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식재료의 따른 중량, 특징, 레시피, 메뉴 관리, 토마토, 마늘, 바질, 시장, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 조사분석 ( 16Pages ) |
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| 식재료의 따른 중량, 특징, 레시피, 토마토, 마늘, 바질, 시장, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 조사분석
식재료에 따른 중량
토마토
마늘
바질
듈롱 꾸베 휘제루아 블랑
모짜렐라치즈
올리브오일/파마산치즈
양상추/비타민
라디치오/치커리
잣
재료 응용 레시피
목차
식재료에 따른 중량
⊙ 품종 고유의 형상을 갖고, 열린 채로 완숙되어 신선하고 식미가 좋은 것
⊙ 과색의 퍼짐이 고르고, 윤택이 .. |
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| 심리적 노화현상(감각기능 및 지능과 노화현상, 노년기의 정서변화와 발달과업)
목차
심리적 노화현상
Ⅰ. 감각기능과 노화현상
1. 시각기능
2. 청각기능
3. 미각기능
4. 통각기능
5. 촉각기능
6. 후각기능
Ⅱ. 지능과 노화현상
1. 지능
2. 기억력
3. 학습능력
4. 창의력
Ⅲ. 노년기의 정서변화와 발달과업
1. 노년기의 정서변화
2. 노인의 성격유형과 노화에 대한 적응유형
1) 재구성자형
2) 초점형
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| 이기적 유전자>
4장 : 유전자 기계
6장 : 유전자의 행동방식
바로 우리 인간이 자기 복제자인 유전자에 의해 창조된 기계일 뿐이라는 것이다.
5장에서 유전자는 자기가 아니면 다른 유전자는 생존하기 위한 이용 대상이다.
그렇다면 생존기계인 생명체가 어떤 이기적인 행동으로 유전자를 복제할 수 있을까?
밈이란 자기를 끊임없이 복제한다는 점에서 유전자와 같다.
밈은 유전자보다 더 우리 인간을 절대.. |
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유전자, 인간, 행동, 때문, 밈, 생존, 되어다, 더, 이기, 말, 개체, 이타, 자식, 복제, 의하다, 집단, 뇌, 행위, 기적, 위해 |
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| 스마트한 선택들의 주요내용과 함께 개인적인 생각과 느낌을 정리했습니다. 참신한 내용을 담고 있으므로, 참고하시여 작성하시면 좋은 결과가 있을 것으로 믿습니다.^^
인생은 선택의 연속이다. 우리는 매일 150번 선택의 순간에 서 있게 된다. 이 선택들이 모두 합리적이라면 바람직하겠지만, 자신의 예상과는 달리 비합리적인 선택을 합리적인 것으로 착각할 때가 적지 않다. 그렇다면 비합리적인 선택임.. |
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| 간질의 치료와 약물 치료의 세부 내용
1. 간질 경련의 치료
경련은 크게 3가지 방법으로 조절을 한다. 가장 일반적인 것은 약물로 조절을 하는 것이고, 두 번째로 수술을 하는 방법, 세 번째로 케토제닉 다이어트(ketogenic diet)라고 불리는 특수한 다이어트를 실시하는 방법이다. 어떤 경우에는 이러한 방법들을 복합적으로 시행하는 경우도 있다.
1) 약물
약물에 의한 방법은 가장 많이 사용되는 경련 .. |
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| 아동의 특성과 발달과정
1. 아동의 특성
가. 아동은 의존적이다.
나. 성숙한 단계로 발전하는 과정이라고 볼 수 있다
다. 감정이 즉각적이고 매우 민감하다
라. 생리적 욕구의 충족 외에 인격적 욕구가 강한 시기이다.
마. 사회환경에 적응하는 능력을 배우는 시기이다.
2. 아동의 발달과정
가. 태내기
(1) 시기 : 수정(엄마뱃속부터)출산까지의 3단계로, 태아가 어머니 뱃속에 있는 약 9개월간
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| [인간행동과 사회환경] 피아제의 인지발달이론1
목 차
Ⅰ. 장 피아제의 생애
Ⅱ. 인지발달이론의 특징
1. 인간발달의 기본적 요인
2. 인간에 대한 관점
3. 인지발달 단계의 특징
Ⅲ. 인지발달이론의 주요개념
1. 도식(schema)
2. 조직화(organization)
3. 적응(adaptation)
4. 평형
Ⅳ. 인지발달의 4 단계
1. 감각운동기(sensorimotor period, 0~2세)
2. 전조작기(pre-operational period, 2~7세)
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운동 조절 이론
◈ 운동 조절
운동조절은 움직임과 자세조절을 포함하는 것이다. 즉, 움직임에대한 본질과 원인을 연구하는 것이다.
◈ 운동 조절 이론
움직임에 관한 본질과 원인에 대한 추상적인 구상들로 뇌기능 모형의 기초를 이룬다. 모형(model)은 실재하는 것의 복잡한 개념을 어느정도 단순화시켜서 설명할 수 있기 때문에 복잡한 기능과 구조를 가지고 있는 뇌를 단순화한 뇌기능 모형은 움직임.. |
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| 아동발달과정이 유전이나 환경에 미치는 영향 사례내용입니다.
Ⅰ. 서론
‘아동기의 일반적 발달 특성’
아동들은 이 세상에 태어나는 순간부터 자라나서 성인이 되며, 어떤 부분에서는 발달이 빠르기도 하고 늦기도 하면서 성장하게 됩니다. 어린 시절의 발달과 성장이 그 후의 삶을 결정하므로 아동기의 성장과 발달의 중요성을 인식하여야 합니다. 먼저 아동기의 일반적인 특징을 정리해 보겠습니다. 첫.. |
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| 성 정체성 혼란 (트렌스섹슈얼리즘) 의 원인 및 역사적 관점에서의 인식
1. 원인에 대한 논란
트렌스섹슈얼리즘이 왜 발생하는가에 대해 지금까지 상당히 많은 논란이 있어왔다. 트렌스섹슈얼들은 정말 그런 식으로 태어난 걸까 신체적, 사회적, 문화적 요소들에 대한 것들이 정말 지배적인 원인이 되었던 것일까
트렌스섹슈얼리즘은 복잡한 현상이며, 수 년 동안 많은 원인에 대한 서로 다른 이론들이 제.. |
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| 뷰티플 마인드
Ⅰ. 정신분열증
1.정신분열증이란
2.정신분열증의 원인
1)스트레스
2)생물학적 요인
3)유전학전 요인
4)정신사회적 요인
3.정신분열증의 증상과 징후
4.정신분열증의 아형
1) 조발형(파과형)
2) 긴장형
3) 망상형
4) 미분화형
5) 잔류형
6) 단순형
Ⅱ. 뷰티플마인드
1. 뷰티풀 마인드 줄거리
2.정신분열병 행동 특성_MSE항목 (정신상태검진,MentalState Examinaiton)
3. .. |
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| [심리학 독후감] 엘리자베스 로프터스의 ‘우리 기억은 진짜 기억일까’를 읽고
우리의 기억은 과연 과거를 고스란히 보존하고 있는 증인일까 우리는 종종 과거에 있었던 일을 다른 사람들과 다르게 기억하는 일을 어렵지 않게 경험할 수 있다. 나 역시 일상생활에서 기억이 맞는 지에 대해 혼란을 자주 겪는다. 그리고 때로는 누구 말이 진실인지 진위 여부를 둘러싸고 상대방과 함께 열띤 언쟁을 통해 진.. |
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| 사상의학상 각 체질별 특징
1. 태양인의 특징
우리 몸 속의 오장육부는 서로 밀접한 관계를 맺고 있다. 서양의학으로는 잘 이해가 되지 않겠지만 한의학에서 볼 때 각 장부는 서로 떨어져 있지 않고 하나의 경락 체계로 연결되어 있으면서 일정한 관계를 갖는 것이다.
예로 폐의 기능이 너무 강하면 일차적으로 간이 억압을 받아 그 기능이 줄어든다. 한의학의 오행 이론에 맞추어 말한다면 금(金)에 해당.. |
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| 술은 우리 지금 살고 있는 21세기에서 한 음식을 뛰어 넘어 문화가 되어있습니다. 문화란 당연히 우리에게 영향을 주고 있는 것이고, 술 또한 문화이기 때문에 우리에게 영향이 있는 것입니다. 최근 들어 대학 문화나 사회문화에서 술 문화가 점점 확산되어 보도 되는 것을 볼 때마다 우리는 술이라는 것도 알고 마셔야 할 것이라고 느낄 수 있을 것 입니다. 술이 우리에게 주는 영향은 크게 두 가지로 나뉘.. |
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| 영화 감상문 - 쿨러링을 보고
저는 스포츠에 관련된 영화를 보고 감상문을 써보았습니다.
제목은 cool running 입니다. 이 영화는 1993년에 만들어진 오래된 영화인데 제가 알게 된 계기는 무한도전에서 소개 된 적이 있어 알게 되었습니다. 이 영화는 겨울이 없는 자메이카에서 봅슬레이 국가대표를 만들어 올림픽 까지 출전하는 내용을 담고 있습니다. 영화를 보고 느낌점이 많은데 저는 처음에 볼 때부.. |
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