 맥주탐구 옥토버페스트 한국 전통 막걸리 축제 우리가 직접 만든 막걸리 체험. 막걸리 양조장 방문. 크롬바커 인터뷰. 독일기업 벡스사와 한국기업 하이트 사의 마케팅 비교, 국내 기업 국순당의 막걸리 마케팅 막걸리잔 디자인 세계화 방안의 최종 결론, 과거 독일의 ..
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 회갑상차리는법 ( 1Pages )
회갑상 차리는 법 ▶ 회갑의 의의 사람이 나서 만 60년이 되는 해를 회갑이라고 한다. 회갑이라는 말은 환갑(還甲) 주갑(周甲) 화갑(華甲) 도는 화갑(花甲)이라고도 하는데, 이는 곡 자기가 타고난 간지가 만 60년이면 도로 그 자리에 돌아 오기 때문에 만 60년 되는 해의 생일을 회갑으로 친다. 회갑이란 본인의 자녀들이 부모의 장수를 축하하기 위해 잔치를 베푸는 것을 말하는데 이것을 수연 또는 회..
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 식물생태학 - 애기장대를 이용하여 춘화처리가 발아에 미치는 영향 ( 5Pages )
Ⅰ. 서론 이번 실험의 목적은 모델식물인 애기장대를 이용하여 춘화처리가 발아에 미치는 영향을 알아보는 것이다. 애기장대가 모델식물인 이유는 첫째, 발아해서 다음 씨가 맺힐 때까지의 1세대가 6주로 매우 짧아서 빠른 시간 내에 많은 개체수를 얻을 수 있고 실험 결과를 빠르게 낼 수 있기 때문이다. 둘째는 화학물질을 쓰면 다양한 형태의 돌연변이체를 간단히 얻을 수 있어 다양한 실험을 진행할 수..
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