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(검색결과 약 21,914개 중 51페이지)
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| 본 자료는 카페베네의 기업소개와 카페베네의 세계시장 진출 현황을 비롯하여 카페베네의 성공 요인과 SWOT분석, 4P전략, STP전략에 대해 설명하였으며, 카페베네의 성장과 부진 그리고 향후 전망에 대해 상세하게 설명한 자료임
1. 카페베네의 개요 및 소개
2. 카페베네의 진출 현황
3. 카페베네의 성공 요인
4. 환경분석과 시장 전략
5. 카페베네의 성장과 부진
6. 카페베네의 향후 전망
7. 종합적인 결론.. |
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| 본 자료는 허브의 이해 내용으로 허브의 정의, 역사, 종류등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
1. HERB의 정의
(1) 약초로서의 허브
(2) 향초로서의 허브
(3) 허브는 채소
(4) 허브는 향신료
2. 허브의 일반적 역사
(1) 허브의 고대 역사
(2) 허브의 중세.. |
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| 놀부 부대찌개 철판구이
최종보고서
목 차
Ⅰ. 서 론
1. 연구 목적
2. 기업 소개
3. 시장 지표
Ⅱ. 본 론
4. STP 4P
1) STP 분석
① 시장세분화 분석 (Segmentation)
② 목표시장선정 분석 (Targeting)
③ 포지셔닝(Positioning)
2) 4P 분석
① PRODUCT
② PRICE
③ PLACE
④ PROMOTION
5. 경쟁사 분석
1) 경쟁사 파악
2) 경쟁사 평가
경쟁사 ‘박가부대’ SWOT 분석.
3) 결론
6. 의.. |
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| 경영학 프로젝트
목 차
I. 서 론
1. 연구 목적
2. 서비스와 서비스 마케팅이란
Ⅱ. 본 론
-베니건스와 TGI프라이데이 비교 분석-
1. 기업소개
2. 서비스 마케팅전략 분석
3. 외부환경분석
4. 4P 분석
5. STP 전략 분석
6. SWOT 분석
III. 결 론
패밀리 레스토랑 서비스마케팅 비교 분석
1. 연구 목적
2010년 현재 우리나라 패밀리 레스토랑은 외식문화의 발달과 함께 매년 수익률이.. |
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| 웰빙족(wellbing 族)의
개념과 특징 및 마케팅 사례
웰빙족의 개념과 특징
2000년 이후 새롭게 등장한 인간형으로, 육체적·정신적 건강의 유기적인 결합을 통해 풍요로우면서도 행복한 삶을 추구하는 사람들을 일컫는다. 여기서 육체적·정신적으로 건강하다는 것은 육체적인 질병뿐 아니라 정신적·사회적으로도 불안을 느끼지 않고 편안하고 행복한 삶을 영위한다는 것을 뜻한다.
세계보건기구(WHO)에서.. |
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| 창 [ 窓 ]
: 대화가필요해
서론
우리가 주목한 사회문제
: 가족간의 대화( Communication )
2012년 현재 시대변화는 점차 더 빨라지고 있으며, 최근 10년간 이 세상은 너무도 많이 바뀌어져 버렸다. 책을 들고 있던 손엔 스마트폰이 쥐어져있고, 서로를 바라보고 이야기하던 눈은 TV만을 바라보게 되었고, 함께 이야기하며 산책하던 발은 조용히 런닝머신 위에 올려져 있다. 간만에 가족 모두가 모여.. |
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| 본 자료는 한식메뉴개발사 2급 이론의 자격증 취득 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 자격증 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임
1장 한식메뉴 개발사 정의 및 한국음식문화
1. 한국음식문화의 고찰
2. 한국음식문화의 특징
3. 전통음식의 상차림 특징
4. 한국의 대표 음식 군
2장 메뉴론
1. 메뉴의 .. |
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| CONTENTS
I. 서론
1.펩시의 탄생
2.펩시 로고의 유래
펩시의 태극문양 상표는 대한민국 사람이
로고를 제작한 것
II. 본론
3.콜라시장에서의 패배, 그 이후
(1) 사업구조의 변화
(2) 제품 포지셔닝
(3) 마케팅 전략
(4) 기업문화
“ 일시적인 매출확대나
단기성과에 매달리기보다는
장기적인 경쟁력을 연마
하는 데 집중하겠다.”
[전 펩시 CEO
로저 엔리코]
“ 건강에 대한 관심을 새로운 기회로 파악.. |
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본죽 ( 40Pages ) |
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| 프랑스인이 단골손님이 될 때까지...
죽
『본 죽』Contents
1. 기업 소개
대표자 소개
김철호
충남 서천 출생
1988 ~1993 한국일보사 광고개발부
1993 ~ 1998 (주)우신산업
우신 HM, 우신 홈쇼핑 대표 역임
1999 연세대학교 외식 최고위자 과정 수료
1991 ~ 2001 (주) 맛깔컨설팅 창업 및 대표역임
2002 BJIF(주) 창업 및 대표역임
‘본죽’ 프랜차이즈 사업 시작
근로복지공단 외식업 창업 컨설.. |
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메뉴 디자인의 개념, 요소, 설계 전략, 종류, 구성, 목적, 특징, 현황, 관리, 역할, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 ( 11Pages ) |
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| Report
( 메뉴 디자인의 개념, 요소, 설계 전략, 종류, 구성, 목적, 특징, 현황, 관리, 역할, 기법, 시사점, 총체적 조사분석 )
목 차
제 1절 메뉴 디자인의 개념
제 2절 디자인과 설계방안
제 3절 메뉴 디자인의 설계
제 1절 메뉴 디자인의 개념
1.메뉴 디자인의 정의
메뉴 디자인의 근본적 역할은 외식업체에서 제공하는 식음료를 알리고 레스토랑에서 제공하는 아이템을 가장 경제적이고 효과적.. |
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| BITPLEX Grand OpeningPromotion
17. Jan. 2008
Ⅰ. Analysis
Ⅱ. Direction
Ⅲ. Objective
Ⅳ. Strategy
Ⅴ. Promotion Plan
Contents
1. 왕십리 민자역사의 입지조건
2. 지역 내 경쟁요인 분석
3. 성동구 인구분포현황
4. Target 분석
Ⅰ. Analysis
---4
1. 왕십리 민자역사의 입지조건
Ⅰ. Analysis
기본전제
동서남북의 중심축
☞ 지리적 특성, 4개의 환승역세권, 왕십리 뉴타운 조.. |
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| STP 분석
⑴ 시장세분화(Segmentation)
놀부는 한 가지 종류만이 아니라 보쌈, 부대찌게, 항아리갈비 등 많은 종류의 프랜차이즈를 내고 있고, 그 때문에 해외 시장에 나갈 때도 역시 나가고자 하는 나라의 문화와 그 특성에 맞는 종류를 선택해 그 나라 시장을 개척하고 있다.
중국은 다수의 민족이 살고 있어서 음식의 맛과 다양성이 뛰어나다.
국물요리는 에피타이저로 여겨져 메인 요리로 자리를 잡기 .. |
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| “롯데리아”
마케팅 성공사례연구
[ 목차 ]
1. 롯데리아 기업소개
2. 패스트푸드 시장상황분석
3. 롯데리아 기업상황분석
4. 롯데리아 성공요인
5. 맥도날드와의 경쟁상황분석
6. 롯데리아 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
7. 롯데리아의 성공과 실패사례
(1) 롯데리아의 성공사례
(2) 롯데리아의 실패사례
8. 롯데리아의 마케팅전략
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| Report
( 신데렐라 신드롬의 정의와 특징 및 드라마를 통한 사례 조사분석 )
목 차
1. 신데렐라 신드롬 (TV안방극장 드라마 경쟁)
2. SBS 파리의 연인 폭발적 인기 비결
3. 신데렐라 드라마 진단 ―신데렐라를 넘어서 춘향이로
4. 신데렐라의 변주
5. 이제는 춘향이의 시대
6. 오롯하게 춘향이가 되기 위하여
1. 신데렐라 신드롬 (TV안방극장 드라마 경쟁)
- 파리의 연인
- 황태자의 첫사랑
- 풀하.. |
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| 푸드트럭 창업
사업계획서
1. 사업아이템의 개요 및 서비스 소개
2. 사업화 가능성분석
3. 사업아이템의 특징
4. 사업추진배경
5. 사업아이템의 경쟁우위분석
6. 시장환경분석
7. 예상되는 경쟁자 분석
8. 사업운영전략
9. 마케팅 및 홍보방안
10. 재무계획
1. 사업아이템의 개요 및 서비스 소개
푸드트럭 사업은 불황기를 맞아 주머니가 가벼워진 전 연령층에 대하여 2000원~5000원 정도의 저.. |
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