|
|
|
 |
|
버섯 원균 및 접종원 배양을 위한 기본 기술인
버섯 포자채취 및 조직 분리 실습 자료입니다.
Ⅰ. 실험실습 교육 계획서
1. 실습내용
2. 실습재료
3. 실습방법
Ⅱ. 실험실습 교육 결과보고서
1. 실습준비
(1) 사전 준비 사항
(2) 실습 준비 재료
2. 실습내용
(1) 버섯 포자 채취
(2) 버섯 조직 분리
(3) 버섯 종균 배양 기초 기술(70% 알코올 제조, 살균기 작동 요.. |
|
|
|
|
|
 |
|
버섯종균기능사 실기대비
조직분리 계대배양 및 살균기 작동 실습에 대해 정리했습니다.
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 양송이버섯 종균의 특징 및 활착도 이론 교육 실시
(2) 실습 준비 재료
- 버섯 원균
- 살균기(.. |
|
|
|
|
|
 |
|
버섯의 주요 병해 감염 원인파악 및 방제 기술 실습
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 손오염도 테스트 실시
- 양송이버섯 재배현장 퇴비, 복토, 종균 오염도 체크 및 시료 준비
(2) 실습 준비 재료
- 병해 오염 버섯 및.. |
|
|
|
|
|
 |
|
버섯 손오염도 테스트 및 오염균 증식관찰에 대해 실습 정리했습니다.
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 농장 오염 버섯 및 종균 준비
(2) 실습 준비 재료
- 병충해 오염 버섯 및 종균
- Easy Checker(TPC)
- 클린벤치, .. |
|
|
|
|
|
 |
|
버섯종균기능사 실기
톱밥배지 제조 및 PDA배지 제조 실습에 대해 정리했습니다.
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 종균의 형태 및 제조 기술 이론 교육 실시
(2) 실습 준비 재료
- 톱밥 종균 재료(톱밥, 밀기울, 미강,.. |
|
|
|
|
|
 |
|
양송이버섯 농장의
단계별 생육상태 진단 및 재배기술 자료입니다.
Ⅰ. 실험실습 교육 계획서
1. 실습내용
2. 실습재료
3. 실습방법
Ⅱ. 실험실습 교육 결과보고서
1. 실습준비
(1) 사전 준비 사항
(2) 실습 준비 재료
2. 실습내용
(1) A농장-양송이버섯 생육상태 진단 및 단계별 재배기술(종균선택, 접종, 복토, 관리)
(2) B농장-양송이버섯 생육상태 진단 및 단계별 재배기술(.. |
|
|
|
|
|
 |
|
부여지역 양송이버섯 농장의 단계별 재배기술에 대해 정리했습니다.
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 농장 재배현황 자료 제공
(2) 실습 준비 재료
- 농장 재배사 및 재배버섯
2. 실습 내용
(1) 부여 1농장 양송이버섯.. |
|
|
|
|
|
 |
|
실습 보고서
실습제목 : 표고버섯 원목 재배
실습목적 : 실습을 통한 버섯재배 방법 이해
실습도구 : 12mm 드릴, 원목, 톱밥성형종균(캡슐종균), 차광막
실습내용 : 원목선택 - 천공 - 접종 - 재배
(1)원목선택
표고재배에 좋은 원목-표고 균의 생육에 필요한 양분이 형성층에 많이 함유된 것
① 변재부가 많다.
② 껍질이 매끄럽다.
③ 병해충의 피해가 없는 10~20cm 굵기의 원목.
④ 골목의 수명이 길.. |
|
|
|
|
|
 |
|
양송이버섯 재배기술 중
퇴비배지 생산의 일괄시스템 적용을 통한 재배기술에 대해 정리했습니다.
I. 실험 실습 교육 계획서
1. 실습 내용
2. 실습 재료
3. 실습 방법
II. 실험 실습 교육 결과보고서
1. 실습 준비
2. 실습 내용
3. 실습 결과 및 분임토의
4. 건의사항 및 교육 요청
1. 실습 준비
(1) 사전 준비 사항
- 양송이버섯 배지생산 일괄시스템 특허기술 이론 교육 실시
(2) 실습 준비 재료
- 양.. |
|
|
|
|
|
 |
|
직접 작성한 실습일지 입니다. 잘되어서 뿌듯하고 학점도 잘 받았습니다.
1. 실습기간
2. 실습기관현황
3. 보육활동 시간
4. 주간학습계획
5. 보육수업일지
바르게 먹어요
좋은 음식, 해로운 음식
골고루 먹어요
유아와 반갑게 인사를 나누며 무엇을 먹고 왔는지 물어 본다.바르게 먹어요
주사위의 육 면에 음식을 먹는 모습을 그려 붙인다.
주사위를 던져 바르게 먹는 그림이 나오면 숫자만큼 바 둑 알을 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
본 자료는 대략 식용버섯의 다양한 종류와 이용 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
달걀버섯 (Amanita caesarea)
달걀버섯은 달콤한 밤 맛으로 가치가 있다. 색은 적갈빛 오렌지색에서 타오르는 듯한 노란빛까지 있다. 영국에서는 발견이 안 된다. 어린 것은 샐러드.. |
|
|
|
|
|
 |
|
[임상 이용학] 인간생활과 밀접한 관련이 있는 임산물(버섯)
목 차
1. 서론
2.본론
1)버섯의 교역량
2)버섯의 역사
3)질병과 버섯 그리고 암.
3.결론
참고자료
1. 서론
우리나라는 국토면적의 약63.7% (6369천ha)가 산림인 만큼 산림과 밀접한 관계속에서 살아가고 있다. 그 속에서 우리 인간들은 나무를 통해 임산물을 이용하고 있다. 임산물이란 산림에서 생산 또는 채취되는 산물로 목재와 별도로 신.. |
|
|
|
|
|
 |
|
차가버섯 관련 시장조사건
우리나라와 해외 시장 현황 내용도 있음
차가버섯
소개, 우리나라 현황, 해외 현황, 가공식품, 관련사이트등
총 17 페이지로 구성되어 있습니다.
제가 직접 작성한 것입니다. |
|
|
|
|
|
 |
|
느타리버섯
[느타리버섯의 효능]
버섯은 콩, 두부와 함께 대표적인 장수식품으로 꼽힌다. 수분이 90% 이상으로 칼로리가 거의 없는데다 단백질과 비타민, 미네랄이 골고루 들어있으며 식이섬유도 풍부해 성인병 예방과 비만치료에 매우 좋은 식품으로 인정 받고 있다.
느타리버섯에 함유되어 있는 영양성분은 자라나는 아이들이나 성인 누구에게나 탁월한 효과가 있다. 포식, 과식과 같은 식습관에 따라 칼.. |
|
|
|
|
|
 |
|
표고버섯의 다양한 요리 레시피에 대해 정리했습니다.
없음
♥ 표고버섯 볶음 ♥
▷ 요리 재료
- 표고버섯 : 250g
- 양파 : 1/2개, 당근 : 1/3개
- 양념장 : 간장 2큰술, 참기름 1큰술
올리고당 1큰술, 통깨 약간
<요리 레시피>
① 말린 표고를 따뜻한
물에 불림
② 표고 편으로 썰기
③ 채소 채썰기
④ 양념장 만들기
(양념재료 넣고 섞어주기)
⑤ 양념장에 표고 재우기
⑥ 달궈진 팬에 양파 볶기
⑦ 당근, 표고 .. |
|
|
|
|
|
|
|