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| 본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 우리나라 서양음식문화의 변천사 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
[대한민국의 서양요리 역사]
1. 한국의 서양요리 도입기 (1882~1910)
2. 한국의 서양요리 공감대 형성시기(1910~1945)
3. 한국의 서양요리 정체 시기(1945~1959)
4. 우리나라의 서양요리 정착시대(1960~1975)
5. 우리나라 서양요리의 성장발전.. |
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| - 목 차 -
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 교수요목기 (해방 후 1945～1594)
2. 제 1 차 교육과정 (1954～1963)
3. 제 2 차 교육과정 (1963～1973)
4. 제 3 차 교육과정 (1973～1981)
5. 제 4 차 교육과정 (1981～1987)
6. 제 5 차 교육과정 (1987～1992)
7. 제 6 차 교육과정 (1992～1997)
8. 제 7 차 교육과정 (1997～)
Ⅲ. 결론
V. 참고문헌
Ⅰ. 서론
우리나라 교육과정은 일제시대 부터 해방 후 다양한 .. |
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| 1. 녹색세계사
*책의 내용
녹색 세계사에서는 인간과 자연환경과의 유기적 관계, 인류의 미래 등을 다루며 환경보호의 중요성을 호소하고 있는 책이다. 수많은 학자들에 의해 자연예찬론과 같은, 자연법칙의 순응하는 측면을 강조됐었음에도 불구하고 인간을 자연을 이용하는 단계를 넘어서 파괴하는 수준에 이르렀음을 부인할 수 없다. 이 책에서는 이러한 측면을 생각하여 인류역사 중 자연변천사를 중점.. |
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| 제목 : 한글 코드의 문제점에 대하여...
-차례-
1. 머리말.
2. 한글 코드의 변천사.
3. 현행 한글 코드--완성형, 조합형.
4. 국내 표준 한글 코드의 문제점.
5. 맺음말.
1. 머리말
국내의 컴퓨터 기술 발전에 있어서 한글 처리 문제는 간과되어서는 안 될 중요한 문제이다. 국내에 컴퓨터가 도입되면서부터 한글 처리를 위한 노력은 경주되어 왔고, 한글 코드의 표준화를 위한 활동은 학계, 산업계에.. |
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한국 근․현대 大衆文化의 變遷사
-대중을 기반으로 태어난 대중문화-
목 차
1. 서론
- 대중문화의 의미와 그 변천사를 선택하게 된 동기
2. 본론
- 한국 근․현대사의 시대적 구분과 각 항목의 역사적 사건에 의거한 변천사
1) 개항 (1876 ～ )
2) 일제강점시대 (1910 ～ 1945)
3) 한국전쟁 그 이후 (1950 ～ )
4) 1970년대 (1970 ～ )
5) 1980년대 (1980 ～ )
6) 1990년대 그 이후 (1990 .. |
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| SF 영화 연대기 1
---SF 영화의 상상력은 두가지로부터 연유한다. 토마스 모어가 쓴 16세기의 저작 유토피아 와 프랜시스 베이턴이 쓴 17세기의 저작 신 아틀란티스 로부터 유래된 휴머니즘적 그리고 과학적 미래간이 SF영화의 상의 개념이며,19세기 공상 과학 소설로부터 시작된 SF소설들의 구체적인 과학 소재와 시.공간에 대한 사고가 SF 영화의 하위 개념을 이룬다. 토나스 무어의 뉴토피아 모든 인간이.. |
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| 게임 산업 향유방향과
그로 인한 영향
- 온라인 게임의 역기능을 중심으로 -
- 목 차 -
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. RPG게임의 변천사와 특성
2-1. 게임 산업의 플랫폼 구분
2-2. RPG의 정의
2-3. RPG의 변천사
2-4. RPG의 특징
Ⅲ. 우리나라 게임 산업의 현황
3-1. 국내 게임 산업의 규모와 현황
3-2. 게임 산업으로 인한 긍정적 요인
Ⅳ. 온라인 게임의 득과 실
4-1. 온라인 게임의 순기능 - 정신적, 교육적.. |
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| 교육과정
교육학 개론
Contents
교육과정의 개념
교육과정의 유형
우리나라 교육과정의 변천사
핀란드와 우리나라 교육과정 비교
1234
교육과정의 구성요건과 원리
5
1. 교육과정의 개념
교육과정
1. 교육과정의 개념
Curriculum
John Franklin Bobbitt
(1876~1956)
『The Curriculum』
(1918)
1. 교육과정의 개념
Curriculum
Currere (course of race)
경마장에서 말이
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| “팬덤문화”
목 차
팬덤문화를 하게 된 목적
팬덤문화의 개념
어떤 대중적인 특정 인물이나 분야에 지나치게
편향된 사람들을 하나의 큰 틀로 묶어 정의한 개념
팬덤문화의 중요성
SWOT 분석
팬덤문화의 변천사
팬덤문화의 사례-①정치
팬덤문화의 사례-①정치
팬덤문화 사례-②기업
팬덤문화의 사례
팬덤문화 사례-③예체능
2. 가수 팬들의 활약
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| 젠더와 소비문화
목 차
1. 소비문화란
What’s your consume
1. 소비문화 란
1. 소비문화 란
젠더는 사회적인 의미의 성, 대등한 남녀간의 관계를 내포하며
평등에 있어서도 모든 사회적인 동등함을 실현시켜야 한다는 의미가 함축돼 있다.
현대 자본주의 사회의 대중사회 상황 안에서 형성되고,
대량생산대량전달을 매개로 하여 상품의 형식으로써
소비자에게 향수(享受)되는 문화를 말한다. 향수 : 누릴 .. |
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| 조선시대 식문화
[ 目 次 ]
Ⅰ. 머리말
Ⅱ. 주변국가와의 식문화 비교
1. 일본 식문화의 특징
2. 중국 식문화의 특징
3. 우리나라 식문화의 특징
Ⅲ. 대표적인 작물
1. 벼
2. 콩
Ⅳ. 맺음말
Ⅰ. 머리말
사람은 먹지 않고서는 하루도 살아갈 수 없는 동물이다. 인류는 식량을 얻기 위해 노력하였고 심지어 전쟁까지 서슴지 않았다. 조선왕조는 초기로부터 농서를 간행하여 농업기술과 농가 생활을 선도.. |
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| 소개글
A+report
<한국의노사관계변천사 및 문제점과 합리적인 노사관계발전 방향>
<한국의 노사관계 및 노동조합 발전과정>
<합리적인 노사관계구축 방향성>
-서론 본론 결론-
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 현재의 상황 - 고용률, 근로손실일수, 노사분규
2. 우리나라 노사관계 및 노동조합의 발전 과정
1) 제 1 기(해방 이전)
2) 제 2 기(1945년～1960년)
3) 제 3 기(1961～1971년)
4) 제 4 .. |
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| 주제: 주거 환경의 변천
작성자: 박선희
학과:가정 관리학과
인간은 자신의 삶을 보다 가치 있게 하기 위해 집을 지어 왔다.집은 생명과 생활을 지킬 수 있는 장치이고 가족 생활의 근거지로서 생활 영역의 중심 무대이며, 자신과 가족을 상징적으로 표현하는 수단이기도 하였다.따라서 보다 안전하고 편리하며, 편안하고 풍요로운 삶을 구현하기 위하여 집을 지어 왔으며, 그러한 집이 될 수 있도록 집.. |
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| 현대사회의 가족형태 변화
목차
1. 선택 동기
2. 과거의 가족형태
3. 현대사회의 가족형태
4. 앞으로 나타날 가족형태
5. 마치면서…
선택동기
하루가 다르게 사회가 급속도로 성장하고 있다. 그리하여 보편적인 사고를 가졌던 전통적인 시대와는 달리 현 사회는 다양한 가치관을 가지고 있는 사람들로 이루어져 있다. 그 중에서도 옛날과 확연히 달라진 가족구성 자체에 대한 가치관의 변화로 어떤 .. |
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| 채만식의 태평천하를 읽고나서
채만식의 태평천하 역시 진형적인 가족사 소설이다. 윤씨가문의 연대기 서술을 통해서 세대 간의 갈등은 물론 한말에서 1930년대의 사회 변천사를 연대기적으로 기술하고 있다. 말하자면 경제적으로는 우세하지만 신분적으로 열세했던 윤씨가문이 부를 이용해서 신분적으로 상승하게 되었으며 또 대를 이어갈수록 삶의 질이 어떻게 변질되고 있는지 해학적으로 제시하고 있다.. |
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