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| 외식업계에서 사용하는 손익계산서 세부 계정 안내 및 관리 방법
P&L의 정의 및 구성요소
1. P&L의 정의
2. P&L의 구성 요소
P&L 세부 계정
1. 매출액
2. 원재료비
3. 노무비
4. 제조경비
5. 기타
P&L 수치 관리 방안
1. 매출 및 원재료비
2. 노무비 및 제경비
P&L의 정의
일정 기간 동안 매장에서 이룬 경영성과에 대해 요약/정리한 보고서 |
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| 사업계획 작성 지침서. 처음 사업계획서를 작성하는 분.
사업계획 작성 지침서입니다. 표지, 요약, 목차, 사업개요, 마케팅, 연구개발과 계획설계, 제조, 관리, 잠정리스크 예칙및 대응방안, 자금계획, 운영스케쥴, 부톡의 순으로 설명이 되있습니다. 처음 사업계획서를 작성하시는 분에게 기본적인 틀을 잡게 해주는 문서입니다. |
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외식산업의 역사, 유래, 마케팅 전략, 국내 사례, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 ( 10Pages ) |
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| 외식산업의 역사, 유래, 마케팅 전략, 국내 사례, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석
음식을 단순히 만들어 제공한다는 개념에서 음식과 서비스의 제공, 분위기의
연출 및 이와 관련된 편의제공 등을 상품으로 제공하는 보다 발전된 개념으로
제조업과 서비스업을 함께 추구하는 복합산업을 외식산업이라 한다.
외식산업의 개념
요즘 레스토랑.. |
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| 목차
미국 외식산업의 분류
I. 일반적인 분류
1. 패스트푸드점
2. 커피숍
3. 테이크아웃점
4. 패밀리레스토랑
5. 디너레스토랑
6. 스페셜 레스토랑
7. 카페테리아
II. 기타 주요분류
1. 그릴
2. 다이닝 룸
3. 다이닝 카
4. 스낵바
5. 드라이브 인
6. 런치 카운터
7. 해시 레스토랑
8. 드라이브 스루
9. 인더스트리얼 레스토랑
10. 리프레시먼트 스탠딩 레스토랑
11. 디파트먼트 스토아.. |
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| 사업계획서사업명 : 유료 인터넷 낙찰마트
2000년 3월
㈜ 주식회사***
1단계 : 상품권 적용
2단계 : 소매점 적용
목차
1. 사업개요
2. 시장현황
3. 마케팅전략
4. 사업전망
5. 추진일정
6. 조직운영계획
7. 투자유치
8. 투자수익가치
1. 사업개요
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| 사업계획서 작성시 필요한 항목에서 서술해야 될 내용을 담은 문서입니다.
◆ 사업계획서 요약
사업계획서 요약은 말 그대로 전체 사업계획서를 요약한 것이므로 아이디어가 간결하면서도 명확하게 나타나도록 작성해야 한다. 즉, 아이디어의 내용이 어떤 것이고 어떤 식으로 진행해 나갈 것이며 본 사업을 통해 얻게 되는 것이 무엇인지를 간결하게 나타내어 준다. 그리고 사업계획서를 읽는 사람에게서 .. |
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| 대학교앞
테이크아웃 전문음식점
사업계획서
[목차]
1. 사업소개
(1) 사업내용
(2) 사업목표
2. 사업아이템 선정배경
3. 시장환경분석
(1) 예상시장규모
(2) 고객분석
(3) 경쟁자분석
4. 사업 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
5. 세부 사업운영전략
6. 마케팅전략 계획
(1) 시장포지셔닝 전략
(2) 마케팅 4p전략 기획
- Product (제품.. |
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| 외식업체의 주류 판매에 대한 소비자행동 분석
Ⅰ.서론
1. 연구의 목적
점차 소비자의 욕구가 복잡 다양화 해 짐에 따라 소비자의 선택 행동은 과거 어느때 보다 매우 까다롭다고 할수 있다. 뿐만 아니라 개인 가처분소득의 증대, 경제의 풍요화, 외식문화의 발달로 인해 소비자인 고객은 외식을 하는 횟수가 점차 늘어나고 있으며 외식의 빈도가 많아짐에 따라 주류 역시 매출액이 급증하고 있는 추세이.. |
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| 사업계획서의 개요(의의, 작성주체와 작성 목적, 원칙)
목차
* 사업계획서의 개요
Ⅰ. 사업계획서의 의의
Ⅱ. 작성주체와 작성 목적
Ⅲ. 사업계획서 작성원칙
1. 구체적으로 작성한다.
2. 사업계획서는 객관성을 유지하여야 한다.
3. 계획사업의 핵심내용을 강조하여 부각시켜야 한다.
4. 전문용어의 사용을 피하고, 단순하고도 보편적인 표현으로 구성한다
5. 실현될 수 있는 내용이어야 한다.
6. 문제.. |
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| 외식업계 직원 채용 교육 자료
직원 채용의 정의 및 필요성
직원 채용의 절차(채용 전)
직원 채용의 절차(채용 중)
1. 서류심사
2. 면접
3. 합격자 통보
직원 채용의 절차(채용 후)
채용의 정의
1. 채용 = 회사 직무에 맞는 인력을 구해서 배치하는 것
2. 매장이 원하는 직원을 채용하는 일은 다양한 방법을 통해 지원자를 평가하여 매장이 필요로
하는 적합한 사람을 채용하는 것을 의미 |
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| 입주신청 사업계획서
입주신청기업명
1
목차
회사개요
사업내용 (Business Model)
중기 Vision
사업 추진 역량
2
회사개요
회사개요
회사연혁
소재지
주주현황
기타사항
3
사업내용 (Business Model)
業의 특성
제품 및 기술소개
시장분석 및 전망(세계/국내/경쟁사)
주요 Target Market 및 판매계획(3년간)
사업 추진 일정
4
중기 VISION
사업 전개방향 및 향후전망(Road Map)
5
사업 추진 역량 (1)
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| [요약정보]
서비스 중심의 사업계획서로써 마케팅전략에 우선하는 문서입니다.
[목자]
1. 요약문
2. 회사개요
3. 목표서비스
4. 시장분석
5. 마케팅전략
6. 공급계획
7. 재무계획
9. 사업추진로드맵 |
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| MDS 분석을 통한
‘블랙 스미스’의 성장전략 모색
- 현재의 패밀리 레스토랑 시장을 중심으로
1.1 외식산업과 패밀리레스토랑의 개념과 우리나라 패밀리 레스토랑의 현황
1.2 문제제기와 연구목적
#2 본론
2.1 연구방법
2.2 분석결과
#3 결론
3.1 전략도출
3.2 연구의 한계점
#1 서론
목차
1.1 외식산업과 패밀리레스토랑의 개념과 우리나라 패밀리 레스토랑의 현황
1.2 문제제기와 연구목적
#1 서론.. |
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| 사업계획서의 중요성, 내용, 창업계획의 전과정, 사업계획서의 골격체계, 사업계획서의 체계로 나누어 기술한 자료입니다.
1. 사업계획서의 중요성 (Business Planning)
어떤 투자자본가가 말하기를 "나는 잘 듣지는 못하지만 읽기는 잘 합니다 . 그러니 사업계획서부터 먼저 보여주십시오. 얘기는 그리고 나서 합시다 ." 그들이 이 러한 태도를 취하는 데는 몇 가지 이유가 있다.
첫째, 투자가들은 그럴.. |
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| 반려동물 전용제품 판매업체
사업계획서
1. 사업개요
(1) 창업기업소개
(2) 사업아이템 소개
(3) 수익구조
2. 반려동물제품시장분석 및 사업전략
(1) 시장분석 (규모 및 전망)
(2) 기업전략
(3) 마케팅 전략및_타겟시장 분석
3. 사업화 추진계획
(1) 사업추진일정
(2) 사업계획시뮬레이션
(3) 사업계획시뮬레이션 산출근거
INDEX
1. 사업개요
(1) 창업기업소개
Puppy Puppy사는 대학생들이 만든 애견전.. |
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