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| 1. 음료의 역사와 종류
1) 음료의 기원과 발달
사람이 살아가는데 가장 중요한 것의 하나는 물이다. 음식물을 소화시키거나, 영양분을 섭취하는 동시에 노폐물을 몸 밖으로 내보내는 등의 여러 가지 생리작용을 통틀어 물질대사라고 부른다. 인체의 물질대사는 체중의 70%를 차지하고 있는 이 부분을 통해서 이루어진다.
체온조절이나 혈액순환 역시 물에 의해 조절을 받는다. 그래서 사람의 생명현상을 “.. |
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| 사회복지정책의 급여형태 중 바우처(증서)제도의 개념 및 장단점
바우처는 정부가 특정한 재화 혹은 서비스를 수요자에게 일정액에 상응하는 구매권을 부여하고 공급에 대해서는 서비스 제공의 대가를 사후 지불해 주는 서비스 전달체계로 정의한다.
바우처는 대상사업의 여러 수행자 중에서 하나를 소비자가 명시적 쿠폰을 가지고 선택하거나 이와 유사한 방식으로 선택하여 대상사업의 수혜를 받는 사업 .. |
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| 환경과학 - 환경문제에 대해서
1.문제의 배경
최근 몇 년 사이에 쓰레기 문제가 대두되었고 급기야는 96년 11월부터 음식물쓰레기를 받지 않겠다는 수도권매립지측의 선포에 의해 수도권 3개 시도의 각 자치체에 비상이 걸린 것이다. 수도권 매립지로서는 대대로 이어온 자신들의 생활터전이 급속히 파괴되고 있는 현실을 더 이상 참을 수 없다는 것이다. 현재는 인천시에 편입된 검단 주민들은 애초 농경.. |
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| 장년기(壯年期)
25~39세사이의 시기. 일생에서 가장활력이 넘치고 활동적인 시기. 배우자와의 만남. 자녀양육. 직업생활. 사회인으로서의 책임과 의무를 다하는 시기
1. 신체발달
- 장년기는 신체발달이 완성되는 시기.
- 체력, 정력, 지구력, 시각, 청각, 후각, 미각, 촉각 등이 최고도에 달함.
- 심폐기능과 생식능력이 왕성한 시기이나 면역기능은 다소 떨어짐.
- 장년기부터 주름이 생김--요인으로는.. |
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| 단체급식경영의 개요부터 급식시스템, 구매.검수.저장관리, 급식생산관리, 시설설비관리 등
단체급식경영의 이해를 돕기 위한 체계적이고 구체적인 레포트 형식입니다.
chapter 1. 단체급식 개요
chapter 2. 급식시스템
chapter 3. 구매․검수․저장관리
chapter 4. 급식생산관리
chapter 5. 시설설비관리
참고문헌
chapter 1. 단체급식 개요
1. 단체급식(non commercial food service)
給 食 : 밥을 제공하다.. |
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| 한국증권선물거래소 행동강령안
제정 2005.7. .
제1장 총칙
제1조(목적) 이 강령은 한국증권선물거래소(이하 “거래소”이라 한다)의 임원(정관 제17조제1항), 집행간부(정관 제39조제1항) 및 직원(이하 “임직원”이라 한다)이 준수해야 할 행동기준을 규정함을 목적으로 한다.
제2조(임직원의 기본자세) 임직원은 신뢰받는 시장조성, 고객중심의 경영정착, 품격있는 조직을 구현하고, 나아가 국가경.. |
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지역이기주의 특징, 원인, 님비현상, NIMBY, PIMFY, 문제점, 해결방안, 특징, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 조사분석 ( 13Pages ) |
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| Report
( 지역이기주의 특징, 원인, 님비현상, NIMBY, PIMFY, 문제점, 해결방안, 특징, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 조사분석 )
목 차
1. 서론
2. NIMBY PIMFY
1. NIMBY
1. NIMBY란
2. 대표사례
2. PIMFY
1. PIMFY란
2. 대표사례
3. 문제점과 해결방안
1. 지역이기주의 문제점
2. 해결방안
3. 모범 사례
4. 결론
5. 참고문헌 및 출처
[ 서 론 ]
지역이기주의란
- 다른 지역의 사정.. |
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| 대기오염의 경제학적 분석
목 차
1. 대기오염의 정의 1
2. 대기오염의 원인 피해 1
3. 스모그와 방안 3
4. 대기오염수준의 지수화 5
5. 배출기준(Emission Standards) 6
6. 대기오염물질의 종류와 영향 6
7. 가스상 물질의 종류와 영향 12
8. 토양 및 물에 미치는 영향 13
9. 대기오염이 환경계에 미치는 영향 13
10. 대기오염물질의 배출원 13
11. 배출인자(emission factor) 14
12. 피해함수.. |
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| 폐기물 재활용 산업
1. 제품개요
폐기물관리법에서는 폐기물을 「쓰레기‧연소재‧오니‧폐유‧폐산‧폐알칼리‧동물의 사체 등으로서 사람의 생활이나 사업활동에 필요하지 아니하게 된 물질」로 정의하고 있으며, 폐기물의 관리방식은 발생억제 및 감량, 재이용, 재활용, 에너지회수, 소각, 매립의 순으로 우선순위(발생억제에서 에너지회수까지를 “감량화”라 함)를 두는 것을 기본원칙으로 하고 있다.
재활 |
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| 1.신체내의 수분에 대해서
(1)체내 수분의 형태와 기능
-수분은 확산에 의해 빠르게 혈액과 림프로 흡수되고 전해질 농도에 따른 삼투압에 의해 체액구간을 쉽게 통과한다. 수분은 성인 체중의 약 50~60%를 차지하며, 체조직중 근육과 내장세포가 수분함량의 가장 높고, 골격세포는 낮으며 지방은 수분이 없다. 근육량이 많을수록 수분이 차지하는 비율도 크다. 신체 수분의 2/3정도가 세포내액이며, 1/3은 .. |
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| 동물조직학 - 사람의 입에서 항문에 이르기까지를 조직학적으로 정리
● 소화기계통은 음식의 소화에 필요한 장기들로 이루어진 계통으로서 음식을 저작, 이동시키면서 흡수하고 배설하며 음식의 소화에 필요한 효소를 분비하는 장기들로 이루어져 있다. 구강에서 분비되는 침, 간에서 분비되는 담즙, 췌장에서 분비되는 췌장액은 소화효소를 가지고 있어서 음식물의 분해를 촉진하며, 또한 이(치아)는 음식.. |
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| 목차
서론
본론
결론
기업소개
경쟁사 분석
성공요인 분석
마케팅전략
해외시장진입전략
해외시장전략
결론 및 시사점
SWOT 분석
향후과제
- 1978년 국진유통㈜ 설립
- 1994년 하나코비㈜ 상호변경 (One + corporation business)
- 주방용품 및 일회용잡화 제조 및 판매 목적으로 설립
- 기존 다분야의 600 여가지 생활용품 생산
- 1997년 선택과 집중
- 회사정책을 전면수정! 제품생산, 연구개발, .. |
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| 본 자료는 조선시대 주방조직의 발전사, 양식VS한식 주방 및 조직 비교한 내용이며 조선시대 주방조직, 한식과 양식 주방의 특징과 조직 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
Ⅰ 조선시대 주방조직의 발전사
1. 조선시대 궁중의 주방
2. 조선시대 궁중의 조리사
3. 조선.. |
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| 분석화학실험 예비보고서
주 제
비타민 c 정량
학 번
학 과
이 름
날 짜
년 월 일 . 요일 시
조원
실험 목적
⇒ 요오드 적정법(간접법)을 이용하여 비타민C 제품 내에 함유되어 있는 비타민C의 양을 정량적으로 분석한다.
실험 원리
▣비타민
어원 - 1911년 폴란드 화학자 카시미르 풍크는 현미에 있는 각기병을 막아주는 효과를 가지고 있는 성분이 아민(질소를 포함하고 있는 유기화합물)임을 밝혔으며,.. |
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| [위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안
목 차
Ⅰ. 식중독의 정의
Ⅱ. 식중독의 분류
Ⅲ. 식중독의 종류, 원인, 예방
1. 세균성 식중독(감염형)
1)장염비브리오
2)살모넬라
3)캠필로박터
2. 세균성 식중독(독소형)
1) 포도상구균
2) 보툴리누스
3. 세균성 식중독(기타)
1) 병원성식중독
2) 웰치균
4. 자연독식중독
5. 화학성 식중독
Ⅳ. 대책
Ⅰ. 식중독의 정의
식중독이란 음식.. |
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