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| Contents
1. 김치의 역사
▶ 김치의 어원
▶ 김치의 유래
▶ 김치의 변천사
2. 김치의 종류
3. 각 지역별 대표 김치
4. 김치의 기능과 효능
김치의 어원
약 3천년 전의 중국 문헌 시경(詩經) 에 오이를 이용한 채소절임을 뜻하는 것으로 추정되는 저(菹) 라는 글자가 나온다. 이것이 김치에 대해 언급한 최초의 문헌이다.그리고 상고시대때 김치류를 총칭하는 말로 소금에 절인 야채를 뜻하는 침채(沈.. |
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CHAPTER 8. 용접야금.
1. 철--- 탄소계 상태도.
1). LEADBURITE
1130C, 4.3%C의 CEMENTITE와 AUSTENITE의 세립이 뒤섞여서 마치 소금에 들깨를 섞은 것과 같은 조직
2). AUSTENITE( )
FCC에 C를 고용한 PHASE 1130C에서 최대 고용도는 2.0%.
3). CEMENTITE(Fe3C).
6.67%의 탄화철( CARBIDE)
4). FERRITE( ).
BCC의 C를 고용한 PHASE 723C에서 최대 고용도 0.025%C
5). PEARLITE
공석조직 0.8% AUSTENITE가.. |
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| 제조공정은 원료 선정-정형-염지-수세-건조 및 훈연-냉각-Slice-포장-냉장-제품 순이다.
베이컨의 예비 건조와 훈연의 예
셀룰로오즈케이싱
플라스틱 케이싱
제조공정은 원료 선정-정형-염지-수세-건조 및 훈연-냉각-Slice-포장-냉장-제품 순이다.
위생적인 돼지의 배 부위를 선택하여 지방층이 많은 껍질을 벗기고 갈비뼈를 절단 제거한 후 장방형 모양으로 잘 다듬는다.
염지는 건 염법(drycuringm ethod).. |
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염, 고기, 숙성, 액, 지방, 원료, 베이컨, 제품, 냉장, 정도, 의하다, min, 수분, 케이싱, 가공, 당, 염법, 기준, 온도, 방법 |
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| Italia(이탈리아) 음식 소개 및 마케팅 전략
이탈리아 음식의 종류 및 유래
이탈리아 . 한국의 퓨전 음식
이탈리아 음식의 마케팅 전략
우리나라 음식의 마케팅 방향
1234
목차
이탈리아 전통 음식
다이어트 식품 젤라토
젤라토 : 아이스크림에 비해 유지방분 약 4~8%, 공기 함유량 35% 미만 =] 저칼로리
이탈리아의 전통 음식 파스타
파스타의 종류
이탈리아의 슬로 푸드
스파게티의 유래
안토니오의 ‘나.. |
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| 목차
1.실험목적
2.이론
1)고체저항
2)반도체
3)전류
3.실험 방법
1)실험준비물
2)실험방법
4.실험후 결과
1)실험후 그래프 결과
2)연구 고찰사항
고체저항과 액체저항
1.실험목적
1)고체저항의 색띠에 대한 이해.
2)액체저항과 소금의 농도와의 관계 이해
3)액체저항과 고체저항, 다이오드 사이에 차이와 유사점
*위에 3가지 목적을 중점적으로 파악하고 그밖에 액체. 고체저항 의 특성을 파악해보자
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| 유전학 시간에 세균, 고세균, 그리고 진핵생물계에 대해 배웠다. 그리고 이 세 가지의 차이점에 대하여 조사
1) 세균계 (Bacteria)
이그룹은 때부분의 세균과 시아노박테리아(남조류)를 포함한다. 이들 생명체의 세포는 막으로 둘러싸인 핵과 미토콘드리아가 없으며 세포벽을 가지고 이분법으로 분열한다.
2) 고세균계 (Archaea)
이 그룹은 원래 메탄가스를 생산하거나 혹은 온천이나 고농도의 소금이 존.. |
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| 서론
우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식도 발달하였다. 지형상 으로는 삼.. |
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| 음주 및 흡연과 건강
목차
1. 음주와 건강
- 술이 인체에 미치는 영향
- 음주가 사회에 미치는 영향
- 우리나라 알코올중독자 문제점과 개선방안
2. 흡연과 건강
- 흡연이 인체에 미치는 영향
- 유해물질 종류
- 금연방법
음주와 건강
술의 역사
술이란
- 그리스의 의성 히포크라테스가 2700여년전에 술은 음료로서 가장 가치가 있고, 약으로서 가장 맛이 있으며, 음식 중에서 가장.. |
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| 서론
우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식도 발달하였다. 지형상 으로는 삼.. |
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| 서론
우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식도 발달하였다. 지형상 으로는 삼.. |
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| 화공기초실험 보고서 - 분몰랄 부피
1. 실험목적
용액에서 용질의 몰랄부피는 분자의 상태와 구조는 물론 용질과 용질, 용질과 용매, 그리고 용매와 용매 분자간의 상호작용에 대한 유용한 정보를 나타내고 있다. 무한 희석 시와 진한 농도에서 각각 용질-용매, 용매간의 상호작용에 대한 정보와 용질-용질간의 정보를 얻을 수 있다. 또한 공학 및 해양과학에서 이온평형과 압력을 산출하는데 이용되기도 .. |
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| 목차
1.실험목적
2.이론
1)고체저항
2)반도체
3)전류
3.실험 방법
1)실험준비물
2)실험방법
4.실험후 결과
1)실험후 그래프 결과
2)연구 고찰사항
고체저항과 액체저항
1.실험목적
1)고체저항의 색띠에 대한 이해.
2)액체저항과 소금의 농도와의 관계 이해
3)액체저항과 고체저항, 다이오드 사이에 차이와 유사점
*위에 3가지 목적을 중점적으로 파악하고 그밖에 액체. 고체저항 의 특성을 파악해보자.. |
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| 이력서 및 자기소개서를 작성하는 요령과, 쓰는 방법을 서술하였습니다. 또한 실제로 취업에 성공한 전자업계 자기소개서 합격샘플모음을 깔끔하게 정리하여, 구매자들이 취업을 하는데 조금이라도 도움이 되도록 노력 하였습니다. 인터넷에 떠 돌아다니는 진부하고, 식상한 자료들이 아닌 참신하고 독창적인 아이디어들이 살아 숨쉬는 예문만을 첨부하였으니 구매하신다면 후회하시지 않으실 겁니다! 부디 .. |
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| 한식세계화
개념,역사,필요성
SWOT분석
성공,실패사례
향후전략제시
INDEX
1. 한식세계화 정의
2. 한식의 개념
3. 한식의 역사
4. 한식세계화의 필요성
5. 한식세계화가 쉽지않은 이유
6. 한식세계화 현황분석
7. 한식세계화 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
8. 한식세계화 성공,실패사례 연구
(1) 성공사례
(2) 실패사례
9. 우리기업의 한식세계화 마케팅사례 (.. |
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김치냉장고,위니아,딤채,광고마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 40Pages ) |
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| The original
The original
김치 냉장고 “위니아딤채”
Marketing Strategy
The original
The original
CONTENTS
기업소개
외부환경분석
내부환경분석
기존 마케팅 전략
마케팅 전략 제안
The original
The original
1. 기업소개
기업소개
1962년 10월 1일 설립
과거 자동차 에어컨을 전문적으로 생산
1962년 가전사로의 전환 목표
한국형 냉장고 개발 착수
1995년 김치 냉장고
시장 최초 출시
기.. |
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