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 [세세분류]국내 가정용비전기식조리 및 난방기구제조업의 산업동향(2003년부터 2005년 까지, PDF) ( 8Pages )
본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 가정용비전기식조리 및 난방기구제조업에 대한 시장동향 정보입니다. 작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다. 본 컨텐츠에서는 [세세분류] 가정용비전기식조리 및 난방기구제조업에 대한 간략 개요, 산업동향(2003년부터 2005년까지), 산업 동향 분석 등이 기술되어 있습니다. 통계 중심으로 작성되..
비지니스 > 경제동향 |
 완벽식품위생관리 ( 33Pages )
식품의 위생적 관리 식품중의 미생물 1. 식품중의 미생물 오염원 1) 토양의 미생물 1g당 108~109 마리의 미생물 함유. Bacillus와 Clostridium 등 2) 물의 미생물 하수에는 1ml당 104~106 마리의 미생물 함유 3) 공기중의 미생물 Bacillus 와 Clostridium 등 4) 사람이나 동물의 분변 1g당 1010~1011 마리의 미생물 함유 전염병 보균자의 경우에는 장티푸스나 이질균 등 식품과 곰팡이..
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자연과학
 냉동장치 및 캐스케이드에 관해 ( 10Pages )
구분 파이프(PIPE) 튜브(TUBE) 용도 물체는 수송하는 것이 목적 관의 내.외면에서 열교환 하는 것이 목적 예 가스관 (gas pipe) 급수관 (water pipe) 증기관 (steam pipe) 슬러리관 (slurry pipe) 보일러 튜브 (boiler tube) 과열기 튜브 (super heater tube) 열교환기관 (heat exchanger tube) 냉각관 (cooling tube) 치수 호칭 치수 사용 외경으로 호칭 길이 난척의 것이 많다 정척의 것이 많다 관이음 나..
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 일반화학실험 - Isolation of caffeine from tea (차로부터 카페인의 추출 및 분리) ( 4Pages )
1. Title: Isolation of caffeine from tea (차로부터 카페인의 추출 및 분리) 2. Date: OOOO년 O월 OO일 O요일 3. Theory: 이 실험에서 중요한 문제는 카페인이 차 잎에 자연적인 물질과 함께 있는데 이것을 분리해 내는 일이다. 차 잎에 중요한 구성요소로는 셀룰로오스인데 이것은 글루코스의 종합체이다. 셀룰로오스는 물에 불용성이지만 카페인은 물에 잘 녹기 때문에 차 잎에서 뽑아낼 수 있다. 카..
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 [기기분석] 열분석법 중 Differential Scanning Calorimetry(dsc) 측정 ( 14Pages )
Differential Scanning Calorimetry(dsc) [제목 차례] 1.목적 2.정의 3.DSC 정의 및 기기 종류 4.DSC 응용 5.실험방법 6.DSC 데이터 분석의 예 7.참고문헌 1.목적 온도와 시간의 변화에 따른 시료와 기준 물질간의 열 흐름(Heat Flow)의 차를 측정함으로써 물질의 전이와 관련된 유용한 정보 즉, 유리 전이온도, 녹는점, 끓는점, 비열, 경화도, 순도, 산화 안정성, 열안정성등에 대한 정량적 정성..
리포트 > 공학/기술 |
 [이동현상실험] 열전도 측정실험[Thermal Conductivity Measuring Apparatus] ( 7Pages )
Thermal Conductivity Measuring Apparatus ◎ 목적 ① 일반적인 로건설의 기초적인 계산방법을 익힌다. ② 로 벽에서의 열손실을 계산한다. ③ 보온, 보냉재의 선정에 있어서의 기준을 이해한다. ④ 화학 장치 내외의 재료선택의 중요성을 알아본다. ◎ 이론 ․ 열전도 ( Heat Conduction ) : 물질의 혼합이동을 동반하지 않고 구성분자의 열진 동이 순차적으로 전달되어 이루어지는 전열 ․ 열전도도 ( Te..
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 성능실험 - 이중관 열교환기 ( 32Pages )
목 차 [1. 서 론 ] 1. 실험 목적 2. 실험 기초 이론 [ 2. 본 론 ] 1. 실험장치 및 준비물 2. 실험 방법 3. 실험순서 및 주의 사항 [실험 결과 ] 실험. 열교환기 성능 실험 1. 실험 목적 공업상, 고온유체와 저온유체를 이용하여 열교환을 행하는 장치를 총칭해서 열교환기라 부른다. 열교환하는 유체의 조합은 일반적으로 (1) 액체와 액체 (2) 가스와 가스 (3) 액체와 가스등이 생각될 수 있으나..
리포트 > 공학/기술 |
 [열역학] 이중관 열교환기 성능 실험 ( 30Pages )
목 차 [1. 서 론 ] 1. 실험 목적 2. 실험 기초 이론 [ 2. 본 론 ] 1. 실험장치 및 준비물 2. 실험 방법 3. 실험순서 및 주의 사항 [실험 결과 ] 실험. 열교환기 성능 실험 1. 실험 목적 공업상, 고온유체와 저온유체를 이용하여 열교환을 행하는 장치를 총칭해서 열교환기라 부른다. 열교환하는 유체의 조합은 일반적으로 (1) 액체와 액체 (2) 가스와 가스 (3) 액체와 가스등이 생각될 수 있으나..
리포트 > 공학/기술 |
 식품조리의 예비작업과 조리방법, 생식품의 조리방법(The principle of Cook) ( 27Pages )
본 자료는 식품조리의 예비작업(다듬기, 씻기, 수침, 썰기, 분쇄, 마쇄, 혼합, 성형, 압착, 여과, 냉각, 동결 및 해동)와 식품의 조리방법(가열조리, 비가열조리),생식품의 조리 및 조미조작 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 식품조리의 예비작업 1) 다듬기 2) 씻기 3) 수침 4) 썰기 5) 분쇄 6) 마쇄 7) 혼합 8) 성형 9) 압착 10) 여과 11) 냉각 12) 동결 및 해동 2. 식품의 조리방법 ..
리포트 > 생활/환경 |
식품조리의 예비작업, 수침, 썰기, 가열조리, 비가열조리, 데치기(blanching), 은근히 삶기(Poaching), 삶기(Boiling), 기름의 발연점, 쇠고기 로스팅
 열전재료 - 열전냉각 반도체재료 기술 동향 ( 9Pages )
열전재료 - 열전냉각 반도체재료 기술 동향 - 목 차 - 1. 기술 개요 2. 국내외 기술개발현황 기술수준 3. 향후 국내외 기술개발 동향 및 전망 4. 기술활용범위 요 약 문 열전재료란 재료의 양단간에 온도차를 주었을 때 전압이 방생하고, 반대로 직류전류를 통했을 때는냉각 또는 가열되는 특성을 갖는 재료이다. 열을 전기로 변환, 전기로 열을 발생 또는 제거한다는 의미에서 열전변환재료라고..
리포트 > 공학/기술 |
 실험보고서 - 열전도도 실험 ( 12Pages )
[열전도도 실험] 1. 실험목적 열전달이란 물체 사이의 온도차에 의하여 일어나는 에너지 유동을 말한다. 이런 열전달 프로세스에는 전도(conduction), 대류(convection), 복사(radiation) 의 세 가지가 있다. 이러한 열전달 프로세스에는 물질의 성질을 나타내는 각각의 프로세스에 대한 물성치인 열전달 계수(heat transfer coefficient) 가 있다. 고체내의 두 점 사이의 온도차가 존재할 때 열은 높은 ..
리포트 > 자연과학 |
 [자연과학] 지열 에너지 활용에 대해서 ( 11Pages )
- Contents - Ⅰ. 지열 냉난방시스템이란 --- Ⅱ. 지열 열교환기의 방식 --- ➀ 수직형 (VERTICAL LOOP SYSTEM) ➁ 수평형 (HORIZONTAL LOOP SYSTEM) ➂ 오픈형 (OPEN LOOP SYSTEM) ➃ 연못형 (POND LOOP SYSTEM) Ⅲ. 지열 히트 펌프 시스템의 원리 --- ➀ 지열히트펌프 시스템이란 ➁ 지열을 이용한 냉.난방 급탕 시스템의 특징 ➂ 지열이용냉난방급탕원리 ➃ 계통도 ➄ 루프의 종류 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 지열..
리포트 > 자연과학 |
 [실험보고서] 유기 태양전지의 제작 및 측정 [Fabrication of Organic Solar Cell and It s Measurement ] ( 6Pages )
[ 실 험 제 목 ] 유기 태양전지의 제작 및 측정 (Fabrication of Organic Solar Cell and It s Measurement ) [ 실 험 목 적 ] 1. 대표적인 유기반도체 소재인 p-형 폴리(3-헥실)티오펜, poly(3-hexyl thiophene)과 n-형 플러렌 유도체, phenyl-C61-butyric acid methyl ester(PCBM)를 이용한 유기태양전지의 소개, -공액구조 및 전하이동 메커니즘, 광기전력 효과(photovoltaic effect)를 이해한다. 2. ..
리포트 > 자연과학 |
 [에너지와 환경] 지열 에너지에 관해서 ( 9Pages )
[에너지와 환경] 지열 에너지에 관해서 - Contents - Ⅰ. 지열 냉난방시스템이란 Ⅱ. 지열 열교환기의 방식 ➀ 수직형 (VERTICAL LOOP SYSTEM) ➁ 수평형 (HORIZONTAL LOOP SYSTEM) ➂ 오픈형 (OPEN LOOP SYSTEM) ➃ 연못형 (POND LOOP SYSTEM) Ⅲ. 지열 히트 펌프 시스템의 원리 ➀ 지열히트펌프 시스템이란 ➁ 지열을 이용한 냉.난방 급탕 시스템의 특징 ➂ 지열이용냉난방급탕원리 ➃ 계통도 ➄ 루프의 ..
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 [일반화학실험]어는점 내림과 분자량 ( 6Pages )
어는점 내림과 분자량 1. 실험 제목 -어는점 내림과 분자량 2. 실험 목적 -어는점 내림을 이용하여 분자량을 결정하고 용액의 총괄성과 라울의 법칙을 이해한다. 3. 실험 방법 1)Hot plate에 250 mL 비커를 이용하여 물중탕을 준비한다. 2)준비된 시험관에 교반자석과 약 12.xxg의 나프탈렌을 넣고 온도계가 꽂힌 고무마개로 시험관을 막고 파라필름으로 밀봉한다. (시험관의 나프탈렌은 물중탕 장치의 ..
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