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(검색결과 약 45,503개 중 18페이지)
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| CONTENTS
한국외식산업의 분류
I. 표준산업 분류에 의한 분류
1. 식당업
가) 한식점업
나) 중국음식점업
다) 일본음식점업
라) 서양음식점업
마) 음식출장조달업
바) 자급식음식점업
사) 간이체인 음식점업
아) 달리 분류되지 않는 식당업
2. 주점업
가) 일반유흥주점업
나) 무도유흥주점업
다) 한국식 유흥주점업
라) 극장식 주점업
마) 외국인 전용 유흥주점업
바) 달리 분류되지 않는 .. |
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| 사업계획서의 구성과 작성요건
목차
* 사업계획서의 구성과 요건
Ⅰ. 사업계획서의 구성
1. 주요 구성요소
2. 주요 세부항목
가) 사람
나) 사업기회
다) 시장의 규모와 성격
라) 고객 등
마) 현금흐름에 미치는 영향
바) 경쟁
사) 외부환경
3. 구성형식
Ⅱ. 사업계획서의 작성요건
사업계획서의 구성과 요건
1. 사업계획서의 구성
1) 주요구성 요소
사업계획서는 외부기관제출용 사업계획서와 .. |
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| 파스타전문점
사업계획서
1. 사업아이템 개요
(1) 사업슬로건
(2) 사업목표
(3) 사업타겟
(4) 주요메뉴
2. 사업아이템의 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity(기회)
(4) Threat (위협)
3. 사업일정 기획안
4. 재무계획과 자본
(1) 예상매출액
- 평소매출
- 시험기간 매출
- 방학/주말 매출
(2) 연간 예상순이익
(3) 월별 예상매출액과 순이익
(4) 자금조달방법
5. .. |
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| [주방시공] 외식주방의 가스설비 및 전기설비에 대한 레포트 자료
[주방시공] 외식주방의 가스설비 및 전기설비
목차
[주방시공] 외식주방의 가스설비 및 전기설비
I. 가스설비
1. 가스의 종류별 특성
1) LNG
2) LPG
2. 가스설비의 유지관리
1) 가스누설 경보기
2) 가스배관 및 가스저장 용기
II. 전기설비
1. 전원 설비
1) 전력 공급 방식
2) 소비전력량의 산출
2. 조리기기 전원
1.. |
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출장 외식산업 성공사례, 대명 외식산업, 경영 이념, 비전과 목표, 연혁, 마케팅 전략, 서비스 마인드, 정보, 현황, 특징, 마케팅 효과, 전망, 분석 ( 14Pages ) |
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| 출장 외식산업 성공사례, 대명 외식산업, 경영 이념, 비전과 목표, 연혁, 마케팅 전략, 서비스 마인드, 정보, 현황, 특징, 마케팅 효과, 전망, 분석
경영이념
비젼 목적
연혁
마케팅전략
경영이념
경영이념
비젼 목적
연혁
마케팅전략
연혁
7. 5. : JNS창업 컨설팅과 컨설팅 업무계약 체결
6. 24. : 음식 제조업체로 추가 등록
3. 11. : 사옥 구입 이전. 상무 2동 1219-5번지
4. 22. : (주)대.. |
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| 사업계획서 작성내용
목차
사업계획서 작성내용
I. 사업 개요
II. 사업자 소개
III. 준비상황
IV. 상품·서비스 소개
V. 마케팅전략
VI. 재무계획
VII. 관리체계
VIII. 발전계획
* 참고문헌
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| <프랜차이즈 사업계획수립 및 실무>
I. 사업계획서 개념 및 수립요령
1. 사업계획서 개념과 수립원칙
2. 사업계획서 수립체계
3. 사업계획서 내용구성
II. 사업계획서 수립실무
1. 사업계획서 OUTPUT LIST
2. 사업계획서 작성실무
III. 사업계획서 수립사례
1. 두부전문점
2. 분식전문점
3. 맥주전문점
IV. 맺음 말 |
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| 4-1 외식산업의 역사
외식산업은 오래 전부터 시작된 산업이며, 계속해서 변하는 새로운 산업
외식산업은 인류가 존재하는 한 향후에도 지속될 수밖에 없는 미래지향적 산업
1) 고대의 외식산업
고대 페르시아는 화려한 연회나 축제를 즐긴 것으로 유명
고대의 음식들은 오늘날에도 세계적으로 널리 전해지고 있으며, 그 당시 조리사들은 사회적으로 존경을 받음
그들 고유의 조리방법이 법적으로 보호.. |
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| [외식창업] 점포설계와 인테리어(점포설계의 중요성, 점포인테리어 검토사항, 주방설계)에 대한 레포트 자료
[외식창업] 점포설계와 인테리어(점포설계의 중요성, 점포인테리어 검토사항, 주방설계)
목차
[외식창업] 점포설계와 인테리어
I. 설계시 중요성
II. 점포 인테리어
1. 점포시설 핵심체크사항
1) 점포설계의 검토사항
2) 분위기
3) 온도
4) 조명
5) 색상
6) 음악
III. 시공시 전체적.. |
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| 전문가들이 작성한 사업계획서 작성요령
내부적인 목적으로 혹은 투자유치를 위해 사업계획서를 작성할 경우 무슨 내용을 어떤 순서로 작성해야 하는지 난감할 경우가 있습니다.
본 자료는 사업 타당성검토, 사업전략 수립, 투자 유치를 진행하는 전문가들이 만든 요약집입니다.
사업계획서의 A 부터 Z 까지 전문적으로 정리한 자료입니다.
많은 도움이 될 것입니다. |
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| 커피숍 프랜차이즈 사업계획서
자세한 비용항목 과 수익예측이 잘 정리되어 있습니다.
실제 커피숍을 운영해봤던 분의 노하우가 담겨있습니다. |
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| [점포설계] 외식 점포설계(실내디자인의 개요와 기본전략, 점포설계계획, 실내인터리어, 식당주방설계, 점포 시설공사절차)
목차
[점포설계] 외식 점포설계
I. 실내디자인의 개요
1. 외식 실내디자인의 변천
2. 외식환경과 실내디자인의 추이
3. 외식 실내디자인의 향후방향
II. 실내디자인의 기본전략
1. 실내디자인의 전략화 개념
2. 실내디자인과 전략적 마케팅
III. 점포설계의 계획
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| 외식산업의 현황과 전망
남도맛창업10년노하우전수
㈜파우너스
국내 외식산업의 최근동향
0. 대형화(소형화), 전문화, 차별화, 기획
1. 양극화 현상 - 매출, 규모, 가격(외식비 2만원을 기준으로 이하는 감소 하고, 이상은 급격히 증가)
2. 기업형 외식업체의 성장
3. 다양한 업종, 업태의 등장
4. 직원 구인난 심화
5. 원가의 지속적 상승
6. 지역상권의 확대
7. 외식업 경영환경 악화 - 업체수의 .. |
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| 외식산업의 동향 및 발전방향
1. 외식산업의 정의
외식의 사전적 의미는 “자기 집이 아닌 밖에서 식사하는 것”으로 규정하고 있다. 즉 식생활에 있어 가정내의 식생활인 내식과 가정 밖의 식생활인 외식으로 구분지을 수 있다. 외식 산업의 정의에 있어 여러학자들의 정의가 있는데 “소비자에게 직접 소매하는 소매업, 서비스가 중추를 이루는 서비스 산업적 성격이 강한 복합산업”, “가정 밖의 식사 혹은.. |
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| 직장인 외식창업(직장인들의 외식창업 실패원인, 외식업 창업시 준비사항)
최근 많은 직장인들이 구조조정 혹은 명예퇴직 등으로 한창 일할 나이에 직장을 떠나는 경우가 많은데, 가족의 생계를 위하여 생업으로 창업을 생각하는 가장 많은 수가 외식업이다. 학교에서 2년 혹은 4년간 외식경영이나 조리부분을 전공한 사람도 시장 환경을 잘 몰라 창업에 실패하고 있으며 직장생활 경험이 많은 사람은 나름.. |
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