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(검색결과 약 106,753개 중 45페이지)
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| 본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 일본음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료)
0. 일본전도(全道)
1. 일본 음식문화의 변천사
2. 일본 음식문화의 일반적인 특징
3. 일본음식문화의 지역적 분류 및 특징
4. 일본음식의 .. |
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| I. 머리말
1) 이 책의 탐구내용
① 조직과 관리에 관한 많은 전통적인 생각들이 얼마나 적은수의 당연시 되어온 이미지등, 특히 기계적이고 생물학적인 이미지 들에 기초하고 있는 것인가를 보여주려고 한다.
② 이러한 전통적인 이미지들과 함꼐 수많은 대안적인 이미지들 을 탐색해 봄으로서 우리가 어떻게 조직에 대한 새로운 사고 를 창조해 낼 수 있는가를 보여주고자 한다.
③ 이러한 일반적인 분석방법.. |
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| 일제치하에서 조선 지식인들의 대응
Ⅰ.서론
한말 일제강점기는 세계사에서뿐만 아니라 한국사에서도 가장 격동기에 해당되는 시기였다. 이러한 격동기에 한국의 지식인 사회에도 큰 동요가 왔다. 서세동점의 세계사적인 회오리에 휩싸이면서 기존의 전통적 지식인은 종래의 세계관을 넓히지 않을 수 없었고, 구미의 사조를 이해하지 못하면 지식인 행세를 할 수 없는 세대로 변화되었다. 우리에게는 어쩔.. |
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| 이혼문제와 사회적 대책방안 연구
Ⅰ. 서론
지금도 우리 나라에서는 전통적인 유교적 문화 규범에 따라 결혼 아직까지 개인간의 사랑에 의한 결속 이라기 보다는 가족간 사회적 연결 망으로 인식되고 이혼은 가급적이면 피하려는 경향이 강하다. 이러한 문화적 특성 때문에 보편적으로 가족 해체는 비정상적이고 잘못된 현상으로 낙인찍혀 있는 실정이다. 그러면 이러한 전반적인 환경 아래서도 이혼 인구.. |
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| 비교문학이란
<비교 문학 >
文學이란 무엇인가 문학은 바로 學文이다. 학문은 부단히 갈고 닦아야 되며 부단히 노력해야 한다. 바로 이처럼 문학이란 학문이므로 부단한 노력이 필요하다. 부단한 노력은 절대적인 상황보다는 상대적인 연구와 작업 속에서 더욱 발전된다. 문학은 하나의 System이다. 그러하므로 어느 하나의 요소만으로는 완성과 그 작품의 이해를 불가능하게 만들지만, 문학 즉 소설이 현.. |
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| [미국기업에서의 참여적 조직 모델의 도입과 이에 대한 논의의 검토]1)
박준식
한림대 사회학과 조교수
Ⅰ. 문제의 제기
80년대 이후 미국의 산업계에 몰아치기 시작한 경제적 도전과 이에 대한 기업 및 노조의 대응은 미국의 작업현장 노사관계 및 관행들, 그리고 기존의 노사관계 제도에 커다란 변화를 만들어내고 있다(Appelbaum, 1994 Kochan, 1994 Kochan and Weinstein, 1994). 미국의 산업계를 .. |
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| 1990년대 미국의 사회복지행정
민간사회복지서비스 기관들이 다양한 프로그램과 복합적인 자원 제공처를 갖게 됨으로써 이러한 결과가 나타나게 된다.
1990년대 나타났었던 이러한 사회복지의 환경 변화로 인해, 미국의 사회복지 행정관리자들의 전형적인 역할에서도 많은 변화가 일어나고 있다.
사회복지 조직을 바라보는 관점도 1990년대 들어 급격하게 변화한다.
1990년대 초기에 나타나기 시작한 새로운.. |
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| 기아자동차 SOUL의 혁신적인 제품전략
- 소비자의 soul을 움직이다 -
Ⅰ. 서론
기아 자동차는 2000년 이후 국내 자동차 시장에서 점점 시장 점유율이 떨어지는 위기를 맞게 되었다. 시장 점유율 하락 원인을 알아보기 위한 자체적인 소비자 의식 조사 결과, 소비자들은 기아자동차의 품질을 상대적으로 저평가 하고 있으며, low price / low added value의 이미지로 의식하고 있었다.
기아 자동차의 경영진.. |
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| 21세기 조직의 통합모형에 관한
이론적 고찰*
Theoritical Review of the intergrated Model
for 21C Organization
Ⅰ. 서론
Ⅱ.팀 조직
Ⅲ. 프로세스 조직
Ⅳ. 네트워크 조직
Ⅴ. 학습조직
Ⅵ. 미래 조직모델의 비교
Ⅰ. 서론
전통적 조직설계 논리는 과거의 안정적인 기업환경에서는 효과적인 설계 원리였으나, 오늘날 처럼 불확실한 상황에서의 조직설계 논리로 적용하기에는 많은 한계점을 가지고 있다.
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| 안랩(Ahn Lab) 솔루션 아키텍트(서비스 기획) 자기소개서
저는 이 전 직장에서 보안시스템 구축 프로젝트에 참여했을 때 팀 내에서의 협업을 통해 큰 문제를 해결한 경험이 있습니다.
저의 강점은 문제 해결 능력, 커뮤니케이션 능력, 그리고 기술적인 이해도입니다.
보안 분야의 트렌드와 최신 기술에 대한 지속적인 학습을 통해, 기술적 문제를 빠르고 정확하게 이해하고 해결하는 능력을 갖추고 있습니다.. |
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| 책의 내용을 정리하고, 책을 읽은 후의 개인적인 느낌과 생각을 적었습니다.
1. 자본주의에 대한 여러 오해와 진실
2. 느낀 점
자본주의는 어떻게 우리를 구할 것인가를 읽고
1. 자본주의에 대한 여러 오해와 진실
2008년 글로벌 금융 위기 이후 자본주의는 동네북이 되어 버렸다. 풍요로운 삶을 보장한다고 믿은 자본주의는 오히려 대다수 사람들의 삶을 고달프게 만든 것처럼 보인다. 특히 최근의 경.. |
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| 동양화와 서양화의 차이점
동양화 서양화는 우리나라에서 사용하는 용어로 미술에서 회화의 재료나 화법에따라 분류된 용어입니다
요즈음에는 미술의 형태에 따른 분류를 평면(회화)과 입체(조각)로 분류합니다
우리나라에서 불리어지는 동양화는 먹을 사용하여 화선지나 비단에 그림 그림을 총칭합니다
그러나 서양화를 전공한 작가들도 먹과 화선지를 사용하기도 합니다
동양화와 서양화라는 것은 서양과.. |
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| 리더십이론에 대해 정리하고 사회복지에 있어서 성공적인 리더의 역할에 대하여 논하시오
서론
본론
1. 리더십 이론
(1) 전통적 리더십 이론
① 특성이론
② 행동이론
③ 상황이론
(2) 신조류적 리더십 이론
①변혁적 리더십
②거래적 리더십
③서번트 리더십
2. 사회복지조직에 있어서 리더십의 필요성
3. 사회복지에 있어서 성공적인 리더의 역할
결론
[참고문헌]
리더십이론에 대해 정리하고 사회복지에 있어서.. |
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| 정책과 포퓰리즘(populism)
Ⅰ. 정책의 의미와 중요성
1. 정책의 의의
오늘날의 현대국가를 정책국가나 사회보장형 국가나 아니면 신행정 국가라고 일컫고 있다. 이러한 오늘날의 국가의 형태를 이렇게 지칭하는 것은 국가가 전통적인 측면에서 3권의 분립에 의한 견제와 균형의 원리보다는 오히려 정부(좀 더 정확하게 표현하자면 행정부)의 개입을 통한 사회복지의 증가와 다양한 정책을 통한 국부의 적극.. |
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| 현대사회 가족의 변화와 아동양육
아동에게 있어서 가족은 절대적인 영향을 미치는 사회체계다. 현대사회에서 가족의 개념과 유형은 다음과 같은 변화를 보이고 있다.
첫째, 남성 가부장 중심의 전통적인 가족관이 약화된다. 남성 가부장의 권위 하에 가족의 일체성과 연대성을 중시하는 관념이 약화되며, 가족 구성원 개개인의 평등한 권리와 개성을 강조하는 개인주의적 가치가 가족을 지배하고 있다.
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