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(검색결과 약 7,297개 중 8페이지)
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| 일상적인 식생활을 하면서 주변에는 여러 종류의 유지가 있으나 식용으로 이용되는 원료는 유지의 성질, 함유량, 이용할 수 있는 양 등의 문제가 있으므로 한정되어 있다. 예로부터 사람이 식용으로 이용해 온 유지에는 크게 나누어 동물성 유지와 식물성 유지가 있다. 유지는 공기 중에 오랫동안 방치하거나 조리하기 위해 가열을 반복하면 산화되어 품질의 변화를 일으킨다. 이 현상은 유지를 포함하는 가.. |
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| 사상의학(四象醫學)
사상의학에 대해서 널리 알려진 것은 드라마 ‘태양인 이제마’에 의해서이다. 이러한 사상의학을 좀더 자세히 조사해 보았는데 아주 흥미롭고도 신비스러운 느낌이었다. 사상의학의 사상(.태음인.소음인.태양인.소양인), 그 외에 우리가 모르는 것들에 대해 알아보자
세상에는 똑같은 모습의 사람이 존재하지 않는 것처럼, 같은 오장육부를 지니고 있다 하더 라도, 그 기능의 허(虛)하.. |
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| 인형1
인형2
우리는 무엇을 어떻게 먹을까
식품도장
젓가락 인증서
판넬
비만과 식생활
당뇨병과식생활
고혈압과 식생활
골다공증의 식생활, 원인
암예방을 위한 건강수칙 12가지
한국인의 바른 식사지침
영양표시
보육시설 종사자 급식관리교육과정 운영 실시
일시 2005년 9월 10월 총8회
참석자 보육시설 어린이집 원장, 조리원 40명
내용- 식중독 예방 및 위생관리
- 효율적인 구매 및 식단작성
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| 1. 성홍열 (Scarlet Fever)
1) 병원체 : 용혈을 일으키는 Group A 용혈구균 또는 연쇄상구균(Streptococcus)
A군에 의해 90%가 일어나지만 C, D, G 군에 드물게도 일어난다.
2) 병원소 : 환자나 보균자
3) 전파 : 환자나 보균자의 비말을 통해 직접적으로 전파되는 경우가 흔하다. 가끔씩 피부에 의한 접촉이나 비생체 접촉 매개물(Fomite)로 인해 전파가 가능하다.
2007년 Yang S.G 성홍열 전파 논문에 .. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
문책 / 1page
제목
위생 불량에 대한 문책
요약
회사에서 사내 급식업체의 위생 불량 판정에 대해 급식업체 측에 문책하는 내용의 글.
내용
안녕하십니까
○○회사 ○○부○○○입니다.
귀사는 당사 직원들의 건강을 책임지고 있는 급식업체로서, 이번에 실시된 위생 점검 결과와 관련하여 말씀드리고자 합니다.
당사는 급식 업체 선정에 대해 귀 업체의 |
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| 1)바른생활-6.와여름이다-몸 깨끗이 하기
( 바른 생활 )과 교수․학습 과정안
단 원
6. 와! 여름이다.
주 제
몸 깨끗이 하기
일 시
2010-7-1-목-2교시
대 상
1학년 1반 32명
수 업 자
지도교사
결재
지도교사
실습부장
교 감
교 장
한 국 초 등 학 교
( 바른생활 )과 교수 - 학습 과정안
-실천 중심의 교수 ▪ 학습 지도
▣ 단원명: 6. 와! 여름이다.
1. 단원의 개관
가. 사회관
무더운 여름에는 식.. |
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| ELISA를 이용한 토끼에서 살모넬라균의 항체 검출
1. Introduction
(이 실험의 목적) 이 실험의 목적은 매주마다 토끼에게 Salmonella균을 주입하고 ELISA라는 실험방법을 통해 Salmonella균에 대한 생성된 항체의 양을 측정하는 것이다.
(살모넬라균은 무엇인가) 살모넬라균은 장내세균과에 속하며 사람과 동물에 병원성을 나타내어 티푸스증이나 급성위장염, 식중독 등을 일으키는 세균이다. 살모넬.. |
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| 급식 공급계약서
급식공급에 있어 공급받는 자( )를갑 이라고 하고 공급하는 자( 식품)을을 이라 하여 다음과 같이 급식공급계약을 체결한다.
-다음-
제1조 ○○ 식품은 교육기관 전문 급식센터로써 급식을 담당하는 곳임.
제2조 계약기간은 200 년월 일부터 시작하며 갑의 일방적인 의사에 따라 계약을 중단할 수 있다.
제3조 을은갑 에게 공식공급을 함에 있어서 정오 12시까지 위생적으로 적정한 온도를.. |
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| Report
( 일본 낫토 정의와 종류와 및 특징, 기원, 유래, 낫토를 이용한 퓨전요리, 기타 일본의 발효식품들 조사분석 )
목 차
1. 낫토(なっとう=納豆)란
2. 낫토(納豆)의 종류
3. 낫토(なっとう)의 기원 및 유래
4. 낫토(なっとう)를 이용한 퓨전 요리
5. 기타 일본의 발효 식품들
6. 참고 자료 및 문헌, 사진 출처
1. 낫토(なっとう=納豆)란
낫토는 특별한 조리 없이 그냥 먹기 때문에 1g만 먹.. |
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| 급식 공급계약서
급식공급에 있어 공급받는 자(OOO)를갑 이라고 하고 공급하는 자(OOO 식품)을을 이라 하여 다음과 같이 급식공급계약을 체결한다.
-다음-
제1조 OOO 식품은 교육기관 전문 급식센터로써 급식을 담당하는 곳임.
제2조 계약기간은 200 년월 일부터 시작하며 갑의 일방적인 의사에 따라 계약을 중단할 수 있다.
제3조 을은갑 에게 공식공급을 함에 있어서 정오 12시까지 위생적으로 적정한 .. |
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| 급식 공급계약서
급식공급에 있어 공급받는 자(OOO)를갑 이라고 하고 공급하는 자(OOO 식품)을을 이라 하여 다음과 같이 급식공급계약을 체결한다.
다음
제1조 OOO 식품은 교육기관 전문 급식센터로써 급식을 담당하는 곳임.
제2조 계약기간은 200 년월 일부터 시작하며 갑의 일방적인 의사에 따라 계약을 중단할 수 있다.
제3조 을은갑 에게 공식공급을 함에 있어서 정오 12시까지 위생적으로 적정한 온.. |
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| 3)체육-질병 예방을 위한 생활 태도 알아보기(중안)
결재
지도교사
협력교사
( 체 육 )과 교수-학습 과정안
3학년
수 업 일
수업자
단 원
2.질병 예방
교과서
체육 116쪽
( 3 /3 )차시
학습형태
개별학습
수업모형
이론 중심 학습 모형
학습주제
질병 예방을 위한 생활 태도 알아보기
학습목표
질병 예방을 위한 바람직한 생활 습관을 안다.
교 수 학 습 과 정
학습단계
학습과정
교사의 발문과 조.. |
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| 목차
서론 - 미생물이란
- 미생물의 발견
- 미생물의 발견이 인류에게 미치는 영향
- 미생물의 종류
본론 - 인간에게 긍정적인 미생물
1. 음식속의 미생물
① 곰팡이
② 유산균, 젖산균
③ 효모
2. 질병치료의 미생물
① 푸른곰팡이의 페니실린
② 백신
3. 환경정화의 미생물
① Bioremediation
② 스피루리나
- 인간에게 부정적인 미생물
1. 온갖 병을 일으키는 박테리아
① 흑사병
② 식중독.. |
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소비자마케팅,매일유업마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 25Pages ) |
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| 미래전략보고서 - 소비자 Marketing
매일유업만의 깨어있는 자본주의
매일유업의 소비자 경영전략
패러다임의 변화 관리
책임경영과 미래경쟁력
목차
3/ 12
매일유업만의 깨어있는 자본주의
Vision
비전을 통해 사회 구성원 모두에게
‘건강한 행복’을 가져다 주는 것.
왜 이 전략은 필수불가결한가
각종 매체의 발달
변화무쌍한
시장
Conscious
Capitalism
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매일유업의 소비자 경영전략
식품 안전 시.. |
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| 건강증진기획 계획서
이쁜 손, 고운 손
Index
1
프로그램 기획 모델
PRECEDE-PROCEED
1
프로그램 기획 모델
MATCH Phase and Steps
Index
2
프로그램 배경
SARS, 조류독감, 신종 독감 손씻기로 충분히 예방 가능
세균성 이질 식중독의 집단 감염 원인은 부적절한 손씻기
콜레라, 이질, 유행성 눈병 등 철저한 손씻기로 예방가능
손씻기로 폐렴, 농가진, 설사 질환을 40~50% 이상.. |
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