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[단체급식] 단체급식의 종류와 특성, 급식위탁절차, 위탁급식시 고려사항, 국내의 단체급식업체
- CONTENTS -
단체급식
I. 특성
II. 종류
1. 산업체 급식
2. 학교급식
3. 병원급식
4. 복지시설급식
5. 기타 급식
III. 급식위탁시 고려사항
IV. 급식위탁절차
V. 국내의 단체급식업체
* 참고문헌에 대한 레포트 자료
[담낭질환] 담도의 구조와 기능, 담도질환(담석증, 담낭염, 담관염, 담낭암.. |
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본 자료는 호텔 및 외식주방에서단체급식관리파트로 단체급식관리의 개요와 목적, 특징, 단체급식의 동향, 단체급식의 유형, 급식시스템 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 단체급식의 개요
1. 단체급식의 개요
2. 급식산업의 목적과 특징
3. 단체급식의 동향
2절 단체급식의 유형
1.급식체계별 분류
(1) 전통적 급식 체계
(2) 중앙공급식 급식체계
(3) 조리저장식 급식체계
(4) 조합식 .. |
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단체급식경영의 개요부터 급식시스템, 구매.검수.저장관리, 급식생산관리, 시설설비관리 등
단체급식경영의 이해를 돕기 위한 체계적이고 구체적인 레포트 형식입니다.
chapter 1. 단체급식 개요
chapter 2. 급식시스템
chapter 3. 구매․검수․저장관리
chapter 4. 급식생산관리
chapter 5. 시설설비관리
참고문헌
chapter 1. 단체급식 개요
1. 단체급식(non commercial food service)
給 食 : 밥을 제공하다.. |
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目次
Ⅰ.序論
Ⅱ.本論
1. 無常의意味
2. 作品속에 나타나는 無常
㉮.長明과『方丈記』
㉯.『平家物語』의無常感
㉰.兼好의『徒然草』와그無常
㉱.心敬의無常
Ⅲ.結論
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성심성의껏 작성한 글이며, 다양한 참고자료를 사용하여 글을 풀어나갔습니다. 성적은 A+ 이 나왔습니다. 그 이후에도 여러 번 자료를 검토하여 더욱 완성도가 높은 자료로 만들어 냈습니다. 구매하시면 후회하지 않을 것으로 판단됩니다.
1. 위탁급식업체란?
2. 국내 위탁급식업체 조사
1) 2017~2019년 시장규모
2) 코로나와 위탁급식업체
3) 대기업 급식시장 오픈
4) 위탁급식업체의 코로나19 바이러스 .. |
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[영양지원] 경장영양지원(경구보충, 경관급식, 경관영양액, 경관영양, 경관급식 투여방법, 경관급식의 합병증 및 치료방안)에 대한 레포트
목차
영양지원
I. 경장영양지원
1. 경구 보충
2. 경관급식
1) 목적
2) 경관영양액의 성분
(1) 탄수화물
(2) 지방
(3) 단백질
(4) 비타민과 무기질
(5) 섬유소
(6) 수분
3. 경관영양액의 물리적 특성
1) 삼투압
2) 신장의 용질 과부하.. |
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급식 공급 계약서 작성 서식입니다.
급식 공급 계약서
급식공급에 있어 공급받는 자(OOO)를 "갑" 이라고 하고 공급하는 자(OOO 식품)을 "을" 이라 하여 다음과 같이
급식공급계약을 체결한다.
- 다 음 -
제1조 OOO 식품은 교육기관 전문 급식센터로써 급식을 담당하는 곳임.
제2조 계약기간은 200 년 월 일부터 시작하며 "갑"의 일방적인 의사에 따라 계약을 중단할 수 있다.
제3조.. |
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[환자의 영양지원] 경장영양 - 경장영양액의 종류, 경관급식의 투여경로 및 주입방법, 경관급식의 주의점과 합병증
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
[환자의 영양지원] 경장영양 - 경장영양액의 종류, 경관급식의 투여경로 및 주입방법, 경관급식의 주의.. |
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학교급식위탁운영계약서
00중학교의 학생급식을 공급함에 있어 00중학교를 갑이라 칭하고 급식업체(주)이## 대표 염**를 을이라 칭하여 학교에 위탁급식운영 계약을 다음과 같이 체결한다.
제1조 (목적)
본 계약은 학생들에게 제공되는 급식을 효율적이고 위생적으로 수행하기 위하여 갑과 을 상호간에 책임과 의무준수 사항을 정하고 공정한 계약 관계를 유지함을 목적으로 한다.
제2조 (운영원칙)
① 을.. |
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교직원용 급식 설문지
안녕하세요
항상 학교급식을 사랑해주셔서 고맙습니다.
이 설문지는 교직원여러분들의 급식을 위해 몇 가지 음식에 대한 기호를 알아보고자 합니다. 솔직한 대답을 적어주시기 바라며, 아동들뿐만 아닌 교직원 여러분께도 맛있고 위생적인 급식이 되도록 노력하겠습니다.
- 영양사 드림 -
※ 연령 : 20~30세( ) 30~40세( ) 40세이상( )
※ 성별 :남( )여( )
1. 현재 우.. |
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<서식1>
신설급식학교 추진 사항보고
학교명 :
급식
형태
추진사항
비고
설계
착공
위탁업체계약
공사중
(공정율)
준공
예정일
준공
일
시범급식
(예정일)
급식
실시일
진행
내용
※ 작성요령 : 진행사항을 백분율로 표기하고 구체적 내용은 진행내용란에 설명
( 현재 공사 80% 진행중이면 공사중 란에 80%로 표시하고 진행내용란에 구체적 설명)
※ 보고일자 : 매월 28일까지 |
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학교급식위탁운영계약서
중학교의 학생급식을 공급함에 있어 중학교를 갑이라 칭하고 급식업체 대표 를 을이라 칭하여 학교에 위탁급식운영 계약을 다음과 같이 체결한다.
제1조 (목적)
본 계약은 학생들에게 제공되는 급식을 효율적이고 위생적으로 수행하기 위하여 갑과 을 상호간에 책임과 의무·준수 사항을 정하고 공정한 계약 관계를 유지함을 목적으로 한다.
제2조 (운영원칙)
① 을은 학교.. |
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무상보육정책
CONTENTS
1. 무상보육정책이란
2. 정책에 대한 분석
3. 나아갈 방향
1. 무상보육정책이란
보육 시설 이용 시
1. 무상보육정책이란
지원 기준 및 지원 금액
1. 무상보육정책이란
만 3세 ~ 4세 지원 소득 기준
1. 무상보육정책이란
보육 시설 미이용 시
1. 무상보육정책이란
어린이집 미이용 가구에 대한 지원 소득 기준
무상보육정책은 왜 만들어졌나
2. 무상보육정책에 대한 분석
문제점은 없.. |
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<부표3>
급식일지 (학교급식 학교용)
년월일(요일) 날씨: 기온: ℃ 습도:
결재
담당
실장(과장)
교감
교장
중요
행사
지시전달 및
협의사항
급식
횟수
월회/년간 총회
급식비
단가
원
배식장소
교실, 식당, 기타()
급식
인원
대상
구분
학생
교직원
합계
1학년
2학년
3학년
계
재적학생
급식학생
아침
점심
저녁
계
오늘의
식단
식단명
검식
특기사항
맛
분량
온도
전체조화
아침
점심
저녁
1인.. |
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<부표3>
급식일지 (학교급식 학교용)
결재
담당
실장(과장)
교감
교장
20 년월일( 요일) 날씨 : 기온 :℃ 습도 :
중요
행사
지시전달 및
협의사항
급식
횟수
월회/년간 총회
급식비
단가
원
배식장소
교실, 식당, 기타( )
급식
인원
대상
구분
학생
교직원
합계
1학년
2학년
3학년
계
재적학생
급식학생
아침
점심
저녁
계
오늘의
식단
식단명
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