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 [학습 지도안] 4)실과-간단한 음식 만들기-밥을 이용한 음식 ( 11Pages )
4)실과-간단한 음식 만들기-밥을 이용한 음식 ★ 생활과학과 교수학습 지도안 단 원 : 간단한 음식 만들기 본시주제 : 밥을 이용한 음식 대 상 : 4학년 일 시 : 장 소 : 수 업 자 : 교생 지도교사 실습부장 교 감 교 장 대한민국초등학교 가. 단원명 : 3. 간단한 음식 만들기 나. 단원의 개관 이 단원에서는 우리가 늘 먹는 음식인 밥과 빵을 이용하여 조리해 봄으로써 조리의 기본적인 순서와 방법을 ..
리포트 > 교육학 |
 내가 좋아하는 음식 ( 23Pages )
내가 좋아하는 음식 목 차 내가 이 주제를 선택한 이유는 ^.^ 저는 이번 과제를 접하고 처음으로 제가 하고 싶은 주제로 과제를 만들 수 있다는 생각에 좋기도 하고 어떤 주제를 선택해야 할 지 고민도 되었습니다. 생각 끝에 축구, 음식, 만화, 게임 등의 주제 중에 음식을 선택하게 되었습니다. 저는 늘 생각합니다! 인간의 생은 세상의 맛있는 것을 다 먹어보기에는 너무 짧다고… 누구든 그렇겠지만 ..
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 유럽의문화 - 이탈리아 음식과 와인 ( 14Pages )
[유럽의 대중문화] 이탈리아의 다양한음식과 VINO 목차 1. 이탈리아 ---2 2. 이탈리아 음식의 특징---3 3. 지역별 음식 특징---3 4. 이탈리아의 대표적인 음식---4 1)파스타 2) 피자 3)리조또 5.이탈리아 식사코스---5 1)안티파스토 2) 프리모 피아토 3)세쿤도피아티 4)돌체 6. 와인과 음식---7 1)메인디쉬의 재료와 와인의 매칭 7. 이탈리아 와인---8 1.와인용어들 2. 이탈리아의 와인 산지와 품종-..
리포트 > 사회과학 |
 세계음식문화의 이해 ( 23Pages )
본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 세계음식문화의 이해로써 대표적인 나라 9개를 선정하여 각나라의 음식문화, 형성배경, 식습관 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 세계 여러 나라의 음식문화인 요리의 특징 (1) Germany Cook … 소시지, 맥주와 축구의 나라 (2) Russia Cook (3) England Cook (4) Spain Cook … 먹보들의 나라 (5) Portugal..
리포트 > 생활/환경 |
독일음식문화, 포르투칼음식문화, 브라질음식문화, 오스트레일리아음식문화, 영국음식문화, 스위스음식문화, 멕시코음식문화, 스페인음식문화, 러시아음식문
 제례문화,제사의 유래 및 의의,,제사 음식의 영양학적 의의,제사 음식의 종류 ( 19Pages )
제례문화 목차 1. 제사란 1.1 제사의 유래 및 의의 1.2 제사의 종류 2. 제사상 차리기 2.1 제사 음식의 종류 2.2 제사의 절차 2.3 제사 음식의 영양학적 의의 3. 결론 및 고찰 인류의 역사와 함께 해온 제사 3 1.1 제사의 유래 및 의의 4 삼국시대 《 삼국사기 》 《삼국유사》 5 고려 《 동국이상국집 》 《고려사》 《고려도경》 6 조선 《 국조오례의 》 《사례편람》 주자학 유교식 제사 7 우..
리포트 > 경영/경제 |
 일본의 음식문화 및 일본인의 식생활과 식사예절 및 대표적 음식 소개 조사 ( 10Pages )
Report ( 일본의 음식문화 및 일본인의 식생활과 식사예절 및 대표적 음식 소개 조사 ) 목 차 1. 일본인의 식생활 2. 일본인의 식사예절 3. 일본의 대표적 음식 소개 4. 결론 및 나의생각 나는 얼마전 ‘쓰레기 만두’ 기사를 보면서 다른 한쪽에서 이런 기사를 보게되었다.『소비자의 식탁안전을 위협하는 식품 안전사고는 일본에서도 자주 발생하지만 쓰레기 만두 와 같은 상식 이하의 사건이 발생..
리포트 > 생활/환경 |
 유럽음식문화의 역사 ( 11Pages )
본 자료는 유럽음식문화의 역사의 내용으로 고대 그리시시대부터 로마시대, 르네상스시대, 현대 패스트푸드 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 초기 인류의 음식문화 2. 고대 그리스시대의 요리 3. 고대 로마시대의 요리 4. 중세 유럽의 요리 5. ..
리포트 > 생활/환경 |
서양요리, 서양음식, 이탈리아음식, 프랑스음식, 고대그리스요리, 로마시대요리, 유럽의 음식문화, 샌드위치, 햄버거, 르네상스시대 요리
 일본음식의 역사 및 종류와 특징 총체적 조사분석 ( 7Pages )
Report ( 일본음식의 역사 및 종류와 특징 총체적 조사분석 ) 목 차 1. 서 론 2. 본 론 3. 결 론 Ⅰ. 서 론 1. 일본 전통 음식 문화. 일본의 문화에 대해서 알기 위해서는 의식주 중 가장 기본이 되는 음식 문화에 대해서 먼저 알아야 한다고 생각한다. 그러므로 우리 3조는 일본전통의 음식 종류, 문화, 특징 그리고 식사 예절 등에 대해서 알아보고자 한다. Ⅱ. 본 론 1.일본음식의 역사. 1) 죠몬(..
리포트 > 생활/환경 |
 식생활 문화 - 터키 음식 조사 ( 14Pages )
1. 터키의 식생활 문화 형성 배경 및 특징 유럽과 아시아 문화권 사이에 위치한 터키는 오스만 터키 제국이 번성했던 문명의 발상지이며 독특한 지형으로 인해 기후 변화가 심하다. 국민의 99%가 이슬람교도로 술, 돼지고기는 엄격히 금하고 쇠고기보다 양고기, 양의 젖을 이용한 요구르트를 많이 먹는다. 프랑스요리, 중국요리와 함께 세계 3대 요리로 꼽히고 있는 터키 음식은 맵고 자극적인 향신료를 많..
리포트 > 생활/환경 |
 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험 사례를 들어 구체적으로 설명하시오. ( 5Pages )
성심성의껏 작성한 글이며, 다양한 참고자료를 사용하여 글을 풀어나갔습니다. 성적은 A+ 이 나왔습니다. 그 이후에도 여러 번 자료를 검토하여 더욱 완성도가 높은 자료로 만들어 냈습니다. 구매하시면 후회하지 않을 것으로 판단됩니다. 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 ..
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세계의음식과 음식의세계, 음식의 대표적인 기능, 우리나라 음식문화
 [학습 지도안] 3)영어-I like apples-좋아하거나 싫어하는 음식 묻고 대답하기(중안) ( 3Pages )
3)영어-I like apples-좋아하거나 싫어하는 음식 묻고 대답하기(중안) 결재 지도교사 협력교사 ( 영어 )과 교수-학습 과정안 3학년 “Do you like___ , Yes, I do./ No, I don t. 의 표현을 사용하여 좋아하거나 싫어하는 음식을 묻고 대답할 수 있다. 수 업 일 수업자 단 원 7. I Like Apples 교과서/차시 영어56~57 (1/4)차시 학습형태 모둠학습(7모둠), 전체학습 수업모형 Audio-lingual method ..
리포트 > 교육학 |
 어플리캐이션,음식어플,맛집 ( 15Pages )
Application Idea Food Synergy 목차 기획 의도 목표타깃 제품내용 수익모델 경쟁제품 Q A ▶ 건강한 삶에 대한 관심이 날이 갈수록 강조되고 있음 ▶ 스마트폰의 보급시작 따른 건강정보접근 어플리케이 션 수요증가 ▶ 건강에 지대한 영향을 미치는 음식에 대한 다양한 정 보제공의 필요성 기획의도 Food Synergy 음식간의 궁합을 주제로하는 웰빙라이프 어플리케이션 개발 Food Synergy 주요..
리포트 > 경영/경제 |
 중국음식의 역사와 문화,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 20Pages )
중국음식의 역사와 문화 목차 A.서론 1.레포트를 쓰게 된 계기 2.중국의 특성 3.중국인의 특성 B.본론 1.중국의 식 문화 발전과정 2.중국의 4대 요리의 정의와 특성 ①산동요리 ②사천요리 ③강소요리 ④광동요리 3.중국의 음식문화 ①상차림예절 ②식사예절 4. 중국의 차 문화 C.결론 1.중국음식의 발전가능성과 나가야 할 방향 2.중국음식의 역사와 문화를 조사하면서 느낀 점 서론 일단 레포트를..
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 지역별 향토 음식 ( 6Pages )
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리포트 > 생활/환경 |
 일본의 음식문화와 국민성 ( 5Pages )
목차. 머리글 1. 일본의 음식문화 1) 식생활 2) 식사 예절 3) 일본의 아침식사 4) 간단한 점심거리 5) 대표적인 일본요리 2. 일본 국민의 국민성 1) 일본인의 국민성의 공통점 2) 일본인이 부지런한 이유 3) 집단귀속 의식 4) 무사도 정신 5) 할복자살 6) 힘에 대한 숭배 7) 직종보다 소속부문 중시하는 일본인 8) 일본인의 호칭 9) 개인주의와 집단성 1. 일본의 음식문화 1) 식생활 일본인의 식생활은 ..
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