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국순당,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 36Pages ) |
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| 국순당의막걸리노베이션
2.막걸리란
4.막걸리 시장분석
5.마케팅 분석
3.국순당 기업소개
1.국내 주류시장의 현황 및 선정동기
6.향후 전략
목차
1. 주류시장 현황 및 조사 목적
국내 주류 시장 현황
막걸리 시장의 변화
국내 주류 시장 현황
막걸리 시장의 문제점
입맛의 서구화
정부의 쌀 소비 규제화 정책
소주회사들의 지역별 과점을 통한 대형화
2009년 10대 히트상품
현대인들의 .. |
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性관계로 傳染되는 疾病
우리나라 청소년들의 가장 큰 고민은 학업과 性에 관한 것이다. 그러나 儒敎的 慣習 탓으로 性에 관련된 모든 문제를 은폐하고 비하하려고 한다. 그런데 우리나라의 경제성장은 서양적 의식의 확대와 性에 대한 적극적 관심으로 표출되고 있다. 아울러 우리의 청소년들은 性에 대한 아무런 지식이 없어 청소년의 성 문제가 사회적 문제로 대두되고 있다. 더욱이 난잡한 性行爲가 .. |
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| 바이오에너지의 양날의 칼
작년에 개봉해 선풍적으로 인기를 끌었던 [아바타(Avatar)]를 며칠 전 텔레비전을 통해 보았다. 영화의 내용은 그리 머지않은 미래에 지구의 에너지 고갈 문제에 대한 심각성을 보여주며 시작된다. 이에 ‘아바타 프로그램’이 기획되고, 대원들은 외계의 행성인 ‘판도라’에 파견되어 대체에너지를 찾는 임무에 파견된다. 하지만 [아바타]에서 놓친 것이 있다. 고갈되는 화석연료를.. |
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| ○ 난분해성 유기물질의 분해도
과 목 명
:
클릭 ^^
담 당 교 수 님
:
클릭 ^^
학 과
:
클릭 ^^
학 번
:
클릭 ^^
이 름
:
클릭 ^^
○ 난분해성 유기물질의 분해도
용존산소 (DO)
생물화학적 산소요구량(BOD)
화학적 산소요구량(COD)
실험재료 및 방법
결과고찰참고문헌
인공화합물, 합성고분자물질, 농약이나 리그닌 등의 물질은 유기물질이면서도 잘 분해가 되지 않은 난분해성 물질이다. 이러한 난.. |
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| 부영양화 실험
1. 부영양화란
부영양화란 호수, 연안해역, 하천 등의 정체된 수역에 오염된 유기물질(질소나 인)이 과도하게 유입되어 발생하는 수질의 악화현상을 의미한다. 부영양화의 영양물질로는 암모니아, 아질산염, 질산염, 유기질소화합물, 무기인산염, 유기인산염, 규산염 등이 있는데, 주로 생활하수나 공장폐수 또는 비료나 유기물질 등에 의해서 유입된다. 이 유기물들을 미생물이 분해하면.. |
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| 일반미생물학
key word- 발효식품-포도주
*포도주의 제조공정 표
포도
↓
제경과 파쇄
↓
과장(must)
SO2
→↓→
착즙
→
과즙
↓←←
효모
→↓
1차발효
발효
발효
↓
↓
↓
박분리
박분리
↓
↓
2차발효
↓
침전분리
침전분리
침전분라
↓
↓
↓
숙성
숙성
숙성
↓
↓
↓
분홍포도주
적포도주
백포도주
1) 원료포도의 처리
(1) 제경(stemming.. |
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| 내가 좋아하는 음식
목 차
내가 이 주제를 선택한 이유는 ^.^
저는 이번 과제를 접하고 처음으로 제가 하고 싶은 주제로 과제를 만들 수 있다는 생각에 좋기도 하고 어떤 주제를 선택해야 할 지 고민도 되었습니다.
생각 끝에 축구, 음식, 만화, 게임 등의 주제 중에 음식을 선택하게 되었습니다.
저는 늘 생각합니다! 인간의 생은 세상의 맛있는 것을 다 먹어보기에는
너무 짧다고…
누구든 그렇겠지만 .. |
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| ⓛ제품명 : 씨젤리
제품유형 : 젤리류
식품첨가물 :
젤라틴(gelatin)
식품에서는 젤리, 양과자 등에 서 응고제로서 쓰 인다.
산미료(acidulants)-사과산 (malic acid)
식품을 가공, 조리할 때 식품 에 적합한 산미를 붙이고, 미각 에 청량감과 상쾌한 자극을 주 어 소화액 분비촉진으로 식욕을 증진시키는데 사용하는 첨가물 이다.
유화제(emulsifiers)-글리세린지방산에스테르(glycerine fatty acid e.. |
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| 수술 등 의료 소독제의 종류와 사용방법
1. alcohol류
일반적으로 지방족 알콜은 살균작용을 가지고 있으며 그 효력은 대체로 지방용해도에 비례한다. 흔히 방부제로 쓰이나 때로는 살균제로도 쓰인다. 작용기전은 미생물의 단백질을 변성시켜 살균시키는 것으로 되어 있다. 수술기구 소독시 단백질이 많은 혈액 등에는 침투력이 떨어져 사용하지 않는다.
- 에틸알콜 (ethanol)
에틸알콜은 비교적 약한 .. |
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제목 : 생명의 정의
目 次
“생 명 의 정 의”
1. 序 論
2. 本 論
3. 結 論
<<참고문헌>>
1. 서론
누구나 한 번쯤 자신의 존재의 이유에 대한 의문을 가져 보았고 그 근원을 따라가다 보면 마지막에 가서 “생명이 어떻게 생겨났을까” 하는 물음으로 귀결되어진다. 이점에 관하여 한편에서는 초월적 존재에 의한 창조론이 또다른 한편에서는 과학적 방법을 통해 진화를 했다는 것을 증명하고자 노력하.. |
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| - <미생물 군집에 영향을 미치는 환경요인> -
미생물은 주위 환경으로부터 끊임없는 영향을 받는다. 이러한 주위의 환경은 ( 온도, 빛, 산소, 압력, 수소이온농도(pH), 환원전위(Eh) )등이 있다. (= 물리화학적인 요인)
∴ 물리화학적 환경요인에 의한 미생물 생장과 증식에 미치는 영향 파악 ⇒ 미생물의 분포 와 기능적인 측면을 파악 ⇒ 미생물제거, 살균, 활성도감소 시킬 수 있다.
1. 제한효소
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| 직무명세서
자
격
요
건
임상병리사국가시험에 합격한 후, 보건복지부장관의 면허를 받아야 함
응
시
자
격
① 취득하고자 하는 면허에 상응하는 보건의료에 관한 학문을 전공하는 3년제 전문대학 이상의 학교를 졸업한 자
② 3년제 전문대학 이상의 교육과정을 이수한 자로서 보건복지부장관이 지정하는 보건기관 또는 의료기관에서 취득하고자 하는 면허에 상응하는 보건의료업.. |
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| 【 목 차 】
▣ 서 론
▣ 본 론
◇ 젖산발효 (latic acid)
△ 형식
△ 생산균주
△ 젖산발효
△ 젖산칼슘생산
△ 제조법
◇ 구연산발효 (Citric acid)
△ 생산균주
△ 생합성 및 대사조절
△ 발효배지
△ 생산방법
△ 회수 및 정제
△ 용도
▣ 결 론
▣ 요 약
▣ 참고문헌
▣ 서 론
유기산은 식품산업의 첨가물과 화학재료로서 널리 이용되고 있으며 대부분의 유기산이 미생물의 발효에 의해 생산되고 있다. TCA.. |
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| 생활 속에 이용되는 식품 미생물!!
《요구르트》
요구르트란 젖산균을 함유하고 있어 우리 몸에 여러 가지 이점을 제공하는 발효 식품이다.
원래 유산균은 출생 직후의 갓난아기에게서는 모유의 섭취로 인하여 젖에 있는 당을 분해하는 유산균주가 출현하는데 이때 만해도 유산균이 세균주의 95% 정도를 차지하나 이유식을 하면서 이것이 줄기 시작하고 유해균이 점점 늘어 노인이 되면 유산균은 10%이.. |
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| 본 자료는 현)호텔조리외식업에서 15여년 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 주방작업관리를 위해 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1. 주방의 작업관리
1) 목적과 의의
2) 주방시설의 동선관리의 .. |
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